Nội dung
Kombucha hoặc medusomycete chưa được nghiên cứu kỹ lưỡng. Các nhà khoa học thậm chí còn không biết chính xác thành phần hóa học và số lượng hợp chất có trong thức uống làm từ nó - kombucha. Nhưng gần đây, nghiên cứu đã được tích cực thực hiện. Kombucha đang trở nên phổ biến và mang lại kết quả tốt trong việc điều trị nhiều bệnh. Kombucha ảnh hưởng đến huyết áp và có thể hạ huyết áp nhưng không thay thế được thuốc.
Đây là phần thân của kombucha và đồ uống từ nó trông như thế nào trong quá trình chuẩn bị.
Kombucha có ảnh hưởng đến huyết áp không?
Medusomycete là sự cộng sinh của nấm men và vi khuẩn axit axetic. Khi tương tác với dung dịch dinh dưỡng được làm ngọt bằng trà hoặc được pha chế từ một lượng nhỏ lá trà, nó sẽ biến nó thành một phức hợp các chất có lợi cho cơ thể con người.
Kombucha chứa vitamin, khoáng chất, enzyme, alkaloid, đường, axit hữu cơ, lipid và các hợp chất khác. Kombucha làm giảm huyết áp do hàm lượng của nó:
- theobromine - một loại alkaloid làm giãn mạch máu và có tác dụng lợi tiểu;
- lipase - một loại enzyme hòa tan trong nước, đóng vai trò quan trọng trong quá trình phân hủy chất béo (thừa cân thường là nguyên nhân gây ra huyết áp cao);
- vitamin B2, giúp cải thiện quá trình trao đổi chất;
- theophylline - một loại alkaloid, thuốc lợi tiểu nhẹ có đặc tính giãn mạch và giãn phế quản;
- axit gluconic, kích hoạt quá trình trao đổi chất;
- thói quen giúp củng cố thành mạch máu;
- calciferol, chất điều hòa sự trao đổi chất.
Kombucha có làm tăng hay giảm huyết áp không?
Kombucha làm giảm huyết áp nhưng không thể thay thế việc điều trị hoàn toàn. Nó có tác dụng bổ và tăng cường sức khỏe cho cơ thể, giúp giảm cân, điều này rất quan trọng đối với bệnh cao huyết áp.
Kombucha không thể làm tăng huyết áp nếu chỉ được pha chế với lá trà và đường. Do đó, ở dạng nguyên chất, nó không được khuyến khích cho bệnh nhân hạ huyết áp.
Cách uống kombucha khi bị huyết áp cao
Một loại đồ uống trẻ làm từ kombucha, có ga, có hương vị rượu vang được nhiều người cho là dễ chịu nhất. Nhưng nó không mang lại lợi ích gì cho cơ thể. Chúng ta có thể nói về một số đặc tính chữa bệnh của kombucha không sớm hơn sau 5 ngày. Có khi phải đợi 10 ngày. Điều này phụ thuộc vào độ tuổi của kombucha, chất lượng nước và nước pha, lượng đường, nhiệt độ và ánh sáng trong phòng.
Mùi cho thấy đồ uống đã có dược tính - nó không giống rượu mà có mùi giấm, không dễ chịu cho lắm.Sau một vài ngày, kombucha sẽ cần được đổ vào một hộp đựng riêng và cho vào tủ lạnh - cũng không nên để quá lâu.
Đồ uống Kombucha được pha chế tốt nhất trong bình 3 lít
Công thức nấu ăn
Kombucha, được truyền trong 8-10 ngày, rất hữu ích cho bệnh cao huyết áp. Tốt nhất nên sử dụng trà lá xanh. Để tăng cường tác dụng, kombucha được trộn với dịch truyền thảo dược và thêm mật ong để hương vị dễ chịu hơn. Đôi khi cây thuốc được thêm vào ở giai đoạn chuẩn bị đồ uống.
Công thức truyền thống
Kombucha được chế biến theo công thức truyền thống có tác dụng giảm áp lực nhẹ nhàng nhất. Đồ uống thành phẩm được pha loãng theo tỷ lệ 1: 1 với nước đun sôi. Uống 3-4 lần một ngày, 0,5 cốc.
Kombucha trên đầm lầy khô
Marsh kombucha tẩm thảo mộc khô rất hữu ích cho bệnh cao huyết áp ở giai đoạn đầu:
- 130-140 g cỏ được đổ vào 2 lít nước sôi qua đêm.
- Vào buổi sáng, dịch truyền đã nguội sẽ được lọc.
- Thêm xi-rô đường.
- Cẩn thận thêm vào lọ kombucha.
- Khi mùi bắt đầu có mùi giấm, đổ dịch truyền vào hộp sạch và cho vào tủ lạnh.
