Nội dung
Khoai tây có vỏ đỏ xuất hiện trên kệ của chúng tôi cách đây không lâu. Trước đây chúng ta chỉ biết đến một loại rau củ màu trắng có vỏ màu xám. Giống Red Scarlet không còn có thể được gọi là một sản phẩm mới nữa, nhưng nó đã xuất hiện trên bàn ăn ở Nga tương đối gần đây. Ngày nay nó được trồng thành công trong các mảnh vườn. Nó rất khiêm tốn để phát triển và lưu trữ tốt. Nếu bạn chưa quen với công việc kinh doanh này và không biết nên bắt đầu làm quen với loại khoai tây nào, hãy bắt đầu với loại này.
Mô tả giống
Từ "đỏ" có nghĩa là "đỏ". Đây không phải là sự trùng hợp ngẫu nhiên, vì các loại rau củ có màu đỏ trên da. Đồng thời, thịt của chúng có màu vàng. Khoai tây đỏ Scarlett được nhân giống bởi các nhà lai tạo đến từ Hà Lan. Được nhập khẩu từ Châu Âu vài năm trước, nó nhanh chóng trở nên phổ biến. Thông thường nó được trồng ở miền nam nước Nga và ở các khu vực miền trung ở những khu vực rộng mở đầy nắng.
Người ta tin rằng trong số các giống khoai tây chọn lọc của Hà Lan, khoai tây đỏ đỏ là tốt nhất. Mô tả về giống, hình ảnh, đánh giá và đặc tính kỹ thuật sẽ được nêu trong bài viết của chúng tôi.
Vẻ bề ngoài
Hình dáng của củ hơi thon dài, có hình bầu dục khá lớn. Trọng lượng của một củ khoai tây có thể đạt tới 100-120 gram. Mắt nhỏ, nông nên dễ bong tróc. Điều này rất quan trọng đối với mỗi bà nội trợ.
Vỏ có màu đỏ, thịt có màu vàng nhạt. Hương vị và mật độ được xác định bởi hàm lượng tinh bột trong củ. Hàm lượng tối ưu (từ 10 đến 15%) đảm bảo độ đặc sệt và hương vị tinh tế. Khi nấu chín, khoai tây sẽ hơi vụn.
Năng suất của giống rất cao, khả năng kháng bệnh đảm bảo số lượng cây lấy củ cao. Thông tin chi tiết hơn về giống Red Scarlet được thu thập trong bảng.
Bàn
Khi chọn một giống khoai tây, người làm vườn sẽ dựa vào phẩm chất của nó. Đặc tính kỹ thuật đến giải cứu. Các khía cạnh quan trọng nhất được coi là:
- năng suất;
- khả năng kháng bệnh;
- ngoại hình và hương vị;
- sơ đồ và đặc điểm của canh tác.
Chúng tôi đã thu thập tất cả dữ liệu này trong một bảng đặc biệt.
Tùy chọn | Mô tả giống |
|---|---|
Tốc độ trưởng thành | Giống chín sớm, từ lúc nảy mầm đến chín kỹ thuật là 45-55 ngày. |
Mô tả dữ liệu ngoài | Rau củ hình bầu dục, nặng từ 60 đến 120 gam, cùi màu vàng |
Khả năng kháng bệnh | Đến tuyến trùng vàng, bệnh sương mai, ung thư |
Phẩm chất thương mại | Tuyệt vời, được bảo quản lâu dài và tốt, hiếm khi bị thối rữa |
Đặc điểm của trồng trọt | Nới lỏng đất, kiểm soát cỏ dại, tưới nước và bón phân kịp thời |
Mô tả của nhà máy | Bán thẳng, bụi thấp, tràng hoa màu đỏ tím |
Năng suất | Cao, lên tới 19 kg mỗi mét vuông |
Giống này có giá trị chủ yếu nhờ khả năng kháng tuyến trùng, bảo quản chất lượng thương mại trong quá trình bảo quản lâu dài và năng suất cao.
Phẩm chất hữu ích
Một số người dân tin rằng không có thành phần hữu ích nào trong khoai tây ngoài tinh bột và nên ăn chúng càng ít càng tốt.Tất nhiên điều này là không đúng sự thật. Khoai tây, giống như bất kỳ sản phẩm nào khác, nên được tiêu thụ ở mức độ vừa phải.
