Nội dung
Các đặc tính có lợi của trà chaga thường được sử dụng để điều trị bệnh hoặc đơn giản là để phòng ngừa. Bạn có thể uống thức uống quý giá này gần như thường xuyên, nhưng trước đó bạn nên nghiên cứu tính năng và phương pháp pha chế của nó.
Có thể uống chaga như trà?
Trà chaga tốt cho sức khỏe độc đáo ở chỗ bạn có thể uống nó gần như liên tục nếu muốn. Nếu bạn không pha chaga bạch dương như trà thật kỹ và tuân thủ liều lượng khuyến cáo, nó có thể thay thế đồ uống thông thường làm từ lá trà đen hoặc xanh. Hương vị của dịch truyền không thua kém các loại trà thông thường, thành phần hóa học phong phú hơn nhiều. Đồ uống làm từ polypore bạch dương có chứa:
- vitamin và hợp chất khoáng chất;
- glycoside và một lượng nhỏ alkaloid;
- pectin và enzyme;
- axit hữu cơ và saponin;
- tannin.
Bạn có thể thay trà bằng nấm chaga - sẽ có lợi
Trà chaga có tác dụng gì?
Trà pha chế từ nấm bạch dương có nhiều đặc tính hữu ích. Với việc sử dụng thường xuyên, nó có thể:
- cải thiện quá trình tiêu hóa, điều hòa quá trình trao đổi chất và loại bỏ sự khó chịu ở dạ dày;
- có tác dụng trẻ hóa cơ thể - trà chaga có tác dụng tốt đối với tình trạng của da và tóc, giúp ngăn ngừa nếp nhăn sớm;
- bình thường hóa lượng đường trong máu và giảm mức cholesterol xấu;
- loại bỏ các chất độc hại, chất thải, độc tố và dấu vết kim loại nặng khỏi mô và tế bào;
- cung cấp hỗ trợ trong cuộc chiến chống dị ứng;
- cân bằng huyết áp và nhịp tim;
- tăng sức đề kháng miễn dịch và bảo vệ chống lại nhiễm trùng do virus và vi khuẩn.
Trà chaga bạch dương thường được sử dụng để điều trị các bệnh về dạ dày và khớp, ngăn ngừa cảm lạnh và tăng cường sức khỏe nói chung cho cơ thể. Bạch dương polypore được coi là một phương thuốc tự nhiên hiệu quả chống lại các khối u ung thư, người ta đã chứng minh rằng nó ngăn ngừa sự phát triển của ung thư và ức chế sự phát triển của các tế bào ác tính.
Lợi ích của trà chaga đối với phụ nữ bao gồm tác dụng có lợi đối với hệ thống sinh sản và thần kinh. Thức uống có đặc tính an thần, giúp cân bằng nội tiết tố và điều hòa chu kỳ kinh nguyệt.
Cách làm trà chaga
Thông thường, đồ uống trà cổ điển được pha chế từ nấm bùi nhùi bạch dương mà không cần thêm thành phần. Công thức trông như thế này:
- một lượng nhỏ nấm khô hoặc nghiền nát đổ nước nóng vào bát sứ, tỷ lệ từ 1 đến 5;
- để dưới nắp ít nhất 2 giờ, sau đó lọc;
- Đồ uống mạnh được pha loãng với nước nóng mới với lượng bằng nhau và uống như trà thông thường.
Hữu ích nhất là nấm chaga, ngâm ít nhất 2 giờ.
Ngoài ra còn có một công thức nấu bia nhanh, nó còn được gọi là công thức cắm trại. Trong trường hợp này, một vài miếng chaga hoặc polypore bạch dương nghiền nát được đặt trong ấm trà, đổ nước sôi lên trên và ngâm trà chỉ trong 10 phút.
Đặc tính chữa bệnh của trà chaga sau khi pha chế kéo dài trong 4 ngày. Theo đó, tốt hơn là nên ủ polypore bạch dương với số lượng nhỏ và pha trà tươi thường xuyên hơn, vì nó không thể bảo quản được lâu.
Công thức nấu trà Chaga
Ngoài công thức nấu ăn cổ điển, còn có những cách khác để ủ nấm bùi nhùi bạch dương. Một số trong số chúng liên quan đến việc sử dụng các chất phụ gia tốt cho sức khỏe, trong khi một số khác cho phép bạn giảm thời gian chuẩn bị đồ uống.
Trà chaga và húng tây
Lợi ích của trà chaga với húng tây là thức uống có tác dụng bồi bổ, làm dịu tốt, đồng thời giúp làm trầm trọng thêm các bệnh về dạ dày. Chuẩn bị đồ uống như sau:
- húng tây khô và nấm chaga nghiền được trộn với số lượng bằng nhau, thường mỗi loại 1 thìa lớn;
- nguyên liệu thô được đổ vào ấm trà bằng gốm và đổ đầy nước nóng;
- Trà được ngâm trong khoảng 6 phút, sau đó được lọc qua vải thưa hoặc rây và rót vào cốc.
Trong trường hợp này, các chất có giá trị hơn trong chaga và húng tây sẽ được bảo quản vì vitamin sẽ không bị phá hủy dưới tác động của nhiệt độ cao.
