Nội dung
Mục tiêu chính của mỗi người làm vườn trồng ớt chuông ngọt trên mảnh đất của mình là thu được một vụ mùa bội thu và ngon miệng. Một trong những tiêu chí chính để lựa chọn vật liệu trồng là sự thích ứng của hạt giống với việc gieo trồng và phát triển ở một vùng khí hậu cụ thể. Những loại ớt ngọt tốt nhất đối với miền trung nước Nga, đây là những giống và giống lai đã được chứng minh tốt có khả năng chống lại những biến động mạnh về nhiệt độ, độ ẩm cao, bệnh tật và sâu bệnh đặc trưng của những vùng này.
Chế biến vật liệu trồng
Mặc dù thực tế là các nhà lai tạo trong và ngoài nước đang cố gắng phát triển các giống có hạt đã được khử trùng và chuẩn bị gieo trồng, nhưng để trồng ở miền trung nước Nga, cần phải tiến hành xử lý có kiểm soát vật liệu trồng. Công việc phòng ngừa như vậy sẽ giúp giảm nguy cơ mắc bệnh và tăng khả năng nảy mầm nhanh chóng của hạt giống.
Xử lý sơ bộ vật liệu trồng bao gồm các hoạt động sau:
- Sự định cỡ hạt bằng cách ngâm chúng trong dung dịch nước muối.Hạt giống được ngâm trong một thùng chứa rộng rãi với dung dịch chỉ trong vài phút. Chất trồng kém chất lượng thường trôi nổi. Phần còn lại dưới đáy thùng có thể được chuẩn bị để gieo hạt.
- Sắp xếp. Sau khi làm khô những hạt còn sót lại ở phía dưới, hãy phân loại, chỉ chọn những hạt mịn nhất và to nhất để sử dụng tiếp, không có khuyết tật nhìn thấy được.
- Khử trùng. Đây là biện pháp bắt buộc đối với bất kỳ loại vật liệu trồng trọt nào, bất kể nó có được thực hiện bởi nhà sản xuất hay không, vì hạt giống có thể được bảo quản ở những nơi có độ ẩm cao và dễ bị nấm hoặc vi rút xâm nhập. Quy trình này được thực hiện bằng cách ngâm hạt vào dung dịch thuốc tím yếu. Sau 15-20 phút, vật liệu được lấy ra và rửa sạch dưới vòi nước ấm.
- Ngâm. Một giai đoạn rất quan trọng khác của công việc chuẩn bị, cho phép bạn tăng tốc quá trình nảy mầm và nảy mầm.
- Kích thích tăng trưởng. Gần đây, quy trình này đã nhận được sự công nhận xứng đáng của những người làm vườn trồng ớt ngọt ở miền trung nước Nga. Vật liệu trồng được ngâm trong dung dịch dinh dưỡng và chất kích thích sinh học, làm tăng hoạt động của quá trình gieo hạt và cây con phát triển nhanh chóng.
- Làm cứng. Vì miền trung nước Nga là vùng khí hậu có thời tiết mùa xuân không ổn định và không khí và đất ấm dần lên nên hạt tiêu ngọt bị cứng. Sau khi đặt vật liệu trồng vào một hộp nhỏ có nắp đậy kín, nó sẽ được gửi vào tủ lạnh và giữ ở đó trong 2-3 ngày.
- sủi bọt. Nó được thực hiện ở phần cuối của khu phức hợp chuẩn bị và bao gồm thực tế là vật liệu trồng trọt gần như bị "nung" bằng cách tiếp xúc với nhiệt độ cao.
Nếu bạn quyết định thực hiện các hoạt động trước khi gieo hạt, hãy tuân theo một trình tự nghiêm ngặt. Ví dụ, bạn không thể ngâm hạt rồi ngâm chúng vào dung dịch để khử trùng, hoặc sủi bọt trước khi đông cứng.
Cách thức và thời điểm trồng ở miền trung nước Nga
Điều đầu tiên mà mọi người mới làm vườn và nông dân cần nhớ là tiêu là loại cây ưa nhiệt. Cách thức và thời điểm bạn trồng cây con trên bãi đất trống hoặc nhà kính sẽ quyết định khoảng thời gian và thời điểm của mùa trồng trọt, cũng như quy mô và chất lượng thu hoạch.
Đối với các vùng miền trung nước Nga, nông dân đưa ra danh sách các khuyến nghị nên áp dụng khi trồng trọt:
- Vị trí trồng trọt phải được chọn sao cho được bảo vệ khỏi gió giật phương bắc.
