Rượu chanh: vodka, rượu, moonshine

Vodka với chanh là một loại rượu mùi tự làm có vị chua ngọt và màu xanh lục dễ chịu, thực tế không cảm nhận được sự hiện diện của rượu. Nó sẽ khiến bạn nhớ đến Mojito vì bạc hà sẽ được sử dụng trong tất cả các công thức nấu ăn. Ưu điểm là các sản phẩm bổ sung có nhiều đặc tính chữa bệnh. Tất cả các sắc thái của việc làm nó ở nhà sẽ được thảo luận dưới đây.

Đặc tính có lợi của cồn vôi

Người ta đã sử dụng cồn vôi từ lâu. Loại quả này đi trước chanh về thành phần hóa học có lợi cho cơ thể con người.

Thức uống này được gọi là thức uống chữa bệnh vì những lý do sau:

1. Tăng cường hệ thống miễn dịch.
2. Đẩy nhanh quá trình phục hồi cho cảm lạnh. Có thể được sử dụng bên trong và bên ngoài.
3. Cải thiện sự thèm ăn và chức năng đường tiêu hóa, thức ăn được tiêu hóa nhanh hơn.
4. Một cồn chanh chín và bạc hà sẽ bình thường hóa hoạt động của hệ thần kinh, nếu không bị lạm dụng.
5. Trái cây rất giàu vitamin, được bảo quản trong đồ uống nếu được chế biến đúng cách.
6. Trong y học dân gian, rượu vodka tự làm pha với lá chanh kaffir được khuyên dùng để điều trị bệnh thiếu máu, đau khi hành kinh và phục hồi nồng độ nội tiết tố. Ngoài ra còn điều trị các bệnh về da.

Cồn thuốc không lành. Mọi biện pháp chỉ mang tính phòng ngừa, nếu lạm dụng, bạn không chỉ có thể phải đau đầu.

Bí quyết truyền vôi

Lime vodka sẽ là sự thay thế tuyệt vời cho đồ uống có cồn đơn giản. Nó có thể được tiêu thụ ở dạng nguyên chất, nhưng trái cây họ cam quýt sẽ loại bỏ những mặt tiêu cực. Rượu vodka sẽ trở nên mềm và tinh tế, và hương vị của nó sẽ gần như vô hình. Qua nhiều năm, nhiều công thức nấu ăn đã được phát triển và mỗi công thức đều có nét riêng.

Rượu vodka với chanh và bạc hà

Bạn có thể chọn bất kỳ loại trái cây nào cho thức uống mạnh này. Sau khi lấy mẫu, nếu thấy vị chua quá thì nên cho ngọt.

Thành phần:

• rượu vodka (45%) – 0,5 l;
• đường cát - 1 muỗng canh. tôi.;
• vôi - 3 chiếc.;
• bạc hà tươi - 5 lá.

Mô tả chi tiết công thức làm rượu vodka với chanh chín:

1. Đầu tiên bạn cần rửa kỹ trái cây. Rửa sạch bằng nước sôi, dùng bàn chải để loại bỏ lớp sáp và chất bảo quản. Lau khô.
2. Dùng dụng cụ bào bỏ phần vỏ xanh, tránh phần vỏ trắng dễ gây đắng.
3. Cho lá bạc hà sạch vào tô thủy tinh, thêm đường và nước cốt chanh mới vắt.
4. Đổ vodka vào, lắc đều và đậy kín. Đặt ở nơi tối trong một tuần, thỉnh thoảng lắc.
5. Để hương vị của bạc hà không lấn át vị cam quýt, nó phải được loại bỏ khỏi cồn sau 3 ngày.
6. Một dấu hiệu của sự sẵn sàng sẽ là niềm say mê đã rơi vào trầm tích. Lọc sẽ được yêu cầu.

Đổ vodka vào chai có nút chai để không làm mất mùi chanh.

Moonshine với chanh và bạc hà

Không cần nhiều nỗ lực để chuẩn bị cồn moonshine, nhưng cần lưu ý rằng tốt hơn là nên uống đồ uống có cồn sau lần chưng cất thứ hai với nồng độ cao (trên 50%). Chỉ khi sử dụng bạc hà tươi thì ngưỡng này mới có thể giảm xuống.

Bộ sản phẩm:

• vôi - 4 chiếc.;
• ánh trăng mạnh – 500 ml;
• bạc hà (khô) - 1 muỗng canh. tôi.;
• đường cát - 3 muỗng canh. tôi.

