Nội dung
- 1 Những lợi ích và tác hại của dầu bơ
- 2 Thành phần hóa học của dầu bơ
- 3 Cách chọn dầu bơ phù hợp
- 4 Cách làm dầu bơ tại nhà
- 5 Dùng dầu bơ làm thực phẩm
- 6 Có thể chiên bơ trong dầu được không?
- 7 Việc sử dụng dầu bơ trong thẩm mỹ
- 8 Chống chỉ định sử dụng
- 9 Điều khoản và điều kiện lưu trữ
- 10 Phần kết luận
- 11 Nhận xét về dầu bơ cho mặt
- 12 Nhận xét về dầu bơ cho tóc
Tính chất cũng như công dụng của dầu bơ là thắc mắc thú vị của nhiều chị em. Bơ trái cây nhiệt đới được biết đến với nhiều đặc tính quý nhưng không phải ai cũng biết về đặc thù của việc ép trái cây. Thật thú vị khi hiểu thành phần của sản phẩm và cách sử dụng nó.
Những lợi ích và tác hại của dầu bơ
Lợi ích của dầu bơ được thể hiện ở nhiều lĩnh vực - sản phẩm có tác dụng có lợi cho cơ thể cả bên ngoài lẫn bên trong. Có một số tác dụng tích cực từ việc sử dụng sản phẩm.
- Ép bơ thúc đẩy quá trình lành vết thương và trẻ hóa. Chất chống oxy hóa có tên là squalene trong sản phẩm có tác dụng kháng khuẩn và kháng nấm, đồng thời giúp giảm mức cholesterol và có tác dụng có lợi cho hệ thống nội tiết tố.Nhờ có squalene, phương thuốc từ quả bơ tăng cường hệ thống miễn dịch và giúp cơ thể chống lại các chất gây ung thư, gốc tự do và tác động của bức xạ. Các đặc tính của nước ép có tác dụng có lợi cho da, vì chúng thúc đẩy quá trình tổng hợp vitamin D và hấp thu tốt carotene.
- Ép trái cây bình thường hóa hoạt động của hệ thống nội tiết, tiêu hóa và tim mạch. Các chất trong chế phẩm làm dịu sự kích ứng của màng nhầy và đẩy nhanh quá trình chữa lành vết viêm và vết loét. Sẽ rất hữu ích khi sử dụng sản phẩm để điều trị viêm đường tiết niệu, viêm dạ dày và loét dạ dày, cũng như kích ứng thực quản và cổ họng.
- Nhờ có chất lecithin trong thành phần, phương thuốc bơ giúp tăng cường và cải thiện chức năng của hệ thần kinh, tim và não. Nó rất hữu ích để sử dụng cho các bệnh về gan, dầu giúp phục hồi tế bào gan. Các đặc tính này cũng mang lại lợi ích cho các bệnh về tuyến tụy và hệ sinh sản.
- Các đặc tính chống viêm và chữa lành có lợi ích lớn trong việc chữa lành các tổn thương da. Sản phẩm có thể được sử dụng để điều trị không chỉ các vết cắt và chữa lành vết bỏng mà còn chữa viêm da, chàm và các chứng viêm khác.
- Sản phẩm có tác dụng hỗ trợ các bệnh về khớp. Nén và cọ xát làm giảm sưng mô, ngăn chặn quá trình viêm và giúp cải thiện khả năng vận động.
- Vì dầu bơ là một chất lợi mật nên việc tiêu thụ nó rất hữu ích cho các bệnh về túi mật.
Sản phẩm có tác dụng làm sạch cơ thể mạnh mẽ. Nó có thể được sử dụng để giảm táo bón, loại bỏ độc tố khỏi ruột và giảm cân.
