Nội dung
Floccularia rickenii là một loại nấm lamellar thuộc họ Champignon, có diện tích trồng hạn chế, bao phủ một phần lãnh thổ vùng Rostov. Loài này được bảo vệ vì quý hiếm và ít được nghiên cứu, đồng thời công việc đang được tiến hành để tìm kiếm các quần thể mới. Không có tên khác.
Bông hoa của Riken trông như thế nào?
Floccularia rickenii là một loại nấm cỡ trung bình, cùi ngọt, có mùi nấm dễ chịu. Cấu trúc quả thể dày đặc, thịt quả màu trắng, khi tiếp xúc với không khí, màu sắc ở vết đứt không thay đổi.
Mô tả nắp
Đường kính trung bình của mũ từ 3 đến 8 cm, một số mẫu đạt tới 12 cm, khi còn non, mũ có nhiều thịt, dày, có hình bán cầu.Khi lớn lên, nó mở ra, trở nên lồi lõm và lồi lõm. Bề mặt mũ khô, không bóng, có mụn cóc nhỏ đặc trưng. Đây là phần còn lại của lớp vỏ (lớp phủ chung) bảo vệ quả thể khi còn non. Mỗi mụn cóc có từ ba đến tám cạnh, đường kính thay đổi từ 0,5 đến 5 mm. Khi khô, mụn cóc phát triển dễ dàng bong ra.
Các cạnh của nắp đầu tiên cong, sau đó thẳng và thường có các mảnh mạng che mặt. Màu sắc của nắp thay đổi theo độ tuổi từ trắng sang kem. Phần trung tâm tối hơn nhiều so với các cạnh và có màu xám rơm hoặc xám chanh.
Mặt sau được bao phủ bởi các tấm mỏng màu trắng nằm gần nhau và hướng xuống thân cây. Ở những cây nấm già, đĩa có màu kem chanh.
Bào tử hiển vi không màu, có hình bầu dục hoặc quả bóng rộng. Bề mặt bào tử nhẵn, đôi khi có giọt dầu.
Mô tả của chân
Màu sắc của thân cây giống hệt màu của nắp. Chiều cao – trung bình từ 2 đến 8 cm, đường kính – 15-25 mm. Thân của bông hoa Riken có dạng hình trụ, phần dưới dày lên rất rõ rệt. Ở chân chân có nhiều mụn cóc nhỏ xếp lớp - khoảng 0,5-3 mm. Phía trên để trần. Mẫu vật trẻ có một chiếc nhẫn nhanh chóng biến mất khi chúng lớn lên.
Nấm có ăn được hay không?
Floccularia Riken có thể ăn được. Dữ liệu về hương vị trái ngược nhau: ở một số nguồn, loài này được đặc trưng là ngon, ở những nguồn khác - có hương vị thấp.
Nó phát triển ở đâu và như thế nào
Floccularia Riken là một loại nấm quý hiếm được liệt kê trong Sách đỏ của vùng Rostov.Trên lãnh thổ Nga, nó chỉ có thể được tìm thấy ở vùng ngoại ô Rostov-on-Don (trong vành đai rừng của trang trại Chkalov), vùng lân cận trang trại Ulyashkin ở quận Kamensky và trong rừng Shchepkinsky ở vùng Aksai . Các trường hợp tìm thấy loài này ở vùng Volgograd cũng đã được ghi nhận.
Foccularia Riken cũng mọc ở các nước khác:
- Ukraina;
- Cộng hòa Séc;
- Slovakia;
- Hungary.
Nó thích định cư trong các đồn điền nhân tạo trồng keo trắng, bụi châu chấu mật ong và châu chấu đen. Quả thể nằm trên đất, thường ở vùng cát của rừng rụng lá và mọc thành từng nhóm nhỏ. Floccularia Riken yêu thích khu vực lân cận có cây phong và cây thông Tatarian, nhưng không hình thành nấm rễ cộng sinh với chúng. Quả từ tháng 5 đến tháng 10.
Nhân đôi và sự khác biệt của họ
Trong một số trường hợp, floccularia của Riken có thể bị nhầm lẫn với họ hàng gần nhất của nó, floccularia màu vàng rơm (Floccularia straminea). Tên khác là Floccularia straminea. Sự khác biệt chính giữa hai loại là màu vàng của nắp. Floccularia straminea là một loại nấm ăn được có hương vị tầm thường, mọc chủ yếu ở các khu rừng lá kim ở Tây Âu.
Phần kết luận
Floccularia Riken là một loài quý hiếm trong các khu rừng ở Nga, được các chuyên gia quan tâm hơn là những người hái nấm thông thường. Để bảo tồn và phân phối thêm đại diện này của họ Champignonaceae, người ta nên hạn chế sưu tầm để ưu tiên những giống quen thuộc và ngon hơn.
