Nội dung
Bây giờ, vào đầu mùa đông, đã đến lúc phải suy nghĩ xem nên mua hạt giống cà chua nào cho vụ tiếp theo. Rốt cuộc, trước khi trồng cà chua trong vườn, bạn cần trồng cây con. Quá trình này khá vất vả nhưng việc thu hoạch rau tươi sẽ khiến chủ nhân và những vị khách của mình thích thú suốt mùa hè.
Trong bài viết này, chúng tôi sẽ cố gắng xác định 10 điều tốt nhất các loại cà chua, phân loại các giống và giống lai theo các đặc điểm khác nhau, đồng thời đề xuất những giống cà chua tốt nhất cho năm 2024.
Tại sao bạn cần trồng cà chua
Cà chua đến Nga từ Nam Mỹ, loại quả này ưa nắng và ấm áp. Tuy nhiên, điều này không ngăn cản các nhà nhân giống phát triển các giống cà chua thích hợp để trồng ngay cả ở Siberi.
Ngày nay, không một ngôi nhà mùa hè nào hoàn thiện nếu không có bụi cà chua. Xét cho cùng, cà chua là một loại quả mọng rất tốt cho sức khỏe, nó chứa lycopene, một chất chống oxy hóa giúp thúc đẩy quá trình tái tạo tế bào, ngăn ngừa lão hóa và sự phát triển của tế bào ung thư.
Ngoài ra, quả cà chua còn chứa một lượng lớn vitamin A, C và một số nguyên tố vi lượng, khiến loại rau này không chỉ rất ngon mà còn vô cùng tốt cho sức khỏe.
Tính linh hoạt của cà chua cũng đóng một vai trò quan trọng trong sự phổ biến của nó. Xét cho cùng, cà chua không chỉ có thể ăn tươi và thêm vào món salad, chúng còn được dùng để làm các loại nước sốt độc đáo, sấy khô, sấy khô, đóng hộp, ngâm chua và thậm chí ép thành nước ép.
Những người làm vườn đã quyết định trồng cà chua, bạn phải chuẩn bị cho một số sự thất thường của nền văn hóa này, cà chua cần được chăm sóc - chúng sẽ không tự phát triển. Nhưng mỗi bụi có thể làm hài lòng chủ nhân của mảnh đất vài kg rau tươi hảo hạng.
Cách xác định giống cà chua tốt nhất để trồng
Đánh giá cà chua tốt nhất không phải là quá dễ dàng. Thật vậy, ngày nay có hơn 7,5 nghìn loại rau này, và mỗi năm ngày càng có nhiều giống cà chua và giống lai.
Để hiểu loại cà chua nào tốt hơn, trước tiên bạn cần quyết định những yêu cầu nào được đưa ra đối với cà chua. Ví dụ: nó có thể là mười:
- cà chua sớm nhất;
- thích hợp cho mặt đất mở;
- trồng trong nhà kính;
- đặc trưng bởi các đặc điểm khác thường (màu sắc, hình dạng, mùi vị không chuẩn);
- phát triển chăn nuôi mới vào năm 2024;
- các giống đã được chứng minh qua nhiều năm, v.v.
10 giống cà chua chín sớm tốt nhất
Tốc độ chín của rau đặc biệt quan trọng trong điều kiện khí hậu của Nga. Mùa hè ở đây tương đối ngắn: đầu tiên, cà chua bị đe dọa bởi sương giá mùa xuân, sau đó những đợt rét đậm mùa thu đang đến.
Để cà chua có thời gian chín và cho quả cho chủ nhân, hạt của chúng được gieo làm cây con vào đầu tháng 3.
Chỉ những cây con đã trưởng thành, khỏe mạnh và cứng cáp mới có thể được trồng ở vùng đất trống. Việc này được thực hiện không sớm hơn giữa tháng 5, và tốt hơn là nên che bụi cây bằng màng nhựa hoặc sợi nông lâm đặc biệt vào ban đêm.
"Tình yêu của tôi F1"
Giống lai chín sớm thích hợp trồng trong nhà kính, luống và luống lộ thiên. Trong nhà kính, bụi cây cao tới 120 cm, trong vườn bụi cây sẽ nhỏ - khoảng 70 cm, cây là loài thực vật quyết định - nó tự điều chỉnh chiều cao của bụi cây, theo quy luật, cà chua ngừng phát triển sau khi năm chùm hoa xuất hiện.
Để cà chua bắt đầu đậu trái sớm hơn, tốt hơn hết bạn nên trồng nó. Nhưng ở vùng đất trống, không nhất thiết phải hình thành bụi và ngắt chồi, điều này chỉ có thể được thực hiện đối với cây trồng trong nhà kính.
Cà chua đang phát triển lớn – khối lượng mỗi quả đạt 200 gam. Cùi của chúng có độ đặc vừa phải và có đường. Vỏ mỏng, bóng. Màu của cà chua có màu đỏ tươi. Hương vị cao - trái cây mọng nước và thơm, thích hợp để đóng hộp, làm nước trái cây và nước sốt. Bạn có thể nhận biết cà chua “My Love” nhờ hình dáng hơi thon dài và chiếc vòi nhỏ ở phía dưới quả.
Từ mỗi bụi cây, bạn có thể loại bỏ tối đa 5 kg cà chua. Thông thường, toàn bộ vụ thu hoạch được thu hoạch làm hai lần, vì quả chín đồng thời và nhanh chóng. Nhờ tốc độ chín (85 ngày) nên có thể thu hoạch toàn bộ vụ thu hoạch trước khi bắt đầu đêm mát, tránh làm cây bị bệnh mốc sương.
"Con gà trống màu đỏ"
Một quả cà chua chín sớm khác xác định. Có đủ cây sinh trưởng thấp, cho quả to. Giống thích hợp làm nơi trú ẩn trong phim và trồng trên luống.
Chiều cao của bụi chỉ 60-65 cm, nhưng tốt hơn là bắn chồi và buộc thân. Quả có hình cầu và hơi dẹt. Vỏ của cà chua mịn màng và sáng bóng. Màu của cà chua là màu đỏ. Hương vị dễ chịu, có vị chua. Quả không bị nứt. Mỗi chiếc nặng khoảng 250 gram.
Mục đích tốt nhất cho giống cà chua "Con gà trống màu đỏ» – chuẩn bị món salad sớm và ăn tươi.
Giống này không phô trương và có khả năng chống lại bệnh tật và thời tiết lạnh.
"Học sinh lớp đầu tiên"
cà chua sinh trưởng thấp trưởng thành sớm. Giống có thể được trồng trong nhà kính hoặc trên bãi đất trống. Chiều cao đạt tối đa 100 cm nên cây phải được buộc lại và kẹp một phần.
Hiệu quả nhất là trồng cà chua Pervoklaska có ba thân - cách này sẽ thu hoạch được tối đa. Cà chua có hình quả bóng hơi dẹt, màu quả khi chín có màu hồng tươi. Cùi ngon ngọt và có đường. Hương vị tuyệt vời cho cà chua chín sớm. Các loại trái cây có chứa một lượng lớn lycopene và đường.
Trọng lượng cà chua - 150-200 gram. Tốt nhất nên tiêu thụ những quả cà chua này ở dạng tươi, đóng hộp thành từng miếng hoặc dùng làm nước ép.
"Azoyushka"
Một bức ảnh sẽ giúp bạn mê mẩn những quả cà chua vàng rực này. Giống chín sớm và được coi là không xác định. Khi trồng dưới màng hoặc trong nhà kính, cà chua đạt chiều cao 200 cm, ở bãi đất trống bụi cây sẽ thấp hơn.
Cây phải được buộc lại và ngắt các chồi bên - tốt nhất là tạo thành bụi có hai thân.
Cà chua chín có màu vàng chanh, hình tròn dẹt, vỏ bóng. Hương vị của trái cây được phát âm là “cà chua”. Bên trong quả cà chua có ít hạt, cùi mọng nước và đặc.Những quả cà chua này thích hợp nhất để chế biến các sản phẩm ăn kiêng hoặc dành cho trẻ em và ăn tươi.
