Dưa chuột giòn với vodka cho mùa đông: công thức ngâm và đóng hộp trong lọ 3 lít

Dưa chuột với vodka cho mùa đông là một món ăn nhẹ tuyệt vời cho ngày lễ và bữa ăn hàng ngày. Bảo quản giữ được hương vị lâu và giòn.Việc chuẩn bị là một bổ sung tốt cho khoai tây và thịt.

Quy tắc đóng hộp dưa chuột với rượu vodka

Dưa chuột có gai là thích hợp nhất để bảo quản. Mẫu vật chậm chạp và thối không được sử dụng. Để làm cho bữa ăn nhẹ ngon miệng, bạn nên làm theo các khuyến nghị đơn giản:

• Chỉ có trái cây tươi mới được ngâm;
• Đặt những quả dưa chuột có cùng kích thước vào thùng chứa;
• Trước khi đóng hộp ngâm trong nước đá vài giờ.

Chỉ đặt sản phẩm trong hộp đựng vô trùng. Bịt kín nhất có thể và để lộn ngược dưới nhiều lớp vải.

Tại sao thêm vodka khi ngâm dưa chuột?

Vodka ngăn chặn sự phát triển của vi sinh vật gây bệnh cũng như quá trình lên men. Rượu làm cho dưa chuột có vị đậm đà và giòn hơn. Để làm điều này, chỉ cần thêm một lượng nhỏ vodka - không quá 2% tổng khối lượng.

Vodka là chất bảo quản tuyệt vời

Dưa chuột ngâm cổ điển với rượu vodka

Theo công thức đề xuất, dưa chuột sẽ giòn và đặc.

Bạn sẽ cần:

• thì là - 3 chiếc ô;
• dưa chuột – 1,5 kg;
• nước – 1,5 l;
• muối – 70 g;
• hạt tiêu;
• lá anh đào và lá sồi;
• rượu vodka - 200ml.

Quy trình từng bước:

1. Đổ nước lên cây trồng đã rửa sạch. Để lại trong bốn giờ. Nước phải lạnh. Làm khô và cắt các đầu.
2. Rửa sạch rau xanh, sau đó lau khô bằng khăn giấy.
3. Băm nhỏ tép tỏi.
4. Đặt gia vị và thảo mộc dưới đáy hộp đựng vô trùng. Đổ trái cây lên trên, chuyển bằng rau thơm, lá và tỏi.
5. Thêm muối. Đổ một nửa vodka vào. Đổ đầy nước vào miệng. Đậy nắp. Đặt ở nơi bóng mát trong ba ngày.
6. Đổ nước xốt vào nồi. Đun sôi.
7. Thêm vodka còn lại vào bình.Đổ nước xốt lên trên. Nút bần.

Gherkins có hương vị dễ chịu hơn

Ngâm dưa chuột giòn với rượu vodka cho mùa đông

Tùy chọn này lý tưởng cho cư dân thành phố không có tầng hầm. Đồ hộp có thể được bảo quản ở nhiệt độ phòng. Hương vị của chế phẩm sẽ tương tự như hương vị của một cái thùng.

Bộ sản phẩm:

• dưa chuột – 1,8 kg;
• rượu vodka – 50ml;
• tỏi - 3 tép;
• muối – 40 g;
• lá nguyệt quế – 3 g;
• cần tây, cải ngựa và thì là.

Quy trình từng bước:

1. Đặt tỏi băm nhỏ và gia vị ở phía dưới. Thêm muối và đổ đầy trái cây vào hộp.
2. Để đổ đầy nước. Để lại trong ba ngày được bảo hiểm. Mặt trời không nên chiếu sáng. Thỉnh thoảng lắc cho đến khi muối tan hoàn toàn.
3. Đổ nước xốt vào nồi. Đun sôi. Loại bỏ bọt.
4. Đổ rượu vodka vào hộp và đổ đầy nước xốt vào miệng. Nút bần.

Bảo quản dưới nắp nylon

Cách cuộn dưa chuột cho mùa đông bằng phương pháp lạnh với rượu vodka

Các thùng chứa phải được khử trùng trong lò nướng, lò vi sóng hoặc bằng hơi nước. Nếu tuân thủ tất cả các khuyến nghị và tỷ lệ, rau sẽ có hương vị đậm đà và giòn.

