Nội dung
Mọi người làm vườn đều mơ ước trồng được nhiều loại rau khác nhau, bao gồm cả hành và tỏi. Khi áp dụng các nguyên tắc kỹ thuật nông nghiệp, ngay cả người mới bắt đầu cũng có thể đối phó được. Nhưng có được một số lượng lớn những cái đầu hữu ích đã là một nửa trận chiến. Suy cho cùng, sản phẩm vẫn cần được bảo quản cho đến vụ thu hoạch mới.
Những người mới làm vườn thường quan tâm đến đào tỏi và hành tây để trong quá trình bảo quản không bị mất hình thức, bị khô hoặc thối. Chúng tôi sẽ cố gắng trả lời những câu hỏi này trong bài viết. Vì chỉ có rau chín mới được bảo quản hoàn hảo nên bạn cần chọn thời điểm thu hoạch tối ưu từ luống.
Xác định thời điểm thu hoạch tỏi
Thông tin chung
Hai loại tỏi được trồng trong các mảnh đất hộ gia đình và các ngôi nhà mùa hè – mùa đông và mùa xuân. Một cây được trồng trước mùa đông, cây kia vào mùa xuân. Vì ngày trồng khác nhau nên rau không được thu hoạch cùng một lúc.
Ngoài ra, sự trưởng thành sẽ phụ thuộc vào các yếu tố sau:
- khu vực cư trú của người làm vườn;
- điều kiện thời tiết hiện tại;
- sự khác biệt về giống;
- thực hiện công nghệ nông nghiệp.
Mặc dù có một số sắc thái chung, nhờ đó bạn có thể xác định mức độ sẵn sàng của tỏi để thu hoạch:
- vỏ trấu dễ dàng được loại bỏ;
- màu vàng của thân và ngọn bắt đầu từ dưới lên;
- đầu dày đặc, không bị nứt, tép tách tốt.
Tỏi mùa đông
Việc quyết định chọn tỏi xuân khó khăn hơn. Nhưng củ trên mũi tên cho phép bạn nhận biết độ chín của các giống mùa đông. Ngay khi chúng xuất hiện dưới lớp vỏ bọc, tỏi đã sẵn sàng để thu hoạch. Không nên để lại mũi tên trên tất cả các cây vì đinh hương có kích thước nhỏ. Nhưng đối với một số cây tỏi, chúng cần thiết như những hướng dẫn cho việc thu hoạch.
Tỏi xuân
Tỏi trồng vào mùa xuân gọi là tỏi xuân. Đinh hương được trồng xuống đất vào cuối tháng 4, đầu tháng 5, khi ruồi hành hoạt động ở mức tối thiểu.
Việc xác định thời điểm thu hoạch dễ dàng hơn đối với những người làm vườn trồng cây cây trồng vụ đông các loại tỏi. Theo quy định, thời vụ trồng mùa xuân diễn ra sau hai hoặc ba tuần.
Bạn có thể hiểu trực quan rau trồng vào mùa xuân đã chín bằng những dấu hiệu sau:
- các lá nằm ở gốc thân chuyển sang màu vàng;
- thân và lá phía trên mất đi độ sáng nhưng vẫn xanh.
Tỏi mùa xuân được thu hoạch trong mười ngày cuối tháng Tám, đầu tháng Chín. Tất cả phụ thuộc vào điều kiện khí hậu của khu vực.
Bất kể trồng giống mùa xuân hay mùa đông, chúng đều phải được đào lên trước khi lớp áo trên đầu bị nứt. Nếu các tép đã tách rời nhau thì loại tỏi đó không thích hợp để bảo quản. Bạn có thể kiểm tra thời điểm đào củ ra khỏi luống vườn bằng cách nhổ một hoặc hai cây lên khỏi mặt đất. Nếu phần đầu đã hình thành thì đã đến lúc phải loại bỏ nó.
Bí mật của người làm vườn
Thời tiết là một hiện tượng khó lường. Nếu trời mưa, quá trình chín của tỏi chậm lại do độ ẩm dồi dào trước khi thu hoạch.Cây vẫn xanh lâu và có thể ra rễ mới, điều này sẽ ảnh hưởng tiêu cực đến chất lượng và chất lượng bảo quản của cây trồng.
