Nội dung
Không phải tất cả cư dân thành phố đều có đất riêng để làm vườn. Nhưng ngay cả trong tình huống này vẫn có một lối thoát, chẳng hạn như thử trồng rau diếp trên bậu cửa sổ ở nhà. Điều này sẽ không đòi hỏi chi phí đáng kể nhưng có thể đa dạng hóa thực đơn, đặc biệt là vào mùa đông.
Có thể trồng rau diếp trên bậu cửa sổ?
Bạn có thể trồng rau diếp trên bậu cửa sổ và nhiều người đã làm khá thành công tại nhà. Tất nhiên, công nghệ nông nghiệp như vậy có khá nhiều sắc thái.
Trồng rau diếp trên bậu cửa sổ khá dễ dàng.
Điều này áp dụng cho cả quá trình trồng trọt và vật liệu trồng được sử dụng, vì không phải tất cả các giống rau diếp đều có thể trồng trong nhà.
Những loại salad có thể được trồng trên bậu cửa sổ vào mùa đông?
Để trồng thành công rau diếp trên bậu cửa sổ, trước hết, điều quan trọng là phải chọn giống phù hợp.Nó phải có những đặc điểm sau:
- Khả năng canh tác trong điều kiện đất kín.
- Khả năng chống bắn.
- Tăng trưởng trong điều kiện ánh sáng ban ngày ngắn hoặc dưới ánh sáng nhân tạo.
- Thời gian chín ngắn.
Các giống sau đáp ứng tất cả các điều kiện sau:
- Niềm đam mê. Loại rau diếp này thuộc loài Batavia, được nhiều người cho là lý tưởng để trồng tại nhà. Phải mất khoảng 30-35 ngày để trưởng thành. Những chiếc lá xoăn màu xanh tươi được tập hợp thành một hoa thị lớn, cây không hình thành đầu. Tính chất của lá mọng nước, đặc, khi bẻ lá có tiếng giòn đặc trưng. Hương vị rất dễ chịu.Quan trọng! Sự đa dạng có khả năng chống bắt vít tuyệt vời.
Aficyon là một loại cây lá và không tạo thành đầu bắp cải.
- Fanley. Giống xà lách này cũng thuộc loài Batavia. Lá xoăn, màu xanh lục, tập hợp thành hình hoa thị lớn, trọng lượng có thể lên tới 0,4 kg. Loại rau diếp này mất khoảng 35 ngày để chín hoàn toàn. Nó thường được trồng để bán trong nhà kính vì có hình dáng hấp dẫn và khả năng vận chuyển tốt.
Fanli được trồng ở nhiều nhà kính
- Rau xà lách. Phổ biến ở nhiều nước và được nhiều người biết đến là loại rau xà lách hàng năm được trồng trong điều kiện nhân tạo. Nó bao gồm các giống phổ biến như Maysky, Odessky, Snezhinka. Tất cả họ đều có đặc điểm tương tự. Rau diếp chín khá nhanh, chỉ sau 1 tháng lá có thể ăn được. Rau diếp có thể trồng quanh năm, được nhiều nông dân ở Châu Âu, Châu Mỹ và Nhật Bản thực hiện thành công. Ở Nga, loại salad này không quá phổ biến vì nhiều loại của nó có vị đắng nhẹ.
Rau diếp có thể trồng trên bậu cửa sổ quanh năm
- Tảng băng trôi. Loại salad này có thể được tìm thấy dưới tên salad đá, núi băng hoặc salad đá. Điểm đặc biệt của loài này là hình dạng lá bắp cải. Chúng có màu xanh nhạt, ngon ngọt, giòn. Phần đầu của bắp cải có thể nặng tới 1 kg. Điểm đặc biệt của món gỏi này là mùi vị của lá không giống món gỏi truyền thống. Nó hơi ngọt, ngoài ra nó thường có vị đắng nhẹ. Salad đá được bảo quản tươi tốt, nó không thể mất đi đặc tính ẩm thực trong tối đa 3 tuần.
Xà lách đá có hình dạng như đầu bắp cải
- Romano. Loại rau diếp hàng năm này là họ hàng của rau diếp. Lá có màu xanh nhạt, rất thon dài, tập hợp thành đầu khá lỏng lẻo. Một đặc điểm khác biệt của Romano là hương vị của nó. Nó rất tinh tế, với những nốt hương hấp dẫn. Do hương vị tươi sáng của nó, loài này thường được sử dụng để chế biến món salad Caesar.