Bạn sẽ cần:

• dưa chuột – 1,5 kg;
• rượu vodka – 100ml;
• lá nho và cải ngựa;
• nước – 1,5 l;
• thì là - 2 chiếc ô;
• muối – 70 g;
• rau cần tây;
• hạt tiêu;
• tép tỏi - 3 chiếc.

Cách cuộn:

1. Đặt rau đã rửa sạch vào một cái bát rộng.
2. Đổ đầy nước và để trong ba giờ. Loại bỏ và khô. Cắt bỏ các đầu.
3. Đặt một nửa số gia vị được liệt kê dưới đáy hộp đựng. Nén trái cây. Thêm các thành phần còn lại.
4. Thêm muối. Đổ vodka và lượng nước ghi trong công thức.
5. Đóng lại bằng nắp nylon. Bạn có thể nếm nó trong một tuần.

Nếu muốn, bạn có thể thêm các loại gia vị yêu thích của mình

Dưa chuột ngâm rượu vodka trong lọ 3 lít

Công thức dành cho một bình 3 lít.

Bạn cần chuẩn bị:

• dưa chuột – 2,5 kg;
• đường – 20 g;
• lá nho;
• tỏi - 4 tép;
• rượu vodka – 40ml;
• hạt tiêu – 4 g;
• tinh chất giấm – 20 ml;
• rễ cải ngựa - 100 g;
• thì là trong ô;
• muối - 45 g.

Quy trình từng bước:

1. Để cây trồng trong nước trong hai giờ.
2. Cắt rễ thành dải. Bóc vỏ tỏi.
3. Khử trùng thùng chứa. Để làm nước muối, hòa tan đường và muối trong nước. Đun sôi.
4. Đổ trái cây vào lọ, thêm gia vị. Đổ vodka vào, sau đó cho tinh chất vào.
5. Đổ nước muối vào. Nút bần.

Gia vị tạo thêm hương vị đặc biệt cho món khai vị.

Dưa chuột ngâm rượu vodka trong lọ lít

Bạn sẽ cần:

• dưa chuột - 600 g;
• gia vị và thảo mộc;
• nước – 500 ml;
• rượu vodka – 20ml;
• muối – 45 g;
• đường – 20 g;
• giấm - 20 ml.

Cách ướp:

1. Đặt gia vị và thảo mộc vào lọ. Đổ đầy dưa chuột thật chặt. Đổ nước sôi lên trên. Để lại trong một phần tư giờ.
2. Xả và trộn với đường và muối. Đun sôi.
3. Đổ rượu vodka, giấm và nước xốt lên rau. Nút bần.

Bảo quản trong hộp nhỏ sẽ tiện lợi nhất

Dưa chuột ngâm cho mùa đông không có giấm với rượu vodka

Các thành phần cần thiết cho thùng 3 lít:

• muối – 60 g;
• ô thì là - 4 chiếc.;
• hạt tiêu đen - 5 hạt đậu;
• mùi tây - 30 g;
• hành tây – 1 củ vừa;
• lá nguyệt quế – 3 g;
• nước – 1,3 l;
• ớt;
• dưa chuột - 2 kg;
• lá anh đào và nho - 5 chiếc.;
• tỏi - 10 tép;
• lá cải ngựa - 2 chiếc.;
• rượu vodka - 60ml.

Quy trình từng bước:

1. Đặt một nửa số rau xanh, ớt cắt nhỏ và hành tây khoanh vào hộp đựng vô trùng.
2. Đặt trái cây đã ngâm trước vào lọ. Lấp đầy không gian trống bằng cây xanh.
3. Cho các nguyên liệu còn lại vào nước, trừ rượu. Pha trộn.Đổ rau lên.
4. Để lên men trong hai ngày. Xả chất lỏng. Đun sôi và để nguội. Đổ lại cùng với vodka.
5. Đậy kín bằng nắp nhựa.

Những người hâm mộ dưa chuột thùng có thể yên tâm sử dụng công thức này, hương vị không thể phân biệt được

Dưa chuột với vodka cho mùa đông mà không cần khử trùng

Tùy chọn này bao gồm bước rót nóng, giúp làm gián đoạn quá trình lên men của nước xốt.

Bạn sẽ cần:

• lá sồi, lá anh đào;
• muối – 70 g;
• tỏi;
• vodka - 50 ml trong mỗi thùng;
• thì là trong ô;
• nước – 1,6 l;
• dưa chuột - 1,7 kg.