Bạn có thể làm gì trong trường hợp này:
- chọn đất dưới gốc cây, để lộ phần đầu;
- buộc rau thành nút thắt để chất dinh dưỡng chảy vào củ.
Nếu lúc này tỏi đã hình thành đầu và ngọn vẫn còn xanh thì tốt nhất bạn nên đào tỏi mà không cắt cuống. Cây thu hoạch được chuyển đến phòng thông gió và để chín. Theo thời gian, lá sẽ tiết ra chất dinh dưỡng và chuyển sang màu vàng.
Thu hoạch hành tây
Hành cũng như tỏi cần được thu hoạch kịp thời. Củ quá chín không bảo quản tốt. Làm thế nào để bạn quyết định khi nào một loại rau nhất định đã sẵn sàng để đào lên?
Thứ nhất, về thu hoạch hành tây Bạn cần phải cẩn thận trong quá trình gieo hạt - hãy nhớ số lượng. Theo quy định, củ chín 70-75 ngày sau khi trồng.
Thứ hai, tình trạng bên ngoài của cây sẽ cho bạn biết khi nào nên đào hành. Lông bắt đầu chuyển sang màu vàng, cổ trở nên mềm mại. Sau một thời gian, thân cây nằm xuống. Đây là tín hiệu củ chín.
Tất nhiên, không thể nêu tên chính xác số vụ thu hoạch hành tây, vì điều kiện khí hậu, thời tiết cũng ảnh hưởng đến quá trình chín của hành. Vào mùa hè có mưa, mùa sinh trưởng được kéo dài, ngược lại, vào mùa hạn hán, thời gian sinh trưởng bị rút ngắn lại.
Họ bắt đầu thu hoạch hành từ vườn vào mười ngày cuối tháng Bảy. Việc thu hoạch toàn bộ vườn hành không nên mất quá 10 ngày, nếu không củ sẽ phát triển quá mức.
Điểm quan trọng
Câu hỏi “hành, tỏi khi nào cần bỏ” thường được người dùng gõ trong các chương trình tìm kiếm.Điều này thực sự quan trọng để biết. Chúng tôi sẽ tiếp tục cuộc trò chuyện về chủ đề này.
- Thực tế là cả hai loại rau đều ngừng tưới nước 2-3 tuần trước khi thu hoạch. Đây là một thủ tục cần thiết. Cần làm chậm sự phát triển của cây và đẩy nhanh quá trình chín. Khi được tưới nước hoặc trong mùa hè mưa, những củ hành và tỏi gần chín có thể bắt đầu một mùa sinh trưởng mới và rễ có thể xuất hiện. Điều này không chỉ làm chậm quá trình chín của rau mà còn làm giảm chất lượng và giữ chất lượng.
- Biết thời điểm thu hoạch hành tây Và tỏi cũng cần thiết vì rau được đào lên khi thời tiết khô ráo, nắng ráo. Vì vậy, nếu dự kiến sẽ có mưa kéo dài thì bạn cần loại bỏ rau khỏi vườn trước khi thời tiết ẩm ướt. Chúng sẽ có thời gian để chín ở nơi thoáng gió.
Lời khuyên hữu ích thay vì tóm tắt
- Khi trời nắng, hành, tỏi đào lên được bày ra luống cho khô và đất rơi ra khỏi luống. Bạn có thể giữ hành cả ngày, nhưng tỏi không quá 3 giờ.
- Khi tỏi và hành tây đã sẵn sàng để thu hoạch, các vảy trên cùng sẽ xào xạc.
- Củ và đầu tỏi nên được phơi khô trong phòng thoáng mát.
- Rau thu hoạch kịp thời được cắt tỉa sau khi thân và lá khô hoàn toàn.
- Có thể dễ dàng đẩy nhanh quá trình chín trong điều kiện không thuận lợi: dùng nĩa đào nhẹ cây trồng để rút ngắn bộ rễ.
Cách xác định mức độ sẵn sàng của hành và tỏi để thu hoạch:
