Trà hắc mai biển

Nội dung

Trà hắc mai biển là một thức uống nóng có thể pha rất nhanh vào bất kỳ thời điểm nào trong ngày. Cả quả tươi và quả đông lạnh đều thích hợp cho việc này, dùng nguyên chất hoặc kết hợp với các nguyên liệu khác. Bạn có thể pha trà không phải từ trái cây mà từ lá và thậm chí cả vỏ cây. Làm thế nào để làm điều này sẽ được mô tả trong bài viết.

Thành phần và đặc tính có lợi của trà hắc mai biển

Trà cổ điển được pha từ quả hoặc lá hắc mai biển, nước nóng và đường. Nhưng có những công thức bổ sung các loại trái cây hoặc thảo mộc khác, vì vậy thành phần của sản phẩm sẽ thay đổi tùy thuộc vào các thành phần có trong đó.

Những loại vitamin có trong đồ uống?

Hắc mai biển được coi là một loại quả mọng chứa nhiều vitamin. Và điều này đúng: nó chứa các hợp chất thuộc nhóm B:

  • thiamine, cần thiết cho hoạt động tốt của hệ cơ và thần kinh và có tác động tích cực đến quá trình trao đổi chất;
  • riboflavin, cần thiết cho sự phát triển đầy đủ và phục hồi nhanh chóng các mô và tế bào của cơ thể, cũng như cải thiện thị lực;
  • axit folic, rất quan trọng đối với quá trình tạo máu bình thường, giảm nồng độ cholesterol và cũng rất hữu ích cho phụ nữ mang thai.

Vitamin P, C, K, E và carotene cũng có mặt. Hai loại đầu tiên là chất chống oxy hóa nổi tiếng giúp bảo vệ tế bào khỏi bị hư hại và kéo dài tuổi thanh xuân, còn vitamin P làm loãng máu và làm cho thành mao mạch đàn hồi và khỏe hơn.Tocopherol ảnh hưởng đến chức năng sinh sản và tái tạo mô, carotene giúp cải thiện thị lực, đồng thời giúp chống lại các bệnh do vi khuẩn và nấm. Ngoài vitamin, quả hắc mai biển còn chứa axit béo không bão hòa, giúp duy trì vẻ đẹp của tóc và da, cùng các khoáng chất như Ca, Mg, Fe, Na. Tất cả những chất này đều đi vào đồ uống sau khi pha nên có lợi cho sức khỏe như quả mọng tươi.

Lợi ích của trà hắc mai biển đối với cơ thể

Quan trọng! Đồ uống làm từ trái cây hoặc lá giúp tăng cường cơ thể một cách hoàn hảo và kích thích hệ thống miễn dịch.

Nó rất hữu ích cho các bệnh khác nhau: từ cảm lạnh đến các bệnh về cơ quan nội tạng và hệ thống: da, đường tiêu hóa, thần kinh và thậm chí là ung thư. Trà hắc mai biển có thể làm giảm huyết áp, có nghĩa là bệnh nhân tăng huyết áp có thể uống thành công. Nó có tác dụng chống viêm và giảm đau, làm săn chắc cơ thể.

Có thể uống trà hắc mai biển khi mang thai?

Trong giai đoạn quan trọng và đầy trách nhiệm này, bất kỳ người phụ nữ nào cũng cố gắng bổ sung những thực phẩm hữu ích nhất vào chế độ ăn uống của mình và loại bỏ những thực phẩm vô ích và có hại khỏi đó. Hắc mai biển là một trong những loại đầu tiên. Nó có tác dụng tích cực đối với toàn bộ cơ thể phụ nữ, nhưng trên hết nó tăng cường khả năng phòng vệ miễn dịch của cơ thể, điều này cực kỳ quan trọng khi mang thai, đồng thời giúp phục hồi nhanh hơn và không cần dùng thuốc, điều này rất nguy hiểm trong giai đoạn này.

Lợi ích của trà hắc mai biển khi cho con bú

Thức uống này sẽ hữu ích không chỉ khi bế trẻ mà còn hữu ích khi cho trẻ bú.

