Nội dung
Veselka Hadriani (Phallus hadriani) là đại diện tiêu biểu của chi Veselka. Loại nấm này được đặt theo tên của nhà khoa học và bác sĩ người Hà Lan Adrian Junius, người đầu tiên sử dụng tên phallus liên quan đến loại nấm giống nấm, có lẽ là loài đặc biệt này.
Nơi niềm vui của Hadrian phát triển
Veselka Hadriana (Adriana) được tìm thấy ở tất cả các châu lục, ngoại trừ các vùng cực và Nam Mỹ. Ở các nước châu Âu nó phát triển ở:
- Đan mạch;
- Hà Lan;
- Na Uy;
- Thụy Điển;
- Lát-vi-a;
- Ba Lan;
- Ukraina;
- Slovakia;
- Ireland.
Ở châu Á, phổ biến ở Trung Quốc, Nhật Bản và Thổ Nhĩ Kỳ. Người ta tin rằng nó đã được đưa đến Úc từ Âu Á. Ở Nga, Veselka Hadriana mọc chủ yếu ở miền Nam.
Loại nấm này thích nghi tốt với những điều kiện không thuận lợi và thậm chí có thể phát triển trên cồn cát, đó là lý do tại sao nó có tên thứ hai là nấm cồn cát. Ở các quốc gia khác nhau, loài này được biết đến dưới những tên sau:
- Dune Stinkhorn (Anh);
- Sromotnik fiołkowy (Ba Lan);
- Homoki szömörcsög (Hungary);
- Hadovka Hadriánova (Slovakia);
- Duinsinkzwam (Hà Lan).
Merry Hadriana thích trồng trong vườn và công viên, đồng cỏ và rừng rụng lá. Ưa đất cát. Quả thể xuất hiện đơn lẻ hoặc thành từng nhóm nhỏ. Thời kỳ đậu quả bắt đầu vào tháng Năm và kết thúc vào tháng Mười.
Sự vui vẻ của Hadrian trông như thế nào?
Khi mới bắt đầu phát triển, quả thể của hạnh nhân Hadrian là một quả trứng thuôn dài hoặc hình cầu có đường kính 4-6 cm, chôn hoàn toàn hoặc một nửa trong lòng đất. Vỏ trứng lúc đầu có màu trắng, sau đó có màu hồng hoặc tím. Cường độ màu tăng trong điều kiện môi trường không thuận lợi, chẳng hạn như thời tiết khô và nóng hoặc khi thay đổi đột ngột về độ ẩm và nhiệt độ. Nếu bạn dùng tay chạm vào nấm non, trên vỏ sẽ có những vết sẫm màu hơn. Ở phần dưới của quả trứng có những nếp gấp, ngoài ra còn có những sợi sợi nấm màu hồng nhạt gắn nấm vào đất. Bên trong vỏ có chất nhầy giống như thạch, tỏa ra mùi ẩm ướt.
Niềm vui của Hadrian vẫn ở dạng hình quả trứng trong một thời gian khá dài, nhưng sau đó những thay đổi đáng chú ý xảy ra với nó. Peridium (vỏ trứng) vỡ ra thành 2-3 phần và một cuống xốp màu trắng có nắp sẫm màu nhăn nheo ở cuối bắt đầu nhanh chóng mọc ra từ nó.Chất nhầy lúc này trở nên lỏng hơn và chảy ra ngoài, giúp giải phóng quả thể đang ở trạng thái bị nén.
Nấm trưởng thành có một thùng chứa hình trụ, dày lên ở phía dưới. Ở phần đế là phần còn lại của một quả trứng có dạng volva sền sệt màu hồng. Chân rỗng bên trong, bề mặt xốp, màu trắng, hơi vàng hoặc kem. Chiều cao - 12-20 cm, đường kính - 3-4 cm, ở đầu ổ có nắp hình chuông cao 2-5 cm, bề mặt nắp có cấu trúc tế bào rõ rệt, phía trên phủ đầy chất nhầy . Nấm gleba có màu ô liu, khi chín, nó trở nên lỏng hơn và có mùi thơm dai dẳng của nấm men. Có một lỗ màu trắng ở giữa nắp.
Mùi do nấm phát ra thu hút ruồi, bọ cánh cứng, kiến, ong và sên. Một số côn trùng ăn chất nhầy có chứa bào tử, tạo điều kiện cho bào tử phát tán. Khi đi qua đường tiêu hóa, chúng không bị tổn thương và được thải ra ngoài cùng với chất thải rắn khi đại tiện. Vì vậy, chúng lan rộng trên một khoảng cách đáng kể.
