Nội dung
Medusomycete hay kombucha là một tập đoàn vi sinh vật cộng sinh - vi khuẩn acetic và nấm men. Khi truyền vào, nó biến dung dịch dinh dưỡng của đường và lá trà thành một thức uống giải khát, dễ chịu là kombucha, được dùng để chữa nhiều bệnh. Hầu hết các bác sĩ đều nghiêm cấm dùng kombucha để điều trị loét dạ dày, mặc dù họ nhận thấy tác dụng có lợi của nó đối với đường tiêu hóa.
Các bác sĩ nghiêm cấm uống kombucha nếu bạn bị loét dạ dày.
Thành phần và giá trị của kombucha
Medusomycete “sống” trong dung dịch dinh dưỡng gồm nước, lá trà và đường. Nó nhận được các đặc tính chữa bệnh của nó là kết quả của hoạt động sống còn của vi sinh vật. Đầu tiên, nấm men phân hủy sucrose thành rượu và carbon dioxide, sau đó vi khuẩn acetic bắt đầu hoạt động.
Kết quả là một thức uống có thành phần hóa học phức tạp, chưa được hiểu đầy đủ. Nó được biết là có chứa:
- A-xít hữu cơ;
- rượu bia;
- Sa mạc Sahara;
- nguyên tố vi lượng;
- ancaloit;
- vitamin;
- enzym;
- lipid;
- purin;
- medusin kháng sinh;
- sắc tố.
Kombucha là một chế phẩm sinh học và có các đặc tính sau:
- chất chống oxy hóa;
- kích thích miễn dịch;
- kháng khuẩn;
- diệt khuẩn;
- kháng sinh;
- chống viêm;
- thuốc giảm đau;
- thuốc bổ.
Khi dùng đúng cách, kombucha có tác dụng có lợi trên tất cả các cơ quan và hệ thống, mặc dù nó có chống chỉ định. Nhưng chỉ có đồ uống được pha ít nhất 5 ngày mới có tác dụng chữa bệnh. Để điều trị hầu hết các bệnh, dùng 7-10 ngày.
Kombucha có tốt cho dạ dày không?
Tác dụng của kombucha đối với dạ dày là do thành phần của nó. Nếu không có bệnh hiểm nghèo và dịch truyền được sử dụng với mục đích phòng bệnh thì hiệu quả sẽ vô cùng khả quan.
Đồ uống làm từ medusomycetes cũng rất hữu ích trong việc điều trị dạ dày. Nhưng tự mình dùng nó có nhiều rủi ro, dịch truyền chứa quá nhiều thành phần gây kích ứng màng nhầy. Tất nhiên, tác dụng của chúng có thể bị vô hiệu hóa bởi các sản phẩm khác, nhưng không hoàn toàn.
Kombucha chỉ nên được sử dụng để điều trị các vấn đề về dạ dày sau khi tham khảo ý kiến bác sĩ. Có lẽ bác sĩ không tin vào khả năng chữa bệnh của kombucha nhưng cũng không nên cấm hoàn toàn việc truyền dịch.
Kombucha ảnh hưởng đến dạ dày như thế nào?
Tác dụng của việc truyền medusomycete lên dạ dày còn mơ hồ và chưa được nghiên cứu đầy đủ.Có lẽ đây là lý do tại sao hầu hết các nguồn đều chỉ ra tác dụng có lợi của chất cộng sinh đối với toàn bộ đường tiêu hóa và mô tả chi tiết tác dụng của nó đối với ruột và các cơ quan khác. Họ cố gắng cẩn thận vượt qua dạ dày. Hoặc họ đưa ra rất ít thông tin mơ hồ.
Truyền medusomycetes kích thích sự tiết dịch dạ dày, do đó nó thường được khuyên dùng cho các bệnh về đường tiêu hóa trầm trọng hơn do giảm chức năng bài tiết. Nhưng không phải trong giai đoạn trầm trọng.
Ngược lại, với độ axit dạ dày tăng lên, kombucha có thể gây hại. Nó tăng cường chức năng bài tiết. Kết quả là, lượng axit clohydric vốn đã được giải phóng quá mức và gây kích ứng niêm mạc dạ dày, sẽ càng trở nên nhiều hơn, có thể dẫn đến loét.