Quy trình từng bước:

1. Làm khô cây trồng đã chuẩn bị và ngâm trước.
2. Cắt tép tỏi thành từng phần tư.
3. Đặt một nửa số thảo mộc vào thùng chứa. Đặt dưa chuột ở vị trí thẳng đứng. Rắc gia vị còn lại.
4. Thêm muối. Để đổ đầy nước. Để lại khoảng ba ngày. Theo dõi tình trạng của rau. Nó sẽ thay đổi màu sắc và nước muối sẽ trở nên đục và được bao phủ bởi một lớp màng.
5. Đổ nước xốt vào nồi. Đun sôi.
6. Thêm rượu vào thùng chứa. Đổ đầy chất lỏng sôi. Nút bần.

Để ngâm chua tốt hơn, người ta cắt bỏ phần cuối của mỗi quả.

Dưa chuột ngâm rượu vodka dưới nắp nylon

Trong quá trình lên men, một chất bảo quản tự nhiên được giải phóng - axit lactic, nhờ đó sản phẩm giữ được hương vị lâu dài.

Bạn sẽ cần:

• nước – 1 l;
• hạt tiêu đen – 7 hạt đậu;
• rượu vodka – 70ml;
• tỏi - 4 tép;
• muối – 100 g;
• dưa chuột – 1 kg;
• ớt cay – 1/3 quả;
• anh đào, nho, cải ngựa và lá nguyệt quế - mỗi loại 3 chiếc.

Cách muối chua:

1. Hòa tan muối trong nước.
2. Đặt tất cả các thành phần khác chặt chẽ trong một cái lọ.
3. Đổ nước muối vào. Để lên men. Quá trình này sẽ mất không quá năm ngày.
4. Khi trầm tích chìm xuống đáy, xả chất lỏng.
5. Rửa sạch nội dung. Đổ rượu và nước sạch vào. Đóng lại bằng nắp nylon.

Nước muối hơi đục là bình thường

Ngâm dưa chuột trong chai nhựa với rượu vodka

Nếu bạn hết hộp thủy tinh trong năm thu hoạch thì chai nhựa sẽ thích hợp để thu hoạch.

Bạn sẽ cần:

• dưa chuột ri – 2,8 kg;
• nước – 1 l;
• nho và lá nguyệt quế - 1 chiếc.;
• ớt chuông - 2 chiếc.;
• muối – 40 g;
• rượu vodka – 250 ml;
• lá cải ngựa - 1 chiếc.;
• hạt tiêu đen – 7 hạt đậu;
• tỏi - 20 g;
• thì là kỹ thuật – 1 cọng.

Cách muối chua:

1. Ngâm cây trồng trong một phần tư giờ. Đừng cắt bỏ các đầu.
2. Nghiền ớt chuông thành bốn phần. Bóc vỏ tỏi.
3. Hòa tan hoàn toàn muối thô trong nước.
4. Đặt tất cả các thành phần được liệt kê trong công thức vào chai nhựa. Đổ nước muối vào. Đóng chặt lại.

Thu hoạch được chọn với kích thước sao cho mỗi quả vừa vặn với cổ mà không gặp vấn đề gì

Một công thức đơn giản cho dưa chuột ngâm với rượu vodka

Dưa chuột nhỏ trông đẹp không chỉ trong lọ mà còn trên bàn.

Bạn sẽ cần:

• dưa chuột - 2 kg;
• cây xanh;
• đường – 40 g;
• nước – 1,5 l;
• hạt tiêu;
• muối – 40 g;
• rượu vodka – 50ml;
• giấm (9%) - 100 ml.

Quy trình từng bước:

1. Đun sôi hạt tiêu, nước, đường và muối.
2. Đổ trái cây và thảo mộc đã gấp chặt vào thùng chứa. Để lại trong bảy phút.
3. Xả nước xốt. Đun sôi. Thêm giấm. Đổ lại cồn vào miệng và đậy kín.

Sản phẩm vẫn ngon ngọt, đặc và giòn

Cách ngâm dưa chuột với tỏi và rượu vodka cho mùa đông

Dưa chuột phải khỏe và sạch.

Bộ sản phẩm:

• dưa chuột - bao nhiêu sẽ vừa với thùng 3 lít;
• thì là ô;
• hạt tiêu;
• tỏi - 30 g;
• nước – 1,6 l;
• lá;
• rượu vodka – 60ml;
• muối - 80 g.

