Nội dung
Các địa điểm trồng nấm ở vùng Tula có thể được tìm thấy ở tất cả các khu rừng có cây rụng lá. Nấm mật được xếp vào loại hoại sinh nên chỉ có thể tồn tại trên gỗ. Những khu rừng có gỗ chết, gốc già, cây yếu là nơi lý tưởng để phát triển. Khu vực này, một phần của vùng Tula, nổi tiếng với những khu rừng hỗn hợp, nơi tìm thấy gỗ sồi, cây dương, bạch dương và tần bì - loại gỗ xuất hiện nấm mật ong.
Các loại nấm mật ăn được ở Tula và vùng Tula
Sự hiện diện của rừng và đặc điểm khí hậu khu vực đáp ứng đầy đủ nhu cầu sinh học của loài. Sự lan rộng của rừng hỗn giao với nhiều loài cây đa dạng trong khu vực tạo điều kiện cho nấm phát triển. Nấm mật ong ở vùng Tula có hình dáng không khác biệt so với các mẫu vật phân bố khắp vùng khí hậu ôn đới.Sự khác biệt chính là ở phương pháp sinh trưởng và thời gian hình thành quả thể.
Bộ sưu tập bắt đầu với sự xuất hiện của các mẫu vật mùa xuân, trong đó có collibia yêu gỗ. Các thuộc địa đầu tiên của nó xuất hiện vào tháng 4-tháng 5, sau những cơn mưa mùa xuân, khi nhiệt độ ổn định trên 0. Gần cây sồi hoặc cây dương, vụ thu hoạch bắt đầu vào giữa tháng Năm.
Thân quả có nắp màu nâu sẫm, hút ẩm và có cuống dạng sợi dài. Nấm có kích thước nhỏ và tạo thành nhiều họ.
Sau đó, mùa nấm mùa hè bắt đầu ở vùng Tula; Cyneromyces biếna rất phổ biến đối với những người hái nấm.
Mọc trên tàn dư của cây, thích cây bồ đề hoặc bạch dương. Cây đậu quả nhiều nhưng ngắn, mùa nấm ở vùng dành cho đại diện mùa hè kéo dài không quá 3 tuần.
Thời gian đậu quả ở nấm mật mùa thu thực sự khác nhau. Những gia đình đầu tiên xuất hiện vào cuối mùa hè.
Ở Tula, nấm mật phát triển theo từng đợt, đợt đầu tiên kéo dài trong vòng hai tuần, tiếp theo là đợt tiếp theo, với thời gian tương tự, vụ thu hoạch cuối cùng được thu hoạch khi thời tiết bắt đầu lạnh. Chúng mọc trên phần còn lại của bất kỳ loại gỗ nào, ngoại trừ cây lá kim. Chúng định cư trên các thân cây gần hệ thống rễ của những cây già yếu.
Nấm mật chân dày cũng được xếp vào loại nấm mùa thu, bạn có thể thu hái những loại nấm mật này ở Tula từ cuối mùa hè. Sự tích tụ của chúng được quan sát gần cây thông hoặc cây vân sam. Chúng mọc trên những mảnh vụn gỗ phủ đầy lá thông.
Đây là một loại nấm màu nâu sẫm có thân ngắn dày và mũ có vảy.
Không kém phần phổ biến là loài mùa đông - Flammulina nhungpodia.
Nó ký sinh trên những cây bị hư hại (cây liễu hoặc cây dương) mọc gần các vùng nước. Tìm thấy trên gỗ mục nát ở khu vực công viên. Một loạt các hương vị và mùi rõ rệt.Bề mặt mũ phủ một lớp màng nhầy, màu quả thể có màu cam đậm. Ở vùng Tula, đây là loại nấm duy nhất được thu hoạch vào mùa đông.
Các loài đồng cỏ hoặc người nói chuyện có nhu cầu không kém các đại diện rừng.
Nó mọc thành hàng hoặc hình bán nguyệt trong các khoảng trống trong rừng, giữa các bụi cây mọc thấp và trên đồng cỏ. Việc đậu quả bắt đầu vào mùa xuân và tiếp tục cho đến mùa thu, nấm xuất hiện sau những trận mưa lớn.