Thành phần hóa học của dầu bơ
Sản phẩm có những đặc tính hữu ích nhờ thành phần phong phú. Nó chứa:
- vitamin A và E;
- phân nhóm vitamin B;
- vitamin D và axit ascorbic;
- iốt, canxi và kẽm;
- kali;
- tinh dầu;
- chất chống oxy hóa, bao gồm cả squalene rất có giá trị;
- chất béo dễ tiêu hóa;
- vitamin K, F và PP;
- coban, đồng và sắt;
- phytohormone;
- chất diệp lục.
Về giá trị dinh dưỡng, sản phẩm bao gồm 100% chất béo. Hàm lượng calo của nó rất cao - 885 kcal trên 100 ml. Tuy nhiên, việc sử dụng máy ép đòi hỏi liều lượng tối thiểu, điều này làm cho các đặc tính của nó hoàn toàn an toàn cho hình dáng.
Cách chọn dầu bơ phù hợp
Trong các cửa hàng và chợ, nước ép bơ tự nhiên được bày bán dưới hai loại - một sản phẩm chưa tinh chế thu được bằng cách ép lạnh và một sản phẩm tinh chế, được xử lý nhiệt.
- Dầu ép lạnh, chưa tinh chế là tốt nhất cho sức khỏe xét theo quan điểm sử dụng thực phẩm. Vì sản phẩm này không được làm nóng trong quá trình sản xuất nên thành phần không thay đổi, chứa tất cả các vitamin, chất chống oxy hóa và khoáng chất.
- Dầu tinh chế tiếp xúc với nhiệt độ cao. Bởi vì điều này, nó có mùi nhẹ nhàng hơn, nhưng mất đi một nửa đặc tính quý giá. Vì lý do này, sản phẩm được sử dụng chủ yếu cho mục đích bên ngoài - làm mặt nạ thẩm mỹ và điều trị da bị tổn thương.
Vì vậy, bạn cần phải chọn một phương tiện phù hợp với mục tiêu của bạn. Để sử dụng trong thực phẩm, tốt hơn nên mua dầu ép lạnh, mặc dù nó đắt hơn nhiều. Màu của chất lỏng nhờn phải có màu nâu hoặc xanh vàng và độ đặc phải dày.
Cách làm dầu bơ tại nhà
Bạn có thể chuẩn bị một sản phẩm tốt cho sức khỏe tại nhà, tuy nhiên, các đặc tính có giá trị của nó rõ ràng sẽ thấp hơn so với dầu mua ở cửa hàng. Để tạo nước ép bạn chỉ cần 2 nguyên liệu - bơ tươi và nước cốt dừa tự nhiên.
Công thức nấu ăn như sau:
- 1 kg bơ phải được rửa thật sạch, gọt vỏ, cắt thành từng múi và bỏ hột;
- Tiếp theo, bã cần được cho vào máy xay và nghiền nát;
- Sau đó, đổ 0,5 lít nước cốt dừa vào máy xay sinh tố rồi đánh cùng cùi đã xay cho đến khi mịn hoàn toàn.
Hỗn hợp thu được được đổ vào nồi có thành dày và nấu trên lửa nhỏ cho đến khi hơi ẩm bay hơi hoàn toàn, khuấy liên tục. Sau khi đã sẵn sàng, lấy hỗn hợp ra khỏi bếp, để nguội một chút rồi vắt kỹ qua miếng vải mỏng được gấp chặt.
Sau đó, tất cả những gì còn lại là đổ chất lỏng nhờn còn lại vào hộp thủy tinh và bảo quản trong tủ lạnh. Dùng trong thực phẩm thì đặc tính của sản phẩm sẽ không mấy hữu ích nhưng để chăm sóc da và tóc thì sản phẩm ép tự chế lại rất phù hợp.
Dùng dầu bơ làm thực phẩm
Công dụng ẩm thực của sản phẩm rất đa dạng. Dầu bơ có thể được tìm thấy đặc biệt thường xuyên trong các món ăn quốc gia của Tây Ban Nha, các nước Địa Trung Hải và Châu Mỹ Latinh, ở những vùng này sản phẩm không hề thiếu.