Khoai tây chứa:
- vitamin nhóm A;
- vitamin B;
- vitamin nhóm C;
- vitamin H và PP.
Việc cơ thể thiếu vitamin chủ yếu là do dinh dưỡng kém và hạn chế tiêu thụ một số loại thực phẩm. Ngay cả quá trình giảm cân cũng cần phải được tiếp cận cẩn thận. Giống Red Scarlett còn có khả năng bảo vệ cơ thể chúng ta.
Quy luật phát triển
Để có được một vụ mùa bội thu và khỏe mạnh, bạn cần phải bỏ ra rất nhiều công sức và sức lực. Sẽ không có gì hiệu quả nếu bạn không chăm sóc cây, ngay cả khi giống cây này có khả năng chống chịu tốt với các tác động bên ngoài.
Khoai tây giống được mua vào mùa xuân và chuẩn bị trước để gieo vào tháng 5. Vì giống sớm nên không cần phải vội vàng trồng Red Scarlett.
Vào tháng 5, nhiệt độ không khí sẽ tối ưu, mặt đất ấm lên và cây con sẽ nhanh chóng xuất hiện.
Ngoài ra, hãy kiểm tra xem khoai tây có bị thối hoặc hư hỏng không.
Sơ đồ trồng 60x35 hoặc 75x35. Ngay cả khi bạn không ươm củ trước, những chồi đầu tiên sẽ xuất hiện sau 14-20 ngày. Chỉ có thời tiết lạnh mới có thể ngăn chặn được điều này. Độ sâu trồng trung bình, khoai tây đỏ Scarlett cần được đào sâu khoảng 7 cm. Kể từ khi mầm xuất hiện, người làm vườn sẽ phải chăm sóc cây trồng của mình trong một tháng rưỡi. Giống khoai tây Red Scarlett có khả năng cho thu hoạch sau 45 ngày.
Để đạt được năng suất tuyệt vời, điều quan trọng là phải tuân thủ các điều kiện sau:
- trồng cây có rễ Red Scarlett ở những nơi có nhiều nắng;
- nới lỏng đất thường xuyên;
- tiến hành bón phân.
Bạn có thể sử dụng tro và supe lân làm phân bón. Nếu bạn dự định đào cây trồng của mình, hãy loại bỏ phần ngọn một tuần trước đó. Video cho thấy khoai tây Red Scarlett được trồng:
Bạn có thể thấy bụi cây rơi xuống đất. Điều này được nhiều người làm vườn lưu ý, tính chất này không ảnh hưởng đến năng suất.
Một trong những đặc tính quan trọng nhất của khoai tây, bao gồm cả giống khoai tây Red Scarlett, là thời hạn sử dụng và bảo quản các phẩm chất cơ bản.
Kho
Việc bảo quản khoai tây là rất quan trọng, vì cần có năng suất cao để có đủ củ cho cả mùa thu và mùa đông.
Chất lượng bảo quản của giống Red Scarlett cao. Nếu trước tiên bạn phân loại cây trồng để phát hiện bệnh thối và đặt nó trong một căn phòng mát mẻ và thông thoáng, khoai tây sẽ không chỉ giữ được hình thức đẹp mắt mà còn giữ được hương vị của chúng.
Khả năng kháng bệnh
"Red Scarlett" không chỉ có khả năng kháng bệnh mà còn chống lại một số loại vi-rút, chẳng hạn như loại A và Yn. Điều này cũng có tác động tích cực đến thời hạn sử dụng. Chỉ những loại rau củ khỏe mạnh và trưởng thành mới có thể tồn tại trong hầm cho đến mùa xuân.
Phần kết luận
Như bạn có thể thấy, khoai tây thuộc loại này rất phổ biến và nổi tiếng vì chất lượng tuyệt vời của chúng. Nó khiêm tốn đến mức phù hợp ngay cả với những người mới bắt đầu làm vườn.
Đánh giá từ người làm vườn
Đánh giá từ những người đã trồng giống Red Scarlett sẽ tiết lộ bí mật theo cách tốt nhất có thể, bởi vì bạn có thể tự rút ra kết luận từ kinh nghiệm của những người làm vườn khác.Chúng ta hãy nhìn vào một số trong số họ.