Đặc tính có lợi cho điều dưỡng:

  • tăng cường hệ thống miễn dịch;
  • bão hòa cơ thể mẹ bằng vitamin và khoáng chất;
  • ổn định hoạt động của hệ tiêu hóa;
  • làm giảm viêm;
  • bình tĩnh lại;
  • giảm bớt sự khó chịu;
  • giúp đối phó với trầm cảm;
  • tăng cường khả năng chống căng thẳng;
  • tăng cường sản xuất sữa.

Lợi ích của thức uống hắc mai biển đối với trẻ là khi đi vào cơ thể trẻ bằng sữa mẹ, nó có tác động tích cực đến đường tiêu hóa và hệ thần kinh của trẻ, từ đó giúp trẻ bình tĩnh hơn.

Trẻ em có thể uống trà hắc mai biển không?

Cây hắc mai biển và đồ uống làm từ nó có thể được cho trẻ uống không phải ngay sau khi sinh mà sau khi cho trẻ ăn bổ sung.

Chú ý! Khi được 1,5–2 tuổi, nó có thể được đưa vào chế độ ăn dưới mọi hình thức.

Nhưng bạn cần đảm bảo rằng trẻ không bị dị ứng, điều này có thể xảy ra vì quả mọng có khả năng gây dị ứng. Nếu con bạn có dấu hiệu đáng ngờ, bạn nên ngừng cho bé uống trà.

Trẻ em không nên uống trà nếu nước dạ dày tăng độ axit, các bệnh về đường tiêu hóa hoặc các quá trình viêm nhiễm ở trẻ. Trong tất cả các trường hợp khác, bạn có thể uống thức uống giải khát này, nhưng không nên làm quá thường xuyên vì nó có thể không có lợi mà còn có hại.

Bí quyết trà đạo hay cách pha trà hắc mai biển đúng cách

Nó được chế biến từ quả mọng tươi và đông lạnh, cũng như chứa đầy nước nóng. mứt hắc mai biển. Bạn cũng có thể sử dụng lá tươi vừa hái của cây này.

Bình luận! Tốt nhất nên ủ nó trong các hộp đựng bằng sứ, đất sét hoặc thủy tinh, giống như các loại trà khác.

Bạn cần lấy bao nhiêu quả hoặc lá tùy thuộc vào công thức. Nên uống ngay sau khi pha chế, nóng hoặc ấm. Nó không được bảo quản lâu ở nhiệt độ phòng, vì vậy bạn cần uống hết trong vòng 24 giờ, hoặc sau khi nguội, cho vào tủ lạnh để có thể bảo quản lâu hơn.

Trà đen hắc mai biển

Bạn có thể pha trà đen thông thường với hắc mai biển.Nên dùng loại cổ điển, không có chất phụ gia thơm và các loại thảo mộc khác. Ngoài quả mọng, được phép thêm chanh hoặc bạc hà vào đồ uống.

Đối với 1 lít nước bạn sẽ cần:

  • 3 muỗng canh. tôi. Lá trà;
  • 250 g quả mọng;
  • nửa quả chanh vừa;
  • 5 miếng. nhánh cây bạc hà;
  • đường hoặc mật ong cho vừa ăn.

Quá trình nấu ăn:

  1. Rửa và nghiền quả mọng.
  2. Pha như trà đen thông thường.
  3. Thêm khối hắc mai biển, đường, bạc hà và chanh.

Uống ấm.

Trà xanh hắc mai biển

Bạn có thể pha chế thức uống này theo công thức trước nhưng hãy dùng trà xanh thay vì đen. Ngoài ra, thành phần và quy trình sản xuất bia cũng không có gì khác biệt. Có thêm chanh và bạc hà hay không là vấn đề sở thích của mỗi người.

Quy tắc pha trà từ hắc mai biển đông lạnh

  1. Quả mọng nếu đã đông lạnh thì không cần phải rã đông.
  2. Bạn cần đổ một lượng nhỏ nước sôi lên chúng, để trong vài phút cho đến khi chúng tan chảy và dùng máy nghiền nghiền nát chúng.
  3. Đổ phần nước nóng còn lại lên hỗn hợp.

Uống ngay lập tức.