Nó được sử dụng chủ yếu để trộn salad, kết hợp với rau và cá, hải sản và thịt.Các đặc tính có lợi của nước ép bơ làm tăng thêm giá trị cho bất kỳ món rau nào. Và khi được sử dụng cùng với các món thịt, nó sẽ cải thiện khả năng hấp thụ và tiêu hóa của chúng.
Có thể chiên bơ trong dầu được không?
Dầu bơ có một đặc tính độc đáo - nó rất thích hợp để chiên và chiên ngập dầu vì nó có điểm bốc khói khá cao. Dầu bơ chưa tinh chế có thể được sử dụng để chiên mà không sợ có mùi khó chịu hoặc hình thành chất gây ung thư trong chế phẩm.
Tất nhiên, khi đun nóng, một số vitamin trong sản phẩm tự nhiên chắc chắn sẽ bị phá hủy và hình thành các hợp chất có hại bằng cách này hay cách khác. Nhưng nếu bạn đun nóng dầu trong thời gian ngắn, nó sẽ giữ được những đặc tính quý giá và làm phong phú món ăn bằng các chất hữu ích.
Việc sử dụng dầu bơ trong thẩm mỹ
Các đặc tính của dầu bơ dành cho mặt và tóc mang lại cho sản phẩm tự nhiên một tính năng thú vị, thông thường, việc sử dụng nước ép bơ ảnh hưởng đến lĩnh vực thẩm mỹ chứ không phải nấu ăn. Sản phẩm thể hiện đặc tính tuyệt vời trong việc chăm sóc lớp biểu bì của toàn bộ cơ thể và tóc - làm mờ nếp nhăn và tăng độ đàn hồi cho da, ngăn rụng tóc và giúp tóc dễ quản lý hơn, làm đều màu da và giúp đối phó với mụn trứng cá.
Thoa dầu bơ lên vùng da quanh mắt mang lại lợi ích rất lớn. Vùng biểu bì này đặc biệt dễ bị nhăn và kích ứng, đồng thời đặc tính của một sản phẩm mỹ phẩm tự nhiên có tác dụng phục hồi mạnh mẽ.
Trong thẩm mỹ, dầu hướng dương có thêm dầu bơ được sử dụng và chiết xuất thường được trộn với tinh dầu, thành phần tẩy tế bào chết và các sản phẩm tự nhiên khác.
Dầu bơ cho tóc
Đặc tính của nước ép quả bơ có tác dụng chữa lành tóc yếu. Sản phẩm nuôi dưỡng sâu da đầu và kích hoạt quá trình trao đổi chất trong mô, đánh thức các nang tóc đang ngủ yên phát triển. Việc sử dụng thường xuyên sản phẩm đảm bảo rằng theo đúng nghĩa đen trong vòng một tháng, các lọn tóc sẽ trở nên bồng bềnh hơn, chắc khỏe và mềm mượt hơn nhiều, cấu trúc của từng sợi tóc sẽ được cải thiện và độ bóng tự nhiên dễ chịu sẽ xuất hiện.
Bạn có thể chỉ cần thoa chiết xuất có giá trị lên tóc trước mỗi lần gội hoặc bạn có thể làm mặt nạ tóc hỗn hợp với dầu bơ. Ví dụ, một công thức rất đơn giản rất phổ biến - một quả bơ ép được trộn thành các phần bằng nhau với dầu hạt lanh hoặc dầu cây ngưu bàng, phân bổ trên toàn bộ chiều dài của tóc và đội một chiếc mũ nhựa qua đêm. Vào buổi sáng, bạn sẽ cần gội đầu bằng dầu gội và quy trình này nên được lặp lại hàng tuần.
