Nội dung
Húng tây có mùi chanh còn có tên gọi khác - húng tây. Các nhà tạo giống đã có thể tạo ra một số giống với những đặc điểm khác nhau. Cây có thể được sử dụng cho nhiều mục đích khác nhau, đó là lý do tại sao những người làm vườn tích cực trồng nó trên mảnh đất của họ.
Mô tả về húng tây chanh có ảnh
Lần đầu tiên đề cập đến cỏ xạ hương có thể được tìm thấy trong biên niên sử của thế kỷ 16. Chi Thyme thuộc họ Yasnotkov. Bên ngoài, nó là một loại cây bụi phát triển thấp, cao tới 35 cm, có mùi thơm dễ chịu gợi nhớ đến chanh. Hệ thống rễ của nó rất mạnh mẽ, ở cây trưởng thành thân cây có thân gỗ.
Hoa húng chanh có màu hồng hoặc tím, thu thập thành từng bông, có hình dạng giống hình chuông. Phiến lá nhỏ, ngắn, cứng, sờ vào có cảm giác như da. Màu sắc chính của chúng là màu xanh lá cây với tông màu vàng, nhưng theo tuổi tác, nó trở nên đậm hơn.
Cây húng chanh là cây lâu năm
Các loại chanh húng tây
Có khoảng 400 loại cây trồng được biết đến trên thế giới.Bốn giống phổ biến ở các khu vực làm vườn trên khắp thế giới:
- Thung lũng Donne (Thung lũng Doone) là cây lâu năm cao 15-25 cm, thân có lông mu, được trang trí bằng những tán lá nhỏ, hình bầu dục, nhỏ màu xanh đậm, dọc theo chu vi có các đốm màu vàng xếp chồng lên nhau. Hoa của giống này là hoa cà, có mùi thơm chanh. Nụ nở từ tháng 6 đến tháng 7. Cây trồng là một loại cây khiêm tốn nhưng không chịu được độ ẩm quá mức. Trong điều kiện thuận lợi, nó nhanh chóng phát triển khắp vùng. Húng tây có thể được sử dụng như một loại gia vị hoặc như một vật trang trí trong vườn.
Nếu bạn chà xát lá của giống Donne Valley, mùi thơm của chanh sẽ tăng lên gấp nhiều lần.
- Bertram Anderson là một loại cây lâu năm phát triển thấp, cao tới 15 cm, hệ thống rễ của nó là rễ cái nhưng phân nhánh nhiều. Thân cây mọc bò, phủ lá nhỏ hình trứng, màu xanh lục, có đốm vàng. Các chồi nhỏ, dài tới 4–8 mm, màu hồng, tập hợp thành chùm hoa hình mũi nhọn. Cây húng tây tạo ra mùi thơm dễ chịu, khiến nó trở thành một loại cây mật ong tuyệt vời. Húng tây không sợ sâu bệnh, không thích độ ẩm dư thừa và đất nặng. Giống cần nơi trú ẩn cho mùa đông và bóng mát vào mùa xuân.
Giống Bertram Anderson thường được trồng với mục đích trang trí.
- Silver Queen là một loại cây lâu năm phổ biến ở miền nam nước Pháp. Chiều cao của bụi 15-30 cm, lá hình trứng, kích thước nhỏ, màu xanh lục có viền trắng. Nụ có màu hồng nhạt và nở hoa từ tháng 6 đến tháng 7. Giống có thể chịu được bóng râm một phần nhưng phát triển chậm. Cây húng tây có mùi chanh được phân biệt bởi tính khiêm tốn và khả năng chịu hạn, nó đòi hỏi phải cắt tỉa.
Giống Silver Queen được biết đến với đặc tính chữa bệnh và được sử dụng trong y học dân gian và thẩm mỹ.