Hướng dẫn từng bước một:

1. Đổ nước nóng (không phải nước sôi) lên bạc hà và cho vào nồi cách thủy để hấp trong 15 phút.
2. Loại bỏ vỏ xanh khỏi trái cây sau khi rửa kỹ dưới vòi nước bằng bàn chải. Bóp nước ép từ bột giấy.
3. Trộn moonshine với bạc hà đã chuẩn bị sẵn cùng với dịch truyền, vôi và đường cát trong hộp đựng tiện lợi (tốt nhất là tráng men hoặc thủy tinh).
4. Truyền ở nơi tránh ánh nắng mặt trời trong 3 ngày.
5. Làm sạch bằng giấy lọc hoặc một miếng gạc gấp lại nhiều lần.

Bạn có thể ngay lập tức bắt đầu nếm thử vùng làm mát.

Cồn chanh với rượu

Đây là cách làm vodka thơm đặc biệt tại nhà, cũng thích hợp để xoa bóp cơ thể khi bị cảm lạnh.

Hợp chất:

• vôi cỡ trung bình - 1 chiếc.;
• rượu (70%) – 350 ml;
• mật ong - 1 muỗng cà phê;
• nước 200ml.

Nấu, lặp lại tất cả các bước:

1. Loại bỏ màng parafin khỏi vôi bằng nước nóng và bàn chải.
2. Đổ rượu vào bình 1 lít. Treo trái cây bằng cách dùng kim và chỉ xuyên qua phần trên để trái cây không chạm vào chất lỏng.
3. Đặt ở nơi tối tăm trong một tuần. Lúc này, đồ uống mạnh sẽ chỉ hút hết mùi thơm từ chanh và rượu vodka sẽ chuyển sang màu xanh nhạt.
4. Đổ rượu và lọc nếu cần thiết.
5. Thêm nước đun sôi để nguội với mật ong. Hiệu ứng trắng đục sẽ xảy ra khi vodka trở nên đục.

Đặt chai ở nơi mát mẻ trong vài ngày, cồn sẽ trở nên trong hơn một chút.

Cồn chanh Kaffir

Thực tế là loại chanh này không được ăn theo cách thông thường do hàm lượng nước thấp và vị rất chua. Nhưng nó đã được sử dụng trong nấu ăn và y học. Trong công thức cồn thuốc, không chỉ trái cây mà cả lá cũng được sử dụng.

Thành phần:

• lá chanh - 20 chiếc.;
• đường – 350 g;
• nước - 2,5 muỗng canh;
• rượu vodka - 500ml.

Từng bước chuẩn bị cồn thuốc:

1. Rửa sạch lá chanh dưới vòi nước và lau bằng khăn ăn.
2. Đổ rượu vodka ngon vào chai và cất vào phía sau tủ trong 1 tháng.
3. Lọc dịch truyền qua 4 lớp gạc.
4. Riêng biệt, hòa tan đường cát trong nước và đun sôi chất lỏng. Làm nguội đến nhiệt độ phòng.
5. Trộn xi-rô với rượu vodka.

Mùi vị sẽ dịu lại sau vài ngày nhưng bạn có thể thử ngay.

Truyền chanh gừng

Công thức chanh này sẽ cho phép bạn tạo ra một loại rượu moonshine trong nửa giờ do khả năng tạo ra hương vị cay của gừng nhanh chóng. Nhưng không chỉ thực tế này cho phép anh ta trở nên nổi tiếng. Có một vị cay nhất định trong rượu vodka.

Bộ sản phẩm:

• vôi - 1 chiếc.;
• mật ong - 1 muỗng cà phê;
• muối - một nhúm;
• ánh trăng – 0,5 l;
• gừng - 20 g.

Thuật toán hành động:

1. Rửa thật sạch chanh để loại bỏ sáp bằng nước nóng, chỉ dùng dụng cụ gọt vỏ rau củ để loại bỏ phần vỏ xanh rồi vắt lấy nước cốt cho vào cùng một chiếc bát.
2. Gọt vỏ gừng và cắt nhỏ bằng máy xay.
3. Trộn tất cả mọi thứ với muối và để lại.
4. Sau 5 phút, thêm mật ong và moonshine. Lắc kỹ và để ở nhiệt độ phòng trong 20 phút.
5. Đặt một miếng bông gòn vào vải thưa và lọc rượu vodka thơm.

Tốt nhất phục vụ ướp lạnh.

Cồn vôi khô

Những người theo đạo Moonshiners gọi loại rượu vodka với chanh và bạc hà này là “Limoncello”.

Chuẩn bị:

• bạc hà – 5 tờ;
• rượu vodka – 500 ml;
• nước – 200 ml;
• vôi - 1 kg.