Cách muối:

1. Đổ đầy các loại thảo mộc, nửa củ tỏi, gia vị và dưa chuột vào lọ, xếp chúng thành từng lớp. Đừng nén quá mạnh.
2. Muối và thêm nước. Để trong bóng râm.
3. Ngay khi có màng xuất hiện, đổ nước muối vào nồi và đun sôi.
4. Thêm rượu vào bình. Đổ chất lỏng sôi vào. Nút bần.

Bạn có thể thêm nhiều tỏi hơn chỉ dẫn trong công thức.

Cách ngâm dưa chuột với aspirin và rượu vodka cho mùa đông

Một lựa chọn nấu ăn thú vị khác sẽ chinh phục mọi người bằng hương vị hoàn hảo của nó.

Bạn sẽ cần:

• dưa chuột – 2 kg;
• aspirin – 2 viên;
• cà rốt – 1 vừa;
• tỏi - 5 tép;
• muối – 50 g;
• rượu vodka – 50ml;
• thì là ô;
• hạt tiêu đen - 5 hạt đậu;
• lá cải ngựa

Quy trình từng bước:

1. Những lát cà rốt, rau thơm, gia vị và tép tỏi đã bóc vỏ sẽ được cho xuống đáy hộp thủy tinh.
2. Đổ đầy trái cây ngâm trước. Đổ nước sôi vào.
3. Để lại trong một phần tư giờ.
4. Xả chất lỏng. Thêm muối. Đun sôi.
5. Ném viên thuốc vào dưa chuột. Thêm rượu vodka. Đổ nước xốt lên trên. Nút bần.

Không tăng lượng aspirin

Dưa chuột ngâm cho mùa đông với rượu vodka, lá sồi và lá anh đào

Sản phẩm mặn thu được những nốt hương dễ chịu khác thường và hoàn hảo cho một bữa tiệc lễ hội.

Bộ sản phẩm:

• dưa chuột – 6 kg;
• nước lọc – 3 l;
• tấm gỗ sồi và anh đào - 20 chiếc.;
• đường – 60 g;
• tỏi - 14 tép;
• tiêu đen;
• axit axetic – 160 ml;
• thì là – 30 g tươi;
• muối thô;
• hạt mù tạt - 40 g.

Quy trình từng bước:

1. Cho lá, hạt tiêu, tỏi, thì là xắt nhỏ và mù tạt vào hộp đựng.
2. Đổ đầy thu hoạch ngâm trước một ngày.
3. Đổ đường vào nước sôi, sau đó cho muối. Đun sôi cho đến khi hòa tan. Đổ lên rau.
4. Đặt các chế phẩm vào một cái chảo cao chứa đầy nước ấm. Khử trùng trong một phần tư giờ. Nút bần.

Bạn có thể thêm ớt nếu muốn.

Dưa chuột ngâm rượu vodka và mật ong cho mùa đông

Mật ong mang lại cho cây trồng một hương vị ngọt ngào đặc biệt.

Bộ sản phẩm:

• dưa chuột ri – 1,2 kg;
• mật ong – 50 g;
• rượu vodka – 60ml;
• nước – 900 ml;
• muối – 40 g;
• hạt tiêu;
• axit xitric – 5 g;
• tỏi - 4 tép;
• rau xanh truyền thống.

Cách ướp:

1. Đặt các loại thảo mộc, axit xitric và hạt tiêu ở phía dưới. Lấp đầy không gian bằng trái cây đã chuẩn bị sẵn.
2. Đổ nước sôi có pha muối. Để lại trong bảy phút.
3. Xả chất lỏng và đun sôi. Khuấy với vodka. Đổ lại. Nút bần.

Các cạnh của trái cây được cắt tỉa theo ý muốn

Công thức làm dưa chuột mùa đông với rượu vodka và quả thanh lương trà

Việc bảo quản có hương vị mềm và giòn. Chọn những quả dưa chuột nhỏ và ngâm trong nửa ngày.

Bộ sản phẩm:

• dưa chuột - 600 g;
• rượu vodka – 30ml;
• nước – 500 ml;
• hạt tiêu;
• axit xitric - 0,5 muỗng cà phê;
• tỏi - 3 tép;
• mật ong – 25 g;
• quả thanh lương trà - 1 nhánh;
• muối – 20 g;
• rau xanh truyền thống.