- Cây lùn vàng là cây sống lâu năm phát triển thấp, cao 10-15 cm, lá nhỏ, màu xanh pha vàng, hình tròn, có mùi thơm chanh rõ rệt. Các chồi có màu hồng, tập hợp thành chùm hoa hình đầu. Cây húng tây có khả năng kháng sâu bệnh, ưa nơi nhiều nắng, đất trung tính hoặc kiềm. Vào mùa đông cần được bảo vệ, vào mùa xuân cần che nắng.
Giống Golden Duarf được các nhà thiết kế cảnh quan biết đến như một loại cây thảm, vì vậy nó được trồng dọc biên giới và trên các ngọn đồi núi cao
Ưu điểm và nhược điểm
Một trong những ưu điểm chính của cỏ xạ hương chanh là tính chất trang trí cao. Nó không chỉ hài lòng với vẻ ngoài mà còn có mùi thơm dễ chịu rõ rệt. Cây bụi có khả năng chống giẫm đạp và hư hỏng cơ học, không sợ sâu bệnh và côn trùng. Tính khiêm tốn trong việc quan tâm của nền văn hóa cũng đóng một vai trò quan trọng.
Một trong những nhược điểm là cần phải quan sát luân canh cây trồng: cây không thể trồng ở cùng một nơi quá bốn năm. Cũng cần lưu ý rằng có một số chống chỉ định đối với việc sử dụng húng tây chanh đối với những người muốn tận dụng các đặc tính quý giá của nó.
Trồng chanh húng tây
Nên bố trí những nơi cho cây được che chắn khỏi gió và có đủ ánh nắng mặt trời. Cho phép có bóng râm nhẹ một phần, nhưng nếu không có đủ ánh sáng, cây bụi sẽ nhanh chóng chết hoặc phát triển chậm và không nở hoa.
Đất trồng húng tây chanh phải màu mỡ, nhẹ và có độ chua trung tính.Để giảm độ pH, bạn có thể thêm vôi vào luống và để cải thiện khả năng thấm nước, trộn đất với cát.
Thyme thường được trồng bằng hạt. Để làm điều này, bạn có thể sử dụng nhà kính hoặc trồng ngay ở một nơi cố định.
Mọi công việc sẽ bắt đầu sau khi tuyết tan:
- Đào đất lên, san phẳng, bón phân urê vào luống. Để làm điều này, hòa tan 20 g hỗn hợp trong 10 lít nước và đổ vào bồn hoa.
- Dùng cuốc xới luống sâu tới 0,2 cm, giữ khoảng cách 30-50 cm.
- Gieo hạt, phủ đất và san bằng.
Với mục đích trang trí, bạn có thể trồng húng chanh trong chậu trên bậu cửa sổ. Trong trường hợp này, hạt húng tây được đặt trong các thùng chứa đất. Hỗn hợp đất cho chậu được chuẩn bị bằng cách thêm than bùn vào cát theo tỷ lệ 1:1. Đất phải ẩm.
Vật liệu gieo hạt phải được phủ bằng màng hoặc kính cho đến khi chồi xuất hiện. Thông thường thời gian này là 30 ngày. Chăm sóc thêm bao gồm tưới nước, rắc nước lên mầm và làm cỏ.
Sau khi xuất hiện 2-3 lá thì có thể hái chanh húng tây. Những cây yếu cần phải bị tiêu diệt, chỉ để lại những mẫu vật khỏe. Khoảng cách giữa chúng tối thiểu là 7-10 cm.
Thời điểm tối ưu để gieo húng chanh là tháng 3.
Chăm sóc húng tây chanh
Mặc dù khiêm tốn nhưng cây cần được chăm sóc. Chỉ cần tưới nước cho cỏ xạ hương trong thời gian hạn hán và trước khi ra hoa.Để đất không bị úng, cần phủ sỏi mịn lên luống hoa.
Cây bụi thực tế không cần bón phân. Nếu trồng đúng cách, không nên bổ sung gì vào luống vườn trong hai năm đầu. Để tiếp tục canh tác, việc cung cấp thức ăn phức hợp khoáng sản vào tháng 3 hàng năm là đủ.