Đầu Romano thon dài rất dễ phân biệt với các giống khác
- Cải xoong. Loài này bao gồm khá nhiều giống, chẳng hạn như Vitaminchik, Dukat, Lá dồi dào. Tất cả chúng đều chín trong vòng 30-45 ngày kể từ thời điểm trồng và có thể thu được những lá xanh đầu tiên trong vòng 2-2,5 tuần. Tất cả các loại cải xoong đều khiêm tốn và chịu đựng tốt vi khí hậu trong nhà.
Cải xoong chứa nhiều chất hữu ích.
Bạn có thể trồng các loại rau diếp khác trên bậu cửa sổ. Có rất nhiều giống phù hợp cho việc này.
Cách trồng lá rau diếp trên bậu cửa sổ tại nhà
Công nghệ nông nghiệp để trồng rau diếp từ hạt trên bậu cửa sổ là tiêu chuẩn và tùy thuộc vào giống, có thể khác nhau một chút. Bằng cách làm theo những khuyến nghị chung này, bạn có thể có được diện mạo như ý muốn trong một căn hộ hoặc nhà riêng mà không gặp bất kỳ vấn đề gì.
Chuẩn bị đất và thùng trồng cây
Để trồng rau diếp tại nhà trên bậu cửa sổ, bạn có thể điều chỉnh bất kỳ thùng chứa có kích thước phù hợp nào có sẵn, chẳng hạn như chậu hoa, hộp nhựa hoặc hộp gỗ. Loại thứ hai được sử dụng tốt nhất cho các giống lá, nhưng những giống đầu to cần được trồng trong các chậu lớn riêng biệt. Đảm bảo sử dụng hệ thống thoát nước làm bằng đá nhỏ hoặc sỏi, xếp thành một lớp dưới đáy thùng, cũng như một khay để thu gom độ ẩm dư thừa.
Bạn có thể sử dụng nhiều loại thùng chứa để trồng rau diếp.
Về đất trồng, rau diếp không có yêu cầu gì đặc biệt. Để trồng trên bậu cửa sổ, bạn có thể sử dụng đất mua cho cây con hoặc tự tay chuẩn bị hỗn hợp đất bằng cách trộn cát, mùn và đất cỏ theo tỷ lệ bằng nhau. Các thùng trồng cây phải được rửa kỹ, khử trùng và sau đó lấp đất gần đến đỉnh.
Chuẩn bị vật liệu trồng
Những người mới làm vườn thường sử dụng phương pháp hạt giống để trồng rau diếp tại nhà trên bậu cửa sổ vào mùa đông. Vật liệu trồng trọt, cụ thể là hạt giống của loại bạn thích, có thể mua ở cửa hàng hoặc đặt hàng trực tuyến. Trước khi trồng, hạt giống được ngâm trong nước lạnh 24 giờ để tăng tỷ lệ nảy mầm. Nếu có nghi ngờ về chất lượng của hạt giống thì trước khi gieo hạt được giữ thêm 15-20 phút trong dung dịch thuốc tím.
Quy tắc trồng rau diếp trên bậu cửa sổ
Để trồng trên bệ cửa sổ, hạt giống được gieo khá chặt. Điều này được thực hiện để sau đó tiến hành tỉa thưa, loại bỏ những chồi yếu. Bản thân thủ tục hạ cánh không phức tạp. Các rãnh sâu khoảng 1 cm được vẽ trên bề mặt trái đất, đặt chúng cách nhau khoảng 1 cm.
Hạt giống rau diếp được gieo dày đặc, có chú ý tỉa thưa sau đó.
Hạt giống được gieo vào đó, sau đó rắc nhẹ đất. Đất được làm ẩm nhẹ bằng bình xịt, sau đó đậy thùng bằng màng hoặc thủy tinh và đặt ở nơi ấm áp.
Chăm sóc lá rau diếp trên bậu cửa sổ
Trước khi nảy mầm, thùng chứa hạt đã gieo được thông gió định kỳ, loại bỏ lớp vỏ trong suốt. Nếu đất khô, phải làm ẩm bằng bình xịt bằng nước hơi ấm làm mềm. Chồi xuất hiện khá nhanh. Sau 5-7 ngày, những chồi đầu tiên có thể xuất hiện. Kể từ thời điểm này, lớp phủ được dỡ bỏ khỏi các thùng chứa cây con và các thùng chứa được chuyển đến nơi có ánh sáng, thường là bệ cửa sổ hoặc bàn đặt cạnh cửa sổ.
