Nội dung
Russulas là loại nấm phổ biến nhất, chúng có thể được tìm thấy trong các khu rừng trên khắp Liên bang Nga. Nhưng trong số rất nhiều loài hữu ích, thường có những loài không ăn được, chẳng hạn như Kele russula.
Kele russulas mọc ở đâu?
Russula Kele thuộc họ Russula. Chúng mọc chủ yếu ở các khu rừng rụng lá, nhưng cũng được tìm thấy trong các khu rừng hỗn hợp, nơi cây lá kim chiếm ưu thế. Loài này phổ biến nhất ở bán cầu bắc, và đây là:
- Phần châu Âu của Nga.
- Krym.
- Kavkaz.
- Siberi.
- Trung và Đông Âu.
- Bắc Mỹ.
Russula Kele chỉ được tìm thấy trong tự nhiên và không thể trồng nhân tạo. Thông thường, nấm có thể được tìm thấy ở các khe núi, rìa hoặc trong bụi rậm của khu rừng.Nó mọc lân cận với các loại nấm khác chứ không mọc riêng lẻ. Đó là lý do tại sao nó có thể vô tình bị nhầm lẫn với một loại nấm ăn được.
Trong điều kiện tự nhiên, Russula Kele bắt đầu phát triển từ giữa mùa hè cho đến cuối mùa thu. Ngay cả trong tháng 10, nó có thể được tìm thấy trong rừng.
Kele russulas trông như thế nào?
Russula Kele khác với các loại nấm khác thuộc loài này ở chỗ có mũ màu tím, đôi khi nó chuyển sang màu tím, màu hoa cà hoặc có màu xanh lục ở rìa. Mũ của Kele russula non rất giống một loại nấm ăn được, dần dần trở nên phẳng và sau đó các mép cong lên. Đường kính của nắp là từ 3 đến 8 cm.
Russula Kele là một loại nấm dạng phiến. Các tấm của nó khi còn nhỏ có màu trắng tinh, dần dần chuyển sang màu xám. Các phiến nằm rộng rãi và mọc sát vào chân.
Thân của loại nấm không ăn được có hình trụ, sơn màu hồng tím đậm. Thịt của nó dày đặc, mịn màng, bên ngoài hơi có lông. Chân giòn, khô, khi cắt ra có màu vàng ngay, thịt bên trong có màu tím. Đường kính của chân là 2 cm, chiều cao không quá 3-8 cm.
Russula Kele không có mùi thơm rõ rệt, hơi xuất hiện mùi trái cây. Cùi của nó có vị đắng và làm hỏng hương vị của tất cả các loại nấm nếu rơi vào món ăn.
Có thể ăn Kele russula không?
Nấm Russula Kele không phải là loại nấm độc thuộc loại nguy hiểm số 1. Nhưng bạn không nên ăn nó không chỉ vì vị đắng của nó mà còn có những trường hợp ngộ độc. Đó là lý do tại sao Russula Kele không được xếp vào loại nấm ăn được.
Cách phân biệt Kele russula
Bạn có thể phân biệt Kele Russula với các đại diện khác của loài bằng vẻ ngoài của nó.Giống này thuộc giống Nga sẫm màu và không bao giờ thay đổi màu sắc. Ngay cả một cây nấm khô cũng luôn giữ được màu sắc và vẫn có màu sẫm như vậy. Mũ và chân có màu tím, chỉ có các phiến trở nên hơi vàng.
Có nhiều cách khác nhau để xác định russula Kele. Tuy nhiên, bạn không nên chỉ dựa vào mô tả của nấm. Nhiều nguồn tin cho rằng rất khó để làm sạch, nhưng về bản chất thì có thể khác. Phương pháp này không đảm bảo rằng loại nấm được tìm thấy là 100% nấm Kele.
Triệu chứng ngộ độc Kele Russula
Bạn có thể bị đầu độc bởi Russula Kele, mặc dù thực tế là loại nấm này không được coi là độc. Điều này có thể xảy ra nếu nó được thu thập không đúng nơi. Thực tế là các tấm russula hấp thụ muối kim loại nặng, chất độc và các chất có hại khác. Bạn chỉ cần thu thập bất kỳ loại nấm nào trong các khu rừng cách xa đường cao tốc, nhà máy và các doanh nghiệp công nghiệp khác.
Các triệu chứng ngộ độc Kele russula có thể khác nhau ở mỗi người, nhưng hầu hết thường dẫn đến tình trạng khó chịu chung. Những phàn nàn phổ biến nhất khi bị ngộ độc:
- buồn nôn;
- nôn mửa;
- đau bụng;
- phân lỏng;
- tăng nhiệt độ cơ thể;
- chóng mặt;
- mất ý thức.
