Nội dung
Cà chua chiếm một vị trí xứng đáng trong danh sách các loại rau được yêu thích nhất. Người làm vườn trồng cà chua với các thời kỳ chín khác nhau. Kỹ thuật này được biết đến với tất cả những ai muốn thưởng thức trái cây ngon suốt cả mùa. Cơ sở giống cà chua rất phong phú đến nỗi nhiều cái tên chỉ được biết đến bởi những người hâm mộ thực sự của loại cây này. Các giống giữa và muộn đang có nhu cầu lớn. Chúng chịu được nắng nóng mùa hè tốt, thu hoạch được bảo quản tốt, khi thu hoạch, quả nổi bật bởi độ chắc và hương vị tuyệt vời. Ngày nay, nhiều giống cà chua mới trồng thấp đã xuất hiện - rất hứa hẹn, ngon, năng suất cao.
Trước khi chọn bất kỳ loại cà chua nào, bạn nên làm quen với các tiêu chí quan trọng để chọn giống. Hãy chắc chắn chú ý đến:
- Sự tương ứng của chủng loại với vùng. Tầm quan trọng của tham số này không thể được đánh giá quá cao. Suy cho cùng, chỉ những quả cà chua phù hợp với điều kiện khí hậu và ánh sáng mới đáp ứng đầy đủ yêu cầu của bạn.
- Yêu cầu về đất. Đó cũng là một thông số cần thiết, một thái độ phù phiếm khiến việc chăm sóc cà chua muộn trở nên khó khăn hơn.Trong trường hợp này, việc bổ sung các chất bổ sung và theo dõi liên tục tình trạng của đất sẽ được yêu cầu.
- Năng suất. Một yếu tố quan trọng đối với chủ sở hữu của những mảnh đất nhỏ. Bạn có thể đạt được kết quả tốt ở những khu vực nhỏ bằng cách trồng những giống cà chua năng suất cao phù hợp. Nên ưu tiên các giống lai có năng suất cao. Những quả cà chua muộn như vậy sẽ chịu được sự thay đổi nhiệt độ, thiếu ánh sáng và tưới nước tốt.
- Khả năng kháng bệnh của cây trồng.
- Mục đích của sự đa dạng và hương vị của cà chua. Không phải lúc nào cũng có thể sử dụng cà chua làm salad cho các mục đích khác với hiệu quả cao. Vì vậy, bạn cần lựa chọn những quả cà chua đạt yêu cầu. Hương vị cũng rất quan trọng. Một số thích cà chua ngọt, những người khác thích trái cây có vị chua nhẹ.
Thời kỳ chín, chiều cao và loại bụi là những đặc điểm rất quan trọng. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ chú ý đến các giống cà chua chín vừa và chín muộn.
Lợi ích của cà chua phát triển thấp
Trong nhóm cà chua, các giống phát triển thấp đang dẫn đầu. Thực tế này rất dễ giải thích bằng cách xem xét ưu điểm của các loại này:
- Tiêu chuẩn là bụi cà chua phát triển thấp. Khi trồng, người làm vườn không cần phải buộc cọc và tạo hình cho cây.
- Khiêm tốn với điều kiện phát triển.
- Chiều cao nhỏ của bụi cây giúp việc chăm sóc thoải mái và thuận tiện hơn.
- Nhiều lựa chọn giống với hình dạng và màu sắc khác nhau của trái cây.
- Một số ít con riêng hoặc sự vắng mặt hoàn toàn của chúng.
- Việc đậu quả liên tục giúp thu hoạch gọn gàng.
- Sự cần thiết của một diện tích đất nhỏ để trồng.
- Khả năng trồng cà chua mà không cần cây con.
Ngoài ra, cà chua chín muộn, sinh trưởng thấp sẽ bảo quản được lâu sau khi chín.Nhiều nông dân thích các loài lai hơn. Các giống cà chua sinh trưởng thấp được trồng cả ngoài trời và dưới mái che. Nhà kính giúp bạn có thể thu hoạch từ các giống chín muộn ngay cả ở những vùng có khí hậu lạnh và mùa hè ngắn.
