Nội dung
Đối với nhiều loại cây trồng, trong đó có khoai tây, các vùng phía Nam nước ta có điều kiện khí hậu tốt nhất. Những người làm vườn sống ở những vùng này vô cùng may mắn, vì để có một vụ mùa bội thu, họ không cần phải tốn nhiều công sức như những người làm vườn ở vĩ độ trung và bắc. Do điều kiện thời tiết không hoàn toàn thuận lợi, họ phải đặc biệt chú ý đến việc lựa chọn nhiều loại cây trồng cụ thể. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ nói về khoai tây và những giống khoai tây tốt nhất để trồng ở khu vực Moscow.
Đặc điểm của việc lựa chọn giống
Vùng Mátxcơva, thường được gọi là vùng Mátxcơva, là một lãnh thổ khá rộng lớn bao quanh Mátxcơva và kết thúc ở biên giới với các vùng lân cận. Khi trồng khoai tây ở vùng Moscow, không phải lúc nào cũng đạt được kết quả như mong muốn. Nhưng bạn có thể tăng cơ hội thu hoạch bội thu bằng cách chọn đúng loại vật liệu trồng. Hơn nữa, có khá nhiều giống khoai tây của cả chúng tôi và các nhà nhân giống, làm vườn nước ngoài sẽ có rất nhiều lựa chọn.
Khi chọn giống, bạn nên chú ý đến các yếu tố như:
- Điều khoản chín. Khí hậu của vùng Mátxcơva không cho phép sử dụng các giống có thời kỳ chín muộn để trồng. Với cách trồng truyền thống vào cuối tháng 4 - đầu tháng 5, những giống này đơn giản là không có thời gian chín. Nên ưu tiên các giống sớm, giữa sớm và giữa chín.
- Vị trí địa lý. Khi trồng, bạn chỉ nên chọn những giống khoai tây được khoanh vùng cho vùng Moscow. Phân vùng được biên soạn có tính đến thành phần đất của một lãnh thổ cụ thể và đặc điểm khí hậu của nó.
- Khả năng kháng bệnh. Những đặc thù của khí hậu và đất đai của khu vực Mátxcơva thường gây ra nhiều bệnh khoai tây, cũng như sự xâm nhập của chúng với tất cả các loại sâu bệnh. Vì vậy, khi chọn giống, bạn nên chú ý đến khả năng miễn dịch với bệnh tật của nó.
Cho đến nay, không có giống nào có khả năng miễn dịch 100% với căn bệnh xấu số này.
Dưới đây chúng tôi xem xét tốt nhất giống khoai tây cho khu vực Moscow, được lựa chọn có tính đến tất cả các yếu tố này.
Giống sớm và giữa sớm
Khoai tây chín sớm là lựa chọn tuyệt vời để trồng ở vùng Moscow. Việc thu hoạch những giống như vậy sẽ không khiến người làm vườn phải chờ đợi lâu - chỉ 60–80 ngày trôi qua kể từ những chồi đầu tiên. Do thời gian chín sớm như vậy nên các giống này sẽ không bước vào mùa bệnh mốc sương. Nhưng không giống như những giống có ngày chín muộn hơn, chúng sẽ không bảo quản được lâu.
Detskoselsky
Một giống khoai tây để bàn rất thành công, năng suất cao với độ chín giữa sớm. Độ chín kỹ thuật của củ Detskoselsky đạt được trong khoảng thời gian từ 65 đến 80 ngày. Những bụi cây mọc thẳng của giống này có chiều cao trung bình và tràng hoa màu trắng.
Hình dạng của khoai tây Detskoselskaya là hình bầu dục và kích thước của nó không vượt quá 110–120 gram. Đôi mắt nhỏ màu đỏ hiện rõ trên làn da hồng hào của nó. Mục đích sử dụng của giống này cho thấy hương vị tuyệt vời của củ của nó.
