Nội dung
Công thức làm đồ uống húng quế với chanh rất đơn giản và nhanh chóng, sẵn sàng chỉ trong 10 phút. Nó được coi là phổ biến - bạn có thể uống nóng hoặc lạnh, có hoặc không thêm đường, và nó làm dịu cơn khát một cách hoàn hảo.
Lợi ích của nước húng quế và chanh
Cây chứa nhiều loại tinh dầu quyết định các đặc tính có lợi của một thức uống sảng khoái và có hương vị dễ chịu. Nước chanh được làm theo bất kỳ công thức nấu ăn nào đều có những phẩm chất độc đáo:
- kháng khuẩn;
- nguôi đi;
- chống viêm.
Thức uống này được ưu đãi vì thực tế là danh sách các loại dầu có chứa long não, linalool và eugenol. Các chuyên gia khuyên nên uống nước chanh này khi bị cảm lạnh và nhiễm trùng đường hô hấp cấp tính, đồng thời cũng là một phương pháp chữa trị viêm họng hiệu quả.
Những đặc tính có lợi của đồ uống làm từ húng quế với chanh là do sự hiện diện của tannin, giúp loại bỏ nhiều bệnh tật. Bằng cách uống nó hàng ngày, bạn có thể quên đi tình trạng viêm nướu, tiêu chảy và tăng hình thành khí.
Nước chanh với bạc hà là một phương thuốc tốt cho chứng mất ngủ.Bạn cần uống hai giờ trước khi đi ngủ và tốt nhất là không để lạnh mà hơi ấm. Nó có tác dụng tích cực đến hệ thần kinh, giúp thư giãn sau một ngày vất vả và gắng sức. Để đạt được hiệu quả tối đa, hãy uống đồ uống trong 2 tuần.
Bạc hà giúp bình thường hóa quá trình tiêu hóa, vì vậy những người có vấn đề về khó tiêu nên uống nước ép với nó. Nhưng đối với những bệnh nhân bị loét dạ dày, viêm dạ dày, trước khi uống nước chanh, tốt hơn hết bạn nên hỏi ý kiến bác sĩ hoặc ngừng uống hoàn toàn.
Công thức đồ uống húng quế
Đồ uống được pha chế theo bất kỳ công thức nấu ăn nào giống như nước chanh giải khát khi lạnh và trà trái cây hoặc nước ép khi ấm. Đừng ngại dùng húng quế, vì khi kết hợp với chanh nó không chỉ có màu sắc đẹp mắt mà còn có hương vị dễ chịu. Bạn có thể chế biến nó theo nhiều cách khác nhau bằng cách thêm bạc hà, chanh, gừng và các nguyên liệu khác. Nhưng để làm cho hỗn hợp có tác dụng chữa bệnh tốt hơn, sau khi nấu, nó được làm nguội, sau đó đổ nước ép cam quýt vào, chất lỏng này ngay lập tức thay đổi màu sắc của chất lỏng. Một số người thêm mật ong thay vì đường.
Nước chanh với húng quế và chanh
Để chuẩn bị một món compote giải khát theo công thức này, bạn sẽ cần dự trữ những nguyên liệu sau:
- 1 bó húng quế;
- 1/2 quả chanh;
- 1/2 muỗng canh. đường hoặc 1/4 muỗng canh. Mật ong
Bạn có thể làm nước chanh húng quế tại nhà bằng công thức sau:
- Tốt hơn là nên lấy các giống cây có màu tím hoặc đỏ, vì chúng ảnh hưởng đến màu sắc của thành phẩm. Rửa sạch và loại bỏ thân cây. Nên hái cây tươi bằng tay. Để làm nước chanh, bạn có thể sử dụng lá khô, cho ngay vào nước sôi.
- Đổ nước sôi lên cam quýt, cắt làm đôi, một trong số chúng thành hình tròn.
- Đổ nước vào nồi, đun sôi, thêm đường.
- Thêm húng quế và chanh. Sau khi đun sôi, đun nhỏ lửa trong 3 phút.
- Nhấc ra khỏi bếp và để nguội. Tại thời điểm này, bạn có thể thấy cách cây truyền lại màu sắc tươi sáng cho đồ uống.
- Lọc qua rây mịn.
Nếu sản phẩm được chuẩn bị vào mùa đông, bạn có thể phục vụ ngay khi còn ấm. Và vào mùa hè, nó được làm mát và dùng kèm với đá viên.
Nước húng quế với axit xitric
Nguyên liệu cho công thức này:
- 300 g đường;
- húng quế 50 g;
- 4 lít nước;
- 1/2 muỗng cà phê. axit citric.
Nước chanh tự làm với húng quế theo công thức này được chuẩn bị như sau:
- Nước sôi.
- Rửa thật sạch cây, xé bỏ hết lá trên thân, nên chọn loại cỏ có lá màu tím sẫm.
- Sau khi nước sôi, giảm lửa nhỏ, cho lá lốt vào và thêm đường. Đun sôi trong vài phút, chất lỏng sẽ có màu xanh lục tinh tế.
- Lấy chảo ra khỏi bếp. Thêm axit xitric, lúc này sẽ xảy ra phản ứng, chất lỏng sẽ sủi bọt và đồ uống sẽ chuyển sang màu hồng. Lượng đường và axit có thể điều chỉnh tùy theo sở thích cá nhân nhưng sản phẩm phải có vị chua ngọt.
Nước chanh dâu và húng quế
Bạn có thể chuẩn bị một sản phẩm thơm tinh tế theo công thức này từ các nguyên liệu sau:
- 10 nhánh húng tím;
- 1 quả chanh;
- 1/2 muỗng canh. Sa mạc Sahara;
- 10 miếng. dâu tây;
- 8 muỗng canh. Nước.
