Ở nhiệt độ nào bạn nên trồng cà chua trong lòng đất?

Đối với câu hỏi: “Có thể trồng cà chua ở nhiệt độ nào?” Ngay cả người làm vườn giàu kinh nghiệm nhất cũng không thể đưa ra câu trả lời chắc chắn. Có điều là cà chua là loại cây trồng thất thường và rất ưa nhiệt. Để tính thời điểm trồng cà chua, bạn cần tính đến một số yếu tố. Tuy nhiên, bạn khó có thể đạt được kết quả xuất sắc ngay lần đầu tiên, bởi vì trồng cà chua là một quá trình được chia thành nhiều giai đoạn riêng biệt, mỗi giai đoạn đòi hỏi phải điều chỉnh mọi điều kiện, bao gồm cả nhiệt độ.

Khi nào cần trồng cà chua và những thuật ngữ này phụ thuộc vào điều gì? Hãy cùng thử tìm hiểu trong bài viết này nhé.

Các nhóm nhiệt độ của cà chua

Giống như bất kỳ loại cây trồng nào, cà chua có mùa sinh trưởng riêng, liên quan trực tiếp đến sự đa dạng của loại rau. Đó là lý do tại sao trước hết người làm vườn nên làm quen với các khuyến nghị của nhà sản xuất hạt giống cà chua, bạn có thể tìm thấy thông tin này trên túi hạt giống.

Tất nhiên, hướng dẫn của nhà sản xuất rất gần đúng, nhưng nhờ có chúng, bạn có thể hiểu loại cà chua cụ thể thuộc nhóm nhiệt độ nào. Và chỉ có ba nhóm như vậy:

1. Loại đầu tiên bao gồm các giống cà chua chịu lạnh tốt nhất, theo quy luật, là cà chua có thời kỳ chín sớm. Những loại cây trồng này được phân vùng phù hợp với khí hậu của các vùng phía bắc, nhưng có thể được sử dụng ở vùng giữa và miền nam nước Nga nếu cây giống của những quả cà chua như vậy được trồng sớm hơn. Vì vậy, nhóm cây cà chua đầu tiên được trồng ở nơi cố định khi nhiệt độ ban đêm không xuống dưới 11 độ và ban ngày nhiệt độ được duy trì ở mức 15 độ. Phương pháp trồng này tốt vì hệ thống rễ của cà chua có thể nhận được lượng ẩm tối đa còn lại trong lòng đất sau mùa đông. Xét về mặt thời gian, khoảng thời gian này rơi vào khoảng cuối tháng 4 - những ngày đầu tháng 5.
2. Thời điểm trồng cây cà chua thuộc nhóm nhiệt độ thứ hai trùng với khoảng giữa tháng Năm. Vào thời điểm này, nhiệt độ ban đêm trong khu vực phải ở mức 14-15 độ, trong khi ban ngày nhiệt độ được khuyến nghị không thấp hơn 15-20 độ. Phần lớn cây giống cà chua được trồng trong thời kỳ này vì đây được coi là thời điểm thuận lợi nhất: cà chua không còn nguy cơ bị sương giá và vẫn còn đủ độ ẩm trong lòng đất để bộ rễ phát triển.
3. Cây cà chua trồng xuống đất sau khi nhiệt kế ổn định ở 20 độ thuộc nhóm nhiệt độ thứ ba. Không phải tất cả các giống cà chua đều có thể phát triển bình thường trong điều kiện như vậy, do rễ không còn đủ độ ẩm và nắng làm cháy lá non của cây con quá nhiều.Ngoài ra, trồng muộn còn đe dọa cà chua mắc nhiều bệnh và nhiễm nấm khác nhau. Tuy nhiên, phương pháp này phù hợp với những giống cà chua mới nhất. Và ở miền bắc đất nước, người làm vườn không trồng cà chua trong vườn trước cuối tháng 5 hoặc thậm chí đầu tháng 6.

Điều này làm tăng đáng kể cơ hội thu hoạch bội thu, hơn nữa, kế hoạch như vậy sẽ giúp xác định thời điểm trồng thuận lợi nhất cho một giống cà chua cụ thể ở một vùng cụ thể.

Sự phụ thuộc của thời điểm trồng cà chua vào tốc độ chín

Mọi người đều biết rằng cà chua chín sớm, chín giữa và chín muộn. Những giống như vậy có những đặc điểm đặc trưng và tất nhiên là khác nhau về độ dài của mùa sinh trưởng. Nhiệt độ mà cà chua cần để phát triển bình thường cũng có thể khác nhau tùy thuộc vào tốc độ chín của chúng.

