Cà chua Hàn Quốc: công thức nấu ăn ngon và nhanh nhất

Ẩm thực Hàn Quốc ngày càng trở nên phổ biến và mọi bà nội trợ đều muốn làm hài lòng gia đình mình bằng những món ăn tinh tế và độc đáo. Một khi bạn chọn đúng loại gia vị, ngay cả một loại rau thông thường cũng sẽ có được hương vị hoàn toàn mới, khác thường. Cà chua nhanh kiểu Hàn Quốc là một món ăn tuyệt vời sẽ được đánh giá cao cả trên bàn ăn ngày lễ và bữa tối gia đình.

Cách nấu cà chua bằng tiếng Hàn nhanh chóng

Trước đây, việc chuẩn bị đồ ăn nhẹ được phân loại nghiêm ngặt. Bạn chỉ có thể thử món salad ở các khu chợ ở Trung Á, khi đi ngang qua các quầy hàng, bạn có thể phát điên vì mùi của nhiều loại thảo mộc và gia vị. Hiện nay có nhiều cách giải thích về công thức này, công thức này đang trở nên phổ biến ở nhiều quốc gia.

Nó chuẩn bị rất nhanh, nhưng nó ngấm trong khoảng một ngày. Đối với món salad, điều rất quan trọng là phải tẩm đều tất cả các loại gia vị. Các loại rau và thảo mộc phải được lựa chọn cẩn thận. Chúng phải tươi và có chất lượng cao, vì sử dụng một quả thối, hư hỏng sẽ làm hỏng hương vị của toàn bộ món ăn. Trước khi thái, thực phẩm phải được rửa kỹ và sấy khô. Khi cắt cà chua, nên cắt bỏ phần không ăn được mà còn dính cuống.

Cà chua Hàn Quốc nhanh và ngon

Ẩm thực Hàn Quốc cung cấp một công thức tuyệt vời cho các món ăn nhẹ mà bạn có thể tự làm một cách đơn giản và ngon miệng. Công thức cà chua ăn liền Hàn Quốc trong video:

Danh sách các thành phần:

• 1 kg cà chua;
• 2 quả ớt ngọt;
• 1 quả ớt;
• 6 g rau mùi;
• 6 g tiêu xay;
• 1 củ tỏi;
• 25 g muối;
• 50 g đường;
• 50 g dầu hướng dương;
• 30g axit axetic.

Công thức từng bước:

1. Trộn tỏi xay và hạt tiêu với các loại thảo mộc xắt nhỏ.
2. Thêm tất cả các loại gia vị, muối, đường, dầu tinh chế, giấm và trộn kỹ. Bạn có thể thêm nhiều thành phần cuối cùng để có độ cay cao hơn.
3. Đặt vài lát cà chua dưới đáy lọ và thêm hỗn hợp vào, xen kẽ các lớp.
4. Đặt lọ lộn ngược lên đĩa và để trong tủ lạnh qua đêm.

Công thức nhanh cho món cà chua Hàn Quốc với rau mùi và ớt bột

Để cải thiện hương vị của món salad, nhiều bà nội trợ thử nghiệm các loại gia vị và thảo mộc. Nếu bạn muốn thay đổi công thức cổ điển thông thường, bạn có thể thử chuẩn bị một bữa ăn nhẹ có thêm ớt bột và rau mùi.

Danh sách các thành phần:

• 1 kg cà chua;
• 2 quả ớt ngọt;
• 4 tép tỏi vừa;
• 1 muỗng canh. tôi. A-xít a-xê-tíc;
• 3 muỗng canh. tôi. dầu hướng dương;
• 12 g muối;
• 20 g đường;
• rau mùi 11 g;
• ớt bột, rau mùi tây, thì là.

Công thức từng bước:

1. Cắt nhỏ các loại thảo mộc và xay với ớt ngọt bằng máy xay.
2. Thêm giấm, tỏi băm, dầu và gia vị vào, trộn đều.
3. Rửa cà chua và cắt thành lát.
4. Đặt rau cắt nhỏ và nước sốt vào lọ.
5. Đậy nắp nhựa và lật lại.
6. Một ngày sau, phục vụ.