Dầu bơ cho mặt
Đặc tính và công dụng của dầu bơ đối với da mặt là sản phẩm đặc biệt có lợi cho làn da khô biểu bì và lão hóa. Các chất có giá trị trong sản phẩm ép giúp dưỡng ẩm cho da và có tác dụng làm săn chắc da, giúp loại bỏ lớp biểu bì không đều màu và những nếp nhăn đầu tiên. Việc ép cũng mang lại lợi ích nếu bạn dễ bị mụn trứng cá, mặc dù có độ nhờn cao nhưng dầu sẽ làm sạch da một cách hoàn hảo và làm giảm mọi quá trình viêm nhiễm.
Cách làm mặt nạ chống nhăn bằng dầu bơ:
- Nước ép bơ và dầu hạt nho được trộn thành những phần bằng nhau;
- thêm 2-4 giọt tinh dầu chanh;
- Ngâm một chiếc khăn ăn bằng gạc với hỗn hợp thu được và thoa lên da mặt trong 20 phút.
Nếu bạn lặp lại quy trình này hai hoặc ba lần một tuần, khuôn mặt của bạn sẽ sớm biến đổi rõ rệt và bắt đầu trông trẻ hơn.Ngoài ra, có thể thêm hỗn hợp bóp vào kem dưỡng da mặt đã mua - 1 giọt ngay trước khi thoa. Theo đánh giá, dầu bơ chống nhăn cho mặt làm phong phú đáng kể các đặc tính của bất kỳ loại kem dưỡng ẩm và nuôi dưỡng nào, vì vậy việc sử dụng máy ép này sẽ tăng gấp đôi lợi ích của sản phẩm mỹ phẩm.
Dầu bơ để làm rám nắng
Các đặc tính hữu ích của sản phẩm có thể được sử dụng trong những ngày hè nóng nực để bảo vệ khỏi tia cực tím và cải thiện chất lượng thuộc da. Việc ép một quả bơ giúp cải thiện việc sản xuất vitamin D trong không khí trong lành, nhưng đồng thời ngăn chặn sự hấp thụ quá mức bức xạ tia cực tím của da. Vì vậy, trước khi ra ngoài nắng nóng, nên xử lý vùng da hở bằng một lượng nhỏ sản phẩm tự nhiên.
Dầu bơ cho lông mi
Các đặc tính của sản phẩm không chỉ hữu ích cho tóc mà dầu còn được sử dụng để chăm sóc lông mi vì nó làm cho chúng dài hơn, dày hơn và biểu cảm hơn. Lông mi được xử lý như sau - một lượng nhỏ nước ép bơ được thoa lên cọ mascara cũ, sạch, sau đó thoa đều lên lông mi bằng những chuyển động nhẹ nhàng.
Dầu phải được để trên lông mi qua đêm và rửa sạch vào buổi sáng bằng mực nhẹ. Hiệu quả sẽ trở nên rõ rệt sau vài lần sử dụng - tình trạng của lông mi sẽ được cải thiện đến mức bạn sẽ không cần phải tăng độ dày của chúng bằng mỹ phẩm nữa.
Dầu bơ cho lông mày
Đặc tính của sản phẩm không kém phần hữu ích đối với những đôi lông mày thưa thớt, dễ bị rụng tóc. Việc sử dụng dầu bao gồm việc thường xuyên thoa sản phẩm lên lông mày suốt đêm. Như thường lệ, bạn cần rửa sạch sản phẩm hữu ích vào buổi sáng.
Bạn cũng có thể chuẩn bị hỗn hợp sau với tác dụng phục hồi mạnh mẽ:
- trộn dầu bơ, hạnh nhân và dầu thầu dầu thành những phần bằng nhau - mỗi loại 1 thìa nhỏ;
- thêm 1 viên vitamin phức hợp vào hỗn hợp;
- Bôi trơn lông mày trước khi đi ngủ bằng một ly cocktail bổ dưỡng.