Nơi nấm mật ong mọc ở vùng Tula
Sự tích tụ nấm mật chủ yếu được ghi nhận ở hướng Bắc và Tây Bắc của vùng. Ở đây có những khu rừng với cây bồ đề, bạch dương, cây dương và cây sồi. Về phía nam, giáp ranh với các vùng thảo nguyên có rừng hỗn giao với chủ yếu là tần bì và sồi. Những nơi này là nơi lý tưởng cho nấm.
Nơi nào ở Tula bạn có thể thu thập nấm mật ong
Nấm mật ong ở vùng Tula có thể được thu thập ở bất kỳ khu vực nào có rừng hỗn giao. Lãnh thổ (trừ vùng ngoại ô) sạch sẽ về mặt sinh thái, đất đai màu mỡ nên việc hái nấm không giới hạn. Những nơi phổ biến với những người hái nấm, nơi tất cả các loại nấm đều phát triển:
- Quận Teplo-Ogarevsky gần làng Volchya Dubrava. Từ Tula có xe buýt đưa đón “Tula-Efremov”.
- Quận Venevsky, làng Zasechny. Từ đó đi 4 km là đến Karnitskie Zasek, những địa điểm nổi tiếng khắp vùng nơi trồng đủ loại nấm. Bạn có thể đến đó từ Tula bằng phương tiện giao thông cá nhân trong 2 giờ.
- Rừng thông nổi tiếng gần thành phố Aleksino có thể đến được bằng đường sắt.
- Các khu rừng ở các quận Suvorovsky, Belevsky và Chernsky được coi là thân thiện với môi trường.
- Quận Kimovsky trong khu rừng gần làng Bugalki.
- Các khu rừng hỗn hợp của vùng Yasnogorsk nổi tiếng với khung cảnh mùa đông.
- Ở quận Dubensky, những vụ thu hoạch lớn nấm đồng cỏ được thu hoạch ở các khe núi và vùng đất ngập nước.
Những khu rừng có nấm mật ở vùng Tula và Tula
Một vụ thu hoạch nấm mật bội thu đang được thu hoạch ở vùng Tula trong các khu rừng được bảo vệ “Tula Zaseki” và “Yasnaya Polyana”. Rừng Tula cũng nổi tiếng với những nơi có nhiều loài sinh vật phát triển. Các khu rừng “săn bắn thầm lặng” nằm ở các quận Prioksky, Zasechny, Odoevsky. Rừng - Rừng thảo nguyên miền Trung, Đông Nam Bộ, Bắc Bộ.
Nấm mật ong mùa thu mọc ở đâu ở vùng Tula và Tula?
Nếu nấm mật mùa thu xuất hiện hàng loạt ở Tula, chúng sẽ được gửi đến các khu vực sau:
- Dubensky, nơi cây sồi và bạch dương mọc lên;
- Suvorovsky, đến các khu định cư Khanino, Suvorovo, Chekalino;
- Leninsky, đến Demidovka trong những khu rừng rụng lá;
- Shchelkinsky là một khối núi gần làng Spitsino.
Và cũng ở làng Ozerny, quận đô thị Tula.
Khi nào nấm mật ong sẽ bắt đầu ở vùng Tula vào năm 2024?
Vào năm 2024, ở vùng Tula, nấm mật có thể được thu hoạch quanh năm vì mỗi loài phát triển vào một thời điểm nhất định. Vì mùa đông có tuyết và đất nhận đủ độ ẩm, mùa xuân đến sớm và ấm áp nên việc thu hoạch bắt đầu vào tháng 5. Thời tiết thuận lợi với lượng mưa thúc đẩy sự xuất hiện và phát triển dồi dào của nấm mùa hè. Đánh giá theo dự báo, năm các loài cây mùa thu sẽ được mùa thu hoạch bội thu.