Tỷ lệ:

  • 1 lít nước sôi;
  • 250–300 g quả mọng;
  • đường để hương vị.

Công thức nấu trà hắc mai biển

Bình luận! Hắc mai biển rất hợp với các loại quả mọng, trái cây, gia vị và rau thơm khác.

Sự kết hợp có thể hoàn toàn khác nhau. Đọc thêm về những gì bạn có thể sử dụng để pha trà hắc mai biển và cách thực hiện đúng.

Công thức truyền thống làm trà hắc mai biển với mật ong

Đúng như tên gọi, bạn chỉ cần hai nguyên liệu cho món này: quả hắc mai biển và mật ong. Tỷ lệ hắc mai biển với nước nên vào khoảng 1:3 hoặc ít hơn một chút. Thêm mật ong cho vừa miệng.

Nó rất dễ pha.

  1. Đổ nước sôi lên quả dâu đã nghiền nát.
  2. Đợi cho đến khi nước nguội đi một chút.
  3. Thêm mật ong vào chất lỏng ấm.

Đồ uống nóng đặc biệt hữu ích khi bị bệnh, nhưng người khỏe mạnh cũng có thể uống được.

Cách pha trà hắc mai biển với gừng

Thành phần:

  • 1 muỗng cà phê. trà thường, đen hoặc xanh;
  • 1 muỗng canh. tôi. quả hắc mai biển được nghiền nhuyễn;
  • một miếng gừng nhỏ, dùng dao cắt nhỏ hoặc xay trên máy xay thô, hoặc 0,5 muỗng cà phê. bột;
  • mật ong hoặc đường cho vừa ăn.

Đầu tiên bạn cần pha lá trà, sau đó cho quả mọng, gừng và mật ong vào nước nóng. Khuấy đều và uống trước khi nguội.

Trà hắc mai biển, gừng và hồi

Đồ uống hắc mai biển-gừng có thêm hoa hồi rất ngon và độc đáo. Nó có một hương vị đặc trưng và một mùi thơm dai dẳng vượt trội.

Thành phần thức uống cho 1 phần ăn:

  • 0,5 muỗng cà phê mỗi cái hạt hồi và bột gừng;
  • 2–3 muỗng canh. tôi. quả mọng;
  • đường hoặc mật ong cho vừa ăn;
  • nước – 0,25–0,3 l.

Nó phải được chuẩn bị theo thứ tự sau: đầu tiên đổ nước sôi lên cây hồi và gừng, sau đó thêm hắc mai biển xay nhuyễn và khuấy đều. Uống nóng.

Công thức pha trà hắc mai biển với hương thảo

Bạn cần lấy khoảng 2 hoặc 3 muỗng canh quả hắc mai biển. tôi. cho 0,2–0,3 lít nước sôi.

Các thành phần khác:

  • một miếng gừng hoặc bột gừng - 0,5 muỗng cà phê;
  • cùng một lượng hương thảo;
  • mật ong hoặc đường để tạo vị ngọt.

Trà này được pha theo cách cổ điển.

Công thức pha trà với hắc mai biển và quả nam việt quất, như trong “Shokoladnitsa”

Bạn sẽ cần:

  • quả hắc mai biển – 200 g;
  • nửa quả chanh;
  • 1 quả cam;
  • 60 g quả nam việt quất;
  • 60 g nước cam và đường mỗi loại;
  • 3 quả quế;
  • 0,6 lít nước.

Làm thế nào để nấu ăn?

  1. Cắt quả cam.
  2. Trộn các miếng với hắc mai biển nghiền nát và quả nam việt quất.
  3. Đổ nước sôi lên trên tất cả.
  4. Thêm nước chanh.
  5. Hãy để đồ uống được ủ.
  6. Đổ vào cốc và uống.

Trà hắc mai biển, như ở Yakitoria, với mứt mộc qua

Công thức ban đầu này liên quan đến việc pha trà bao gồm các thành phần sau:

  • hắc mai biển - 30 g;
  • mứt mộc qua – 50 g;
  • 1 muỗng canh. tôi. trà đen;
  • 0,4 lít nước sôi;
  • đường.

