Nội dung
Trà với nấm linh chi có tác dụng tăng cường sức khỏe và đặc biệt có lợi cho tim và mạch máu. Trà nấm linh chi có thể được pha chế theo nhiều cách khác nhau, nhưng giá trị lớn nhất nằm ở thức uống có nấm linh chi do chính bạn thu thập và chế biến.
Thành phần và giá trị của trà Nấm Linh Chi
Trà nấm linh chi được người tiêu dùng rất quan tâm không chỉ vì hương vị khác lạ của nó. Thức uống chứa tất cả các chất có lợi có trong nấm linh chi, cụ thể là:
- triterpen và polysacarit;
- vitamin B35 và B5;
- vitamin D;
- axit ascorbic;
- phytoncides và flavonoid;
- coumarin và saponin;
- glycoside;
- kali, mangan, natri, canxi, kẽm, sắt, bạc và đồng;
- các nguyên tố khá hiếm là germani, molypden và selen.
Trà nấm linh chi có nhiều công dụng hữu ích
Nhận xét từ các bác sĩ về trà nấm linh chi hầu hết là tích cực.Do thành phần hóa học rộng rãi, các đặc tính của trà có tác dụng có lợi rõ rệt đối với tất cả các hệ thống của cơ thể con người. Các vitamin trong đó không chỉ đa dạng mà còn có số lượng lớn.
Lợi ích của trà nấm linh chi
Thức uống Ganoderma có nhiều đặc tính có lợi. Khi sử dụng thường xuyên nó:
- làm sạch cơ thể các độc tố và loại bỏ độc tố tích tụ trong các mô và cơ quan;
- làm giảm mức độ cholesterol xấu trong máu;
- tăng cường mạch máu và bảo vệ tim khỏi những căn bệnh nguy hiểm;
- giúp cân bằng huyết áp và nhịp tim;
- cải thiện quá trình đông máu;
- thúc đẩy vận chuyển oxy nhanh chóng đến các tế bào và mô;
- làm giảm lượng đường trong máu và kéo dài thời gian tác dụng của việc tiêm insulin ở bệnh nhân tiểu đường;
- tăng cường sức đề kháng miễn dịch;
- phục vụ như là một phòng ngừa các khối u ung thư;
- giúp giảm nhiệt độ và đối phó với các quá trình viêm ở bất kỳ tính chất nào.
Pha và uống nấm linh chi rất hữu ích cho các bệnh về tiêu hóa - thức uống giúp chữa viêm dạ dày và viêm đại tràng, loại bỏ chứng đầy hơi và giảm co thắt. Các đặc tính có lợi của nó cũng có giá trị đối với các rối loạn của hệ thần kinh - nên dùng trà khi mất ngủ và căng thẳng nghiêm trọng.
Thu thập và chuẩn bị nấm linh chi để pha trà
Nấm được thu thập và chế biến bằng tay của chính bạn có những đặc tính có lợi nhất. Vì chúng được xử lý rất cẩn thận nên những chất có giá trị nhất sẽ được giữ lại trong đó. Việc thu hái Nấm Linh Chi gắn liền với những khó khăn nhất định, tuy nhiên việc tìm kiếm loại nấm này trong tự nhiên là hoàn toàn có thể.
Bạn hiếm khi tìm thấy Nấm Linh Chi trong tự nhiên, nó chủ yếu mọc ở vùng nhiệt đới
Reishi là một loại nấm rất hiếm, mọc chủ yếu ở vùng cận nhiệt đới và nhiệt đới. Bạn có thể gặp nó ở các nước châu Á - Nhật Bản, Việt Nam và Trung Quốc. Tuy nhiên, linh chi cũng có thể được tìm thấy ở Nga - ở Lãnh thổ Caucasus và Krasnodar, cũng như ở Altai trong các khu vực khai hoang. Linh chi mọc trên gỗ rụng lá, chủ yếu chọn những cây bị suy yếu và đổ ngã, quả thể mọc trên cây sồi được coi là đặc biệt có giá trị. Thông thường, nấm linh chi mọc ở gốc thân cây hoặc trực tiếp trên rễ đi xuống đất.
Linh chi xuất hiện trên cây vào giữa mùa hè. Tuy nhiên, việc thu hoạch thường được tiến hành gần hơn với mùa thu, khi lượng chất dinh dưỡng tối đa tích tụ trong quả thể.
Ngay khi từ rừng trở về, linh chi phải được chế biến để bảo quản và pha chế trà. Họ làm điều đó như thế này:
- thân quả cắt khúc được lau bằng khăn khô để loại bỏ bụi bẩn, mảnh vụn rừng;
- nấm được làm sạch khỏi chất gây ô nhiễm được cắt thành từng miếng lớn bằng dao sắc;
- nguyên liệu thô được bày trên khay nướng, trước đó đã phủ giấy da rồi cho vào lò nướng, làm nóng đến 45 độ mà không đóng cửa.