Trà chaga hắc mai biển
Trà chaga với hắc mai biển có đặc tính chống cảm lạnh rõ rệt - quả cam tươi hoặc khô tăng cường hệ thống miễn dịch và chống viêm. Cách pha trà rất đơn giản, bạn chỉ cần:
- trộn 2 thìa lớn chaga nghiền nát với 1 thìa quả hắc mai biển;
- Trong bát sứ, đổ nguyên liệu với nước nóng trong vòng 10 - 15 phút;
- Lọc đồ uống chaga qua lưới lọc hoặc gạc gấp lại và đổ vào cốc.
Uống đồ uống này rất hữu ích trong việc ngăn ngừa ARVI và khi có những triệu chứng đầu tiên của cảm lạnh, tốt nhất nên uống vào buổi tối.
Nước Chaga có thể được trộn với các thành phần khác để cải thiện hương vị và lợi ích
Trà Chaga mật ong và keo ong
Trà chaga với các sản phẩm từ ong có tác dụng kháng khuẩn và bồi bổ cơ thể tốt. Để chuẩn bị nó, bạn cần:
- Trộn 1 thìa lớn nấm chaga nghiền với 2 thìa mật ong nhỏ;
- thêm 2-3 quả bóng keo ong nhỏ vào nguyên liệu;
- đổ các thành phần bằng nước nóng ở khoảng 60 ° C;
- để trong phích trong 6 giờ.
Việc chuẩn bị đồ uống như vậy mất nhiều thời gian hơn bình thường, nhưng nó mang lại lợi ích đáng kể và giúp chữa cảm lạnh, đau dạ dày và các bệnh viêm nhiễm. Bạn cũng có thể uống chaga với mật ong để giảm cân, đặc tính quý của thức uống giúp loại bỏ độc tố khỏi cơ thể, giúp loại bỏ trọng lượng dư thừa.
Trà chaga, hạt lanh và hạt thì là
Công thức pha chế polypore bạch dương cho dạ dày rất phổ biến. Bạn có thể mua đồ uống trà chaga ở hiệu thuốc hoặc bạn có thể tự chuẩn bị hỗn hợp bằng thuật toán sau:
- 2 thìa lớn chaga nghiền nát trộn với một nhúm hạt lanh;
- thêm một nhúm hạt thì là;
- cho 2-3 lá bạc hà vào và đổ nước nóng lên nguyên liệu.
Trà dạ dày với chaga được ngâm trong 7-10 phút tiêu chuẩn, sau đó được tiêu thụ để cải thiện tiêu hóa và giảm táo bón.
Cách uống trà chaga đúng cách
Được phép uống trà nấm bạch dương bên trong 2-4 lần một ngày, thức uống tốt cho sức khỏe hiếm khi có tác động tiêu cực đến cơ thể.
Quy tắc:
- Tốt nhất nên uống nước chaga trước khi ăn, khi bụng đói.
- Bạn có thể uống sau bữa ăn, trong trường hợp đó bạn cần đợi nửa giờ.
- Liều duy nhất cho trà chaga là 1 cốc. Nếu polypore bạch dương đã được ngâm trong vài giờ thì tốt hơn nên pha loãng nó với nước nóng mới trước khi sử dụng để giảm nồng độ.
Không nên uống nấm chaga khi ăn - đồ uống được uống khi bụng đói
Về mặt lý thuyết, bạn có thể uống trà chaga yếu liên tục. Nhưng trên thực tế, đồ uống này thường được uống theo đợt từ 5 - 7 tháng với thời gian nghỉ hàng tuần. Sẽ rất hữu ích khi kết hợp trà với chế độ ăn uống lành mạnh, nếu bạn loại bỏ các thực phẩm mặn, cay, béo khỏi chế độ ăn uống và giảm lượng thịt và đồ ngọt thì nấm chaga sẽ mang lại hiệu quả tối đa.
Chống chỉ định của trà chaga
Các đặc tính có lợi và công dụng của trà chaga có một số hạn chế. Những điều cấm sử dụng đồ uống thuốc bao gồm:
- bệnh lỵ và viêm đại tràng đường ruột;
- bệnh thận mãn tính và dễ bị phù nề, chaga là thuốc lợi tiểu mạnh;
- tăng hưng phấn thần kinh và các bệnh nghiêm trọng của hệ thần kinh - tác dụng bổ của chaga có thể gây hại.
Phụ nữ mang thai không nên uống trà từ bạch dương polypore; bạn cũng nên tránh đồ uống này nếu đang cho con bú. Không nên dùng Chaga cùng lúc với việc dùng thuốc kháng sinh hoặc dùng thuốc glucose. Trà chaga quá mạnh có thể gây hại - đồ uống đậm đặc có thể gây mất ngủ và đau đầu.
Phần kết luận
Những đặc tính có lợi của trà chaga được những người yêu thích ăn uống lành mạnh đánh giá cao. Khi tiêu thụ thường xuyên theo toa, thức uống chaga sẽ cải thiện sức khỏe tổng thể, giúp bảo vệ chống lại bệnh tật và làm giảm bớt tiến trình của các bệnh mãn tính.