Húng tây chanh được cắt tỉa vào mùa xuân, liên quan đến việc loại bỏ 2/3 chiều dài chồi và phá hủy hoa khô.
Đặc điểm sinh sản
Thủ tục có thể được thực hiện theo nhiều cách:
- Giâm cành. Trước khi ra hoa, tách một chồi dài tới 5 cm khỏi các cành leo và trồng dưới lớp phủ màng trong nhà kính hoặc trực tiếp trên luống vườn. Lớp bảo vệ có thể được gỡ bỏ sau khi cành giâm đã bén rễ.
- Chia bụi cây. Chia cây thành nhiều phần, bảo quản bộ rễ, sau đó trồng vào các bồn hoa riêng. Cung cấp sự bảo vệ cho cây con dưới dạng màng hoặc lọ thủy tinh cho đến khi chúng cứng cáp hơn.
- Hạt giống. Cây húng chanh có đặc điểm là lây lan nhanh chóng khắp khu vực. Điều này xảy ra do thực tế là vào mùa thu, đồ đạc trong hộp rơi xuống đất và bị gió cuốn đi. Để kiểm soát việc tự gieo hạt, nên thu thập nguyên liệu trước và tỉa thưa cây kịp thời.
Húng tây chanh trong thiết kế cảnh quan
Cây là một vật trang trí tuyệt vời cho khu vườn, nó thường được trồng thay vì cỏ cỏ. Để tránh mất đi tính chất trang trí, nên cắt tỉa thường xuyên hơn và không để hoa nở.
Cây trồng trông rất tuyệt vời trên những ngọn đồi núi cao, không xa vọng lâu và ghế dài, điều này giúp bạn không chỉ có thể chiêm ngưỡng vẻ ngoài của cây mà còn có thể thưởng thức mùi thơm.
Để kiểm soát sự lây lan của cỏ xạ hương chanh, các nhà thiết kế trồng nó trong vườn đá hoặc dọc theo biên giới.
Tính chất hữu ích và chống chỉ định của húng tây chanh
Húng tây không chỉ được sử dụng làm cây cảnh mà còn được dùng làm thuốc. Cây có tác dụng sát trùng và diệt khuẩn rõ rệt, rất giàu khoáng chất và nguyên tố vi lượng. Thyme còn được biết đến với tác dụng co mạch, long đờm và giãn phế quản. Những đặc tính có lợi như vậy cho phép sử dụng nuôi cấy trong điều trị các bệnh về phổi và bệnh lý phụ khoa.
Chống chỉ định với việc sử dụng húng tây chanh là:
- phản ứng dị ứng;
- thai kỳ;
- bệnh lý gan và thận;
- tăng huyết áp.
Công dụng của chanh húng tây
Cây được ưa chuộng trong nấu ăn. Ở dạng khô, nó được thêm vào các món cá và thịt, salad và rau. Bạn cũng có thể tìm thấy húng tây chanh được bảo quản. Trong quá trình chế biến lâu dài, nó không bị mất đi hương vị nên có thể sử dụng ở mọi công đoạn nấu nướng.
Trong số các loại gia vị có ở cửa hàng, có thể tìm thấy húng tây chanh dưới cái tên húng tây.
Trong y học dân gian và thẩm mỹ, chất này được thêm vào bồn tắm và thuốc chườm, dịch truyền và trà được làm từ nó. Đặc tính chữa bệnh của húng tây chanh hữu ích đến mức các thành phần của nó được đưa vào các sản phẩm mỹ phẩm, dầu và các chế phẩm dược phẩm được làm từ nó.
Phần kết luận
Cây húng tây có mùi chanh không chỉ là cây cảnh mà còn là cây thuốc.Nó dễ chăm sóc, đẹp, nhân nhanh và có nhiều ứng dụng. Cây có thể được trồng cả ở nhà và trên các luống ngoài vườn.