Cách chăm sóc cà chua sinh trưởng thấp
Cà chua mọc ngắn được lựa chọn bởi những người làm vườn không phải lúc nào cũng có thời gian quan tâm đầy đủ đến chúng. Điều này có thể là do đặc thù nghề nghiệp, tuổi tác hoặc hoàn cảnh khác. Các nhà chăn nuôi đang đến giải cứu, nhờ họ mà giờ đây họ có thể thu được tới 6 kg quả từ một bụi cà chua phát triển thấp. Những người mới làm vườn cũng cố gắng thành thạo việc trồng các giống cây thấp trước tiên. Tuy nhiên, người ta không nên cho rằng những loài như vậy không cần bất kỳ sự chăm sóc nào.
Chúng ta hãy tập trung vào những điểm chính của công nghệ nông nghiệp đối với cà chua chín muộn, phát triển thấp.
Điều quan trọng là bạn phải tự mình trồng cây con từ hạt giống mua ở các cửa hàng chuyên dụng.
Và điều này không chỉ áp dụng cho các giống sớm mà còn áp dụng cho các giống muộn. Đơn giản là cà chua sẽ không có thời gian để chín và sẽ bị ảnh hưởng bởi bệnh mốc sương phổ biến. Nếu có sự lây lan rộng rãi của căn bệnh này trong khu vực, hãy chọn trung bình-muộn giống cà chua sinh trưởng thấp. Điều này sẽ giúp bạn thu hoạch nhanh hơn và đầy đủ hơn.
Trước khi trồng xuống đất, cây con phải có tối đa 9 lá, chiều cao mầm không quá 30 cm và phát quang phát triển tốt. Cà chua sinh trưởng thấp trồng theo mô hình 50x40.
Khi trồng dày đặc hơn, bụi cây bị che bóng, quả bị dập và nguy cơ bệnh mốc sương ở cà chua tăng lên.Lúc đầu, nên che những chồi yếu. Một cấu trúc nhỏ làm bằng giàn dọc theo luống để phủ màng hoặc spunbond sẽ rất hữu ích. Ngay khi nhiệt độ đạt đến mức mong muốn và ổn định, màng sẽ được gỡ bỏ. Spunbond có thể được để lâu hơn nếu đêm lạnh.
Phương pháp không hạt cũng có những ưu điểm của nó. Thứ nhất, nó tiết kiệm thời gian và công sức cần thiết để trồng cây con. Thứ hai, nó không yêu cầu thiết bị bổ sung. Vào đầu tháng 4, hạt giống được gieo xuống đất và phủ một lớp màng kép hoặc spunbond. Giống chín muộn gieo 10-14 ngày sau. Với phương pháp gieo hạt này, cây con nhanh chóng bắt kịp cây trồng trong phòng. Chất lượng của cây con sẽ tốt hơn nhiều - những quả cà chua như vậy luôn cứng cáp và khỏe mạnh hơn. Hoạt động duy nhất sẽ phải được thực hiện là làm mỏng. Sau khi bỏ lớp che phủ, việc chăm sóc cà chua không khác gì cách làm cổ điển. Nhược điểm của phương pháp này là việc đậu quả sẽ bắt đầu sau 2-3 tuần. Để giảm bớt sự bất tiện này, người làm vườn kết hợp cả hai loại cà chua trồng thấp.
Nếu cần hình thức và tỉa những bụi cà chua mọc thấp? Những người làm vườn có kinh nghiệm luôn trồng cây cà chua để tránh bóng râm quá mức, sự phát triển của bệnh tật và thối rữa. Đặc biệt là vào mùa hè lạnh và mưa nhiều. Vì lý do tương tự, nhiều người trồng các giống cây sinh trưởng thấp. Việc chăm sóc bụi buộc dây dễ dàng hơn, cây được thông gió và đón nắng tốt, quả không chạm đất và giữ sạch.
Một kỹ thuật khác giúp thu hoạch cà chua sinh trưởng thấp đạt chất lượng cao là phủ lớp phủ. Rơm, lá thông và cỏ cắt được sử dụng.
Lớp phủ được trải thành một lớp dày trên đất ẩm, để lại một vùng thoáng ở cổ rễ của cây. Điều này ngăn cản thân cây bị thối rữa.