- Đất trồng ớt chuông được chuẩn bị trước, loại bỏ những mảnh vụn và cỏ dại dư thừa.
- Nếu bạn trồng ớt ở giai đoạn thứ hai, hãy chú ý đến thực tế là năng suất tốt nhất sẽ thu được ở những luống trồng cây họ đậu hoặc cây lấy củ trước đây.
- Trước khi trồng, đất phải được xới tơi, đảm bảo thoát nước vừa đủ nhưng không được lạm dụng quá mức vì đất phải giữ được độ ẩm cần thiết cho cây;
- Thêm 1 cốc tro gỗ, 1 thìa kali sunfat và supe lân và một thìa cà phê urê vào mỗi mét vuông chất nền đã chuẩn bị sẵn. Nên làm điều này khi đào luống.
Theo quy định, tất cả các giống ớt ngọt lai và ớt ngọt đều có mùa sinh trưởng khá dài nên cần gieo hạt cho cây con vào giữa hoặc cuối tháng Hai. Vào nửa cuối tháng 5, cây con có thể được chuyển ra bãi đất trống.
Đối với miền trung nước Nga, có một quy hoạch tiêu chuẩn để trồng cây con - 30x30 cm, nếu dự báo cho thấy sương giá có thể quay trở lại trong không khí và trên đất, hãy che phủ những cây con mới cấy bằng nhựa, màng hoặc vật liệu che phủ đặc biệt.
Những giống ớt tốt nhất cho vùng đất trống
Các giống ớt ngọt lai sớm và giống ớt ngọt được trồng ở vùng đất trống ở miền trung nước Nga, hình thành quả trong thời gian ngắn nhất. Điều này là do mùa hè ở các vùng mát mẻ và không có nhiều ngày nắng ấm.
Asti
Tuyệt vời quả to sự lựa chọn sớm của người Ý. Nó được sử dụng để trồng trọt không chỉ ở miền trung nước Nga mà còn ở Tây Siberia. Thích nghi tốt với nhiệt độ thấp trong không khí và những đợt lạnh đột ngột trên mặt đất.
Cây bụi nhỏ gọn, mọc thấp ở điều kiện đất trống có thể đạt chiều cao 50-60 cm, trong nhà kính - lên tới 70 cm, quả có hình khối đều đặn, mọng nước, có vỏ dày màu vàng xanh. Mùa sinh trưởng không quá 100 ngày. Trong thời kỳ thu hoạch, trọng lượng một quả tiêu là 200-250 g, độ dày thành hạt lên tới 1 cm.
Gieo cây con vào cuối tháng Hai. Khi 2-3 lá thật xuất hiện, cây được hái và một tuần trước khi chuyển ra bãi đất trống, cây phải được làm cứng lại. Cơ chế trồng giống “Asti” 40x60 cm, trong quá trình sinh trưởng và đậu quả cần xới đất và bón phân. Từ 1m2 có thể thu hoạch tới 10 kg quả.
Ả Rập
Giống này được thiết kế để trồng trong điều kiện nhà kính và ở những khu vực thoáng đãng trong vườn có màng che phủ. Cây có chiều cao không vượt quá 70 cm nên thuộc loại cây phát triển thấp. "Arap" dùng để chỉ các giống chín sớm, với tổng thời gian sinh trưởng là 110 ngày.
Quả có hình nón, có màu hoa cà khi lớn và màu đỏ khi chín hoàn toàn. Trọng lượng trung bình của một quả tiêu là 90-110 g, với độ dày thành lên tới 6 mm. Các đặc điểm phân biệt chính của giống này là khả năng sử dụng phổ biến trong nấu ăn và khả năng chịu nhiệt hoàn toàn ở nhiệt độ cao. Từ một bụi giống "Arap", người ta thu hoạch tới 4-5 kg quả ngọt và mọng nước.
Buôn đồ cổ
Ớt chuông ngọt màu đỏ, được khuyến khích trồng ở miền trung nước Nga. Cây bụi "Antikvara" thuộc loại cây cỡ trung bình, trong thời kỳ ngừng sinh trưởng có thể đạt chiều cao 1,2 m, cho năng suất tốt (lên tới 9-10 kg/1 m).2) trong nhà kính và dưới lớp phủ màng.
Quả có màu đỏ đậm và có hình lăng trụ đều. Da dày, bóng. Trọng lượng trung bình của một quả ớt “Antikvar” là 250 gram, với độ dày thành ít nhất là 5 mm.