Khi các miếng linh chi đủ khô để không còn dính vào giấy da, nhiệt độ bên trong lò có thể tăng lên 70 độ. Phải mất vài giờ nấm mới khô hẳn, sau đó vớt ra, để nguội rồi cho vào lọ thủy tinh.
Nếu bạn bảo quản nấm linh chi khô ở nơi tối ở nhiệt độ phòng, kiểm soát độ ẩm thì nấm sẽ giữ được các đặc tính có lợi trong 2 năm.
Cách pha trà nấm linh chi
Có khá nhiều công thức pha trà, bạn có thể pha trà đen, trà xanh, đỏ với nấm linh chi. Công thức đơn giản nhất là đổ nước nóng lên vài miếng nấm và ngâm đồ uống trong 15 phút. Tuy nhiên, hương vị và đặc tính có lợi của Nấm Linh Chi sẽ được bộc lộ rõ nhất nếu bạn kết hợp nấm với lá trà cổ điển và dịch truyền thảo dược.
Nấm Linh Chi có thể được pha với nhiều loại trà.
Khi chuẩn bị trà linh chi, bạn phải tuân theo một số khuyến nghị:
- Lá trà đen, xanh hoặc thảo dược nên càng tự nhiên càng tốt. Bạn không nên kết hợp nấm linh chi với trà có chứa thuốc nhuộm và hương liệu, các đặc tính có lợi sẽ không tăng lên.
- Các công thức nấu trà cổ điển đề nghị trộn không phải nấm linh chi khô và lá trà mà là dịch truyền được chuẩn bị trước - trong trường hợp này sẽ có nhiều đặc tính có lợi hơn.
- Khi pha nấm linh chi và trà, nên dùng nước nóng có nhiệt độ khoảng 80°C. Không nên đổ nước sôi lên các nguyên liệu vì một số đặc tính có lợi sẽ bị phá hủy.
- Trà nấm Linh Chi nên được pha trong hộp thủy tinh hoặc gốm. Thùng kim loại không thích hợp để pha đồ uống vì chúng phản ứng hóa học với trà.
Nhận xét về trà với nấm linh chi cho rằng sẽ rất hữu ích khi thêm các thành phần bổ sung vào thức uống - mật ong hoặc chanh, dâu tây và lá nho. Điều này sẽ không chỉ cải thiện hương vị và mùi thơm của thức uống mà còn cung cấp thêm các đặc tính có giá trị cho nó.
Màu xanh lá
Lợi ích của trà xanh với nấm linh chi là làm săn chắc và làm sạch cơ thể, cải thiện tình trạng của hệ thần kinh và có tác dụng có lợi cho mạch máu.
Trà xanh kết hợp nấm linh chi đặc biệt có lợi cho mạch máu
Pha trà như sau:
- 2 thìa nhỏ lá trà xanh được đổ vào 100 ml nước nóng đựng trong bình sứ;
- đóng hộp bằng nắp và để trà pha đúng cách;
- Trong khi đồ uống đang ngấm, 1 g nấm linh chi khô được đổ vào 300 ml nước nóng và ngâm trong một giờ.
Sau thời gian này, trà xanh đặc sẽ cần được trộn với dịch truyền linh chi đậm đặc. Trà được lọc qua lưới lọc đặc biệt hoặc gạc gấp lại, sau đó uống khi còn ấm.
Đen
Trà đen nấm linh chi đặc biệt có lợi cho tiêu hóa, ngoài ra còn có tác dụng bổ mạnh, chống cảm lạnh. Bạn có thể chuẩn bị nó như sau:
- nấm linh chi khô xay thành bột và đong 1 thìa nhỏ nguyên liệu;
- bột nấm cho vào phích đổ 300 ml nước nóng;
- nguyên liệu thô được để ngấm qua đêm.
Vào buổi sáng, bạn có thể pha trà đen theo cách tiêu chuẩn mà không cần phụ gia hay hương liệu, sau đó thêm 50-100 ml dịch nấm vào.
Trà đen linh chi cải thiện tiêu hóa, bồi bổ sinh lực tốt
Với trà cỏ lửa
Trà Ivan, còn được gọi là cây cỏ lửa, có đặc tính tăng cường và làm dịu mạnh mẽ. Trong y học dân gian, nó được dùng để điều trị cảm lạnh và các bệnh về dạ dày, mất ngủ và cholesterol cao. Khi kết hợp với nấm linh chi, công dụng của trà cỏ lửa càng tăng lên.