"Skorospelka"
Giống này không chỉ chín rất nhanh (87 ngày) mà còn nổi tiếng vì độ chín kém. Các bụi cây phát triển nhỏ nhưng nhiều nên cần được buộc vào giá đỡ hoặc loại bỏ một phần chồi bên.
Cà chua có hình cầu và có màu đỏ đậm. Hương vị của trái cây được phát âm. Cà chua thích hợp nhất để làm món salad tươi, nhưng chúng cũng có thể được chế biến.
Giống “Skorospelka” được đánh giá cao nhờ khả năng chịu nhiệt độ thấp - ngay cả trong thời tiết mát mẻ, bụi cây vẫn cho một số lượng lớn quả. Cà chua chín nhanh và mịn, giúp bạn có thể thu hoạch trước khi thời tiết lạnh mùa thu bắt đầu.
"Gia đình"
Loại cà chua này có thể được xếp vào loại cà chua giữa vụ vì quả chỉ chín vào ngày thứ 115 sau khi gieo hạt. Nhưng quả có hương vị và mùi thơm đậm đà, đặc trưng của cà chua.
Cây bụi nhỏ, gọn, quả to và nhiều thịt. Cà chua có hình tròn và màu đỏ. Trọng lượng trung bình của một quả cà chua là khoảng 200 gram. Để quả có hương vị thơm ngon thì phải để chín hẳn.
Những người làm vườn đánh giá cao giống “Gia đình” vì năng suất cao, tính khiêm tốn và đặc tính hương vị tuyệt vời.
"Rajah"
Cà chua bán xác định chín sớm. Chiều cao của bụi cây trong vườn có thể đạt tới 100 cm, trong nhà kính, cà chua sẽ còn phát triển lớn hơn nữa. Thân cây phải được buộc vào giá đỡ, chồi phải được kẹp chặt.
Quả cà chua có hình bầu dục, khi chín quả có màu đỏ sẫm. Trọng lượng của mỗi quả cà chua khoảng 280 gram, cùi nhiều thịt với hạt đường vào giờ nghỉ.Cà chua rất tốt để ăn tươi và chế biến; chúng có hương vị và mùi thơm ngon.
"F1 dồi dào"
Xác định cây chín sớm. Bụi cây cao tới 50-70 cm, phải buộc vào giá đỡ và kẹp chặt các chồi bên. Bạn có thể trồng những quả cà chua này cả trong nhà kính và ngoài vườn.
Mật độ cà chua ở mức trung bình, kích thước nhỏ, trọng lượng quả khoảng 80 gam. Cùi có mật độ trung bình và có hương vị khá dễ chịu. Màu của cà chua chín có màu hồng đậm. Kích thước nhỏ của trái cây cho phép chúng được sử dụng để đóng hộp và ngâm chua toàn bộ.
"Mũi tên đỏ"
Cà chua chín vào ngày thứ 95 sau khi gieo hạt. Là cây bán xác định, chiều cao của bụi trong nhà kính có thể lên tới 120 cm, cà chua phải được buộc dây và kẹp một phần.
Quả chín thành chùm, trên mỗi quả xuất hiện đồng thời 7-9 quả cà chua. Mỗi bụi chứa khoảng 10-12 tua như vậy.
Khi chín, cà chua có màu đỏ, hình tròn, kích thước trung bình, trọng lượng khoảng 150 gam. Các đặc tính hương vị là tốt. Cà chua rất lý tưởng để đóng hộp và chế biến món salad tươi.
Giá trị đặc biệt của giống lai là khả năng kháng bệnh, điều kiện khí hậu không thuận lợi, thời hạn sử dụng tốt và thích hợp cho việc vận chuyển.
"Aphrodite"
Xác định cà chua, với thời kỳ chín cực sớm - bạn có thể thưởng thức những loại rau đầu tiên vào ngày thứ 75 sau khi trồng cây xuống đất.
Thích hợp trồng trong nhà kính và luống thoáng. Chiều cao của bụi cây chỉ 50 cm, không cần kẹp mà nên buộc vào giá đỡ.