“Antikvar” được nông dân đánh giá cao do tính linh hoạt của nó. Quả của nó được sử dụng để đóng hộp, đông lạnh và nấu ăn. Do hàm lượng vitamin C cao nên chúng được sử dụng rộng rãi trong dinh dưỡng trẻ em và chế độ ăn kiêng.
Annushka
Ớt có màu vàng đẹp mắt, hình lăng trụ đều, vị ngọt, mọng nước. Cây thuộc loại cỡ trung bình, chín sớm. Vụ thu hoạch đầu tiên có thể được thu hoạch vào ngày thứ một trăm sau khi hạt nở.
Đặc điểm nổi bật của giống Annushka là khả năng chịu nhiệt và tưới nước không đều.Đó là lý do tại sao loại cây này rất thích hợp để trồng trọt không chỉ ở miền trung nước Nga mà còn ở các vùng phía nam. Trọng lượng của một quả ớt khi trưởng thành hoàn toàn có thể đạt 130-150 gam, trong khi thành quả không bao giờ dày hơn 5-6 mm. Trong các tháng thu hoạch từ ngày 12 Bạn có thể thu thập tới 10 kg trái cây.
Boyarin
Chín sớm giống ớt chuông, được nhân giống bởi các nhà lai tạo đặc biệt cho các vùng miền trung nước Nga, thích nghi với nhiệt độ thấp trong không khí và đất, đồng thời có khả năng kháng nấm fusarium.
Cây nhỏ gọn, khi ngừng sinh trưởng hoàn toàn không vượt quá 65-70 cm, quả có màu xanh khi chín và màu đỏ khi chín sinh học. Trọng lượng của một hạt tiêu Boyarin dao động từ 100 đến 160 gram. Từ 1m2 Trong thời gian thu hoạch, có thể loại bỏ tới 5 kg quả.
Vesuvius
Một loại ớt ngọt chín sớm, được dùng để trồng trong nhà kính và bãi đất trống. Cây không phát triển quá 80-90 cm, chịu được nhiệt độ thấp, độ ẩm không khí và đất cao và các tổn thương TMV.
Quả có thể có màu xanh nhạt hoặc đỏ. Trọng lượng của một quả tiêu khi chín hoàn toàn là 130-150 g, với độ dày thành lên tới 7 mm. Với sự chăm sóc thích hợp và dinh dưỡng bổ sung thường xuyên, có thể thu hoạch tới 4-5 kg cây trồng từ một bụi.
Anh chàng tốt
Đây là một trong những giống ớt ngọt có thành dày, rất sớm và có mùa sinh trưởng rất sớm. Những quả đầu tiên của "Dobryak" có thể được thu hoạch vào ngày thứ 90 sau khi hạt mổ. Cây khỏe nhưng nhỏ gọn, chiều cao bụi không quá 80 cm, quả tròn, vỏ màu đỏ hoặc xanh, vị ngọt, mọng nước, không có vị đắng.
Đặc điểm nổi bật của giống là khả năng kháng bệnh do virus và nấm cao và năng suất “thân thiện”. Từ 1m2 Trong quá trình thu hoạch, có thể loại bỏ tới 13-14 kg hạt tiêu.
Emelya
Giống này xứng đáng nhận được danh hiệu hạt tiêu ngon nhất vùng đất trống ở miền trung nước Nga. Cây chín sớm (mùa sinh trưởng 110 ngày) và nhỏ gọn. Chiều cao của bụi cây không vượt quá 70 cm ở những nơi thoáng đãng và 1 mét trong điều kiện nhà kính.
“Emelya” là một loại ớt chuông phổ biến được sử dụng để làm món salad và nấu ăn, đóng hộp và đông lạnh. Khi chín hoàn toàn, quả có màu cam sáng. Da dày đặc, với độ dày thành lên tới 6 mm. Trọng lượng trung bình của một quả ớt là 100-120 gram, trong khi một bụi có thể loại bỏ tới 8 kg quả.
Các giống tiêu sớm để trồng ở vùng đất trống ở miền trung nước Nga có nhiều loại sản phẩm. Ngoài những thứ được liệt kê ở trên, chúng bao gồm: “Thuyền thuyền”, “Hà mã”, “Joonga”, “Tàn nhang”, “Nafanya”, và nhiều người khác.
Các giống lai và giống cho nhà kính và nhà kính
Mỗi mùa vụ mới, sự lựa chọn trong và ngoài nước đều làm hài lòng những người làm vườn với chất trồng mới để trồng rau trong nhà kính, nhà kính. Các giống ớt ngọt và ớt cay có khả năng nảy mầm sớm, năng suất cao, chịu được sự thay đổi của điều kiện khí hậu, thời tiết.