Cách ướp:

1. Hòa tan muối trong nước sôi, trộn với axit xitric và mật ong.
2. Đặt một nửa thanh lương trà vào thùng chứa. Thêm các loại thảo mộc và gia vị.
3. Đổ đầy dưa chuột. Phân phối thanh lương trà. Thêm rượu. Đổ nước xốt sôi lên. Nút bần.

Chỉ dùng muối mỏ, muối i-ốt không phù hợp

Dưa chuột đóng hộp với rượu vodka và chanh

Chanh sẽ làm cho thực phẩm được bảo quản có mùi thơm dễ chịu và hữu ích hơn. Công thức được tính cho một thùng chứa có thể tích 750 ml.

Bộ sản phẩm:

• dưa chuột – 450 g;
• đường – 10 g;
• tỏi - 2 tép;
• muối – 10 g;
• Lá nguyệt quế;
• nước – 270 ml;
• húng quế xanh – 5 g;
• rượu vodka – 50ml;
• hạt tiêu – 5 hạt đậu;
• bạc hà xay – 5 g;
• chanh - 2 lát;
• hoa thì là.

Cách bảo quản:

1. Cắt bỏ phần đuôi của quả. Cho vào lọ cùng với tỏi.
2. Thêm gia vị, cam quýt và thảo mộc. Đổ nước sôi lên trên. Dành một phần tư giờ.
3. Xả chất lỏng. Muối và ngọt. Đun sôi.
4. Đổ vodka lên dưa chuột, sau đó đổ nước muối. Nút bần.

Những quả chanh có vỏ dày sẽ khiến đồ bảo quản chua hơn.

Công thức làm dưa chuột ướp với rượu vodka, hoa hồi và bạch đậu khấu

Tùy chọn nấu ăn này sẽ có nhu cầu cao đối với mọi người do hương vị cao của nó.

Bộ sản phẩm bình 1 lít:

• dưa chuột - bao nhiêu tùy thích;
• bạch đậu khấu – 4 hộp;
• vôi - 4 lát;
• rượu vodka – 30ml;
• muối – 40 g;
• ô thì là;
• tarragon - 1 nhánh;
• đường – 40 g;
• lá anh đào và nho;
• thanh quê;
• sao hồi - 4 sao.

Quy trình từng bước:

1. Cắt chanh thành lát. Cắt bỏ phần đầu của dưa chuột đã ngâm.
2. Đặt gia vị, cam quýt, thảo mộc và trái cây vào lọ. Đổ nước sôi lên trên.
3. Sau một phần tư giờ, để ráo nước. Đun sôi.
4. Khuấy muối và đường.
5. Đổ vodka và nước muối lên sản phẩm. Nút bần.

Lượng gia vị có thể điều chỉnh theo sở thích riêng

Dưa chuột đóng hộp giòn với rượu vodka, rau thơm và ớt cay

Bạn có thể sử dụng ớt xanh hoặc đỏ.

Bộ sản phẩm:

• tỏi - 6 tép;
• giấm 9% – 120 ml;
• dưa chuột – 2 kg;
• đường – 140 g;
• lá anh đào và nho - 3 chiếc.;
• muối – 70 g;
• rau mùi - 10 hạt đậu;
• hạt tiêu đen - 20 chiếc.;
• hành tây – 160 g;
• nước – 1,3 l;
• ớt cay - 2 quả;
• rượu vodka – 60ml;
• cải ngựa - 0,5 tờ;
• tarragon và húng quế - mỗi nhánh 2 nhánh;
• ô thì là - 2 chiếc.

Cách ướp:

1. Ngâm cây trồng trong bảy giờ.
2. Đặt một nửa số gia vị và thảo mộc ở dưới cùng. Đổ đầy dưa chuột và hành tây xắt nhỏ. Phân phối các loại thảo mộc và gia vị còn lại. Thêm ớt.
3. Đổ nước muối sôi làm từ nước, muối và đường, chừa lại một khoảng trống.
4. Đổ giấm và rượu vào. Đậy nắp lại.
5. Đặt trong một thùng chứa đầy nước. Khử trùng trong một phần tư giờ. Nút bần.

Ớt đỏ là cay nhất

Chuẩn bị dưa chuột muối nhẹ với rượu vodka cho mùa đông

Tốt nhất nên sử dụng các loại dưa chuột có vị ngọt, không bị rỗng.