Có thể ăn Veselka của Hadrian không?
Ở giai đoạn trứng, loài này có thể ăn được. Một số nguồn chứa thông tin về khả năng ăn được của Hadrian's Merry ngay cả ở tuổi trưởng thành. Trước khi ăn, bạn chỉ cần rửa sạch chất nhầy ô liu khó coi để món ăn không bị chuyển sang màu đầm lầy. Đề cập đến điều kiện ăn được.
Phẩm chất hương vị của nấm
Cùi của nấm non có màu trắng và đặc. Nó không có hương vị dễ chịu, mặc dù ở một số nước châu Âu và Trung Quốc, Veselka của Hadrian được coi là một món ngon.
Lợi ích và tác hại đối với cơ thể
Chưa có nghiên cứu chính thức nào được thực hiện về đặc tính chữa bệnh của nấm Hadrian vì loại nấm này khá hiếm. Về tác dụng đối với cơ thể con người, nó tương tự như loại cỏ thông thường (Phallus impudicus), được dùng để:
- bệnh gout;
- bệnh thận;
- bệnh thấp khớp;
- đau bụng.
Cồn rượu và nước của thân quả tươi và khô được dùng làm thuốc. Vào thời cổ đại, nấm được sử dụng để tăng cường ham muốn tình dục. Trong y học dân gian, với mục đích phòng bệnh và làm thuốc bổ trợ, nấm thuộc chi Phallus được sử dụng:
- để giảm mức cholesterol;
- ổn định áp suất;
- đối với các bệnh về hệ thống tim mạch;
- trong thời gian phục hồi sau đột quỵ và đau tim;
- đối với các bệnh về đường tiêu hóa;
- đối với các bệnh ung thư;
- để cải thiện khả năng miễn dịch;
- để bình thường hóa mức độ hormone;
- như một tác nhân chữa bệnh ngoài da;
- đối với các rối loạn tâm thần và thần kinh.
Việc sử dụng Veselka bị chống chỉ định trong trường hợp không dung nạp cá nhân, trong thời kỳ mang thai và cho con bú, cũng như trong thời thơ ấu.
Nhân đôi sai
Mái chèo của Hadrian rất giống với họ hàng gần nhất của nó, mái chèo thông thường (Phallus impudicus). Loại kép là loài ăn được có điều kiện với hương vị thơm ngon, nó được ăn ở dạng phôi hình trứng và ngay sau khi nảy mầm. Veselka thông thường khác với Hadrian ở màu trắng hoặc màu kem của vỏ trứng và mùi hôi thối tỏa ra từ quả thể trưởng thành.
Loài Mutinus canis không ăn được tương tự như loài được mô tả trong bài viết. Nó có thể được xác định bằng thân màu vàng và đầu màu đỏ gạch, nhanh chóng được bao phủ bởi chất nhầy mang bào tử màu nâu đầm lầy. Mutinus chó chín phát ra mùi thối khó chịu để thu hút côn trùng.
Quy tắc thu thập
Giống như các loại nấm khác, nấm Hadrian nên được thu gom cách xa các cơ sở công nghiệp, bãi chôn lấp, đường cao tốc và các vật thể khác có ảnh hưởng tiêu cực đến môi trường. Mẫu vật còn non, chưa mở thích hợp để thu thập. Người hái nấm phải hoàn toàn chắc chắn về loài nấm được tìm thấy.
Sử dụng
Cùi của các tàu non có thể được chiên, tuy nhiên, để nấu ăn, bạn sẽ cần một số lượng lớn quả thể, vì phần ăn được cực kỳ nhỏ. Một số người yêu thích nấm thu thập những cây nấm Hadrian trưởng thành, nhưng ngay lập tức loại bỏ những chiếc mũ.
Phần kết luận
Hadrian's Veselka là một loại nấm thú vị và có hình dạng khác thường, với vẻ ngoài của nó có thể khiến một số người ấn tượng phải đỏ mặt, không phải vô cớ mà nhiều quốc gia gọi nó là kẻ cặn bã. Loại nấm này khá hiếm, và nếu bạn tìm thấy nó trong rừng, tốt hơn hết bạn nên giới hạn ở việc chiêm ngưỡng ngắn gọn và chụp một bức ảnh làm kỷ niệm.