Đây là mối quan hệ sau:

• Cà chua chín muộn và cà chua không xác định (cao) cà chua lai được gieo làm cây con từ ngày 15 tháng 2 đến ngày 25 tháng 2. Đến thời điểm cấy cây con đã được khoảng 70-80 ngày tuổi nên thời điểm trồng trong nhà kính hoặc bãi đất trống tương ứng với 10 ngày đầu tháng 5.
• Giống cà chua trung vụ chín và giống lai phải được gieo làm cây con vào ngày 5-10/3 và chuyển đến nơi cố định đâu đó vào khoảng ngày 10-20/5.
• Hạt giống chín sớm, theo quy định, được gieo từ ngày 15 đến ngày 25 tháng 3, cây con có thể được đưa ra dưới mái che vào giữa tháng Năm và ra bãi đất trống không sớm hơn những ngày đầu tiên của tháng Sáu.

Những chỉ số này là những chỉ số chính khi tính toán thời điểm trồng cà chua.

Bạn nên trồng cà chua ở nhiệt độ nào?

Quá trình trồng cà chua được chia thành nhiều giai đoạn:

• chuẩn bị hạt giống cà chua để trồng;
• gieo hạt cho cây con;
• hái cây giống cà chua;
• làm cứng cà chua trước khi trồng ở nơi cố định;
• trồng cây con ở bãi đất trống hoặc trong nhà kính.

Nhưng ngay cả sau tất cả các giai đoạn này, nhiệt độ không khí và đất có thể ảnh hưởng đáng kể đến sự phát triển và năng suất của cà chua. Hơn thế nữa Tác động của cả chỉ số nhiệt kế quá thấp và quá cao đều có thể tiêu cực.

Chính trong những điều kiện như vậy, các quá trình không thể đảo ngược bắt đầu ở thực vật, dẫn đến cây cà chua chết nhanh chóng.

Không chỉ các chỉ số nhiệt kế quan trọng mới ảnh hưởng tiêu cực đến cà chua. Ví dụ, mát mẻ kéo dài ở mức 16 độ vào ban ngày sẽ dẫn đến những hiện tượng sau:

• ngăn chặn sự phát triển của chồi bên trên hệ thống rễ cà chua;
• rễ không có khả năng hấp thụ khoáng chất và độ ẩm;
• giảm số lượng buồng trứng và giảm năng suất cà chua.

Nhiệt độ liên tục trong khoảng 30-33 độ cũng kết thúc tồi tệ - cà chua rụng lá và hoa, dẫn đến không thu hoạch được.

Việc chống rét nhằm mục đích che phủ cây trồng nên cà chua thường được trồng trong nhà kính, nhà kính tạm bợ, cây con được phủ bằng vải nông hoặc màng nhựa vào ban đêm.Bạn cũng có thể ngăn ngừa cây quá nóng: che bóng cho cà chua, phủ đất xung quanh bụi cây để giảm sự bốc hơi ẩm từ đất và tưới nước thường xuyên cho bụi cây.

Chuẩn bị hạt giống và trồng cà chua cho cây con

Để trồng cây con, bạn cần tự mình mua hoặc thu thập vật liệu trồng chất lượng cao - hạt giống cà chua. Trước khi gieo, hạt giống được chuẩn bị theo một cách nhất định, một trong những giai đoạn chuẩn bị là làm cứng vật liệu trồng: đầu tiên, hạt được đun nóng, sau đó cho vào tủ lạnh vài ngày.

Sau khi gieo hạt, chúng được phủ màng bọc thực phẩm và đặt ở nơi ấm áp - cà chua chỉ có thể nảy mầm khi nhiệt độ không khí duy trì ở mức 25-27 độ.

Trong điều kiện như vậy, bạn không thể giữ cây con quá lâu - cà chua rất dễ bị mắc kẹt và chết. Đó là lý do tại sao, Ngay khi những mầm đầu tiên xuất hiện, màng được loại bỏ và các thùng chứa cà chua được đặt ở nơi mát hơn nhưng sáng hơn. Nhiệt độ ở đó được duy trì ở mức 20-22 độ.

Ở giai đoạn phát triển này, cây giống cà chua cần nhiệt độ ngày và đêm xen kẽ, vì vậy vào ban đêm, nhiệt kế sẽ hiển thị ít hơn vài độ - giá trị từ 16 đến 18 độ được coi là tối ưu.

Sau khi cây cà chua đã được trồng, bạn cần duy trì cùng một chế độ nhiệt độ và nhiệt độ ngày và đêm xen kẽ, nhưng lúc này bạn cần bắt đầu làm cứng cây con dần dần.

Làm cứng cây cà chua đúng cách

Trước khi trồng cà chua ở nơi cố định (trong nhà kính, nhà kính hoặc bãi đất trống), cây con phải được làm cứng cây con.

Nhưng khi mua cây giống cà chua, bạn không bao giờ có thể chắc chắn rằng chúng đã cứng lại hay chưa.