Dầu bơ cho móng tay và lớp biểu bì
Đặc tính phục hồi của nước ép bơ giúp củng cố nền móng tay và làm mềm lớp biểu bì ngón tay. Cách thuận tiện nhất để thoa sản phẩm là dùng cọ nhỏ hoặc pipet - nhỏ 1 giọt dầu vào đáy mỗi móng. Sản phẩm được chà kỹ vào lớp biểu bì, đầu ngón tay và tấm móng tay và đeo găng tay giấy bóng kính trong vài giờ.
Tốt nhất là nên thực hiện quy trình vào buổi tối - điều này sẽ cho phép sản phẩm lưu lại trên móng tay lâu hơn và không gây ra vấn đề gì cho gia đình. Đối với móng yếu và lớp biểu bì cứng, nên sử dụng sản phẩm tự nhiên hàng ngày cho đến khi tình trạng da và móng được cải thiện.
Dầu bơ cho cơ thể
Ép cùi bơ giúp cải thiện tình trạng da toàn cơ thể. Để giảm cellulite, loại bỏ vết rạn da và tăng độ đàn hồi cho da, bạn chỉ cần thường xuyên bôi trơn các vùng có vấn đề bằng một sản phẩm tự nhiên tốt cho sức khỏe.
Ngoài ra, sữa tắm sau đây còn có khả năng dưỡng ẩm tốt:
- 75 ml dầu hạnh nhân được trộn với một lượng bơ ép tương đương;
- hỗn hợp được đun nóng trên hơi nước trong 3 phút;
- sau đó thêm 1,5 thìa trà xanh khô vào dầu;
- thêm 9 giọt tinh dầu oải hương, 7 giọt tinh dầu hoa cúc và 3 giọt tinh dầu ngọc lan tây.
Cách sử dụng kem dưỡng da trông như thế này: sản phẩm cần được trộn đều rồi đổ với thể tích 40 ml vào bồn nước ấm. Bạn cần tắm không quá một phần tư giờ, để đạt được kết quả nhanh chóng và rõ rệt, quy trình được thực hiện hàng tuần.
Chống chỉ định sử dụng
Với tất cả các đặc tính chữa bệnh của nước ép bơ, đôi khi việc sử dụng nó có thể gây ra tác hại nghiêm trọng. Không nên sử dụng một sản phẩm tự nhiên:
- nếu bạn bị dị ứng cá nhân, bạn có thể kiểm tra sự hiện diện của nó bằng cách thoa một lượng nhỏ nước ép lên vùng da nhạy cảm ở khuỷu tay;
- đối với các vấn đề mãn tính về túi mật và thận - đặc tính của sản phẩm có thể dẫn đến sự di chuyển đột ngột của sỏi, điều này sẽ làm tăng quá trình viêm và đau đớn;
- trong đợt cấp của bệnh viêm tụy, tính chất của dầu béo sẽ chỉ làm trầm trọng thêm diễn biến của bệnh.
Điều khoản và điều kiện lưu trữ
Sản phẩm vẫn có thể sử dụng được trong 18 tháng sau khi mở chai. Dầu phải được bảo quản trong hộp thủy tinh đậy kín. Nếu hộp đựng có bóp chưa từng mở thì bạn có thể bảo quản ở điều kiện phòng ở nhiệt độ khoảng 18 độ, tránh ánh nắng mặt trời. Nhưng dầu đã mở nắp chỉ được bảo quản trong tủ lạnh, khi gặp nhiệt độ cao nó sẽ nhanh chóng mất đi đặc tính.
Phần kết luận
Các đặc tính và công dụng của dầu bơ được áp dụng cho cả nấu ăn và thẩm mỹ.Sản phẩm chứa rất nhiều chất có giá trị, nhờ đó cùi bơ có tác dụng hữu ích mạnh mẽ đối với da, tóc và tình trạng chung của cơ thể.
Nhận xét về dầu bơ cho mặt
Nhận xét về dầu bơ cho tóc
