Nội dung
Dinh dưỡng hợp lý và chăm sóc sức khỏe ngày càng trở nên phổ biến, vì vậy ngày càng có nhiều công thức chế biến nhiều món ăn và đồ uống tốt cho sức khỏe. Sinh tố bơ có tác dụng thần kỳ đối với cơ thể. Tiêu thụ hàng ngày thức uống này có thể cải thiện đáng kể tông màu tổng thể của cơ thể.
Lợi ích của sinh tố bơ
Những lợi ích sức khỏe đáng kinh ngạc của bơ đã được biết đến trong nhiều thế kỷ. Nó chứa một lượng lớn các chất có tác dụng có lợi cho cơ thể con người. Ví dụ, các chất chống oxy hóa, chất béo và vitamin có trong nó giúp cải thiện tình trạng chung của da và làm cho da mềm mượt. Các nguyên tố vi lượng chịu trách nhiệm sản xuất collagen, chất này cũng ảnh hưởng đến da đầu, giúp tóc chắc khỏe.
Bơ được coi là một trong những trụ cột chính trong dinh dưỡng. Nhiều chế độ ăn kiêng và kỹ thuật giảm cân hiện đại đặt vấn đề này lên hàng đầu. Người ta đã chứng minh rằng việc sử dụng nó hàng ngày có thể làm giảm sự thèm ăn do cảm giác no.Thêm loại trái cây này vào sinh tố cho phép bạn đạt được kết quả đáng kinh ngạc.
Bạn có thể thêm dưa chuột, rau bina, chuối, táo và nhiều nguyên liệu khác vào món sinh tố bơ của mình. Kết hợp với các sản phẩm khác, các đặc tính có lợi tạo thành một thức uống chữa bệnh thực sự. Bằng cách bổ sung thành phần vượt trội của bơ, bạn có thể đạt được sự kết hợp lý tưởng giữa các lợi ích mà một người cần.
Công thức sinh tố bơ cho máy xay sinh tố
Bơ là một thành phần linh hoạt trong hầu hết mọi thức uống bổ dưỡng. Thực tế là nó không có mùi vị rõ rệt và không lấn át các thành phần khác. Việc bổ sung loại trái cây này làm cho cấu trúc của cocktail trở nên dễ chịu hơn.
Theo quan điểm hiện đại về dinh dưỡng hợp lý, người ta tin rằng một ly sinh tố ngon nên thay thế bữa sáng. Thật vậy, với việc lựa chọn nguyên liệu tối ưu, bạn có thể đạt được hiệu quả no cho đến bữa trưa. Trong những công thức nấu ăn như vậy, bơ không chỉ đóng vai trò là nguồn dinh dưỡng cơ bản mà còn là nguồn cung cấp các vitamin và nguyên tố vi lượng có giá trị.
Sinh tố bơ và chuối
Đồ uống hóa ra rất ngon và thỏa mãn. Thêm một quả chuối sẽ bổ sung một lượng lớn kali, chất này có tác dụng cải thiện chức năng của tim và mạch máu. Để có ly sinh tố hoàn hảo, bạn sẽ cần:
- chuối chín - 1 chiếc.;
- bơ - 1 chiếc.;
- hạt lanh - 1\2 muỗng cà phê;
- nước - 200 ml;
- Mật ong, nếm;
Công thức làm sinh tố bơ và chuối đúng điệu rất đơn giản. Đầu tiên bạn cần phải loại bỏ xương. Để làm điều này, cẩn thận cắt trái cây làm đôi và lấy nó ra. Bột giấy được lấy ra bằng một muỗng canh. Chuối được gọt vỏ và cắt thành lát nhỏ.Tiếp theo, tất cả nguyên liệu được cho vào máy xay và xay trong 1-2 phút. Đồ uống thu được khá no và có thể thay thế bữa sáng nhẹ.
Công thức ngụ ý khả năng thay đổi một số thành phần. Ví dụ, xi-rô cây thích có thể được sử dụng thay cho mật ong, nhưng nghiêm cấm thêm đường nguyên chất. Ngoài ra, tùy thuộc vào độ dày mong muốn của sản phẩm cuối cùng mà bạn có thể thay đổi lượng nước thêm vào.
Sinh tố bơ và dưa chuột
Thức uống này giúp tích cực chống lại cân nặng tăng thêm. Các thành phần có trong nó cho phép bạn bão hòa cơ thể bằng chất chống oxy hóa và vitamin cho cả ngày. Để chuẩn bị, bạn sẽ cần:
- bơ chín - 1\2 chiếc.;
- dưa chuột - 2 chiếc.;
- một nắm lá rau bina;
- táo - 1 chiếc.;
- nước sạch - 100 ml;
- hạnh nhân - 50 ml;
- dầu hạt lanh - 2 muỗng canh. tôi.;
- nước cốt chanh - 1 muỗng canh. tôi.;
- muối.