Họ cố gắng chế biến cà chua sinh trưởng thấp bằng các biện pháp dân gian an toàn. Chất độc được sử dụng trong những trường hợp cực đoan.
Lựa chọn giống tốt nhất
Cà chua chín sớm mọc thấp
Tất cả những người làm vườn đều trồng nó, ngoại trừ những người yêu thích những giống cao. Tuy nhiên, nhiều người quan tâm đến ngày thu hoạch muộn hơn. Hãy xem xét các loài giữa-cuối.
"Rio Grande"
Một loại quả vừa và muộn tuyệt vời với quả cỡ trung bình, vị ngọt và cùi dày. Được những người yêu thích cà chua đánh giá cao vì năng suất cao và tính khiêm tốn. Phát triển tốt trên mọi loại đất và ngay cả trong chậu trong nhà. Vụ thu hoạch bắt đầu sau 120 ngày.
- bụi cây. Nhỏ gọn, lá vừa phải. Cây trưởng thành đạt chiều cao 70 cm, không cần tạo hình, kẹp, cọc. Nó có thể được thực hiện chỉ vì mục đích thẩm mỹ.
- Hoa quả. Kích thước vừa phải, trọng lượng khoảng 115 g, theo đánh giá là có mùi thơm dễ chịu, nhiều thịt và ngon. Cà chua có ít hạt, thịt khá đặc và mọng nước. Có hình dạng giống quả mận, cà chua được bảo quản hoàn hảo trong quá trình vận chuyển và bảo quản, không bị nứt. Vẻ đẹp của cà chua là lý do khiến chúng được tiêu thụ cả ở dạng tươi và chế biến.
Sự phổ biến của giống cà chua sinh trưởng thấp được đảm bảo bởi những ưu điểm của nó:
- Dễ chăm sóc. Những sai sót nhỏ trong công nghệ nông nghiệp không ảnh hưởng đến sự phát triển và đậu quả của cà chua.
- Khả năng lưu trữ tuyệt vời. Trái cây thì tốt chín ngay cả sau khi thu hoạch từ khu vườn.
- Đậu quả dài và phong phú.
- Khả năng chống lại bệnh tật và hạn hán.
Độ mọng nước trung bình của cà chua được coi là một nhược điểm nhỏ nhưng nó được bù đắp bằng hương vị tuyệt vời của trái cây.
Giống được trồng bằng cây con và gieo trực tiếp xuống đất. Cà chua trồng thấp hiện đại "Rio Grande" có nhiều đặc tính được cải tiến so với loại cà chua trước đó.
"Titan"
Giống cà chua sinh trưởng thấp có chất lượng trung bình muộn. Quả đã sẵn sàng để thu hoạch sau 135 ngày. Nó được những người nghiệp dư đánh giá cao vì sự nhỏ gọn và kích thước bụi nhỏ, cho phép trồng ở nhà và ngoài ban công. Cây trưởng thành có chiều cao không quá 50 cm, phát triển tốt trên mọi loại đất, giống có khả năng kháng nấm và các bệnh thông thường khác trên cà chua.
Quả có hình tròn và kích thước nhỏ (lên tới 120 g). Nó chịu được vận chuyển và lưu trữ tốt ngay cả trong phòng mát. Phát triển tốt hơn ở vùng đất trống ở các khu vực phía Nam. Ở những nơi có khí hậu mát mẻ, để thu hoạch bội thu, nên trồng ở bãi đất kín. Nếu được chăm sóc thích hợp, năng suất từ một bụi có thể đạt tới 4,5 kg. Quả rất đẹp, thích hợp cho mọi kiểu chế biến và bảo quản. Những ưu điểm chính của cà chua giữa muộn "Titan":
- năng suất tốt, đậu quả ổn định;
- khả năng kháng bệnh của thực vật;
- khả năng phát triển trong một khu vực rất nhỏ;
- chất lượng sản phẩm và hương vị tuyệt vời;
- khả năng chịu đựng sự thiếu hụt độ ẩm.
Trong số những nhược điểm, những người yêu thích cà chua lưu ý:
- phản ứng tiêu cực với nhiệt độ giảm mạnh;
- nhu cầu dinh dưỡng khi bắt đầu tăng trưởng;
- quả chín muộn cho vùng mát.