Mỗi chùm hoa cho ra 6-8 quả cà chua.Hình dạng của chúng tròn, bề mặt nhẵn. Cà chua không bị nứt, có thịt mọng nước và hương vị dễ chịu. Trọng lượng của mỗi quả cà chua là khoảng 100 gram. Thương xuyên hơn, "Aphrodite» dùng để ngâm chua, dưa chua, bảo tồn.
Thu hoạch có thể vận chuyển đi xa, quả có thể để lâu mà không bị giảm chất lượng (bạn có thể xem ảnh cà chua của giống này bên dưới).
Cà chua năng suất cao nhất
Tất nhiên, hầu hết bất kỳ người làm vườn nào cũng quan tâm đến câu hỏi: “Giống nào sẽ sinh trái tốt hơn?” Rốt cuộc, hiếm ai có được những giống cà chua tốt nhất có vẻ ngoài kỳ lạ, chẳng hạn như trong bức ảnh này.
lọt vào TOP 10 năng suất cao nhất các giống và giống lai đã được hỗ trợ bởi những đánh giá từ những người làm vườn trồng cùng một loại cà chua vào mỗi mùa hè.
"Asvon"
Cà chua xác định chín sớm cho phép thu hoạch vào ngày thứ 95 sau khi trồng cây con cho cây con.
Một đặc điểm khác biệt của giống lai là độ bền và khả năng sinh sản độc đáo của nó. Với chiều cao bụi chỉ 35-45 cm, mỗi mét vuông lô đất có thể thu hoạch tới 10 kg cây trồng.
Bụi cây nhỏ gọn nên không cần buộc dây, đỡ bị chèn ép hơn rất nhiều. Ngay cả ở nhiệt độ cực cao, tỷ lệ đậu quả rất cao.
Cà chua có màu đỏ. Hình dạng của chúng hoàn toàn đồng đều - hình tròn hoặc hình bầu dục nhỏ. Trọng lượng mỗi quả là 50-70 gam. Kích thước, mật độ của cà chua và độ dày của vỏ là lý tưởng để đóng hộp cả trái cây. Nhưng ngay cả cà chua tươi cũng rất ngon - ngon ngọt và thơm.
"Báo tuyết"
Cà chua giữa sớm - chín vào ngày thứ 105 sau khi trồng. Các bụi cây nhỏ và gọn. Cây có khả năng phục hồi tốt nên thích hợp trồng ở vùng phía Bắc đất nước.
Chiều cao của bụi là 50-60 cm, không cần kẹp mà phải buộc vào giá đỡ. Quả cà chua có hình tròn, có gân nhẹ. Mật độ bột giấy ở mức trung bình. Hương vị rất cao. Trọng lượng cà chua là 200-300 gram. Những quả cà chua này tươi rất ngon nhưng cũng thích hợp để chế biến và đóng hộp.
Cây chịu được nhiệt độ thấp do chín sớm và không sợ bệnh mốc sương, sương giá.
"Rio lớn"
Giống này là giống trung bình muộn - quả chín vào ngày thứ 115 sau khi trồng. Các bụi cây có kích thước trung bình, loại xác định. Chiều cao của cây đạt tới 100 cm, chúng phải được buộc lại và kẹp một phần.
Rio Grand Chúng có hình quả mận, màu đỏ tươi và thịt dày. Chúng có vị ngọt, rất ngon và thơm. Trọng lượng của mỗi quả cà chua trung bình là 120 gam. Nhờ có lớp vỏ dày, cà chua có thể được vận chuyển và bảo quản trong thời gian dài và rất lý tưởng để đóng hộp cả quả.
Giống này được đánh giá cao vì tính khiêm tốn, khả năng chịu nhiệt độ cực cao, tưới nước không thường xuyên và năng suất cao.
"Tiếng gọi vĩnh cửu"
Chín sớm xác định cà chua, chiều cao đạt tới 70 cm, cà chua nổi bật bởi năng suất cao và kích thước quả lớn, bụi cây phải được buộc chặt vào giá đỡ.
