Nội dung
- 1 Thành phần và giá trị dinh dưỡng của tỏi rừng
- 2 Tỏi hoang dã có tác dụng gì đối với cơ thể?
- 3 Tỏi rừng chữa bệnh gì?
- 4 Công dụng dược tính của tỏi rừng trong y học dân gian
- 5 Công dụng và công dụng của cồn tỏi rừng
- 6 Lợi ích của nước ép tỏi hoang dã là gì?
- 7 Tính chất hữu ích của thuốc sắc tỏi hoang dã
- 8 Hạn chế và chống chỉ định khi dùng tỏi hoang dã
- 9 Phần kết luận
Các đặc tính có lợi của tỏi hoang dã được sử dụng rộng rãi trong các công thức thuốc tại nhà. Để đánh giá tất cả các đặc tính của loại cây này, bạn cần nghiên cứu thành phần, tác dụng đối với cơ thể con người và các chống chỉ định có thể xảy ra.
Thành phần và giá trị dinh dưỡng của tỏi rừng
Cây tỏi hoang dã ăn được, mọc khắp vùng giữa và có bề ngoài giống hoa huệ của thung lũng nhất, có thành phần phong phú và có giá trị về mặt y tế. Lá, thân và củ ngầm của cây có chứa:
- chất xơ và tro;
- axít folic;
- vitamin B1 và B2;
- vitamin A và axit ascorbic;
- niacin;
- tinh dầu và axit béo;
- kali, natri, flo và lưu huỳnh;
- axit amin;
- sắt, canxi, đồng và iốt;
- A-xít hữu cơ;
- boron
Trong số các chất dinh dưỡng trong cây, phần lớn nhất là carbohydrate - lên tới 7 g, vị trí thứ hai là protein - khoảng 3 g, và một tỷ lệ rất nhỏ là chất béo - khoảng 0,2 g.
Hàm lượng calo của tỏi hoang dã
Ramson là một loại thực vật có hàm lượng calo rất thấp và ăn kiêng. 100 g nguyên liệu thô chỉ chứa tối đa 38 kcal và vì cây thường được tiêu thụ với số lượng nhỏ hơn nên giá trị dinh dưỡng khá không đáng kể.
Mùi vị và mùi của tỏi hoang dã là gì?
Tỏi hoang dã có nhiều tên gọi khác - tỏi hoang dã hoặc hành gấu. Những cái tên sau chính xác là do mùi và vị của cây; tỏi hoang dã giống với hành và tỏi nhất; ghi chú của cả hai sản phẩm được cảm nhận qua mùi thơm và hương vị của nó.
Tỏi hoang dã có tác dụng gì đối với cơ thể?
Ramson, hay bình, có nhiều đặc tính hữu ích. Khi được sử dụng với số lượng nhỏ trong công thức nấu ăn hoặc làm thuốc, loại cây này:
- sẽ lấp đầy sự thiếu hụt vitamin trong cơ thể và ngăn ngừa sự phát triển của bệnh thiếu máu và thiếu máu;
- tăng cường hệ thống miễn dịch và tăng khả năng chống lại nhiễm trùng do virus và vi khuẩn;
- cải thiện tiêu hóa và giúp điều chỉnh sự thèm ăn;
- sẽ có tác dụng có lợi đối với tình trạng của mạch máu và cải thiện độ đàn hồi của chúng, cũng như giảm mức cholesterol và bảo vệ mạch máu khỏi sự hình thành các mảng xơ vữa động mạch;
- sẽ đẩy nhanh quá trình lưu thông máu và trao đổi chất trong cơ thể, điều này không chỉ giúp cải thiện nhu động ruột mà còn đẩy nhanh quá trình giảm cân và loại bỏ độc tố;
- sẽ có tác dụng lợi tiểu và cải thiện chức năng thận;
- sẽ làm giảm đau và loại bỏ tình trạng viêm trong các bệnh về khớp và thần kinh cũng như vết bầm tím;
Cây cũng bình thường hóa huyết áp và giúp đối phó với nhịp tim tăng.
Tỏi rừng có tác dụng gì đối với phụ nữ?
Vitamin Ramson rất có lợi cho cơ thể phụ nữ. Trước hết, cây bình có tác dụng giảm cân nhanh chóng vì nó giúp đường ruột nhanh chóng loại bỏ độc tố, chất lỏng dư thừa và các chất độc hại. Ngoài ra, tiêu thụ loại cây này còn có tác dụng làm đẹp phụ nữ - tỏi rừng có tác dụng trẻ hóa làn da và giúp tóc chắc khỏe.