Nấu nhanh cà chua Hàn Quốc trong lọ

Việc chuẩn bị luôn tốn nhiều thời gian và công sức nhưng cà chua Hàn Quốc có thể chế biến không chỉ ngon mà còn đơn giản nên thu hút nhiều bà nội trợ. Công thức nấu cà chua nhanh kiểu Hàn Quốc kèm ảnh sẽ giúp bạn xem xét kỹ hơn tất cả các khía cạnh và sự tinh tế của món ăn và khiến món ăn trở nên cực kỳ ngon và tinh tế.

Danh sách các thành phần:

• 2 kg cà chua;
• 2 chiếc. ơt ngọt;
• 2 chiếc. tỏi;
• 1 quả ớt;
• rau xanh tùy chọn;
• 100 ml axit axetic (6%);
• 100ml dầu hướng dương;
• 4 muỗng canh. tôi. Sa mạc Sahara;
• 2 muỗng canh. tôi. muối.

Công thức từng bước:

1. Rửa sạch tất cả các loại rau, để khô, cẩn thận đặt chúng lên một chiếc khăn khô. Cắt nhỏ rau xanh. Đặt ớt đã gọt vỏ vào máy xay và cắt nhỏ.
   
2. Cho tất cả vào một hộp, nêm dầu, thêm đường và muối. Khuấy cẩn thận và thêm giấm. Để cải thiện hương vị và mùi thơm hơn, bạn có thể thay thế dầu bằng dầu ô liu.
   
3. Cắt cà chua thành hình tròn hoặc lát. Cho vài miếng rau vào lọ và đổ hỗn hợp đã chuẩn bị vào. Tiếp tục xếp lớp.
   
4. Vặn nắp vặn và đặt nó lộn ngược trong phòng lạnh qua đêm để tất cả các lớp đều được ngâm. Vào buổi sáng, lật lại và giữ ở đó cho đến tối. Sau 24 giờ, bạn có thể phục vụ món khai vị trên bàn.
   

Cà chua húng quế Hàn Quốc nhanh nhất

Một trong những món salad nhanh nhất sử dụng húng quế từ lâu đã được các bà nội trợ giàu kinh nghiệm sử dụng để gây bất ngờ cho gia đình và bạn bè trong những ngày nghỉ và bữa tối. Món ăn này rất dễ chế biến và tiết kiệm thời gian.

Danh sách các thành phần:

• 1 kg cà chua;
• 2 chiếc. ơt ngọt;
• 2 đầu tỏi;
• 45ml dầu hướng dương;
• 45 ml axit axetic;
• ½ trái ớt;
• 20 g muối;
• 50 g đường;
• một bó húng quế và thì là.

Công thức từng bước:

1. Cắt ớt ngọt thành từng lát, cắt nhỏ rau thơm, bóc vỏ tỏi.
2. Đặt mọi thứ được liệt kê vào máy xay và xay cho đến khi mịn.
3. Thêm giấm, dầu, gia vị và đánh hỗn hợp lại.
4. Rửa cà chua và cắt chúng thành vòng tròn hoặc lát.
5. Xếp từng lớp vào hộp nhựa và để trong tủ lạnh trong một ngày.

Cà chua cay ăn liền Hàn Quốc

Độ cay của món khai vị có thể được điều chỉnh bằng cách sử dụng gia vị và giấm. Nồng độ của nó càng cao thì món ăn sẽ càng cay.

Danh sách các thành phần:

• 1 kg cà chua;
• 2 củ tỏi;
• 1 quả ớt ngọt;
• 2 củ cà rốt;
• 50ml dầu hướng dương;
• 50 ml axit axetic (9%);
• 50 g thì là;
• 50 g đường;
• ớt đỏ.

Công thức từng bước:

1. Nghiền hạt tiêu và tỏi bằng máy xay cho đến khi mịn.
2. Dùng dụng cụ bào, bào cà rốt và cắt nhỏ rau xanh.
3. Cà chua rửa sạch, cắt thành hai phần và cho vào hộp đựng.
4. Đặt hạt tiêu và tỏi lên trên và rắc gia vị.
5. Đổ hỗn hợp dầu và giấm lên cà rốt, thêm rau thơm, muối và đường.
6. Đổ nước xốt lên cà chua và để trong tủ lạnh khoảng 6-7 giờ cho ngấm.