Uống 3-4 lần một ngày, 1/3 cốc. Trà khô, được thêm vào kombucha thay lá trà, có tác dụng hạ huyết áp, làm giãn mạch và làm chậm nhịp tim.
Kombucha với nước đậu
Đối với chứng tăng huyết áp mãn tính, hỗn hợp cùng một lượng kombucha và nước vỏ đậu khô sẽ giúp ích. Nếu huyết áp cao kèm theo đau đầu, bạn có thể chườm một miếng gạc thấm dung dịch lên trán.
Với hạt thì là
Một hỗn hợp gồm các phần bằng nhau của nước truyền hạt thì là và kombucha sẽ giúp ích cho những phụ nữ đang cho con bú bị tăng huyết áp. Đồ uống ngoài tác dụng giảm huyết áp còn giúp làm dịu và cải thiện quá trình tiết sữa.
Quy định tuyển sinh
Kombucha không bị mất đặc tính khi để trong tủ lạnh khoảng 3 tháng, nhưng tốt hơn hết bạn nên uống khi còn ấm. Bạn có thể đun nóng kombucha ngay trước khi uống - điều này có thể chấp nhận được đối với đồ uống đã hoàn thành.
Uống 1/3 ly dịch truyền kombucha pha loãng với thảo dược 3-4 lần một ngày. Kombucha nguyên chất có thể được uống với liều 100 và 200 g.
Đồ uống pha loãng với nước hoặc dịch thảo dược sẽ trở nên kém ngon hơn. Sẽ rất hữu ích nếu thêm mật ong vào, đặc biệt là khi điều trị huyết áp.
Hiệu quả điều trị không đạt được ngay lập tức. Để bình thường hóa huyết áp, bạn cần uống đồ uống kombucha trong 2 tháng.
Đồ uống kombucha nên được pha loãng với nước và uống không quá 1 ly.
Thời điểm của cuộc hẹn có tầm quan trọng rất lớn. Nguyên tắc chính là không kết hợp đồ uống với thức ăn. Các enzym chứa trong nó sẽ “giúp” thức ăn phân hủy nhanh đến mức người ta sẽ sớm cảm thấy đói. Uống kombucha:
- 60 phút trước bữa ăn;
- 2 giờ sau khi ăn thực phẩm có nguồn gốc thực vật;
- Nếu có thịt trong thực đơn, thời gian chờ đợi sẽ tăng gấp đôi.
Một số nguồn khuyên nên uống truyền medusomycetes khi bụng đói và ngay trước khi đi ngủ. Quả thực, khi đó hiệu quả điều trị sẽ rất mạnh mẽ.
Nhưng những người bị huyết áp cao không thể có được sự tự do như vậy.Cơ thể họ suy yếu, mạch máu mỏng manh và xơ cứng động mạch thường xuất hiện như một bệnh đi kèm. Ngoài ra, tăng huyết áp thường là một bệnh liên quan đến tuổi tác. Tốt hơn hết bạn nên điều trị dần dần, không “đánh đòn” cơ thể.
Kombucha có phù hợp với bệnh nhân hạ huyết áp không?
Ở dạng nguyên chất, kombucha không làm tăng huyết áp. Những người bị nhược trương thường không được khuyến khích uống nó và kombucha được chế biến bằng lá xanh đều bị cấm.
Những người trẻ tuổi bị huyết áp thấp có thể uống đồ uống làm từ medusomycetes với liều lượng nhỏ nếu họ cảm thấy khỏe và tình trạng của họ không hề đau đớn. Bệnh nhân hạ huyết áp do tuổi tác có thể uống dần kombucha với trà đen trong thời gian bệnh thuyên giảm. Tối đa 1 ly mỗi ngày, pha loãng 2 lần với nước đun sôi, không để bụng đói.
Hạn chế và chống chỉ định
Bạn chỉ có thể uống dịch truyền medusomycetes không pha loãng, chuẩn bị trong 3-4 ngày. Nó không có giá trị chữa bệnh nhưng cũng không gây hại nhiều. Đây chỉ đơn giản là một thức uống bổ dưỡng thơm ngon.
Bệnh nhân tiểu đường và những người bị loét dạ dày cấp tính, đặc biệt là những người có tính axit cao, hoàn toàn không nên dùng kombucha. Trong thời gian thuyên giảm, được phép uống trà đen, pha loãng với nước ít nhất hai lần, luôn thêm mật ong (nếu bạn không béo phì).
Nếu kombucha của bạn quá chua, bạn cần thêm mật ong.
Phần kết luận
Kombucha có tác dụng làm hạ huyết áp nhưng không thể chữa khỏi bệnh tăng huyết áp mà chỉ được sử dụng kết hợp với thuốc. Để tăng cường tác dụng, có thể chế biến bằng lá xanh, dược liệu hoặc pha loãng với nước pha.