Để cà chua Titan giữa cuối mang lại cho bạn một vụ thu hoạch bội thu, bạn cần biết các sắc thái của công nghệ nông nghiệp của giống cà chua này.Trên cành luôn có nhiều quả đến nỗi cây phải buộc dây lại. Thùng có thể không chịu được tải nặng. Trong thời kỳ tăng trưởng tích cực, nó cần được bón phân. Phốt pho và kali là quan trọng nhất đối với cà chua. Độ ẩm tăng làm tăng khả năng bị bệnh mốc sương. Bằng cách thay đổi các điều kiện, bệnh có thể biến mất. Điều trị bằng Fitosporin cho kết quả tốt. Nếu gần khu vực này có luống trồng khoai tây, bọ khoai tây Colorado cũng sẽ ghé thăm cà chua. Vì vậy, cần phải có biện pháp phòng ngừa ngay lập tức.
Đại diện muộn của cà chua phát triển thấp
Có cà chua sinh trưởng thấp và cà chua muộn. Những giống như vậy rất nhạy cảm với nhiệt độ thấp, vì vậy chúng cho thu hoạch tốt mà không cần nơi trú ẩn ở những vùng ấm áp. Những quả cà chua muộn như vậy được trồng bằng cây con để rút ngắn mùa sinh trưởng trên bãi đất trống. Trong số các loại phổ biến nhất cần lưu ý:
"Hoàn thành"
Một đại diện xứng đáng của cà chua chín muộn với chiều cao nhỏ. Vụ thu hoạch được thu hoạch sau 130 ngày. Cây bụi hơi lá, cao tới 70 cm, tính nhỏ gọn của cây cho phép trồng giống này ở diện tích nhỏ. Trái cây có hương vị tuyệt vời và màu đỏ đậm. Cùi mọng nước, vỏ có mật độ tốt giúp cà chua không bị nứt. Trọng lượng của một quả cà chua khá nhỏ - 90 g, nhưng hình dạng tròn đều của nó khiến giống cà chua này rất hấp dẫn.
Các thông số sau đây được coi là tốt cho cà chua Finish:
- khả năng trồng ở các loại đất khác nhau;
- khả năng chống lại verticillium;
- năng suất ổn định;
- khả năng vận chuyển tốt và giữ chất lượng;
- giá trị dinh dưỡng.
Cây giống cà chua “Hoàn thiện” chín muộn được trồng theo mô hình 50x40 trên bãi đất trống, duy trì mật độ trồng không quá 8 cây trên một mét vuông diện tích. Trong tương lai, cây cần được chăm sóc thường xuyên - tưới nước, xới đất, làm cỏ, bón phân bằng hợp chất khoáng.
"Hồng Abakan"
Một loại cà chua muộn rất nổi tiếng. Thường được trồng nhiều nhất trong nhà kính, nơi nó đạt kích thước lớn. Và khi trồng ở bãi đất trống, chiều cao của bụi không quá 70 cm, ưu điểm của giống là đậu quả kéo dài nên thu hoạch được lâu.
Sản lượng ngoài trời là hơn 5 kg cà chua có hương vị tuyệt vời. Ngoài ra, quả to có hình dáng rất đẹp. Màu hồng và hình trái tim làm cho sự đa dạng trở nên rất hấp dẫn. Trong số các loại trái cây nguyên bản cũng có những đại diện có hình dạng tròn đều đặn. Trọng lượng của một quả cà chua có thể đạt tới 300 g, rất có giá trị trong việc chế biến món salad.
“Hồng Abakan” cũng nổi tiếng nhờ khả năng miễn dịch tốt. Cây ít bị bệnh tật nên không nên xử lý bằng hóa chất. Nếu bạn tình cờ nhận thấy dấu hiệu bệnh tật, hãy thử các biện pháp dân gian. Hãy nhớ theo dõi sự xuất hiện của bọ khoai tây Colorado. Chúng có thể gây hại cho cà chua vào mùa thu. Trong thời kỳ này, chúng bị thu hút bởi những quả chưa chín do thiếu thức ăn khác.