Khoai tây làng trẻ em không thể tự hào về khả năng miễn dịch ổn định đối với các bệnh do virus và bệnh ghẻ. Nhưng nó có năng suất ổn định, cho phép bạn thu hoạch từ 330 đến 450 kg từ một ha đất.
Ostara
Giữa đầu năm nay giống khoai tây sẽ sẵn sàng cho thu hoạch sau 70 ngày kể từ khi nảy mầm.
Đặc điểm nổi bật của giống khoai tây Ostara là tính đồng nhất của củ hình bầu dục tròn. Chúng có kích thước không lớn lắm và trọng lượng của chúng sẽ là 90–140 gam. Làn da mịn màng màu vàng nhạt của chúng có đôi mắt nhỏ. Thịt của Ostara cũng có màu vàng nhạt. Tinh bột trong đó ở mức trung bình - không quá 14%. Sự đa dạng này đặc biệt được đánh giá cao vì hương vị tuyệt vời của nó.
Khả năng kháng bệnh mốc sương trung bình của Ostara được bù đắp hoàn toàn bằng khả năng chống lại các bệnh khác. Ngoài ra, đây là một trong những giống trung bình sớm có năng suất cao nhất - lên tới 390 cent mỗi ha.
Priekulsky sớm
Khoai tây sớm Priekulsky chín vào ngày thứ 70 kể từ thời điểm nảy mầm.
Khoai tây đầu Priekulsky có hình bầu dục tròn nhẵn. Các thông số trọng lượng của củ giống Priekulsky sớm sẽ là 90–110 gam. Vỏ và cùi của nó có màu trắng hoặc vàng nhạt.Loại này không có nhiều tinh bột và hương vị của nó khá tốt.
Khả năng mẫn cảm với bệnh tật của khoai tây Priekulsky đời đầu là ở mức trung bình. Nó có khả năng kháng bệnh bạc lá khoai tây, nhưng rất dễ bị bệnh mốc sương. Với khả năng miễn dịch này, người làm vườn có hai lựa chọn: xử lý bụi cây khỏi bệnh mốc sương hoặc thu hoạch khoai tây sớm hơn một chút so với thời gian khuyến nghị.
Hoa hồng sớm
Khá tốt khoai tây chín sớm cho khu vực Moscow. Thời điểm thu hoạch bắt đầu vào ngày thứ 70 kể từ những chồi đầu tiên.
Hoa hồng sớm có làn da hồng hào mịn màng với nhiều đôi mắt nhỏ. Loại khoai tây này có hình bầu dục thon dài và nặng từ 80 đến 110 gam. Cùi của giống khoai tây này có hàm lượng tinh bột khá cao - lên tới 18%.
Trong số tất cả các bệnh về khoai tây, hoa hồng sớm thường bị bệnh mốc sương và ung thư khoai tây. Các bệnh do virus, cũng như bệnh ghẻ thông thường, không ưa thích những củ khoai tây này.
Giống giữa mùa
Các giống khoai tây giữa vụ cho vùng Moscow có thể được thu hoạch 80–100 ngày sau khi trồng. Chúng có thời hạn sử dụng dài hơn các giống sớm, nhưng việc thu hoạch muộn có thể gây ra bệnh mốc sương trong vụ.
Romano
Một trong những tốt nhất giống tuyển chọn Hà Lan, thích hợp trồng trong điều kiện khí hậu của vùng Mátxcơva. Những bụi cây Romano cao và cương cứng, hoa của nó có màu đỏ tím. Quá trình chín của củ khoai tây này bắt đầu vào ngày thứ 70, nhưng nên đào muộn hơn - từ 80 đến 85 ngày.
bạn khoai tây Romano kích thước nhỏ. Củ hình bầu dục ngắn của nó sẽ nặng không quá 90 gram.Chúng có làn da hồng hào khá dày và mịn, đôi mắt có độ sâu vừa phải. Romano có hương vị tuyệt vời. Thịt màu trắng kem của nó chứa lượng tinh bột tối ưu - từ 14 đến 17%. Nó thích hợp để luộc và chiên.