Bộ sản phẩm:

• dưa chuột – 2,7 kg;
• đường – 20 g;
• rượu vodka – 20ml;
• cẩm chướng;
• muối – 40 g;
• lá nho và anh đào - 5 chiếc.;
• tinh chất giấm 70% – 10 ml;
• hạt tiêu;
• cây kim ngân hoa - 1 bó;
• thì là ô dù.

Quá trình nấu ăn:

1. Ngâm cây trồng. Cắt các đầu.
2. Cho gia vị, rau thơm, cây kim ngân hoa và dưa chuột vào hộp thủy tinh.
3. Đổ đầy nước sôi. Sau 10 phút, để ráo nước.
4. Muối và ngọt. Đun sôi. Khuấy giấm.
5. Đổ nước muối lên thức ăn. Thêm rượu vodka. Nút bần.

Việc chuẩn bị hóa ra hơi mặn và giòn

Dưa chuột đóng hộp cho mùa đông với rượu vodka, giấm và hành tây

Không cần thiết phải thêm nhiều rượu hơn chỉ định trong công thức.

Bộ sản phẩm:

• dưa chuột – 2 kg;
• hành tây – 260 g;
• nước tinh khiết – 1,25 l;
• giấm – 30 ml;
• vodka – 2 ly;
• gia vị;
• muối - 0,5 cốc.

Quá trình nấu ăn:

1. Rửa và ngâm cây trồng. Cắt hành tây.
2. Đổ đầy dưa chuột vào thùng chứa. Thêm gia vị và hành tây. Đổ nước sôi vào.
3. Để lại trong một phần tư giờ. Xả chất lỏng.
4. Trộn với muối. Đun sôi.
5. Thêm vodka và giấm vào rau. Đổ nước muối vào. Nút bần.

Thùng chứa đầy dưa chuột

Dưa chuột giòn cho mùa đông với rượu vodka và nho

Nho đỏ là một chất bảo quản tuyệt vời, tạo cho nước xốt có vị chua dễ chịu.

Bạn sẽ cần:

• dưa chuột – 1,7 kg;
• cải ngựa;
• nho đỏ – 250 g;
• lá nguyệt quế;
• nước – 1 l;
• muối – 40 g;
• hạt tiêu;
• giấm 9% – 120 ml;
• đinh hương – 3 chiếc.;
• đường – 20 g;
• tỏi - 2 tép;
• rượu vodka - 20ml.

Cách nấu:

1. Ngâm cây trồng trong hai giờ. Băm tỏi.
2. Che phía dưới bằng rau xanh. Thêm gia vị. Đổ đầy dưa chuột. Thêm nho.
3. Đổ nước sôi lên trên. Để lại trong một phần tư giờ. Xả và trộn với muối. Làm ngọt. Đun sôi.
4. Khuấy giấm.
5. Đổ vodka lên rau, sau đó ngâm nước muối. Nút bần.

Món khai vị không chỉ ngon mà còn đẹp mắt.

Quy tắc lưu trữ

Dưa chuột có thêm rượu vodka được bảo quản dưới tầng hầm. Nhiệt độ không được vượt quá +10°C. Trong điều kiện như vậy, thời hạn sử dụng là ba năm.

Nếu không có tầng hầm hoặc tủ đựng thức ăn thì việc bảo quản sẽ giữ được hương vị ở nhiệt độ phòng trong 1,5 năm. Đồng thời, tia nắng không được chiếu vào đồ ăn nhẹ.

Phần kết luận

Nếu bạn làm theo tất cả các khuyến nghị, dưa chuột với rượu vodka cho mùa đông sẽ trở nên ngon và giòn. Nếu muốn, bạn có thể thêm các loại gia vị và ớt cay yêu thích của mình.

Bài viết được đề xuất

Cách ngâm nấm sò

Công thức làm táo ngâm và bắp cải

Công thức ngâm táo cho mùa đông trong xô

Táo ngâm mù tạt: công thức đơn giản

Bắp cải ngâm trong 15 phút

Bắp cải muối hàng ngày: công thức

Dưa chuột giòn và giòn với rượu vodka: công thức ngâm và ngâm

Ớt nhồi phô mai cho mùa đông: feta, phô mai, ngâm dầu

Ớt chuông ngâm dầu cho mùa đông: công thức đóng hộp và ngâm chua ngon kèm ảnh