Hướng dẫn từng bước:

1. Như với tất cả các công thức nấu ăn, rửa sạch vôi bằng nước nóng. Lau bằng khăn.
2. Loại bỏ phần vỏ xanh của một quả. Bóp bã và trộn nước ép với đường, vỏ và nước.
3. Đun sôi xi-rô và để nguội.
4. Dùng dụng cụ bào để gọt phần vỏ chanh còn lại, cắt bỏ phần vỏ trắng và bỏ đi.
5. Chia phi lê thành từng miếng, cho vào lọ, đổ xi-rô và rượu vodka vào.
6. Tốt hơn là nên để ở nơi mát mẻ trong vài ngày.
7. Có thể có một số quá trình lên men, vì vậy tốt nhất bạn nên đeo găng tay thay vì đậy nắp.
8. Lót một cái chao bằng gạc và lọc cồn, vắt lấy nước cốt chanh.

Một thức uống có cồn rất ngon đã sẵn sàng.

Cocktail vodka và chanh

Nếu không có thời gian đợi vodka ngấm, bạn có thể pha một ly cocktail Mojito đơn giản tại nhà.

Hợp chất:

• đường - 3 muỗng canh. tôi.;
• vôi – ½ miếng;
• rượu vodka – 30ml;
• lá bạc hà - 4 chiếc.;
• nước ngọt - 60 ml;
• đá viên - 100 g.

Cocktail được pha chế như sau:

1. Đặt lá bạc hà sạch dưới đáy ly phục vụ và cần lau sạch. Nghiền nát một chút.
2. Thêm nước ép từ nửa quả chanh và thêm đá.
3. Đổ vodka và lắc.
4. Đổ soda lên trên.

Trang trí bằng một lát trái cây.

Làm thế nào để lấy nó một cách chính xác

Khối này sẽ không mô tả việc uống rượu tại bàn lễ hội, điều này cũng được cho phép.

Các phương pháp được biết đến từ y học cổ truyền:

1. Để phòng bệnh, 20 giọt tối đa 3 lần một ngày. Để làm sạch tàu, sơ đồ khác nhau.
2. Bạn có thể lau da bằng rượu vodka và chanh tại nhà. Quá trình này sẽ giúp loại bỏ các tế bào cũ, mô phỏng quá trình bong tróc.
3. Một số người làm mặt nạ tóc để trị gàu bằng cách pha loãng với một lượng nhỏ nước ấm.
4. Thành phần hỗn hợp với xà phòng giặt nghiền được sử dụng dưới dạng nén cho bệnh viêm khớp.

Điều này chứng tỏ cồn thuốc có tác dụng chữa bệnh.

Chống chỉ định sử dụng

Ngoài những đặc tính có lợi, còn có những chống chỉ định khi uống rượu vodka pha với vôi.

Bao gồm các:

• mang thai ở bất kỳ giai đoạn nào và thời kỳ cho con bú;
• bệnh đường tiêu hóa;
• thời thơ ấu;
• Trong trường hợp mắc bệnh tim, việc làm sạch phải được thực hiện dưới sự giám sát của bác sĩ tim mạch.

Lạm dụng rượu có thể gây ngộ độc.

Điều khoản và điều kiện lưu trữ

Bảo quản rượu vodka đã pha không quá một năm trong chai thủy tinh, đậy kín. Sau đó, chế phẩm bắt đầu mất đi các đặc tính có lợi và tác dụng tạo mùi vị. Để tránh nhầm lẫn, bạn cần nhập ngày sản xuất.

Tốt hơn hết bạn nên bảo quản cồn bạc hà và chanh cùng rượu vodka, rượu moonshine hoặc rượu ở nơi thoáng mát, xa tầm tay trẻ em và người nghiện rượu.

Phần kết luận

Vodka với chanh sẽ giúp những người muốn cải thiện sức khỏe một chút hoặc chỉ muốn có một buổi tối vui vẻ. Nhiều công thức nấu ăn sẽ hữu ích cho bộ sưu tập những người muốn cải thiện hương vị cho sản phẩm của mình.

Bài viết được đề xuất

Cồn kim ngân hoa với rượu vodka: công thức

Cách làm cồn kim ngân hoa

Cranberry cồn với rượu

Cranberry trong cồn cognac - công thức

Rượu táo gai với rượu vodka tại nhà

cồn nhân sâm

Bí quyết làm cồn lê với rượu

Rượu Chokeberry với rượu vodka

Vodka dưa, cồn rượu