"Tên lửa"
Một giống tiêu chuẩn, xác định xuất sắc. Nó không chỉ có một bụi cây nhỏ gọn mà còn có một hệ thống rễ. Sau 130 ngày kể từ khi trồng cây con, quả đã sẵn sàng để tiêu thụ. Chiều cao của bụi không quá 65 cm, quả có màu đỏ, hơi thon dài, nhỏ, có vị ngọt. Trọng lượng của một quả cà chua dao động từ 40 đến 60 g. Ưu điểm của Rocket chín muộn:
Lý tưởng nhất là chịu đựng được việc vận chuyển. Đặc điểm này được người nông dân đánh giá cao.
Năng suất ổn định. Nếu đáp ứng các yêu cầu chăm sóc cơ bản, mỗi bụi có thể thu được tới 2 kg quả. Với mật độ trồng 5 cây trên một mét vuông, chúng tôi thu được tới 10 kg từ cùng một diện tích.
Tầm vóc ngắn. Cho phép bạn trồng cà chua chín muộn ngay cả trên ban công và trong nhà kính.
Khả năng chống chịu tốt với bất kỳ loại bệnh thối cà chua nào.
Khả năng thu hoạch trái cây bằng máy móc.
Nếu chúng ta phân tích các đặc tính chất lượng của giống này, thì sự kết hợp giữa tầm vóc thấp và năng suất đáng chú ý là một đặc điểm của “Rocket”.
Một số người làm vườn thích trồng cà chua trong nhà. Ngoại trừ cà chua cao, những giống có kích thước bụi nhỏ thường được trồng trong nhà kính. Điều quan trọng là không trồng hai loài này cạnh nhau để những cây cao không che bóng cho những cây nhỏ hơn.
Giống lùn
Trong số các loại cà chua phát triển thấp, một nhóm riêng biệt được phân biệt, trong đó có những cây có chiều cao bụi rất thấp. Đây được gọi là giống lùn. Những quả cà chua như vậy phát triển không cao hơn 60 cm ở tuổi trưởng thành. Hầu hết các loại cà chua lùn đều thuộc loại cà chua chín sớm. Chúng không chỉ được trồng ở bãi đất trống, trong nhà kính mà còn được trồng trên ban công, trong chậu hoặc trong các thùng chứa nhỏ. Một ưu điểm lớn khác của cà chua lùn là không cần phải trồng. Trong số các giống lùn, đáng chú ý là các giống trung muộn đã được các nhà vườn công nhận. Các giống như "Sue ngọt ngào", "Fred hoang dã".
Được nhân giống bởi các nhà lai tạo người Mỹ. Chúng không ưa thích các điều kiện phát triển và chịu được những biến động khí hậu và thiếu nước.Thích hợp trồng tại nhà, chiều cao bụi không quá 60 cm, năng suất trung bình mỗi bụi lên tới 4,5 kg.
Phần kết luận
Cà chua chín muộn thường được trồng bởi những người làm vườn táo bạo. Những giống như vậy cho năng suất cao hơn nhiều so với những giống khác, có khả năng bảo quản tuyệt vời, có khả năng chống lại các bệnh nhiễm trùng cà chua thông thường và rất ngon. Nhiều giống vượt qua các giống sớm phổ biến nhất ở thông số này. Một số giống chịu được sương giá nhẹ. Các giống phát triển thấp, chín muộn giúp cư dân mùa hè thoát khỏi việc liên tục xây dựng các thiết bị hỗ trợ. Hạn chế duy nhất của cà chua chín muộn là khả năng bị nhiễm bệnh thối khô. Điều này là do thu hoạch muộn và độ ẩm tăng cao trong giai đoạn này.
Để vấn đề này ít làm bạn lo lắng nhất có thể, cây con nên được trồng sớm hơn thời gian khuyến nghị. Tốt nhất là đầu hoặc giữa tháng Năm. Cần tính toán thời điểm gieo hạt sao cho lúc này cây đã đủ lớn. Ngay khi bạn cố gắng trồng những giống cà chua muộn, sinh trưởng thấp trên mảnh đất của mình, chúng sẽ trở thành loại cà chua yêu thích lâu dài của bạn.
mua hạt giống Rio Grante và Finish ở đâu