Sẽ rất hữu ích khi sử dụng cây trong thời kỳ mãn kinh và thời kỳ đau đớn. Ramson không chỉ làm giảm sự khó chịu mà còn bổ sung lượng hemoglobin thiếu hụt trong máu, giúp loại bỏ cảm giác suy nhược và cải thiện sức khỏe tổng thể.
Có thể ăn tỏi hoang dã khi mang thai?
Các đặc tính có lợi của cây sẽ được yêu cầu trong thời kỳ sinh con. Cây không chỉ giúp đối phó với tình trạng nhiễm độc mà còn loại bỏ chất lỏng dư thừa ra khỏi cơ thể và ngăn ngừa sưng tấy. Tuy nhiên, việc tiêu thụ tỏi hoang dã phải được kiểm soát chặt chẽ - bạn được phép ăn không quá 8-10 lá mỗi lần và không nên tiêu thụ cây quá 2 lần mỗi tuần.
Đặc điểm tiếp nhận trong thời gian cho con bú
Đối với các bà mẹ đang cho con bú, tỏi rừng là một sản phẩm có tác dụng không rõ ràng. Một mặt, đặc tính tăng cường và diệt khuẩn của cây mang lại lợi ích cho phụ nữ và trẻ sơ sinh. Ngoài ra, cây còn tăng cường tiết sữa và có thể đặc biệt hữu ích cho những phụ nữ có lượng sữa mẹ yếu.
Nhưng mặt khác, tỏi hoang dã làm cho sữa có vị đắng bất thường và trẻ có thể từ chối thức ăn đó.Ngoài ra, chất xơ trong cây làm tăng nhu động ruột - điều này có thể dẫn đến đầy hơi và đau bụng ở trẻ. Vì vậy, các bà mẹ đang cho con bú nên đưa sản phẩm vào chế độ ăn không sớm hơn sáu tháng sau khi sinh và theo dõi cẩn thận phản ứng của trẻ - nếu có biểu hiện tiêu cực, cây sẽ phải bỏ đi.
Công dụng hữu ích của tỏi rừng đối với nam giới
Đối với sức khỏe nam giới, tỏi hoang dã đặc biệt hữu ích vì đặc tính chống viêm, ngăn ngừa sự phát triển của viêm tuyến tiền liệt và các bệnh khác của hệ thống sinh dục. Ngoài ra, việc sử dụng thường xuyên loại cây này có tác dụng tốt đối với hiệu lực và bằng cách cải thiện lưu thông máu, nguy cơ phát triển các bệnh tim và mạch máu nguy hiểm sẽ giảm đi.
Trẻ em có thể ăn tỏi rừng không?
Đối với trẻ em, tỏi hoang dã có thể có lợi - chủ yếu là do các vitamin trong cây tăng cường khả năng miễn dịch của trẻ và bảo vệ trẻ khỏi cảm lạnh. Cây có tác dụng tốt cho quá trình tiêu hóa của trẻ, điều chỉnh sự thèm ăn và ngăn ngừa sự phát triển của táo bón.
Đồng thời, bạn có thể cho trẻ ăn tỏi rừng lần đầu tiên chỉ sau 1,5 năm và với số lượng nhỏ - không quá 1-2 lá. Ở độ tuổi sớm hơn, ruột nhạy cảm của trẻ có thể không thể đối phó được với thực vật vì chất xơ trong đó thường dẫn đến sự hình thành khí tăng lên.
Tỏi rừng chữa bệnh gì?
Ramson như một cây thuốc được sử dụng để điều trị nhiều loại bệnh. Đặc biệt, nó có thể được sử dụng:
- bị thiếu vitamin, thiếu máu và suy nhược;
- với thời kỳ mãn kinh và khó chịu trong thời kỳ kinh nguyệt;
- đối với các bệnh truyền nhiễm thuộc bất kỳ tính chất và nguồn gốc nào;
- đối với các bệnh về hệ hô hấp - viêm phế quản, cúm, viêm phổi;
- với viêm tai giữa có mủ;
- với nhiệt độ tăng cao và sốt;
- đối với các bệnh về khớp - viêm nhiễm phóng xạ, thấp khớp và viêm khớp;
- với cholesterol cao và tăng huyết áp;
- bị xơ vữa động mạch;
- trị ký sinh trùng trong ruột và bệnh nấm;
- có xu hướng hình thành cục máu đông;
- với chứng rối loạn vi khuẩn.