Kombucha chứa axit hữu cơ và rượu gây kích ứng thành dạ dày. Một mặt, điều này giúp cải thiện tiêu hóa và nhu động ruột, mặt khác, nó làm tăng tình trạng viêm.
Ý kiến về tác dụng của kombucha đối với hệ tiêu hóa đang gây tranh cãi
Nhưng không phải mọi thứ đều đơn giản như vậy. Kombucha có đặc tính giảm viêm và đau, thậm chí nó còn chữa lành vết thương. Nó chứa medusin kháng sinh, có thể điều trị một số dạng loét.
Ngoài ra, kombucha còn loại bỏ chất thải và độc tố ra khỏi cơ thể, đây có thể vừa là sản phẩm vừa là nguyên nhân gây ra các bệnh về đường tiêu hóa. Nó có tác dụng kích thích miễn dịch, tự nó giúp tăng tốc độ phục hồi và tăng cường sức đề kháng của cơ thể.
Kombucha cải thiện hệ vi sinh vật và kích hoạt tái tạo tế bào. Đây là điều hết sức quan trọng trong điều trị các bệnh về đường tiêu hóa, đặc biệt là những bệnh liên quan đến tổn thương màng nhầy.
Có thể uống kombucha cho bệnh dạ dày?
Nếu bạn đã mắc các bệnh về dạ dày, đồ uống làm từ medusomycetes có thể được uống độc lập ở mức độ axit thấp hoặc bình thường và chỉ trong thời gian thuyên giảm. Trong những trường hợp khác, bạn chắc chắn nên tham khảo ý kiến bác sĩ tiêu hóa có kinh nghiệm. Nếu anh ta không biết về dược tính của medusomycetes hoặc không tin vào chúng, anh ta nên xin lời khuyên từ bác sĩ khác.
Với độ axit dạ dày tăng lên
Không nên dùng Kombucha đối với bệnh viêm dạ dày có tính axit cao và các bệnh về đường tiêu hóa khác liên quan đến tăng chức năng bài tiết hoặc nên uống dưới sự giám sát của bác sĩ. Điều này có nghĩa là khi mọi thứ diễn ra tốt đẹp, bạn cần gặp bác sĩ chuyên khoa ít nhất một lần một tuần, trừ khi nên đến khám thường xuyên hơn. Anh ta được thông báo về tất cả những thay đổi trong tình trạng chứ không chỉ khi cơn đau xuất hiện.
Trong trường hợp này, kombucha phải được uống pha loãng với nước hoặc với các chất phụ gia - truyền dược liệu, mật ong. Bạn không thể tự mình chọn các thành phần bổ sung cũng như không thể thay đổi tỷ lệ hoặc liều lượng của chúng.
Mật ong được sử dụng đặc biệt cẩn thận như một chất phụ gia. Đây là chất có hoạt tính sinh học và khá mạnh. Nó có thể có lợi hoặc gây hại đáng kể cho cơ thể. Một mặt, mật ong vô hiệu hóa tác dụng của axit có trong dịch truyền medusomycete, mặt khác, bản thân nó lại là chất gây kích ứng.Ngoài ra, nó là một chất gây dị ứng khá mạnh và tình trạng không dung nạp biểu hiện dưới nhiều hình thức khác nhau, bao gồm cả tích lũy, khi một người dần dần bị bệnh.
Bắt buộc phải có sự tư vấn có thẩm quyền của bác sĩ chuyên khoa trước khi uống kombucha.
Đối với viêm dạ dày
Kombucha có thể uống khi bị viêm dạ dày với độ axit thấp hoặc trung tính trong thời gian thuyên giảm. Trong đợt trầm trọng, hãy hẹn gặp bác sĩ, rất có thể bác sĩ sẽ đưa nó vào trị liệu. Nhưng bạn chắc chắn cần phải tham khảo ý kiến, vì thức uống có xu hướng tăng cường tác dụng của các loại thảo mộc và một số loại thuốc.
Với bệnh viêm teo dạ dày, tốt hơn hết bạn nên quên kombucha đi. Tất nhiên, trừ khi bệnh nhân đã tìm được một bác sĩ có năng lực đặc biệt hoặc đang tham gia vào một chương trình nghiên cứu tác dụng của medusomycetes đối với cơ thể.