Cây giống cà chua cứng cáp khỏe hơn và dễ thích nghi hơn bình thường - những quả cà chua như vậy sẽ nhanh chóng làm quen với môi trường bên ngoài mới, rất sớm bắt đầu tạo ra chồi và rễ mới, hình thành buồng trứng và cho thu hoạch. Khả năng những cây chưa trải qua quá trình cứng hóa có thể bén rễ ở nơi mới là cực kỳ thấp, điều này chỉ có thể thực hiện được ở điều kiện khí hậu rất ấm áp và độ ẩm bình thường.

Bạn cần bắt đầu làm cứng cây giống cà chua càng sớm càng tốt. Chỉ những quả cà chua đã hái và có một hoặc hai lá thật mới có thể được đưa ra ban công hoặc sân ngoài một cách an toàn. Nhưng điều này chỉ có thể thực hiện được trong một trường hợp: nếu nhiệt độ không khí không giảm xuống dưới 15 độ.

Hiếm có mùa xuân ấm áp đến mức cuối tháng 3, đầu tháng 4 nhiệt kế trong ngày chỉ hơn 10 độ. Đó là lý do tại sao Nhiều cư dân mùa hè và những người làm vườn sử dụng cùng một nhà kính để làm cứng cây con, nơi sau đó sẽ cấy cà chua. Vào ban ngày, không khí trong nhà kính ấm lên đủ và bạn có thể bảo vệ cây khỏi mặt đất lạnh bằng cách đặt chúng trên kệ hoặc ghế dài.

Tuy nhiên, bạn không nên đặt chậu, hộp trồng cây trực tiếp trên mặt đất, tốt hơn là nên đặt chúng trên bệ cửa sổ hoặc kệ đặc biệt.

Vì vậy, quy trình này nên được thực hiện theo nhiều giai đoạn: bắt đầu bằng việc mở nhẹ cửa sổ, sau đó lấy cây con ra ngoài trong vài phút, sau đó để cà chua ở ngoài cả ngày, chỉ sau đó chúng mới tiến hành cứng lại vào ban đêm.

Di chuyển cây giống cà chua vào nhà kính

Cần có nhà kính để đẩy nhanh quá trình chín của cà chua. Rốt cuộc, cây con được chuyển đến đất được bảo vệ sớm hơn nhiều so với luống đơn giản. Màng Polycarbonate, thủy tinh hoặc polyetylen cho phép tia nắng xuyên qua bên trong nhà kính, nhưng đồng thời ngăn nhiệt thoát ra ngoài.

Do đó, một vi khí hậu nhất định được tạo ra bên trong nhà kính, nhiệt độ và độ ẩm không đổi được duy trì - tất cả những điều này rất hữu ích cho cây giống cà chua. Trong điều kiện như vậy cây nhanh chóng phát triển, tạo buồng trứng và hình thành quả.

Tuy nhiên, nếu không khí trong nhà kính ấm lên đủ nhanh (đã vào tháng 3, nhiệt độ có thể đủ để trồng cà chua), thì đất sẽ không trở nên ấm hơn nhiều so với đất trồng trên luống đơn giản.

Để tăng tốc quá trình sưởi ấm nhà kính, bạn có thể sử dụng một trong các phương pháp sau:

1. Bố trí sưởi ấm đất bằng điện, nước ấm hoặc các hệ thống phụ thuộc năng lượng khác.
2. Nâng luống cao hơn mặt đất 40-50 cm để bảo vệ cà chua khỏi sương giá trên mặt đất.
3. Tạo những luống ấm áp bằng cách sử dụng các quá trình thối rữa và lên men tự nhiên, đổ phân trộn hoặc mùn xuống đáy rãnh và trồng cây cà chua trên lớp này.

Đừng quên rằng không khí quá nóng có hại cho cà chua, để duy trì vi khí hậu bình thường, cần mở cửa sổ, sử dụng hệ thống thông gió hoặc dán tường màng của nhà kính.

Thời điểm trồng cà chua xuống đất

Để tính toán thời điểm chính xác để trồng cà chua xuống đất, như đã đề cập trước đó, bạn cần tính đến một số yếu tố. Nhưng ngay cả sau đó, vẫn có khả năng cao là thời tiết lạnh, sương giá hoặc các hiện tượng thời tiết bất ngờ khác sẽ quay trở lại.

Không ai tránh khỏi những sai sót, đó là lý do tại sao những người làm vườn có kinh nghiệm không bao giờ trồng hết cây giống cà chua của họ trong một ngày - quá trình này được kéo dài bằng cách chia tổng số cây thành nhiều phần.