Buồn nôn bắt đầu một giờ sau khi ăn, có thể độc lập hoặc kèm theo nôn mửa. Có những cơn nôn mửa lặp đi lặp lại nhưng tình trạng của bệnh nhân không cải thiện. Chất nôn có chứa những mảnh nấm chưa tiêu, sau đó mật sẽ chảy ra. Khi ngộ độc nấm, người ta thường thấy đau bụng. Người đó có một tư thế gượng ép, vì cơn đau dần dần trở nên không thể chịu đựng được.
Trong bối cảnh bị ngộ độc russula, Kele đi tiêu phân lỏng.Nó có thể xảy ra một lần, nhưng thường là rất nhiều - lên tới 15 lần một ngày. Tình trạng này đe dọa tính mạng vì nó dẫn đến tình trạng mất nước nhanh chóng trong cơ thể.
Toàn bộ cơ thể phản ứng với tình trạng nhiễm độc nên nhiệt độ cơ thể thường tăng cao hơn bình thường. Càng cao thì ngộ độc càng mạnh. Bệnh nhân phải được đưa đến bộ phận chăm sóc y tế ngay lập tức.
Trong trường hợp ngộ độc nặng, khi ăn nhiều Kele russula, có thể nhận thấy những điều sau:
- chuột rút cơ bắp chân;
- mồ hôi lạnh dính;
- thở nhanh;
- sự chăm chỉ của trái tim;
- chóng mặt và mất ý thức.
Sơ cứu ngộ độc russula Kele
Sơ cứu nhằm mục đích loại bỏ độc tố khỏi cơ thể. Nó nhằm mục đích rửa dạ dày, làm sạch thuốc xổ, uống thuốc hấp thụ và phục hồi tạo máu.
Rửa dạ dày bắt đầu ngay khi các triệu chứng ngộ độc đầu tiên xuất hiện. Không cần phải ngần ngại! Nếu không nôn thì phải tự gây nôn. Để làm điều này, hãy uống một lượng lớn nước hoặc dung dịch thuốc tím yếu. Sau đó, bạn cần phải ấn vào gốc lưỡi. Bạn cần gây nôn cho đến khi dạ dày được làm sạch hoàn toàn và chỉ có nước sạch chảy ra khỏi dạ dày. Phương pháp này có thể được sử dụng nếu người bị nhiễm độc hoàn toàn tỉnh táo. Nếu một người bất tỉnh thì người đó được đặt nằm nghiêng để trong trường hợp nôn mửa tự phát, người đó không bị sặc.
Nếu không có tiêu chảy thì bạn có thể dùng đến thuốc xổ làm sạch. Để làm điều này, sử dụng nước muối ấm. Các thủ tục được lặp lại cho đến khi làm sạch hoàn toàn.Phân lỏng cũng là cách làm sạch cơ thể nên không cần dùng thuốc để ngăn chặn. Điều này sẽ chỉ gây ra tình trạng nhiễm độc gia tăng.
Sau khi làm sạch, bạn cần uống dung dịch hấp thụ. Đây có thể là những loại thuốc sau:
- "Enterosgel".
- "Than trắng".
- "Smecta".
- "Đăng ký".
Nếu không có sẵn những loại thuốc như vậy thì than hoạt tính thông thường sẽ làm được. Nó được lấy thành 10 miếng. tại một thời điểm.
Bạn có thể khôi phục lại sự cân bằng nước-muối của cơ thể với sự trợ giúp của các chế phẩm đặc biệt được bán ở mọi hiệu thuốc hoặc bằng các biện pháp khắc phục tại nhà. Bạn có thể uống thuốc sắc, trà ngọt, nước vo gạo, canh hoa quả khô. Để hạ nhiệt độ, thuốc hạ sốt thường xuyên là phù hợp.
Sau khi ngộ độc, bạn không nên ăn thức ăn trong 1-2 ngày để cơ thể hồi phục hoàn toàn và cải thiện chức năng của đường tiêu hóa. Với mục đích tương tự, bạn không nên uống rượu, nếu không các triệu chứng say sẽ chỉ trầm trọng hơn.
Phần kết luận
Russula Kele là một loại nấm dễ nhận biết, tốt nhất không nên hái hoặc ăn. Mặc dù theo nhiều nguồn, nó không được coi là độc hại nhưng chắc chắn nó không thể được phân loại là ăn được.