Thực tế là viêm teo dạ dày là một dạng rất khó chịu, không chỉ có thể thoái hóa thành vết loét mà còn dẫn đến hình thành các khối u. Bệnh có liên quan đến những cơn đau dữ dội và biểu hiện ở những thay đổi mỏng đi và loạn dưỡng ở màng nhầy. Các bác sĩ một lần nữa cố gắng không làm phiền cô bằng nội soi dạ dày và các nghiên cứu khác, vì vậy những biểu hiện đầu tiên của bệnh ung thư có thể không được chú ý.
Đối với loét dạ dày
Thông thường, kombucha bị chống chỉ định nghiêm ngặt đối với bệnh loét dạ dày. Điều này là do tác dụng kích thích của các hợp chất có trong dịch truyền. Chúng có thể làm tăng tình trạng viêm ở màng nhầy; thật khó để tưởng tượng tác dụng của các alcaloid, axit hữu cơ và các hợp chất mạnh khác đối với vết thương, đó là vết loét.
Đúng, có một số "nhưng". Kombucha có tác dụng chữa lành vết thương, kháng sinh, chống viêm và các đặc tính khác giúp thúc đẩy sẹo loét. Vì vậy, có đáng để cô ấy tiếp xúc với các chất có tác dụng ngược lại với hy vọng kết quả sẽ khả quan không?
Bạn không nên uống kombucha làm tại nhà nếu bạn bị loét. Nhưng có một loại kháng sinh tên là medusin có tác dụng tiêu diệt vi khuẩn Helicobacterpy lori, loại vi khuẩn thường là nguyên nhân gây bệnh. Các nhà khoa học Kazakhstan đã được cấp bằng sáng chế cho loại thuốc Medusomycetin, thu được bằng cách chiết xuất các chất từ kombucha, có tác dụng điều trị vết loét. Nghiên cứu về kháng sinh vẫn tiếp tục.
Đối với loét tá tràng
Việc cấm dùng kombucha để điều trị loét tá tràng cũng có lý do tương tự như tổn thương dạ dày. Bạn chỉ có thể uống dịch truyền trong thời gian thuyên giảm theo khuyến nghị của bác sĩ.
Cách uống kombucha có lợi cho dạ dày
Hầu hết dân số thế giới mắc các bệnh về dạ dày. Chúng đã được nghiên cứu kỹ lưỡng và có thể được điều trị bằng thuốc và thảo mộc. Kombucha không phải là hy vọng cuối cùng ở đây. Nếu có chút nghi ngờ rằng việc truyền dịch là an toàn, bạn nên từ chối.
Đối với bệnh dạ dày, chỉ uống kombucha pha loãng, thường kết hợp với các loại thảo mộc. Đôi khi mật ong được thêm vào đồ uống.
Công thức nấu ăn
Thông thường, để điều trị các bệnh về dạ dày, kombucha được dùng cùng với dịch truyền thảo dược. Công thức phải được sự đồng ý của bác sĩ vì bệnh tiến triển khác nhau ở mỗi người. Ngoài ra, một số loại cây giúp tăng cường chức năng bài tiết, một số khác làm chậm chức năng bài tiết và có các đặc tính vừa thúc đẩy quá trình phục hồi vừa làm nặng thêm tình trạng đau đớn.
Đôi khi kombucha được chế biến mà không sử dụng lá trà - sử dụng dược liệu.Để làm điều này, 100 g bộ sưu tập được hấp với 1,5 lít nước sôi và để qua đêm. Đường chỉ được thêm vào buổi sáng, hòa tan hoàn toàn trong chất lỏng. Đổ medusomycete vào và để ít nhất 7 ngày.
Kombucha có thể được kết hợp với dịch truyền thảo dược
Đồ uống thành phẩm, truyền trong 7-9 ngày, được uống với mục đích phòng ngừa 1-2 lần một năm. Khóa học – 1,5-2 tháng. Liều dùng - 100 ml mỗi lần. Chế độ ăn sáng - nửa giờ trước bữa ăn;
- bữa trưa – 60 phút trước hoặc sau bữa ăn, sau 1-2 giờ;
- bữa tối - 3 giờ sau khi ăn hoặc 30-60 phút trước khi đi ngủ.