Cà chua nhanh sốt tương Hàn Quốc

Để cải thiện hương vị của món ăn nhẹ, bạn có thể thêm nước tương. Công thức này rất dễ dàng, nhưng mặc dù vậy, nó vẫn nguyên bản và hấp dẫn.

Danh sách các thành phần:

• 1 kg cà chua;
• 1 củ tỏi;
• 1 quả ớt ngọt;
• 1 quả ớt;
• 70 g dầu hướng dương;
• 70 g axit axetic (9%);
• 2 muỗng cà phê. xì dầu;
• 80 g đường;
• 12 g muối;
• rau mùi tây thì là.

Công thức từng bước:

1. Rửa rau và cắt thành lát.
2. Cho tỏi bóc vỏ, rau thơm cắt nhỏ và hai loại hạt tiêu vào máy xay.
3. Sau khi thêm tất cả các thành phần lỏng, xay.
4. Sau đó thêm gia vị vào, khuấy đều và xay lại cho đến khi mịn.
5. Trong một thùng chứa sâu, kết hợp hỗn hợp đã chuẩn bị với cà chua và đậy nắp lại.
6. Đặt trong tủ lạnh trong 12 giờ.

Cách nấu cà chua Hàn Quốc trong túi nhanh và ngon

Cà chua Hàn Quốc là một lựa chọn tuyệt vời cho một bữa ăn nhẹ ngon miệng. Chúng thường được chuẩn bị trong lọ hoặc hộp nhựa, nhưng sử dụng túi sẽ giúp quá trình thực hiện nhanh hơn và dễ dàng hơn nhiều.

Danh sách các thành phần:

• 1 kg cà chua;
• ½ củ tỏi;
• ½ quả ớt cay;
• 2 chiếc. ơt ngọt;
• 5–6 chiếc. tiêu;
• 25 g muối;
• 1 muỗng canh. tôi. Sa mạc Sahara;
• 3 muỗng canh. tôi. axit axetic (6%);
• 50ml dầu hướng dương;
• thảo dược nếu muốn.

Công thức từng bước:

1. Cắt nhỏ rau xanh, ép tỏi và cho vào hộp sâu.
2. Thêm tất cả các loại gia vị, giấm và dầu vào rồi khuấy đều.
3. Cắt hạt tiêu thành nửa vòng và kết hợp với các loại thảo mộc.
4. Chia cà chua thành hai phần và thêm vào hỗn hợp.
5. Trộn kỹ mọi thứ và chuyển vào túi.
6. Đặt trong tủ lạnh qua đêm.

Cà chua nhanh Hàn Quốc với gia vị cà rốt

Gia vị để nấu cà rốt Hàn Quốc sẽ mang lại cho món ăn vị cay dễ chịu và vị ngọt tuyệt vời. Thêm thành phần này vào bữa ăn nhẹ là một ý tưởng tuyệt vời sẽ giúp đẩy nhanh quá trình.

Danh sách các thành phần:

• 7–8 chiếc. cà chua;
• 1 củ tỏi;
• gia vị cho cà rốt Hàn Quốc;
• 1 muỗng canh. tôi. nước chanh;
• 3–4 muỗng canh. tôi. dầu ô liu;
• ½ muỗng cà phê. Sa mạc Sahara;
• 12 g muối;
• một bó thì là và húng quế;
• gia vị theo ý muốn.

Công thức từng bước:

1. Cắt cà chua rửa sạch thành hai phần.
2. Kết hợp tỏi băm nhỏ và các loại thảo mộc với dầu, nước cốt chanh, gia vị và gia vị cà rốt.
3. Xếp thức ăn thành từng lớp vào hộp nhựa.
4. Cho vào tủ lạnh qua đêm, đậy kín lọ.

Cà chua ngâm Hàn Quốc nhanh chóng trong 2 giờ

Ưu điểm chính của bữa ăn nhẹ là tiết kiệm thời gian. Để chuẩn bị món salad ngon như vậy trong 2 giờ, bạn chỉ cần nghiên cứu kỹ phương pháp nấu.