Ramson cải thiện đáng kể quá trình tiêu hóa, vì vậy dùng thuốc dựa trên nó đặc biệt hữu ích cho dạ dày và ruột chậm chạp. Cây tăng tốc độ tiêu hóa thức ăn và cũng thúc đẩy quá trình hấp thụ chất dinh dưỡng tốt hơn.
Vì loại cây này có tính sát trùng tự nhiên nên tỏi hoang dã được sử dụng bên ngoài để điều trị các bệnh viêm da. Nước ép và thuốc mỡ làm từ tỏi hoang dã có thể được sử dụng để điều trị vết cắt và vết bỏng; cây sẽ thúc đẩy quá trình lành vết thương nhanh hơn.
Công dụng dược tính của tỏi rừng trong y học dân gian
Thuốc tại nhà cung cấp nhiều công thức nấu ăn hiệu quả sử dụng các đặc tính có lợi của tỏi hoang dã. Từ cây thuốc bạn có thể chuẩn bị các chế phẩm phù hợp cho cả sử dụng bên trong và bên ngoài.
Đối với cảm lạnh
Đối với nhiễm virus đường hô hấp cấp tính và cúm, cồn thuốc làm từ cây mang lại hiệu quả tốt nhất - lá nên được trộn với rượu vodka theo tỷ lệ 1 đến 5 và để trong 2 tuần ở nơi tối. Uống cồn thuốc ba lần một ngày, chỉ 10 giọt, đồng thời bạn cũng có thể dùng sản phẩm xoa lên ngực và cổ họng - điều này sẽ giúp làm ấm phế quản đúng cách và nhanh chóng hết ho.
Nếu bạn không dung nạp rượu hoặc bị cấm uống rượu, bạn có thể dùng thuốc sắc của tỏi rừng - 20 g lá cây được ủ trong một cốc nước sôi và để trong nửa giờ. Bạn nên uống thức uống này như trà thông thường.
Đối với bệnh thấp khớp
Đặc tính chống viêm của cây rất tốt cho chứng viêm khớp. Khoảng 10 g lá và thân tỏi rừng giã nát, đổ 200 ml nước nóng rồi để đến khi sản phẩm nguội.
Xoa dịch truyền đã chuẩn bị lên các khớp bị đau; chườm cũng sẽ có tác dụng; ngâm một miếng gạc hoặc vải nhỏ vào dịch truyền và đắp lên vùng đau trong vài giờ.
Trong điều trị các bệnh ngoài da
Trong y học dân gian, hành gấu được dùng để sát trùng da và phục hồi mô nhanh chóng. Các đặc tính có lợi của tỏi hoang dã giúp điều trị bệnh địa y và bệnh chàm, chữa lành vết trầy xước và vết loét, đồng thời giúp giảm mụn cóc.
Tỏi hoang dã được sử dụng theo cách sau: một vài lá tươi của cây được nghiền thành bột nhão mịn, sau đó bôi một lớp dày lên chỗ đau. Nên thực hiện chườm như vậy nhiều lần trong ngày. Chiếc nơ của gấu có thể được cố định trên vùng da bị ảnh hưởng bằng băng và để qua đêm, điều này cũng sẽ có lợi.
Tỏi hoang dã ảnh hưởng đến huyết áp như thế nào?
Việc sử dụng tỏi hoang dã làm giảm huyết áp - tiêu thụ loại cây này rất hữu ích cho bệnh nhân tăng huyết áp. Hiệu quả hiệu quả nhất thu được từ cồn lá non và hoa của cây, chúng cần được trộn lẫn với nhau, đổ rượu vodka vào một bình nhỏ và để ở nơi tối trong 3 tuần.
Thành phẩm sẽ cần phải được lọc và sau đó uống ba lần một ngày, 20 giọt trong một tháng và nghỉ hàng tuần.Tác dụng của cồn thuốc không xuất hiện ngay lập tức - bạn có thể thấy tác dụng rõ rệt sau một vài tháng. Tuy nhiên, với việc sử dụng thuốc thường xuyên, áp lực sẽ ổn định và những thay đổi khó chịu sẽ chấm dứt.