Chuẩn bị từng bước cho công thức này:
- Để làm hài lòng những người thân yêu của bạn bằng nước chanh sảng khoái, bạn cần rửa sạch cành húng quế dưới vòi nước chảy và nhặt bỏ lá.Thân cây sẽ không còn cần thiết nữa.
- Đổ nước sôi lên chanh, bào vỏ và cắt cùi thành từng lát mỏng.
- Lấy một thùng chứa rộng rãi, đổ nước vào và đun sôi.
- Thêm đường và khuấy cho đến khi tất cả các hạt hòa tan. Cho lá cây, vỏ chanh và cùi chanh vào, đậy nắp lại và đun sôi.
- Để đồ uống ủ để nước chanh có màu hồng dịu và mùi thơm dễ chịu.
- Lọc qua rây, để nguội và dùng với đá viên. Bạn cũng có thể uống ấm.
- Thêm dâu tây vào sản phẩm sau khi nguội.
Nước chanh với húng quế và bạc hà
Đồ uống có húng quế và bạc hà có những đặc tính hữu ích. Công thức này không cần quá trình nấu nướng, chỉ cần đổ nước sôi lên mọi thứ. Nó sẽ yêu cầu các thành phần sau:
- 5 nhánh húng quế và bạc hà;
- 1 quả chanh;
- 6 muỗng canh. Nước;
- mật ong hoặc đường cho vừa ăn.
Công nghệ nấu từng bước cho công thức này:
- Cho lá đã rửa sạch của cả cây và chanh thái lát vào lọ.
- Đổ tất cả 2 muỗng canh. đun sôi nước, đóng nắp và để trong nửa giờ.
- Thêm chất lỏng còn lại, làm ngọt theo sở thích của bạn bằng mật ong hoặc đường.
Uống húng quế nóng với chanh
Để nhanh chóng làm ấm cơ thể vào buổi tối lạnh giá và ngăn ngừa sự phát triển của các bệnh về đường hô hấp, bạn có thể nhanh chóng chuẩn bị đồ uống nóng. Các sản phẩm:
- 2 quả chanh;
- 6 muỗng canh. Nước;
- 15 lá húng quế
- 3 muỗng canh. tôi. Mật ong
Sản phẩm theo công thức này được chuẩn bị như sau:
- Đổ nước sôi lên chanh và cắt thành từng lát cùng với vỏ.
- Cho lá húng quế, chanh vào tô máy xay sinh tố và xay nhuyễn mọi thứ.
- Chuyển nó vào một cái lọ, chỉ đổ nước sôi.
- Để nguội một chút và thêm mật ong.
- Uống đồ uống ấm.
Công thức này có thể thay đổi để phù hợp với khẩu vị của bạn bằng cách thêm dâu tây, cam, quýt và các loại quả mọng, trái cây họ cam quýt khác.
Nước chanh húng gừng với chanh
Nguyên liệu cho công thức này:
- 1 quả chanh;
- 2 muỗng canh. tôi. gừng nạo;
- 1 muỗng canh. Sa mạc Sahara;
- 5-6 nhánh húng quế;
- 8 muỗng canh. Nước.
Có hai cách để chuẩn bị đồ uống theo công thức này: cách thứ nhất là đun sôi tất cả nguyên liệu, và cách thứ hai là trộn mà không cần đun sôi.
Giai đoạn:
- Gọt vỏ chanh và cắt thành lát.
- Rửa cây và nhặt lá; đây là những thứ bạn cần để nấu ăn.
- Rửa sạch, gọt vỏ và xay củ gừng.
- Nếu dùng cách 1 thì cho nguyên liệu vào nồi, thêm nước rồi đặt lên bếp, thêm đường.
- Sau khi đun sôi, tắt lửa, đậy nắp và để ủ. Lọc và cho vào tủ lạnh.
- Nếu bạn muốn bảo quản tất cả các đặc tính có lợi của sản phẩm, hãy cho lá cây, lát chanh và củ gừng vào bình, dùng máy nghiền nát rồi đổ nước sôi lên trên. Để nguội một chút, sau đó thêm mật ong.
Uống ấm hoặc ướp lạnh.
Nước chanh với kiwi và húng quế
Bạn sẽ cần chuẩn bị những thành phần sau:
- 10−12 lá húng quế;
- 2 quả kiwi;
- 1 muỗng canh. đường mịn;
- 500ml nước;
- 4 quả chanh.
Các bước nấu món này:
- Đun sôi xi-rô: trong 1 muỗng canh. Thêm bột vào nước và đun sôi cho đến khi hòa tan hoàn toàn. Tắt bếp, để nguội và cho vào tủ lạnh.
- Gọt vỏ và cắt kiwi thành từng khoanh tròn, cho vào lọ.
- Rửa sạch lá húng quế và cho vào hộp đựng.
- Dùng chày hoặc dụng cụ nghiền gỗ để nghiền nát chất chứa trong lọ.
- Đổ si-rô, nước cốt chanh mới vắt vào, khuấy đều.
- Đặt trong tủ lạnh.
Điều khoản và điều kiện lưu trữ
Nếu đồ uống trải qua quá trình đun sôi thì có thể bảo quản trong tủ lạnh không quá 3 ngày.Và nước chanh mới pha, không cần nấu nguyên liệu, có thể được phục vụ trong vòng 24 giờ.
Phần kết luận
Công thức đồ uống húng quế và chanh này sẽ giúp bạn giữ ấm trong mùa đông nếu bạn uống nóng, hoặc sẽ sảng khoái khi trời nóng - chỉ cần dùng với đá viên. Nó giúp đốt cháy chất béo, tăng cường hệ thống miễn dịch và ngăn ngừa sự lão hóa sớm của tế bào.
Video công thức đồ uống với húng quế và chanh.