Danh sách các thành phần:

• 1 kg cà chua;
• 2 chiếc. ơt ngọt;
• 1 quả ớt;
• 1 củ tỏi;
• 50 ml axit axetic (6%)
• 50ml dầu hướng dương;
• 2 muỗng canh. tôi. Sa mạc Sahara;
• 1 muỗng canh. tôi. muối;
• thì là, rau mùi tây, rau mùi và các loại gia vị khác cho vừa ăn.

Công thức từng bước:

1. Cắt cà chua theo bất kỳ cách nào bạn thích và đặt.
2. Cho tỏi qua máy ép và cắt hạt tiêu thành từng lát, cắt nhỏ rau xanh.
3. Cho mọi thứ vào túi, thêm gia vị, dầu và giấm rồi cho vào tủ lạnh.
4. Nội dung nên được lắc theo thời gian.
5. Sau hai giờ, món khai vị có thể được phục vụ.

Công thức nấu cà chua Hàn Quốc với mù tạt nhanh nhất

Công thức này được phân biệt bởi vị cay và vị cay đặc trưng của ẩm thực Hàn Quốc. Món khai vị nhanh chóng như cà chua với mù tạt kiểu Hàn Quốc sẽ gây ấn tượng với mọi người yêu thích các món ăn cay.

Danh sách các thành phần:

• 1 kg cà chua;
• 1 củ cà rốt;
• 1 quả ớt ngọt;
• 1 củ tỏi;
• 80 ml axit axetic;
• 60ml dầu hướng dương;
• 40 g đường;
• 10 g mù tạt;
• rau xanh để nếm thử.

Công thức từng bước:

1. Nghiền hạt tiêu và tỏi đã bóc vỏ bằng máy xay.
2. Sau khi thêm đường cát, dầu, giấm, rau thơm và mù tạt, đánh lại.
3. Nghiền cà rốt, cắt cà chua thành lát và cho vào hộp nhựa.
4. Đắp rau với nước xốt đã chuẩn bị sẵn và để trong tủ lạnh qua đêm.

Cà chua Hàn Quốc không giấm nhanh nhất và ngon nhất

Trong mọi trường hợp, bạn có thể làm cho món ăn cay hơn bằng cách thêm nhiều giấm. Theo công thức này, bạn có thể làm một món ăn nhẹ cay mà không cần sử dụng.

Danh sách các thành phần:

• 1 kg cà chua;
• 120ml nước ép cà chua;
• 300 g cà rốt;
• 300 g hành tây;
• 170 g dầu hướng dương;
• 35 g muối;
• gia vị cho vừa ăn.

Công thức từng bước:

1. Rửa và gọt vỏ rau. Cắt cà chua làm đôi, hành tây thành từng khoanh và bào cà rốt trên máy xay, dùng khi chế biến cà rốt bằng tiếng Hàn.
2. Đặt các sản phẩm đã chuẩn bị vào hộp sâu và kết hợp với dầu và nước ép cà chua.
3. Để lửa nhỏ khoảng 1 tiếng, thỉnh thoảng nhớ khuấy đều.
4. Để nguội và để trong tủ lạnh trong 12 giờ.

Phần kết luận

Cà chua nhanh kiểu Hàn Quốc là món khai vị tuyệt vời không chỉ gây bất ngờ thú vị với hương vị độc đáo mà còn tiết kiệm thời gian quý báu. Món ăn chắc chắn sẽ trở thành món salad được yêu thích và không thể thiếu trên bàn ăn ngày lễ.

Bài viết được đề xuất

Công thức cà chua và rau mùi tây cho mùa đông

Chế phẩm cà chua xanh: công thức nấu ăn có ảnh

Công thức cà chua Armenia kèm theo hình ảnh

Cà chua xanh với cải ngựa và tỏi: công thức cho mùa đông

Cà chua nhồi xanh cho mùa đông theo phong cách Georgia

Cà chua xanh cho mùa đông theo phong cách Armenia

Salad cà chua xanh cay “Cobra”

Cà chua đóng hộp trong nước táo không tiệt trùng

Công thức nấu cà chua chiên