Nội dung
Tàu chở dầu màu đỏ-đỏ là đại diện ăn được của vương quốc nấm. Đó là lý tưởng để chiên, muối và ướp. Nhưng để không mắc sai lầm khi thu thập và không thu thập mẫu vật có độc, bạn cần có khả năng nhận biết loài qua hình dáng bên ngoài, biết địa điểm và thời gian sinh trưởng, đồng thời cũng xem kỹ ảnh.
Một chiếc tàu chở dầu màu đỏ-đỏ trông như thế nào?
Bướm hung là một mẫu vật quý hiếm có thể ăn được. Trong quá trình hái nấm, không thể bỏ qua vẻ đẹp này vì nó có phần mũ màu đỏ tươi và lớp hình ống gợi nhớ đến màu sắc của cây lạc đà. Lớp nhầy xuất hiện khi trời mưa sẽ giúp phân biệt hai loài.
Mô tả nắp
Đường kính nắp bình dầu đỏ-đỏ là 10-150 mm.Khi còn nhỏ nó có hình bán cầu, khi về già nó thẳng và dẹt. Bề mặt gồ ghề được phủ nhiều vảy, sơn màu cam sáng. Sau khi mưa, một màng nhầy xuất hiện trên bề mặt.
Màu sắc của nắp có thể đa dạng: vàng cam, cam nhạt, nâu đỏ. Với tuổi tác, màu sắc của nắp tối dần. Bạn thường có thể nhận thấy những vảy trắng như tuyết dọc theo mép mũ, còn sót lại từ lớp chăn trắng bao phủ lớp hình ống ở những mẫu vật non.
Thịt quả màu vàng nhạt, đặc, bùi, khi bị tổn thương cơ học sẽ chuyển sang màu đỏ. Lớp ống được hình thành bởi các ống có góc cạnh, màu vàng cam, hình dạng không đều.
Mô tả của chân
Thân hình trụ của nấm đỏ đỏ dài tới 10 cm và dày 35 mm. Phần trên được bao bọc bởi một chiếc nhẫn dạng màng, được tạo thành từ tấm trải giường màu trắng như tuyết.
Phía trên khoanh thịt có màu chanh, phần dưới có màu cam chanh. Chân có nhiều sợi, nhiều thịt, có mùi thơm nấm thoang thoảng.
Bướm Russet có ăn được hay không?
Cư dân rừng đỏ đỏ có thể bị ăn thịt. Về mùi vị, nó thuộc nhóm 2 về khả năng ăn được.
Cây dầu đỏ đỏ mọc ở đâu và như thế nào?
Nấm đỏ đỏ là loài quý hiếm nên để thu thập được bạn cần biết thời gian và địa điểm sinh trưởng của nó. Loài này rất phổ biến ở châu Âu, nó mọc ở dãy Alps và Phần Lan. Ở Nga, boletus đỏ-đỏ được tìm thấy ở Tây Siberia, Altai, Lãnh thổ Krasnoyarsk và Vùng Irkutsk. Cá đỏ đỏ thích rừng lá kim với đất giàu vôi.Cây đậu quả xảy ra từ tháng 7 đến cuối tháng 9.
Đôi dầu màu đỏ-đỏ và sự khác biệt của chúng
Mẫu vật có màu hung có những mẫu vật ăn được. Bao gồm các:
- Kozlyak. Bề ngoài rất giống ruồi rêu. Nhưng bạn có thể nhận ra nó nhờ chiếc mũ màu nâu nhầy nhụa. Thân và mũ có cùng màu, thịt có màu chanh, khi bị hư hại cơ học sẽ chuyển sang màu nâu đỏ. Dê thích mọc trong rừng lá kim ở những vùng có khí hậu ôn hòa. Quả chín xảy ra từ tháng 7 đến tháng 9.
- Dầu tuyết tùng. Một mẫu vật ăn được có nắp màu nâu sẫm. Ở nấm non, nó có hình bán cầu, theo tuổi nó trở nên xơ và có hình đệm. Chân màu vàng nâu dài tới 10 cm, thịt nhiều thịt, nhiều xơ, có mùi thơm nhẹ của nấm. Loài này mọc ở rừng tuyết tùng non và rừng lá kim. Nó có thể được tìm thấy ở Viễn Đông và Siberia. Cây thông ra quả khi cây thông nở hoa từ tháng 7 đến cuối tháng 9.
- Tàu chở dầu sớm. Thuộc loại 2 về khả năng ăn được. Cây có dầu sớm phổ biến ở rừng thông và mọc từ tháng 6 đến tháng 9 ở vùng Kavkaz. Nó thường mọc thành đàn đông nên khi tìm được một bãi nấm, bạn có thể nhanh chóng thu thập cả một rổ.
Cách chế biến boletus đỏ đỏ
Nấm đỏ đỏ thuộc nhóm 2 ăn được. Nó bộc lộ hương vị khi chiên, hầm và đóng hộp. Trước khi nấu, nấm được làm sạch và luộc trong nước muối. Bạn cũng có thể chuẩn bị cho mùa đông: đông lạnh và phơi khô. Đậu bơ khô được bảo quản trong túi giấy hoặc túi vải ở nơi tối, khô ráo. Thời hạn sử dụng là khoảng 1 năm.
Phần kết luận
Bướm hung là một loại nấm thơm ngon, lý tưởng để chế biến nhiều món ăn.Nhưng để không mắc sai lầm trong quá trình săn nấm và không thu thập mẫu vật độc, bạn cần biết đặc điểm giống, xem ảnh và nghiên cứu thời gian, địa điểm sinh trưởng.