Do những khó khăn trong tính toán như vậy, chúng tôi có thể khuyến nghị cư dân mùa hè hàng năm ghi lại tất cả các ngày gieo cà chua dưới dạng cây con, trồng, chuyển xuống đất và cách thu hoạch - những thống kê này sẽ giúp xác định ngày tối ưu nhất để trồng cà chua ở một địa phương cụ thể

Tất cả nông dân đều phấn đấu vì một điều - trồng một vụ cà chua càng sớm càng tốt và thu hoạch số lượng quả kỷ lục.Sự vội vàng trong quá trình này không liên quan đến tham vọng của những người làm vườn - cà chua chín càng sớm thì càng ít nguy cơ bị nhiễm nấm, bị côn trùng gây hại, trải qua thời kỳ nắng nóng gay gắt hoặc “sống sót” cho đến mùa thu lạnh lẽo.

Ngày nay có nhiều cách chuẩn bị luống nhằm đưa cây cà chua xuống đất sớm hơn một chút. Nó có thể:

• giường nâng từ ván gỗ hoặc vật liệu sẵn có khác;
• trồng cà chua trong rơm rạ hoặc mùn cưa;
• sử dụng các thùng chứa riêng lẻ (chậu, xô, hộp, túi) cho cây con;
• làm ấm trái đất bằng phân trộn, chất thải thực phẩm, mùn hoặc các chất nền thích hợp khác;
• che phủ cà chua đã trồng bằng màng hoặc sợi nông, chỉ sử dụng vào ban đêm hoặc khi thời tiết xấu.

Cứu cây con khỏi sương giá

Bất chấp mọi biện pháp phòng ngừa và tính toán phức tạp, vẫn thường xảy ra trường hợp sương giá khiến người làm vườn bất ngờ. Và sau đó bạn cần phải chấp nhận biện pháp khẩn cấp để cứu cây giống cà chua trên bãi đất trống.

Có thể có một số phương pháp như vậy:

1. Phủ bằng màng hoặc sợi nông, lutrasil và các loại vải đặc biệt khác. Đối với phương pháp này, nên cung cấp một vòm hoặc khung kim loại nhỏ để bạn có thể ném vật liệu che phủ lên đó để không làm hỏng cây giống cà chua.
2. Lọ thủy tinh, hộp nhựa hay thậm chí là xô thông thường cũng có thể bảo vệ cà chua khỏi bị đông lạnh, một điều nữa là không phải lúc nào cũng tìm được đủ số lượng món ăn. Phương pháp này phù hợp hơn với những khu vực nhỏ có vài chục bụi cây.
3. Nếu sương giá đe dọa một đồn điền cà chua lớn, bạn có thể thử đốt cây bằng khói. Để làm được điều này, bạn cần đốt lửa ở phía đón gió.Làm nhiên liệu, bạn cần sử dụng thứ tạo ra nhiều khói: lá năm ngoái, khúc gỗ dày ướt, vỏ cây, mùn cưa ướt. Khói sẽ lan dọc theo mặt đất, từ đó làm nóng cà chua.
4. Sương giá nghiêm trọng thậm chí có thể đe dọa cà chua trồng trong nhà kính hoặc nhà kính. Ở đó, cây trồng còn được bảo vệ bằng cách rắc mùn cưa, rơm rạ lên bụi cây hoặc dùng hộp bìa cứng, xô nhựa, chai lọ đậy lại.

Tất cả điều này giúp đảm bảo rằng Đơn giản là không có ngày cụ thể để trồng cà chua. Mỗi người làm vườn hoặc cư dân mùa hè phải xác định thời điểm trồng bằng thực nghiệm, quan sát cà chua của mình trong nhiều mùa liên tiếp.

Nhà kính hoặc nhà kính có thể làm cho quá trình trồng cà chua dễ dàng hơn một chút, nhưng những phương pháp như vậy có những đặc điểm riêng – mối đe dọa đối với thực vật là do độ ẩm tăng lên và khả năng quá nóng do nhiệt độ quá cao và không đủ thông gió.

Khi kinh doanh cà chua, người nông dân phải hiểu rằng việc này sẽ không hề dễ dàng - vụ thu hoạch rất thất thường và thất thường. Nhưng những quả cà chua tươi trên bàn và một vụ thu hoạch bội thu sẽ hoàn toàn bù đắp được mọi công sức và tiền bạc đã bỏ ra.

Bài viết được đề xuất

Giống cà chua sớm cho nhà kính polycarbonate

Tại sao cây giống cà chua cuộn lá + ảnh

Cách đối phó với bọ phấn trắng trên cây cà chua

Sâu bệnh hại cây cà chua và phương pháp phòng trừ

Cà chua Cosmonaut Volkov: đặc điểm và mô tả về giống

Cà chua cam: đánh giá, hình ảnh, năng suất

Câu đố cà chua: đặc điểm và mô tả về giống

Tomato Pinocchio: đánh giá, hình ảnh

Tomato Eagle Heart: đánh giá, hình ảnh, năng suất