Lựa chọn hạt tiêu Giống Bungari và các giống của nó dành cho miền trung nước Nga, chú ý đến những giống kết hợp hương vị, chín sớm và năng suất cao.Nông dân khuyến nghị các giống sau để trồng trong nhà kính:
Cô gái tóc vàng F1
Giống ớt ngọt lai để trồng trong điều kiện nhà kính và trên bãi đất trống sử dụng nơi trú ẩn bằng màng cố định. Giống đang giữa mùa, chiều cao của bụi không vượt quá 90 cm và thời gian sinh trưởng chỉ 110 ngày.
Quả nhẵn, hình lăng trụ, khi chín hoàn toàn có màu vàng đậm. Trọng lượng của một quả ớt dao động từ 130 đến 150 gram, với độ dày thành lên tới 7 mm. Đặc điểm nổi bật của giống lai “Blondie” là khả năng kháng đất chua và bệnh TMV. Khi trồng trong nhà kính, nó chịu được hạn hán, nhiệt độ cao và độ ẩm tốt. Lên đến 8 kg hạt tiêu ngon ngọt và dày đặc được thu hoạch từ một bụi cây.
Goodwin F1
Giống lai này thuộc giống chín sớm, cao và năng suất cao được trồng ở miền trung nước Nga. Chiều cao của bụi trong điều kiện nhà kính đôi khi vượt quá 2,5 m, cây cần có thêm giá đỡ và đai nịt. Ngoài ra, “Goodwin” là giống cây ưa ẩm, cần tưới nước nhiều và thường xuyên. Mùa sinh trưởng kéo dài 110-115 ngày.
Quả có màu đỏ hoặc xanh đậm và có hình dạng giống như lăng kính. Trọng lượng trung bình của một quả tiêu là 220-250 g, với độ dày thành lên tới 10 mm. Nếu được chăm sóc thích hợp, "Goodwin" cho năng suất cao - có thể thu hoạch tới 10 kg trái ngon và mọng nước từ một bụi.
Đức Hồng Y F1
Một giống lai nhỏ gọn phát triển thấp với thời kỳ chín sớm của quả. Vụ thu hoạch đầu tiên có thể được thu hoạch vào ngày thứ 90 sau khi hạt nở. Chiều cao của bụi trong thời kỳ ngừng sinh trưởng, ngay cả trong nhà kính, không vượt quá 60 cm, nhưng mặc dù vậy, “Cardinal” cho năng suất khá cao. Từ 1m2 Bạn có thể loại bỏ tới 15 kg ớt thịt thơm ngon.
Quả nhẵn, hình khối. Da mịn màng, bóng và có màu tím nhạt. Trọng lượng trung bình của một quả ớt ngọt có thể là 250-270 gram, độ dày thành lên tới 1 cm, đặc điểm nổi bật của giống ớt lai là yêu cầu cho ăn thường xuyên bằng phân khoáng và phân hữu cơ, khả năng kháng TMV, nhiễm nấm và thối rữa.
người Latinh F1
Cây lai là cây chín sớm, bụi cao tới 1,3 mét. “Latino” có hương vị tuyệt vời và có cách trình bày khá đẹp mắt. Quả có màu đỏ tươi và có hình khối đều đặn. Trong thời kỳ trưởng thành hoàn toàn, khối lượng của một hạt tiêu "Latino" có thể đạt 200-220 g, với độ dày thành trung bình là 1 cm.
Đặc điểm chính của cây lai là cây có thân khỏe và hệ thống rễ khỏe. “Latino” có khả năng chống lại sự thay đổi nhiệt độ, miễn dịch với TMV và nhiễm nấm. Trong thời kỳ thu hoạch, có tới 10 kg trái ngon ngọt được hái ra khỏi một bụi.
Phần kết luận
Khi chọn chất trồng để trồng ở miền trung nước Nga, bạn phải nhớ rằng mỗi cây trồng ở những khu vực thoáng đãng hoặc dưới lớp phủ màng và cacbonat đòi hỏi một cách tiếp cận riêng. Hãy chú ý đến mô tả về giống trên bao bì, tham khảo ý kiến của những người làm vườn và nông dân có kinh nghiệm về cách chăm sóc và dinh dưỡng hợp lý cho ớt ngọt.
Và về bí quyết trồng ớt chuông, hãy xem video:
