Nội dung
Vẹt Hygrophorus là một đại diện của họ Hygroforaceae, chi Gliophorus. Tên Latin của loài này là Gliophorus psittacinus. Nó có nhiều tên khác: vẹt hygrocybe, hygrophor đa dạng, gliophor xanh và hygrocybe psittacina.
Một con vẹt hygrophorus trông như thế nào?
Loài này có tên do màu sắc khá tươi sáng và dễ thay đổi.
Vẹt Hygrocybe có thể được nhận biết qua những đặc điểm sau:
- Ở giai đoạn đầu, mũ có hình chuông với các cạnh có gân, khi lớn lên, nó trở nên phủ phục, đồng thời duy trì một củ rộng ở giữa. Bề mặt mịn, sáng bóng, nhầy nhụa. Có màu xanh lá cây hoặc vàng, khi trưởng thành nó có nhiều sắc thái hồng khác nhau.Vì giống này có đặc điểm là thay đổi màu sắc của quả thành màu sáng nên nó được đặt biệt danh là loài vẹt đa dạng.
- Ở mặt dưới của nắp có các tấm thưa và rộng. Chúng có màu hơi vàng với tông màu xanh lục. Bào tử có hình trứng, màu trắng.
- Chân có hình trụ, rất mỏng, đường kính dày 0,6 cm, dài 6 cm, bên trong rỗng, bên ngoài nhầy, có màu vàng lục.
- Cùi giòn, giòn, thường có màu trắng, nhưng đôi khi bạn có thể thấy trên đó có những đốm màu hơi vàng hoặc hơi xanh. Nó không có mùi vị riêng biệt, nhưng có mùi khó chịu của ẩm ướt hoặc đất.
Hygrophorus đa dạng mọc ở đâu?
Loài này có thể được tìm thấy trong suốt mùa hè và mùa thu ở các bãi đất trống hoặc đồng cỏ. Thích mọc giữa cỏ hoặc rêu ở vùng núi hoặc rìa nhiều nắng. Vẹt Hygrophorus có xu hướng phát triển theo nhóm lớn. Phổ biến nhất ở Bắc và Nam Mỹ, Tây Âu, Nhật Bản, Greenland, Iceland, Nhật Bản và Nam Phi.
Có thể ăn vẹt hygrophora không
Giống này thuộc loại nấm ăn được có điều kiện. Mặc dù vậy, vẹt hút ẩm không có giá trị dinh dưỡng vì nó không vị và có mùi thơm khó chịu.
Nhân đôi sai
Thích trồng ở vùng khí hậu ôn đới
Nhờ màu sắc tươi sáng và khác thường của quả thể, loài vẹt hygrophora khá khó bị nhầm lẫn với những món quà khác của rừng. Tuy nhiên, xét về đặc điểm bên ngoài thì loài này giống nhất với các mẫu vật sau:
- Hygrocybe clo tối - nấm không ăn được. Kích thước của mũ có đường kính thay đổi từ 2 đến 7 cm, đặc điểm phân biệt chính là màu sắc sáng hơn và nổi bật hơn của quả thể.Theo quy định, một đôi có thể được nhận biết bằng nắp màu vàng cam hoặc màu chanh. Màu sắc của cùi quả cũng khác nhau, trong clorua đen Hygrocybe nó có nhiều sắc thái vàng khác nhau. Nó rất dễ vỡ và không có mùi hoặc vị riêng biệt.
- sáp Hygrocybe - Thuộc nhóm nấm không ăn được. Phổ biến nhất ở Châu Âu và Bắc Mỹ. Nó khác với loài vẹt hút ẩm ở kích thước nhỏ của quả thể. Do đó, nắp đôi chỉ có đường kính từ 1 đến 4 cm và có màu vàng cam.
Quy định về thu thập và sử dụng
Khi tìm kiếm chất hút ẩm của vẹt, bạn nên biết rằng nó có khả năng ngụy trang rất tốt bằng cách ngồi trên cỏ hoặc trên thảm rêu. Quả thể màu vàng xanh rất mỏng, dễ gãy và nhỏ. Vì vậy, cần phải thu thập những cây nấm này một cách cẩn thận nhất có thể.
Phần kết luận
Không phải người hái nấm nào cũng biết một mẫu vật như loài vẹt hút ẩm. Đó là một quả thể nhỏ với màu sắc tươi sáng. Nó thuộc nhóm nấm ăn được có điều kiện, nhưng không phổ biến trong nấu ăn. Điều này là do thực tế là giống này có đặc điểm là quả thể có kích thước nhỏ, thiếu mùi vị rõ rệt và có mùi thơm khó chịu.