Phương pháp nấu ăn:

  1. Nghiền quả mọng và trộn chúng với đường.
  2. Đổ nước sôi lên trà, để trong vài phút, thêm mứt và hắc mai biển.
  3. Khuấy và đổ vào cốc.

Trà hắc mai biển và lê

Các thành phần:

  • hắc mai biển - 200 g;
  • lê chín tươi;
  • Trà đen;
  • mật ong - 2 muỗng canh. tôi.;
  • nước sôi - 1 l.

Trình tự nấu ăn:

  1. Nghiền quả mọng, cắt quả thành từng miếng nhỏ.
  2. Chuẩn bị trà đen.
  3. Thêm hắc mai biển, lê và mật ong vào đồ uống vẫn chưa được làm lạnh.

Uống nóng hoặc ấm.

Trà hắc mai biển với nước táo

Hợp chất:

  • 2 muỗng canh. quả hắc mai biển;
  • 4–5 chiếc. táo cỡ vừa;
  • 1 lít nước sôi;
  • đường hoặc mật ong cho vừa ăn.

Quá trình nấu ăn:

  1. Rửa và xay quả mọng, cắt táo thành từng miếng nhỏ hoặc ép lấy nước.
  2. Trộn hắc mai biển với trái cây và đổ nước sôi lên trên.
  3. Nếu nước ép lấy từ táo thì đun nóng, đổ hỗn hợp quả mọng lên trên, làm ngọt bằng đường và thêm nước sôi vào hỗn hợp.
  4. Khuấy và phục vụ.

Cách pha trà với hắc mai biển và bạc hà

  • 3 muỗng canh. tôi. quả hắc mai biển;
  • mật ong lỏng - 1 muỗng canh. tôi.;
  • nước – 1 l;
  • trà đen - 1 muỗng canh. tôi.;
  • 0,5 quả chanh;
  • 2-3 nhánh bạc hà.

Sự chuẩn bị:

  1. Pha trà thông thường.
  2. Thêm nước ép hắc mai biển, mật ong và các loại thảo mộc vào đó.
  3. Vắt nước chanh và đổ vào đồ uống hoặc cắt trái cây thành lát và phục vụ riêng.

Trà hắc mai biển có thể uống nóng hoặc ướp lạnh.

Làm trà từ hắc mai biển và hoa hồi

Để tạo cho thức uống hắc mai biển có mùi thơm độc đáo, bạn có thể sử dụng các loại thảo mộc thơm hoặc gia vị, chẳng hạn như hoa hồi. Khi có thành phần như vậy, hương vị của quả mọng được bộc lộ đầy đủ nhất.

Yêu cầu:

  • 3 muỗng canh. tôi. hắc mai biển, xay với 2 muỗng canh. tôi. Sa mạc Sahara;
  • nửa quả chanh;
  • 2–3 muỗng canh. tôi. Mật ong;
  • Hồi 3-4 sao.

Đổ chất lỏng sôi lên quả mọng và thêm gia vị vào đó. Khi nó nguội đi một chút, thêm mật ong và cam quýt.

Thức uống tăng cường sinh lực làm từ hắc mai biển và trà Ivan

Trà Ivan, hay còn gọi là cỏ lửa lá hẹp, được coi là một loại dược liệu nên trà dùng nó không chỉ là một thức uống ngon mà còn là một bài thuốc chữa bệnh.

Nó rất dễ dàng để chuẩn bị:

  1. Pha trà cỏ lửa trong phích ít nhất 30 phút.
  2. Đổ dịch truyền vào một bát riêng và thêm hắc mai biển đã xay với đường.

Tỷ lệ quả mọng, nước và đường theo công thức cổ điển.

Trà hắc mai biển và chanh

Đối với 1 lít trà pha bạn sẽ cần:

  • 1 muỗng canh. tôi. trà đen hoặc xanh;
  • khoảng 200 g quả hắc mai biển;
  • 1 quả chanh lớn;
  • đường để hương vị.

Bạn có thể vắt nước cốt chanh và thêm vào khi trà đã ngấm, hoặc cắt thành từng miếng và chỉ cần dùng với đồ uống nóng.