Romano được đánh giá cao nhờ tăng năng suất, không cần chăm sóc và tưới nước. Do vỏ dày nên củ có thể bảo quản lâu mà không nảy mầm. Nó có khả năng chống chịu tốt với bệnh mốc sương và các bệnh do virus.
ông già Noel
Sante là một đại diện khác của giống Hà Lan, cho kết quả xuất sắc khi được trồng ở khu vực Moscow. Thời kỳ chín của khoai tây Santa bắt đầu sau 80 ngày kể từ khi nảy mầm.
Sante nổi bật bởi chất lượng thương mại cao. Củ hình bầu dục với đôi mắt nhỏ có màu vàng. Thịt màu vàng nhạt của loại khoai tây này chứa 10 đến 14% tinh bột và phù hợp với mọi phương pháp nấu ăn. Nhưng hương vị của Sante được bộc lộ rõ nhất khi được chiên giòn.
Ông già Noel khoai tây rất mẫn cảm với bệnh rhizoctonia nhưng có khả năng kháng ung thư, bệnh mốc sương và tuyến trùng.
người Slav
Giống giữa mùa với thời gian chín từ 80 đến 85 ngày kể từ thời điểm xuất hiện. Những bụi cây Slavyanka cao và dựng đứng, các chùm hoa màu đỏ tím có đầu màu trắng.
Trọng lượng của khoai tây hình bầu dục thon dài người Slav có thể thay đổi rất nhiều từ 90 đến 180 gram. Da của giống này có màu hồng tím. Một vài con mắt nhỏ gần như vô hình trên đó. Cùi kem của Slavyanka được đặc trưng bởi hàm lượng tinh bột trung bình - lên tới 13%. Slavyanka là một trong những loại bàn giữa mùa tốt nhất.Do hương vị và cách trình bày đẹp mắt nên nó thường được trồng để bán.
Slavyanka miễn dịch với nhiều loại bệnh và sâu bệnh, bao gồm bệnh ung thư khoai tây, khảm, xoăn lá và tuyến trùng.
Tuleevsky
Khoai tây Tuleyevsky có bụi cây khá nhỏ gọn thuộc loại trung gian. Hình dạng và chiều cao của chúng rất dễ chăm sóc.
Khoai tây có hình bầu dục thon dài và trọng lượng của nó sẽ là 122–270 gram. Da của nó có màu vàng và hơi thô. Đôi mắt nhỏ và gần như không rõ ràng. bột giấy khoai tây Tuleevsky, giống như da của nó, có màu vàng. Giá trị trên của tinh bột trong đó sẽ là 17%.
Tuleevsky là một giống rất năng suất. Nếu được chăm sóc thích hợp, có thể thu hoạch tới 424 cent khoai tây từ một ha. Nó có khả năng kháng bệnh bạc lá khoai tây, nhưng cực kỳ dễ bị tuyến trùng và bệnh mốc sương.
Các giống phổ biến nhất
Khá nhiều loại khoai tây có thể phù hợp với điều kiện khí hậu và đất đai của vùng Moscow. Nhưng chỉ một số ít trong số đó được những người làm vườn ở khu vực này cực kỳ ưa chuộng.
dạ tiệc
Gala khoai tây Trong thập kỷ qua, nó là một trong những giống phổ biến và hứa hẹn nhất. Nó được trồng tích cực không chỉ ở khu vực Moscow mà còn ở các vùng lân cận. Củ chín sớm - chỉ sau 65–80 ngày.
Khoai tây Gala có hình bầu dục. Lớp da mịn màng và phần thịt bên dưới có màu vàng nhạt. Đôi mắt của giống này nông và biểu hiện yếu. Các thông số trọng lượng của khoai tây sẽ không vượt quá 120 gram. Gala là một loại bàn. Nó không bị sẫm màu khi nấu chín và chiên ngon.Tinh bột trong cùi sẽ vào khoảng 12–14%.