Công thức 1 với hỗn hợp thảo mộc
Bạn sẽ cần một ly nước và truyền kombucha làm sẵn trong 7-9 ngày, 2 muỗng canh. thìa mật ong, 2 muỗng canh. tôi. bộ sưu tập thảo dược. Để chuẩn bị, cây thuốc được lấy theo tỷ lệ sau:
- hoa hồng quế – 4;
- dưa chuột khô – 4;
- quả thì là – 3;
- hoa cúc vạn thọ – 3;
- rễ cam thảo – 2;
- cỏ tím tái – 2;
- hoa chân ngựa – 1;
- cây tầm ma – 1;
- yarrow – 1;
- bạc hà - 1.
Sự chuẩn bị:
- Các loại thảo mộc được nghiền nát và trộn.
- Tách 2 muỗng canh. tôi. thu gom, đổ nước sôi.
- Nấu trong 10 phút.
- Họ gói nó lại và nhấn mạnh.
- Sau khi làm mát, hỗn hợp được lọc.
- Thêm mật ong và kombucha.
Uống 1 ly mỗi ngày, chia làm 3 lần (70 ml), sau bữa ăn 40 phút.
Công thức với centaury, calamus và đồng hồ
Để chuẩn bị hỗn hợp, bạn sẽ cần một cốc nước và kombucha 7-9 ngày, 2 muỗng canh. tôi. bộ sưu tập thuốc, 1 muỗng canh. tôi. Mật ong Các loại thảo mộc được thực hiện theo tỷ lệ sau:
- thế kỷ – 2;
- rễ cây xương rồng – 2;
- đồng hồ ba lá – 2;
- vỏ cam cắt nhỏ (không phải vỏ cam!) – 2;
- ngải cứu – 1.
Việc chuẩn bị dịch truyền cũng giống như mô tả ở trên. Chỉ có bộ sưu tập thảo mộc được đun sôi trong 15 phút.
Uống 1/2 cốc một giờ trước bữa ăn. Thời gian điều trị – 3 tháng.
Quy định tuyển sinh
Dịch truyền lên men phải được pha loãng với nước hoặc thuốc sắc. Bạn cần bắt đầu dùng nó với liều không quá 100 ml, trừ khi đơn thuốc cung cấp một liều thậm chí còn nhỏ hơn.
Làm nóng đồ uống giúp tăng cường đặc tính của nó, làm mát nó làm cho tác dụng kéo dài. Nếu không có hướng dẫn đặc biệt trong công thức, dịch truyền phải ở nhiệt độ phòng.
Thêm mật ong vào kombucha một cách cẩn thận. Một mặt, nó tăng cường đặc tính diệt khuẩn và kháng sinh, mặt khác, nó gây kích ứng màng nhầy và có thể đóng vai trò là chất gây dị ứng.
Hạn chế và chống chỉ định
Truyền Kombucha bị cấm sử dụng độc lập trong thời gian trầm trọng hơn của tất cả các bệnh về đường tiêu hóa. Nếu bạn bị loét với bất kỳ chức năng bài tiết nào hoặc viêm dạ dày trầm trọng hơn do độ axit cao, bạn không nên dùng thuốc. Một ngoại lệ là đơn thuốc của bác sĩ cùng với bộ sưu tập dược liệu được lựa chọn đặc biệt.
Bạn không nên uống truyền kombucha nếu mắc các bệnh sau:
- huyết áp thấp;
- bệnh tiểu đường;
- một số bệnh nhiễm nấm;
- chứng nghiện rượu.
Trong một số trường hợp, uống kombucha bị nghiêm cấm
Phần kết luận
Bạn không nên uống kombucha nếu bạn bị loét dạ dày; trong những trường hợp đặc biệt, bác sĩ có thể kê đơn, chẳng hạn như nếu cơ thể phản ứng kém với các loại kháng sinh thông thường tiêu diệt vi khuẩn Helicobacter pylori. Truyền Medusomycete giúp điều trị tốt bệnh viêm dạ dày có tính axit thấp hoặc trung tính trong thời gian thuyên giảm.Nó thậm chí còn tốt hơn để uống nó cho mục đích phòng ngừa.