Để làm món sinh tố bơ hoàn hảo, hãy cho rau bina, táo và các nguyên liệu khác vào máy xay rồi xay nhuyễn thành bột nhão. Sau đó, thêm nước, sữa hạnh nhân và nước cốt chanh. Hỗn hợp thu được được muối theo khẩu vị của bạn và khuấy lại.
Bạn có thể thay thế lá rau bina bằng cải xoăn trong công thức này. Nếu không có sữa hạnh nhân, bạn có thể dễ dàng thay thế bằng nước cốt dừa. Lượng nước cũng có thể được giảm để có được độ đặc cao hơn.
Sinh tố bơ và cần tây
Cần tây có chứa luteolin, một chất giúp cải thiện hoạt động của não. Ngoài ra, hàm lượng calo chỉ 14 kcal, khiến sản phẩm trở thành sự lựa chọn tuyệt vời cho những người có chế độ ăn kiêng nghiêm ngặt.Để chuẩn bị đồ uống này, bạn sẽ cần:
- cần tây - 1 cọng;
- bơ - 1 chiếc.;
- sữa chua ít béo - 300 g;
- táo ngọt - 1 chiếc.;
- Mật ong, nếm;
- một vài loại hạt nếu muốn.
Loại bỏ hạt và gọt vỏ từ trái cây và cắt chúng thành miếng nhỏ. Tiếp theo, chuyển tất cả nguyên liệu vào máy xay và trộn trong vài phút cho đến khi thu được hỗn hợp đồng nhất. Sinh tố thu được được rót vào ly và trang trí bằng các loại hạt nghiền nát.
Sinh tố chuối, bơ và kiwi
Nhiều người coi công thức đơn giản này là một món ăn cổ điển về dinh dưỡng. Chuối cung cấp carbohydrate và kiwi giúp phân hủy chất béo trong cơ thể. Để chuẩn bị đồ uống, bạn sẽ cần:
- kiwi - 1 chiếc.;
- chuối chín - 1 chiếc.;
- bơ - 1 chiếc.;
- nước sạch - 500 ml.
Các loại trái cây được gọt vỏ, sau đó cùi của chúng được cho vào máy xay và đổ đầy nước. Đánh đều tất cả nguyên liệu cho đến khi mịn. Sinh tố thu được được rót vào ly.
Cần đặc biệt chú ý đến máy xay trong công thức này. Nó phải có công suất đủ mạnh để xay trái cây càng nhanh càng tốt. Nếu máy yếu thì thay vì đồ uống ngon bạn sẽ nhận được cháo hoa quả.
Sinh tố bơ và táo
Loại cocktail vitamin này là chìa khóa cho một khởi đầu tuyệt vời trong ngày. Nó mang lại cho cơ thể sự hoạt bát và tâm trạng tốt. Để chuẩn bị nó, bạn sẽ cần:
- táo - 2 chiếc.;
- bơ - 1 chiếc.;
- bạc hà - 2 nhánh;
- nước chanh - 1 muỗng canh. tôi.;
- Mật ong, nếm;
- nước sạch - 100 ml.
Gọt vỏ trái cây và loại bỏ hạt. Lá bạc hà được gọt bỏ vỏ. Tiếp theo, trộn các nguyên liệu làm sinh tố bơ vào máy xay cho đến khi mịn. Chỉ sau đó thêm nước.
Điều quan trọng là phải chú ý đến những quả táo được sử dụng.Tùy thuộc vào loại được chọn, hương vị của món sinh tố thành phẩm có thể thay đổi đáng kể. Người ta tin rằng sự lựa chọn lành mạnh hơn sẽ là sử dụng các loại chua hoặc chua ngọt - chúng tốt cho sức khỏe hơn và không khiến cơ thể bị bão hòa nhiều đường.
Sinh tố bơ và rau chân vịt
Nước uống rau bina là một ý tưởng tuyệt vời để khắc phục tình trạng thiếu vitamin mùa xuân. Nó cũng cho phép bạn chống lại tình trạng thừa cân và thiếu hoạt động một cách hiệu quả. Ngoài ra, một ly sinh tố như vậy sẽ cải thiện chức năng của đường tiêu hóa. Để chuẩn bị nó, bạn sẽ cần:
- rau bina - 1 bó;
- bơ - 1 chiếc.;
- húng quế - 1/2 bó;
- gừng - 1 muỗng cà phê;
- Mật ong, nếm;
- nước chanh - 1 muỗng canh. tôi.;
- hạt mè - 1 muỗng cà phê;
- hạt lanh - 1 muỗng cà phê;
- nước sạch - 100 ml.
Công thức, như trong các trường hợp trước, tóm tắt là cho tất cả nguyên liệu vào tô máy xay. Tiếp theo, các thành phần phải được nghiền thành một khối đồng nhất. Sau đó, nước được thêm vào và pha loãng đến trạng thái tối ưu.
Húng quế có thể được thay thế bằng các loại thảo mộc khác để nếm thử - bạc hà, dầu chanh hoặc mùi tây. Gừng được xay nhuyễn. Có thể dễ dàng thay thế mật ong bằng sirô cây phong hoặc một miếng đường mía nếu muốn.