Quả cà chua có hình tròn, hơi dẹt. Màu của chúng là màu đỏ tươi. Trọng lượng của mỗi quả cà chua có thể đạt tới 900 gam, trung bình là 500-600 gam. Cà chua rất mọng nước, bùi và ngọt. Chúng rất tuyệt vời trong nước sốt, cà chua và salad tươi.
Từ mỗi bụi cây, bạn có thể thu hoạch tới sáu kg.
"Soup lạnh Tây ban nha"
Những bụi cây nhỏ của giống này chỉ đạt chiều cao 40 cm. Quả chín vào ngày thứ 120 sau khi trồng.
Cà chua nhỏ có màu đỏ sẫm, hình thuôn dài, vỏ dày. Trọng lượng của mỗi quả cà chua khoảng 40-75 gam. Những quả cà chua này có hương vị tuyệt vời, có mùi thơm rõ rệt. Trái cây rất tốt cho việc đóng hộp và ngâm chua.
Cây chống lại các bệnh thông thường và nhiệt độ thấp.
"Astrakhan"
Một loạt dành cho mặt đất mở. Cà chua chín vào ngày thứ 120 sau khi trồng nên có hương vị rõ rệt và mùi thơm nồng.
Cây bụi nhỏ, gọn, cao tới 80 cm, quả rất ngon, hình tròn, bề mặt bóng. Trọng lượng của một quả cà chua là 150 gram. Cùi có vị bùi và mọng nước. Sẽ rất tốt nếu sử dụng cà chua để đóng hộp toàn bộ, để chế biến món salad tươi.
Đánh giá về cà chua Astrakhan
Tôi giới thiệu “Astrakhanskiy” cho mọi người như một lựa chọn đôi bên cùng có lợi, mang lại năng suất cao ổn định.
"Grushovka"
Sự đa dạng liên quan đến Lựa chọn Siberia, có nghĩa là nó có khả năng chịu được nhiệt độ thấp và bệnh mốc sương. Các bụi cây đạt tiêu chuẩn, thấp - lên đến 70 cm.
Cà chua có màu đỏ, có dạng kem, có hương vị tuyệt vời với vị chua nhẹ. Trọng lượng trung bình của cà chua là 100 gram, chúng rất lý tưởng để đóng hộp cả trái cây.
"Cô bé quàng khăn đỏ"
Những bụi cây cà chua này thấp, rất nhỏ, cần được kẹp trước bầu nhụy đầu tiên.
Quả chín sớm, hình tròn, có màu đỏ. Cùi có mật độ trung bình, vị ngon, mùi thơm nồng. Cà chua thích hợp cho mọi mục đích: đóng hộp, làm salad, chế biến nước trái cây hoặc nước sốt.
"Darenka"
Cà chua cỡ vừa với thời gian chín trung bình. Các bụi cây đạt chiều cao 120 cm, thích hợp cho trồng trong nhà kính và trên luống vườn. Họ chắc chắn cần buộc và véo.
Mỗi chùm gồm 5-6 quả - to màu đỏ kem. Cà chua rất ngon và thơm, mỗi quả có trọng lượng lên tới 200 gam. Những loại trái cây này rất tốt để đóng hộp - chúng có vỏ và cùi dày đặc, cà chua vẫn giữ được hình dạng sau khi ngâm chua.
"Bonner Beste"
Một trong những giống lâu đời nhất, được biết đến từ lâu trên toàn thế giới. Cây không xác định, phải kẹp và buộc vào giá đỡ.
Cà chua chín trên bụi cao có kích thước nhỏ, hình tròn, có màu đỏ. Trọng lượng của một quả cà chua không vượt quá 60 gam nên thích hợp để đóng hộp và ngâm chua.
kết luận
Chọn cà chua ngon nhất Cần đọc các nhận xét từ những người làm vườn có kinh nghiệm và nghiên cứu ảnh chụp các bụi cây, quả kèm theo mô tả về giống. Chỉ bằng cách thử, bạn mới có thể biết được kết quả, vì vậy mỗi mùa bạn cần bổ sung ít nhất một giống mới cho quả cà chua yêu thích của mình.