Mùa xuân
Nấm mật mùa xuân không phổ biến bằng các loại nấm mùa thu hay mùa hè. Những người mới hái nấm nhầm tưởng nấm collibia ưa gỗ là nấm kép giả, không thích hợp để tiêu thụ. Chúng có mùi vị kém hơn nấm mật thông thường nhưng thích hợp cho mọi chế biến. Những mẫu vật đầu tiên ở vùng Tula xuất hiện trong khoảng thời gian nhiệt độ không xuống dưới -7 0C (cuối tháng 4). Chúng mọc thành từng nhóm trên rêu hoặc lá rụng và thích ở gần những cây sồi.
Mùa hè
Nấm mùa hè trong vùng bắt đầu phát triển vào nửa cuối tháng Sáu. Trong những năm sản lượng Cyneromyces thay đổi, có thể thu hoạch được hơn ba thùng từ một mảnh đất nhỏ.Chúng mọc thành từng gia đình lớn trên tàn tích cây dương và bạch dương. Vụ thu hoạch kéo dài đến tháng Chín.
Mùa nấm mật ong mùa thu ở vùng Tula
Năm 2024, việc thu hái nấm mật mùa thu ở vùng Tula dự kiến sẽ bắt đầu vào giữa tháng 8. Khi nhiệt độ giảm lần đầu tiên, việc thu hoạch sẽ bắt đầu ở mọi hướng của khu vực có rừng. Vụ thu hoạch hứa hẹn sẽ bội thu. Mùa trước có rất ít nấm. Nếu tính đến mức độ đậu quả có đặc điểm là tăng giảm thì năm 2024 sẽ làm hài lòng những người hái nấm. Bạn có thể biết rằng nấm mật mùa thu đã bắt đầu ở Tula bởi những cơn mưa ấm áp đã bắt đầu.
Thời điểm thu hái nấm mùa đông
Hồng hạc chân nhung mọc lên khi mùa hái nấm mùa thu kết thúc. Ở vùng Tula, mẫu vật đầu tiên được tìm thấy vào tháng 11 trên thân cây, sinh nhiều trái cho đến khi nhiệt độ giảm xuống -10 0C. Sau đó, chúng ngừng phát triển và tiếp tục hình thành quả thể trong thời gian tan băng, khoảng tháng Hai.
Quy tắc thu thập
Những người hái nấm có kinh nghiệm không khuyên bạn nên đi vào rừng một mình ở những khu vực xa lạ.
Nấm không được thu hái gần Tula vì trong thành phố có nhiều nhà máy, nhà máy gây ảnh hưởng đến môi trường.
Làm thế nào để biết liệu nấm mật ong có bắt đầu phát triển ở vùng Tula vào năm 2024 hay không
Nấm mật ong chỉ bắt đầu phát triển tích cực khi điều kiện nhiệt độ và độ ẩm của đất cao:
- vào mùa xuân không thấp hơn +12 0C;
- vào mùa hè +23 0C;
- vào mùa thu +15 0C.
Vào mùa hè khô hạn, không cần thiết phải mong đợi thu hoạch cao.Nấm mật mùa xuân hè phát triển sau những cơn mưa ở nhiệt độ không khí ổn định. Việc nấm mật mùa thu lan rộng hàng loạt ở vùng Tula được xác định từ bản đồ lượng mưa năm 2024. Sau những cơn mưa, quả thể hình thành trong 3 ngày. Việc thu gom hàng loạt xảy ra vào những ngày ấm áp, khi nhiệt độ không giảm mạnh vào ban đêm.
Phần kết luận
Các địa điểm trồng nấm ở vùng Tula nằm ở mọi hướng nơi phát triển rừng hỗn giao và rừng rụng lá. Vào năm 2024, nấm mật ong có thể được thu thập ở vùng Tula từ tháng 4 cho đến cuối mùa thu, ngay cả trận tuyết đầu mùa cũng không phải là trở ngại cho việc săn lùng thầm lặng. Thu hoạch được tìm thấy trên các gốc cây, cây đổ và trong khu vực phát quang trên phần còn lại của cây bị chặt. Mỗi loài có thời gian đậu quả cụ thể, tổng cộng mùa kéo dài cả năm.