Gala có khả năng kháng nhiều bệnh, ngoại trừ bệnh rhizoctinia và bệnh mốc sương.
Yêu thích
Yêu thích đề cập đến các giống khoai tây được lai tạo từ thời Liên Xô. Trong suốt những năm qua, mức độ phổ biến của nó vẫn ở mức cao do tính linh hoạt của các loại cây lấy củ và khả năng miễn dịch tốt với bệnh tật. Lyubimets là giống giữa sớm nên việc thu hoạch bắt đầu 70 ngày sau khi nảy mầm.
Củ của nó có hình bầu dục. Đôi mắt nông hiện rõ trên bề mặt màu be nhạt của chúng. Tinh bột trong phần cùi trắng của loại khoai tây này sẽ là 11–15%. Khoai tây yêu thích không nổi bật lắm về đặc điểm hương vị, nhưng có thể được sử dụng cho bất kỳ kiểu nấu nào.
Ưu điểm chính của Beloved là khả năng miễn dịch tốt. Nó có khả năng kháng bệnh mốc sương, ghẻ và rhizoctonia khá tốt, nhưng có thể bị ảnh hưởng bởi bệnh thối vòng. Ngoài ra, những củ khoai tây này có chất lượng bảo quản tốt, giúp bạn tiết kiệm tới 96% thu hoạch.
Nevsky
Một giống khiêm tốn và rất năng suất. Củ của nó sẽ sẵn sàng để thu hoạch từ ngày thứ 75 kể từ khi xuất hiện. Những bụi cây Nevsky thấp nhưng phân nhánh nhiều.
Giống khoai tây Nevsky Nó có hình bầu dục tròn và làn da trắng. Nó khá mịn và mỏng, mắt thưa và nông. Trọng lượng của mỗi củ khoai tây sẽ vào khoảng 86–133 gam. Thịt của Nevsky có màu trắng hoặc màu kem và khá nhiều tinh bột. Nó có thể được sử dụng để luộc và chiên. Do vết cắt của loại khoai tây này để lâu không bị sẫm màu nên nó có thể được dùng trong món salad và súp.
Nevsky không bị ảnh hưởng bởi độ ẩm. Nó chịu được cả hạn hán và ngập úng của đất.Nó cũng miễn dịch với bệnh mốc sương và các bệnh do virus, nhưng có thể bị ảnh hưởng bởi bệnh ghẻ. Năng suất là ưu điểm chính của giống này. Từ một ha bạn có thể thu hoạch tới 350 cent khoai tây.
Penza chín sớm
Một trong những giống sớm thành công nhất của khu vực Moscow. Nó trở nên phổ biến nhờ năng suất tuyệt vời và khả năng thích ứng với mọi điều kiện thời tiết. Việc thu hoạch cây chín sớm Penza được thực hiện từ 70 đến 75 ngày kể từ thời điểm cây xuất hiện.
Loại củ khoai tây này có hình dạng tròn với đôi mắt sâu nhưng thưa thớt. Trọng lượng của khoai tây sẽ nằm trong khoảng từ 80 đến 150 gam. Penza chín sớm có màu không đồng đều. Bản thân củ khoai tây có màu trắng, nhưng có một chút hơi xanh ở gần đỉnh. Thịt có màu trắng và nhiều tinh bột. Nó có hương vị tốt và đặc tính sản phẩm.
Cây chín sớm Penza có khả năng chịu hạn, nắng nóng, bệnh bạc lá khoai tây và bệnh rhizoctonia. Nhưng nên điều trị dự phòng bệnh mốc sương. Năng suất trên một ha sẽ từ 254 đến 403 cent khoai tây.
Khi trồng khoai tây, điều quan trọng không chỉ là phải xem xét việc phân vùng giống mà còn cả việc chăm sóc cần thiết cho loại cây trồng này. Vì vậy, chúng tôi khuyên bạn nên xem video sẽ hướng dẫn bạn cách chăm sóc khoai tây sau khi trồng:
