Sinh tố với cần tây: công thức pha chế cocktail cho máy xay sinh tố

Sinh tố với cần tây là một thức uống lành mạnh để giảm cân và cải thiện tình trạng chung của cơ thể con người. Cần một lượng nhỏ cây để chuẩn bị. Có rất nhiều biến thể của công thức cổ điển. Mọi người đều có thể tìm thấy phiên bản sinh tố xanh với cần tây của riêng mình.

Lợi ích của cocktail cần tây

Công thức pha chế cocktail cần tây để giảm cân chống lão hóa đã được tìm thấy trong các chuyên luận của các nhà triết học Hy Lạp cổ đại.

Thành phần của sản phẩm này hiện đã được thiết lập:

  • vitamin: A, B, C, D, E, H, PP;
  • nguyên tố vi lượng: canxi, kali, natri, magie, sắt, phốt pho, iốt, brom, selen, mangan, kẽm;
  • axit amin: carotene, axit nicotinic, asparagine;
  • chất hữu cơ: tannin, tinh dầu.

Hoạt động phức tạp của các thành phần này có tác dụng có lợi cho cơ thể con người. Nhờ thành phần của nó, thức uống có tác dụng sau:

  1. Bình thường hóa hoạt động của hệ thống tuần hoàn và tiêu hóa của con người.
  2. Hỗ trợ điều trị rối loạn thần kinh.
  3. Đốt cháy trọng lượng dư thừa một cách hiệu quả, vì vậy nó được sử dụng để giảm cân.
  4. Giúp cải thiện hoạt động của hệ thống tim mạch.
  5. Giúp khôi phục chức năng của hệ thống sinh dục của con người.
  6. Cải thiện hiệu lực và ham muốn tình dục.
  7. Giúp điều trị các bệnh mãn tính của hệ thống nội tiết và cơ xương.

Thông thường, nó được sử dụng khi đốt cháy thêm cân, vì nó có hàm lượng calo thấp - chỉ 32 kilocalories (100 gram sản phẩm). Có rất nhiều công thức làm sinh tố cần tây để giảm cân.

Có một chế độ ăn uống đặc biệt dựa trên loại cây này. Thời gian của nó là 1-1,5 tuần. Trong thời gian này, một người được đảm bảo giảm được 7 kg. Nên uống đồ uống vào ban đêm, nhưng các món ăn khác (thịt hầm, salad, súp) - chỉ vào ban ngày.

Bình luận! Tuy nhiên, điều đáng lưu ý là loại cocktail này chống chỉ định cho bệnh viêm đại tràng, viêm dạ dày và loét dạ dày.

Cách làm sinh tố cần tây

Mặc dù công nghệ pha chế đồ uống này khá đơn giản nhưng có một số sắc thái quan trọng:

  1. Trước khi nấu, cây phải được rửa kỹ, phơi khô, làm sạch và trước tiên phải tách thân khỏi lá.
  2. Các thành phần khác cũng cần được chuẩn bị cẩn thận: làm sạch, rửa sạch, sấy khô và xử lý nhiệt nếu cần.
  3. Tốt hơn hết bạn nên chuẩn bị chế phẩm trong hộp thủy tinh, như vậy sẽ giữ được nhiều chất có lợi hơn.

Ngoài ra, đừng quên vệ sinh khi chế biến thức ăn.

Công thức sinh tố cần tây

Hầu hết các biến thể cocktail đều bắt nguồn từ công thức cổ điển.

Sinh tố cần tây và táo

Thời gian nấu - 10 phút. Nguyên liệu lấy khi tính: 3-4 người. Hàm lượng calo: 300 kilocalories.

Thành phần:

  • thân sản phẩm - 4 miếng;
  • nước – 0,1 l;
  • đá – 100 g;
  • vôi - 0,5 miếng;
  • táo - 2 quả.

Phương pháp:

  1. Rửa trái cây và thảo mộc và lau khô.
  2. Gọt vỏ trái cây, loại bỏ lõi và ngọn.
  3. Cắt nhỏ rau xanh cho đến khi nhuyễn.
  4. Cắt nhỏ các nguyên liệu còn lại. Thêm vào thành phần.
  5. Đổ nước vào. Tiết tấu.
  6. Nghiền đá. Thêm nó vào đó nữa.
Khuyên bảo! Để thuận tiện, tốt hơn hết bạn nên chuẩn bị sinh tố cần tây trong máy xay.

Sinh tố cần tây, táo, kiwi

Một ly sinh tố cần tây và kiwi sẽ có tác dụng tốt thay cho bữa sáng. Nguyên liệu dành cho 2 phần ăn.

Thành phần:

  • thân cây xanh - 2 chiếc;
  • kiwi, táo - mỗi loại 1 quả;
  • một bó rau mùi tây;
  • mật ong – 5 g;
  • nước – 0,15 l.

Phương pháp:

  1. Rửa sạch rau xanh và lau khô. Cắt thành miếng nhỏ.
  2. Đổ vào một ít nước và khuấy đều. Thêm khối lượng chất lỏng còn lại.
  3. Gọt vỏ và bỏ hạt táo và kiwi. Cắt thành miếng nhỏ. Thêm vào rau xanh.
  4. Thêm mật ong.
  5. Xay nhuyễn hỗn hợp.

Nên dùng để đạt hiệu quả tối đa trước bữa ăn chính 15 phút.

Sinh tố cần tây, dưa chuột và táo

Công thức sinh tố cần tây và dưa chuột được thiết kế để sử dụng vào buổi sáng. Nguyên liệu dành cho 4 phần ăn.

Thành phần:

  • táo – 300 g;
  • dưa chuột – 0,25 kg;
  • thân xanh – 80 g;
  • sữa chua (ít béo) – 0,1 kg;
  • thì là - 20 g.

Phương pháp:

  1. Rửa kỹ và lau khô tất cả các thành phần. Gọt vỏ và thái nhỏ.
  2. Trộn đều, bạn có thể dùng máy xay sinh tố. Thêm sữa chua.
  3. Xay nhuyễn hỗn hợp.

Bạn có thể thêm lá trà để tạo hương vị.

Sinh tố cà rốt, táo và cần tây

Sinh tố cà rốt và cần tây nên được dùng như một món bổ sung cho bữa ăn nhẹ vào bữa trưa của bạn. Số lượng thành phần này được thiết kế cho 2 phần ăn.

Thành phần:

  • rễ cây - 3 miếng;
  • táo, cà rốt - mỗi loại 1 quả.

Phương pháp:

  1. Rửa kỹ và lau khô tất cả các thành phần. Lau dọn.
  2. Cắt nhỏ và trộn vào tô máy xay.
  3. Đánh hỗn hợp trong 15 phút cho đến khi nhuyễn.

Món ăn có thể dùng thay bữa tối.

Sinh tố cần tây và gừng

Loại cocktail này phục vụ 2 phần ăn.

Thành phần:

  • dưa chuột, táo - mỗi loại 1 quả;
  • cuống sản phẩm - 2 chiếc;
  • chanh – 0,5 đầu;
  • gừng - để nếm thử.

Phương pháp:

  1. Rửa sạch, để khô. Lau dọn.
  2. Đặt tất cả nguyên liệu vào tô máy xay sinh tố và trộn đều.
  3. Đem hỗn hợp đi xay nhuyễn.

Nhiều người thích phiên bản này của món ăn.

Sinh tố rau bina, cần tây và táo

Việc tính toán thành phần được thực hiện cho 2 phần thành phẩm.

Thành phần:

  • táo - 1 miếng;
  • rau bina, thân cây, nước táo - mỗi loại 200 g.

Phương pháp:

  1. Rửa sạch, lau khô các linh kiện. Cắt thành miếng nhỏ.
  2. Cho hỗn hợp đã thái nhỏ vào máy xay. Thêm nước táo.

Đây là công thức có lượng calo thấp nhất.

Sinh tố chuối, kiwi và cần tây

Số lượng này làm cho một thức uống cho 2 phần ăn.

Thành phần:

  • thân sản phẩm, chuối - mỗi loại 1 quả;
  • kiwi – 2 quả;
  • nước – 0,06 l.

Phương pháp:

  1. Gọt vỏ chuối, kiwi.
  2. Rửa sạch thân xanh, lau khô và gọt vỏ.
  3. Cắt thành miếng nhỏ.
  4. Trộn trái cây và thảo dược trong tô máy xay sinh tố. Thêm nước đã chuẩn bị.
  5. Trộn cho đến khi xay nhuyễn.

Sản phẩm này có thể được tiêu thụ chỉ nửa giờ sau khi ăn.

Sinh tố dưa chuột, cần tây và kiwi

Số lượng thành phần này được tính cho một ly cocktail cho 2 phần ăn.

Thành phần:

  • thân sản phẩm, dưa chuột - mỗi loại 1 chiếc;
  • kiwi – 2 miếng;
  • chanh - 1 quả;
  • nước – 0,06 l.

Phương pháp:

  1. Gọt vỏ chuối, kiwi, dưa leo.
  2. Rửa linh kiện, lau khô, làm sạch.
  3. Cắt nhỏ tất cả các thành phần.
  4. Trộn trái cây, rau, thảo mộc trong tô máy xay. Thêm nước.
  5. Trộn cho đến khi xay nhuyễn.

Bạn cũng có thể thêm dưa chuột vào chế phẩm này.

Sinh tố cam và cần tây

Công thức này dành cho 3 phần ăn.

Thành phần:

  • thân cây - 2 miếng;
  • cam - 1 quả;
  • nước – 0,2 l.

Phương pháp:

  1. Gọt vỏ cam, chia thành từng lát.
  2. Chuẩn bị thân cây.
  3. Trộn cam trong máy xay.
  4. Thêm nước.
  5. Trộn cho đến khi xay nhuyễn.
Bình luận! Độ sẵn sàng của món ăn được xác định bởi sự hình thành bọt trên bề mặt hỗn hợp.

Sinh tố cần tây và dâu tây

Nguyên liệu dành cho 1 phần ăn.

Thành phần:

  • thân thành phần - 1 chiếc;
  • mảnh yến mạch - 20 g;
  • bạc hà (lá) – 2 miếng;
  • sữa – 0,1 l;
  • bột protein – 0,05 kg;
  • dâu tây đông lạnh - 200 g.

Phương pháp:

  1. Rã đông dâu tây.
  2. Rửa sạch sản phẩm, lau khô và sạch sẽ. Bể nát ra.
  3. Trộn tất cả nguyên liệu vào tô máy xay sinh tố.
  4. Nghiền nhuyễn.

Tốt nhất nên sử dụng trước bữa ăn chính 15 phút.

Sinh tố cần tây, dưa chuột và rau mùi tây

Nguyên liệu dành cho 2 phần ăn. Hàm lượng calo của món ăn trên 100 g cao - 323 kilocalories.

Thành phần:

  • thân tươi - 3 miếng;
  • kefir – 1,5 cốc;
  • một bó rau mùi tây;
  • dầu ô liu - 1 muỗng canh;
  • dưa chuột - 2 miếng;
  • tép tỏi;
  • muối, hạt tiêu - cho vừa ăn.

Phương pháp:

  1. Rửa rau xanh, lau khô và gọt vỏ.
  2. Gọt vỏ dưa chuột và tỏi.
  3. Cắt nhỏ rau và thảo mộc. Trộn trong máy xay.
  4. Thêm chất lỏng.
  5. Thêm muối, tiêu, tỏi băm nhỏ.
  6. Trộn cho đến khi xay nhuyễn.

Một bữa trưa ăn kiêng sẽ không phải là trở ngại cho việc uống thức uống độc đáo này.

Sinh tố bơ và cần tây

Món ăn này được chuẩn bị trong 5 phút. Hàm lượng calo xấp xỉ 320 kilocalories. Nó được thiết kế cho ba phần ăn.

Có một số biến thể ở đây.

1 chiều

Thành phần:

  • bơ, táo, cam - mỗi loại 1 miếng;
  • hạt lanh - 1 g;
  • dầu ô liu – 5ml;
  • rau bina - 60 g.

Phương pháp:

  1. Gọt vỏ bơ, táo, cam.
  2. Rửa sạch sản phẩm, lau khô, làm sạch.
  3. Mài ngọc.
  4. Trộn tất cả nguyên liệu vào tô máy xay sinh tố.
  5. Nghiền hỗn hợp thành bột nhão.

Để có mùi thơm đặc biệt, bạn có thể sử dụng lá bạc hà và hoa nhài.

Phương pháp 2

Thành phần:

  • bơ, phần thân - mỗi phần 1 miếng;
  • nước tương - 5 g;
  • nước cốt chanh - 5 ml;
  • rễ gừng - 100 g;
  • nước – 0,05 l;
  • hạt tiêu, muối - cho vừa ăn.

Phương pháp:

  1. Gọt vỏ quả bơ.
  2. Rửa sản phẩm mong muốn, lau khô, cắt.
  3. Nghiền, trộn, đánh.
  4. Thêm các thành phần còn lại.
  5. Trộn cho đến khi xay nhuyễn.

Đối với những người hảo ngọt, bạn có thể thêm mật ong mà không gây hại cho sức khỏe.

3 chiều

Thành phần:

  • bơ – 0,1 kg;
  • thân của một sản phẩm quan trọng - 100 g;
  • kiwi – 2 miếng;
  • quả việt quất – 0,05 kg;
  • rau bina – 0,1 kg;
  • nước – 0,3 l.

Phương pháp:

  1. Gọt vỏ bơ, kiwi, thái nhỏ.
  2. Rửa sạch thân cây, lau khô, gọt vỏ và cắt nhỏ.
  3. Pha trộn. Tiết tấu.
  4. Rửa riêng rau bina và quả việt quất. Khô. Thêm vào hỗn hợp.
  5. Đổ nước vào.
  6. Trộn cho đến khi xay nhuyễn.

Nhưng sản phẩm không tương thích với các món ăn khác. Tốt hơn là nên tiêu thụ nửa giờ trước bữa ăn.

Sinh tố cà chua và cần tây

Công thức: 2 phần ăn.

Thành phần:

  • cà chua – 0,3 kg;
  • rễ và thân của cây - mỗi loại vài miếng;
  • ớt đỏ - 0,5 miếng;
  • đá (khối) – 0,1 kg;
  • muối.

Phương pháp:

  1. Rửa cà chua và rau thơm, lau khô và gọt vỏ. Cắt nhỏ và đánh bại.
  2. Thêm các thành phần còn lại.
  3. Trộn cho đến khi xay nhuyễn.

Sản phẩm này nên dùng thay thế bữa trưa hoặc bữa ăn nhẹ buổi chiều.

Sinh tố bông cải xanh và cần tây

Công thức dành cho 2 phần ăn.

Thành phần:

  • bắp cải bông cải xanh – 0,4 kg;
  • thân cây - 4 miếng;
  • dưa chuột – 200 g;
  • gừng nghiền - 5 g.

Phương pháp:

  1. Gọt vỏ dưa chuột và cắt chúng.
  2. Gọt vỏ bông cải xanh. Chuẩn bị cây như trong các công thức trước.
  3. Trộn các thành phần trong máy xay.
  4. Nghiền nhuyễn.

Công thức này và bất kỳ món salad vitamin ăn kiêng nào đều tương thích.

Khuyến nghị sử dụng

Bạn nên uống thức uống cây này vào ban đêm. Bằng cách này, tác dụng tích cực của nó sẽ rõ rệt hơn.

Nhưng cùng với các loại nhân khác (trái cây, quả mọng), nó có thể được dùng thay cho bữa sáng. Và sự kết hợp của thành phần với rau và gia vị có thể giúp ích rất nhiều cho bữa ăn nhẹ vào bữa trưa.

Để cải thiện hương vị của món cocktail “dụng cụ” rau củ, bạn nên thêm mật ong, bạc hà và các loại lá thơm khác.

Điều khoản và điều kiện lưu trữ

Nguyên tắc cơ bản cần nhớ khi pha chế một loại cocktail từ loại cây mong muốn là bạn chỉ có thể kết hợp 5 cấu trúc khác nhau. Nhiều thành phần hơn chỉ có thể gây hại cho sức khỏe con người.

Các chất trám bổ sung ngoài sản phẩm sẽ làm giảm thời hạn sử dụng.

Nên uống đồ uống ngay sau khi chuẩn bị. Tuy nhiên, bạn có thể lưu trữ nó trong tối đa một ngày.

Ở nhiệt độ phòng, đồ uống chỉ được bảo quản trong 1-2 giờ. Trong tủ lạnh - tối đa 12 giờ và trong tủ đông - lên đến 1 năm.

Bình luận! Để bảo quản trong tủ đông, tốt hơn bạn nên sử dụng hộp nhựa kín khí!

Phần kết luận

Sinh tố với cần tây là thức uống ít calo lành mạnh nhất để giảm cân. Tuy nhiên, để có kết quả tốt nhất, bạn nên kết hợp thức uống này với hoạt động thể chất tích cực và các món ăn kiêng khác. Để cây hoặc đồ uống giữ được các đặc tính có lợi lâu hơn, bạn phải tuân thủ nghiêm ngặt công nghệ chuẩn bị công thức, tuân thủ các điều kiện và thời hạn sử dụng.Có nhiều phương pháp để sử dụng một loại cocktail với loại cây mong muốn, nhưng mọi thứ đều tốt ở mức độ vừa phải.

Để lại phản hồi

Vườn

Những bông hoa