Điều kiện tối ưu để trồng rau diếp trong chậu trên bậu cửa sổ
Ở nhiệt độ phòng bình thường khoảng + 22-24 °C, rau diếp phát triển rất tốt trên bậu cửa sổ. Tuy nhiên, vào mùa đông, gần cửa sổ có thể lạnh, vì vậy những lúc như vậy tốt hơn hết bạn nên di chuyển nó ra xa hơn, vào sâu hơn trong phòng. Theo quy luật, trong phòng có hệ thống sưởi, độ ẩm rất thấp nên cây con được phun nước lắng ở nhiệt độ phòng 1-2 lần một ngày.
Phun nước bù đắp cho việc thiếu độ ẩm trong phòng
Số giờ ban ngày vào mùa đông rõ ràng là không đủ cho sự phát triển bình thường của hầu hết các giống rau diếp.Trong trường hợp này, chỉ chiếu sáng nhân tạo bằng cách sử dụng các nguồn sáng bổ sung mới giúp ích. Bạn có thể sử dụng đèn huỳnh quang tiêu chuẩn để chiếu sáng cây bằng cách gắn chúng phía trên thùng chứa. Tuy nhiên, sẽ hợp lý hơn khi sử dụng các loại đèn phytolamp đặc biệt tạo ra ánh sáng ở những dải màu nhất định. Với sự trợ giúp của các thiết bị chiếu sáng, thời lượng ban ngày được tăng lên một cách giả tạo, đưa nó lên 13-14 giờ.
Với sự trợ giúp của phytolamp, độ dài của ánh sáng ban ngày được tăng lên một cách giả tạo
Tưới nước
Rau diếp ưa nước và cần tưới nước thường xuyên, nếu không lá của nó sẽ mất đi độ mọng nước và kết cấu giòn đặc trưng của loại cây này và trở nên lờ đờ. Tưới nước cho cây mỗi ngày một lần, thường là vào buổi sáng. Tình trạng của đất phải được theo dõi và không được để khô.
Cho ăn rau diếp trên bậu cửa sổ
Khi trồng trong nhà, rau diếp thường không cần bón phân. Phân bón chỉ được áp dụng nếu có sự chậm phát triển rõ ràng. Để bón phân, bạn có thể sử dụng bất kỳ chế phẩm nào dành cho hoa trong nhà, phải pha loãng trong nước và bôi lên vùng rễ.
Phân bón hoa lỏng được sử dụng để bón cho rau diếp.
Liều lượng của thuốc được tính toán theo hướng dẫn sử dụng của từng loại phân bón cụ thể.
Lời khuyên hữu ích
Có rất nhiều lời khuyên từ những người làm vườn có kinh nghiệm cho phép bạn trồng rau diếp trên bậu cửa sổ với chi phí thấp nhất và hiệu quả tốt. Dưới đây là những điểm chính cần chú ý:
- Rau diếp không chịu hái tốt nên không trồng lại.
- Việc tỉa thưa đầu tiên nên được thực hiện sau khi cây xuất hiện một vài lá. Việc trồng tỉa hơn nữa được thực hiện khi cây phát triển theo cách ngăn chặn sự cạnh tranh giữa các chồi lân cận.
- Các loại rau diếp có đầu được tỉa thưa nhiều hơn hoặc trồng trong các thùng chứa riêng lẻ vì chúng cần nhiều không gian trống hơn các loại có lá.
- Vào mùa đông, tốt hơn nên để các thùng chứa trên bậu cửa sổ ở phía Nam hoặc Tây Nam của ngôi nhà.
- Để liên tục có các loại thảo mộc tươi trên bàn, nên gieo hạt trong khoảng thời gian 10-14 ngày. Nếu các giống có thời gian chín khác nhau thì bạn cần tập trung vào chỉ số này.
- Nếu rau diếp đã bắn ra mũi tên hoa, tốt hơn hết bạn nên loại bỏ toàn bộ bụi cây cùng một lúc. Các loại rau xanh trên đó gần như ngay lập tức trở nên thô ráp và mất đi vị ngon.
Phần kết luận
Tự trồng rau diếp trên bậu cửa sổ không khó, ngay cả trong mùa đông. Đây là một cách hay để đa dạng hóa thực đơn với các loại thảo mộc tươi, hơn nữa, lá của loại cây này không chỉ ngon mà còn rất hữu ích do chứa một lượng lớn các hợp chất hữu cơ và nguyên tố vi lượng có giá trị. Và đối với những người dám nghĩ dám làm, trồng rau diếp trong nhà có thể là một công việc kinh doanh tốt.