Sinh tố bơ và cam
Cam là nguồn cung cấp vitamin C có lợi cho cơ thể, được biết, một ly nước cam đã chứa đủ lượng vitamin C cần thiết hàng ngày. Để làm món sinh tố tốt cho sức khỏe này, bạn sẽ cần:
- bơ - 1 chiếc.;
- nước cam - 2 muỗng canh;
- Mật ong, nếm;
- vani để nếm thử.
Bơ được nghiền nát trong máy xay, mật ong, nước cam và vani được thêm vào đầu dao. Sau đó, hỗn hợp được khuấy lại cho đến khi mịn. Đồ uống đã hoàn thành được rót vào ly.Lựa chọn ưa thích nhất cho công thức này là sử dụng nước trái cây mới vắt. Chất tương tự đóng gói không có tất cả các ưu điểm của cam tươi.
Sinh tố kefir và bơ
Kefir có tác dụng có lợi cho cơ thể con người. Cùng với các nguyên tố vi lượng có trong bơ, nó trở thành một liều thuốc thực sự cho sức khỏe. Để chuẩn bị món sinh tố này, bạn sẽ cần:
- kefir - 1 muỗng canh.;
- bơ - 1 chiếc.;
- nước chanh - 2 muỗng canh. tôi.;
- Mật ong.
Quả phải được gọt vỏ, rỗ và cắt thành từng miếng nhỏ. Tất cả các thành phần được đặt trong một máy xay sinh tố và trộn cho đến khi mịn. Tùy thuộc vào sở thích hương vị, thức uống được làm ngọt bằng mật ong.
Bạn không nên sử dụng kefir quá béo vì bản thân quả bơ đã chứa đủ lượng chất béo. Tốt nhất nên sử dụng sản phẩm ít béo - nó giúp thanh lọc cơ thể tốt hơn và cũng giúp giảm cân.
Sinh tố bơ và dứa
Dứa rất được các chuyên gia dinh dưỡng ưa chuộng và chiếm một trong những vị trí hàng đầu trong số các sản phẩm dùng để chống lại trọng lượng dư thừa. Một ly sinh tố dứa và bơ sẽ thay thế bữa sáng và tiếp thêm sinh lực cho cơ thể. Để chuẩn bị nó, bạn sẽ cần:
- dứa - 1 chiếc.;
- bơ - 1 chiếc.;
- Mật ong, nếm;
- nước - 100 ml.
Quả phải được gọt vỏ và bỏ hột. Đối với dứa, cần loại bỏ phần lõi cứng. Tiếp theo, các nguyên liệu được cho vào máy xay và xay cho đến khi mịn. Hỗn hợp thu được được pha loãng với nước và làm ngọt bằng mật ong.
Sinh tố bơ và quả mọng
Thêm quả mọng vào sinh tố sẽ khiến nó cực kỳ ngon và tốt cho sức khỏe. Bạn có thể chọn các loại quả mọng yêu thích của mình - dâu tây, quả mâm xôi, quả việt quất hoặc quả anh đào.Tùy thuộc vào loại quả được chọn, có rất nhiều lựa chọn nấu ăn. Đối với sinh tố bạn sẽ cần:
- bơ - 1 chiếc.;
- quả mọng - 1 muỗng canh.;
- Mật ong, nếm;
- sữa hạnh nhân - 1 muỗng canh.
Tất cả các thành phần được trộn trong máy xay cho đến khi mịn. Sinh tố thành phẩm được rót vào ly cao. Nếu muốn, đồ uống thành phẩm được trang trí bằng lá bạc hà.
Hàm lượng calo trong sinh tố bơ
Bản thân bơ là một sản phẩm có hàm lượng calo khá cao do tỷ lệ chất béo cao. Tùy thuộc vào loại trái cây, hàm lượng calo trên 100 g của nó thay đổi từ 180 đến 220 kcal. Điểm đặc biệt của nó được coi là gần như không có carbohydrate, nhưng đồng thời hàm lượng chất béo rất ấn tượng đối với tất cả các loại trái cây. Hàm lượng calo trung bình của thức uống thành phẩm với bơ, chuối và kiwi sẽ là:
- protein - 3 g;
- chất béo - 12,8 g;
- carbohydrate – 29 g;
- hàm lượng calo - 231 kcal.
Để tính hàm lượng calo của sinh tố thành phẩm, bạn cần bắt đầu từ các thành phần có trong đó. Tùy thuộc vào việc bổ sung các loại trái cây hoặc rau quả khác, mật ong, hạt hoặc dầu, nó có thể thay đổi từ 100 đến 300 kcal khi thêm các thành phần nặng - chuối, dầu ô liu, hạt lanh hoặc đường.
Phần kết luận
Một ly sinh tố bơ là một cách tuyệt vời để bắt đầu ngày mới và nạp đầy năng lượng cho cơ thể bạn. Để nâng cao tác dụng của thức uống như vậy, bạn có thể thêm các thành phần có thể cung cấp thêm sức mạnh và cũng giúp giảm cân.