Trà hắc mai biển với bạc hà và chanh

Phiên bản thức uống hắc mai biển này có thể được pha chế mà không cần trà đen, tức là chỉ với một loại hắc mai biển.

Hợp chất:

  • 1 lít nước sôi;
  • 0,2 kg quả mọng;
  • đường (mật ong) cho vừa ăn;
  • 1 quả chanh;
  • 2-3 nhánh bạc hà.

Phương pháp nấu ăn:

  1. Nghiền hắc mai biển thành nhuyễn.
  2. Đổ nước sôi lên trên.
  3. Thêm bạc hà và đường.
  4. Vắt lấy nước cốt chanh.

Bạn có thể uống nóng hoặc ấm khi đã ủ một chút.

Công thức trà hắc mai biển với cam

Thành phần:

  • nước sôi - 1 l;
  • 200 g hắc mai biển;
  • 1 quả cam lớn;
  • đường để hương vị.

Sự chuẩn bị:

  1. Nghiền quả mọng để chúng ủ tốt hơn.
  2. Rắc chúng với đường.
  3. Đổ nước sôi và nước cam.

Cách pha trà hắc mai biển với cam, anh đào và quế

Bạn có thể nấu theo công thức trước, chỉ thêm 100 g quả anh đào và 1 thanh quế vào hắc mai biển.

Uống sau khi pha nóng hoặc ấm tùy ý.

Công thức pha trà tốt cho sức khỏe với hắc mai biển và nho

Để chuẩn bị trà hắc mai biển, bạn sẽ cần:

  • 200 g hắc mai biển;
  • 100 g nho đỏ hoặc nhạt;
  • mật ong hoặc đường;
  • 1–1,5 lít nước sôi.

Nấu nó không khó: đổ nho và hắc mai biển đã nghiền nhuyễn vào tô, thêm đường và đổ chất lỏng sôi lên trên mọi thứ.

Trà hắc mai biển với gia vị

Bạn có thể kết hợp khá nhiều loại gia vị với hắc mai biển, chẳng hạn như quế, đinh hương, bạc hà, vani, gừng, nhục đậu khấu và bạch đậu khấu. Mỗi người trong số họ sẽ mang lại cho thức uống hương vị và mùi thơm độc đáo riêng, vì vậy nên thêm chúng vào đồ uống một cách riêng biệt và từng chút một.

Cách pha trà hắc mai biển và hoa hồng hông

Để pha chế loại trà này, bạn sẽ cần quả hắc mai biển tươi hoặc đông lạnh và hoa hồng dại tươi hoặc khô. Bạn có thể thêm táo khô, dầu chanh, bạc hà, hoa cúc kim tiền hoặc húng tây vào chúng. Bạn cần ủ hoa hồng hông trong phích nước để bảo quản hết vitamin. Bạn có thể làm điều này với gia vị. Thêm hắc mai biển và đường vào nước hoa hồng.

Một kho vitamin, hoặc trà với hắc mai biển và dâu tây, quả mâm xôi và lá nho

Bạn có thể thêm không chỉ các loại quả mọng vào hắc mai biển mà còn cả lá mâm xôi, nho đen và dâu tây trong vườn. Thức uống này là một nguồn vitamin có giá trị.

Chuẩn bị trà rất đơn giản: trộn tất cả các nguyên liệu và đổ nước sôi theo tỷ lệ 100 g nguyên liệu trên 1 lít nước. Truyền và uống 0,5 lít mỗi ngày.

Trà hắc mai biển và hoa bồ đề

Hoa Linden là một sự bổ sung tốt cho trà hắc mai biển được ủ truyền thống.

Công thức cho thức uống này rất đơn giản: đổ nước sôi (1 l) lên quả mọng (200 g), sau đó thêm hoa bồ đề (1 muỗng canh) và đường.

Trà hắc mai biển với chanh

Trà được pha theo công thức trước, nhưng thay vì cây bồ đề, nước chanh được thêm vào. Dầu chanh sẽ mang lại cho thức uống một mùi thơm quý phái và cải thiện hương vị.

Trà lá hắc mai biển

Ngoài quả mọng, lá của loại cây này còn được dùng để pha trà. Chúng chứa nhiều chất có lợi cho cơ thể.