Trà thảo dược với cỏ lửa và nấm được pha chế bằng công nghệ thông thường. Theo đó, cần thiết:
- buổi tối cho khoảng 10 g nấm linh chi cắt nhỏ vào phích, đổ 300 ml nước nóng lên nguyên liệu;
- Buổi sáng, lọc lấy nước nấm đậm đặc;
- đổ 250 ml nước nóng vào vài thìa nhỏ cỏ khô và đậy nắp trong khoảng 40 phút;
- trộn 2 dịch truyền với nhau và uống ấm.
Fireweed và linh chi tăng cường hệ thống miễn dịch một cách hoàn hảo
Cách uống trà nấm linh chi
Vì trà Linh Chi mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe và có ít chống chỉ định nên không có quy định nghiêm ngặt nào về việc sử dụng nó. Chỉ nên tuân thủ một số quy tắc:
- Liều lượng trà chữa bệnh hàng ngày không được vượt quá 3 cốc. Nếu bạn uống trà với số lượng quá lớn, linh chi có thể có tác dụng bồi bổ cơ thể không cần thiết, và các đặc tính có lợi của thức uống sẽ trở nên có hại.
- Không nên thêm đường vào trà pha sẵn, tốt hơn nên lấy một thìa mật ong tự nhiên để làm chất ngọt.
- Tốt nhất nên uống trà sau bữa ăn tiếp theo 1,5-2 giờ để có thể phát huy tối đa lợi ích của trà.
Tuy nhiên, nên uống theo liệu trình để tránh xảy ra hiện tượng thừa vitamin, sau một tuần sử dụng liên tục thì nên nghỉ ngơi.
Chống chỉ định dùng trà nấm linh chi
Nấm Linh Chi hiếm khi gây hại nhưng cũng có chống chỉ định. Bạn không nên uống trà nấm linh chi:
- trong trường hợp không dung nạp cá nhân;
- trong thời kỳ mang thai và cho con bú;
- thời thơ ấu, trẻ nên được cho uống trà nấm linh chi lần đầu tiên không sớm hơn 6 tuổi;
- có xu hướng chảy máu;
- để làm trầm trọng thêm các bệnh về dạ dày và đường ruột.
Bạn nên tránh uống trà bất thường nếu bạn đang có kế hoạch mang thai. Vì tác dụng của linh chi đối với thai nhi vẫn chưa được hiểu đầy đủ nên tốt hơn hết bạn nên loại bỏ nấm khỏi chế độ ăn trước khi thụ thai.
Cần uống nấm linh chi với liều lượng vừa phải.
Mua nấm linh chi pha trà ở đâu?
Không nhất thiết phải tự mình thu thập Nấm Linh Chi trong rừng. Nấm ở dạng này hay dạng khác có thể mua ở các hiệu thuốc, cửa hàng chuyên doanh và được bán dưới các dạng sau:
- ở dạng nguyên liệu khô thích hợp để pha trà;
- như một phần của thực phẩm bổ sung để cải thiện sức khỏe;
- ở dạng trà pha sẵn trong túi.
Lá trà với nấm linh chi được sản xuất bởi công ty Enerwood-Every của Nga. Loại trà của nhà sản xuất bao gồm 3 loại trà có nấm linh chi:
- trà xanh với nấm linh chi, bạc hà và nho;
- Trà đen Ceylon với linh chi và cỏ lửa;
- trà đỏ với nấm linh chi và dâm bụt.
Lá trà và túi linh chi đã được trộn theo tỷ lệ tối ưu. Tất cả những gì bạn phải làm là pha túi theo cách thông thường và uống trà thơm, thưởng thức mùi và vị của nó.
Điều quan trọng cần nhấn mạnh là các chất bổ sung chế độ ăn uống với linh chi và các loại trà làm sẵn từ Enerwood-Every chỉ có thể được sử dụng cho mục đích phòng ngừa và để giải trí. Đặc tính có lợi của chúng không đủ cao, nấm linh chi ở dạng này không thích hợp để điều trị.
Trà pha sẵn chỉ có tác dụng phòng bệnh - không thích hợp để điều trị
Phần kết luận
Trà nấm Reishi là một thức uống thuốc ngon và tốt cho sức khỏe.Khi sử dụng thường xuyên, nó có thể bảo vệ cơ thể khỏi cảm lạnh, tăng cường hệ thống miễn dịch và giúp chống lại các bệnh nghiêm trọng. Tuy nhiên, chỉ có nấm khô mới có những đặc tính hữu ích mạnh mẽ mà bạn cần phải tự thu hoạch hoặc mua ở các cửa hàng, hiệu thuốc.