Công dụng của trà lá hắc mai biển

Lá hắc mai biển ngoài vitamin và hợp chất khoáng còn chứa tannin và tannin có tác dụng làm se, chống viêm và khử trùng.

Trà làm từ chúng sẽ hữu ích:

  • trị cảm lạnh và các bệnh về đường hô hấp khác:
  • điều trị tăng huyết áp và các bệnh về mạch máu và tim;
  • đối với các vấn đề về trao đổi chất;
  • đối với các bệnh về khớp và cơ quan tiêu hóa.

Cách lên men trà lá hắc mai biển tại nhà

  1. Thu thập lá và đặt chúng ở nơi thoáng khí để làm khô.
    Quan trọng! Lớp lá không được dày để dễ bị khô.
  2. Sau một ngày, lá hắc mai biển cần được nghiền nát một chút để nước ép chảy ra.
  3. Cho vào nồi và đặt ở nơi ấm áp trong 12 giờ, nơi quá trình lên men sẽ diễn ra.
  4. Sau đó, cắt lá thành từng miếng nhỏ và phơi khô trên khay nướng trong lò.

Bảo quản lá khô ở nơi khô ráo và tối.

Cách pha trà thơm từ lá hắc mai biển, táo và anh đào

Pha loại trà này dễ dàng như bóc vỏ quả lê: lấy lá của các loại cây được liệt kê theo tỷ lệ bằng nhau và đổ nước sôi lên trên.

Bạn có thể lấy thêm lá hắc mai biển để chiếm một nửa tổng khối lượng.

Làm ngọt dịch truyền đã hoàn thành và uống.

Công thức pha trà từ lá hắc mai biển tươi

Cách ủ lá hắc mai biển tươi rất đơn giản: hái trên cây, rửa sạch, cho vào nồi rồi đổ nước sôi vào.Tỷ lệ nước với lá nên xấp xỉ 10:1 hoặc hơn một chút. Thêm đường hoặc mật ong vào dịch truyền nóng.

Trà làm từ hắc mai biển, nho và lá St. John's wort

Đối với loại trà này, bạn sẽ cần lá nho đen, St. John's wort và hắc mai biển, lấy thành những phần bằng nhau. Trộn chúng, đổ nước sôi lên trên và làm ngọt.

Có thể pha trà từ vỏ cây hắc mai biển?

Vỏ cây hắc mai biển cũng có thể được sử dụng để làm đồ uống tốt cho sức khỏe. Cành phù hợp là những cành cần cắt bỏ trong thời kỳ thu hoạch quả.

Các đặc tính có lợi của vỏ cây hắc mai biển là gì?

Nó chứa các chất hữu ích cho các bệnh về đường tiêu hóa và rối loạn dạ dày. Nó cũng được khuyên dùng cho chứng rụng tóc, các bệnh về thần kinh, bao gồm trầm cảm và thậm chí là ung thư.

Trà vỏ cây hắc mai biển

  • Lấy một vài cành non, rửa sạch và cắt thành từng đoạn dài vừa đủ cho vào chảo. Tỷ lệ nước và cành là 1:10.
  • Đặt các món ăn trên lửa và nấu trong 5 phút.
  • Hãy để nó ủ, thêm đường.

Chống chỉ định với việc sử dụng trà hắc mai biển

Không nên sử dụng trong trường hợp sỏi tiết niệu, bệnh túi mật mãn tính, đợt cấp của các bệnh về dạ dày và ruột hoặc mất cân bằng muối trong cơ thể.

Đối với những người không mắc các bệnh như vậy, việc uống trà hắc mai biển là không chống chỉ định.

Phần kết luận

Trà hắc mai biển, nếu được pha chế đúng cách, không chỉ có thể trở thành một thức uống thơm ngon tăng cường sinh lực mà còn là một bài thuốc chữa bệnh và phòng ngừa hữu ích giúp duy trì sức khỏe và tránh bệnh tật. Để làm điều này, bạn có thể sử dụng quả, lá và vỏ cây, xen kẽ hoặc kết hợp với các nguyên liệu khác.

Để lại phản hồi

Vườn

Những bông hoa