Công dụng và công dụng của cồn tỏi rừng
Cồn tỏi hoang dã với rượu vodka được dùng để điều trị nhiều loại bệnh - từ bệnh khớp đến rối loạn tiêu hóa. Sản phẩm giúp điều trị chứng trầm cảm và rối loạn thần kinh, cảm lạnh và huyết áp cao cũng như các quá trình viêm nhiễm trong cơ thể. Mặc dù thực tế là thức uống có chứa cồn nhưng với liều lượng vừa phải, nó chỉ mang lại lợi ích.
Một loại cồn thực vật cổ điển được thực hiện như sau:
- toàn bộ tỏi rừng được rửa kỹ, sau đó sấy khô và nghiền nát hoặc cho toàn bộ vào bình thủy tinh nhỏ;
- nguyên liệu được đổ với rượu vodka hoặc rượu - lượng cồn phải gấp 4 lần so với tỏi hoang dã;
- Bình kín được đặt ở nơi tối trong 10 ngày và sau giai đoạn này chất lỏng được lọc.
Bạn cần uống cồn thành phẩm 10-20 giọt không quá ba lần một ngày khi bụng đói. Sản phẩm lần đầu tiên được pha loãng trong 100 ml nước. Sản phẩm không chỉ có thể dùng bằng đường uống mà còn được dùng để xoa lên các khớp bị đau và dùng để chườm. Đối với đau họng, đau họng và viêm nướu, hãy súc miệng bằng cồn tỏi rừng pha loãng tối đa 5 lần một ngày, điều này cho phép bạn nhanh chóng loại bỏ vi khuẩn và loại bỏ kích ứng mô.
Lợi ích của nước ép tỏi hoang dã là gì?
Nồng độ cao nhất của vitamin và các chất hữu ích khác có trong phương thuốc đơn giản nhất dựa trên tỏi hoang dã - nước ép tươi ép từ loại cây này. Nước ép hành gấu chứa một lượng lớn vitamin C, vitamin A và B, axit hữu cơ và chất chống oxy hóa.
- Sản phẩm này chủ yếu có tác dụng tuyệt vời trong việc loại bỏ sự thiếu hụt vitamin - uống nước trái cây đặc biệt hữu ích vào mùa thu đông.
- Ngoài ra, nước ép còn có lợi cho quá trình tiêu hóa, đặc biệt với trường hợp chán ăn và rối loạn sinh lý.
- Thức uống có hiệu quả làm sạch mạch máu và ngăn ngừa sự phát triển của chứng xơ vữa động mạch.
- Nước ép cũng được sử dụng cho mục đích bên ngoài, để chữa lành nhanh chóng, nó có thể được sử dụng để bôi trơn vết thương, vết bỏng và kích ứng da.
- Đối với cảm lạnh kèm theo viêm tai giữa, có thể nhỏ nước ép vào tai.
Không khó để chuẩn bị nước trái cây tốt cho sức khỏe - bạn cần rửa sạch một vài lá tươi, xay chúng trong máy xay thành bột nhão, sau đó ép khối lượng thu được qua gạc gấp chặt.
Liều lượng và thời gian uống nước ép phụ thuộc vào phương pháp sử dụng. Nên dùng sản phẩm bên trong, 2 thìa lớn mỗi ngày vào buổi sáng và buổi tối khi bụng đói - ở dạng nguyên chất hoặc sau khi pha loãng với nước. Tổng cộng, quá trình điều trị nên được tiếp tục trong 6 tuần, khi đó lợi ích của tỏi hoang dã đối với cơ thể con người sẽ được thể hiện đầy đủ và sẽ không có tác hại gì.
Nếu cần nhỏ nước ép vào tai khi bị viêm tai giữa thì nhỏ 2-3 giọt cho mỗi tai vào buổi sáng và ngay trước khi đi ngủ là đủ, và nửa giờ sau khi làm thủ thuật, nên thấm tai bằng tăm bông. Khi súc miệng bằng nước ép tỏi rừng, bạn có thể sử dụng sản phẩm 2 lần/ngày.
Tính chất hữu ích của thuốc sắc tỏi hoang dã
Dựa trên cây thuốc, bạn có thể bào chế một loại thuốc sắc có giá trị, nó sẽ giữ lại hầu hết các vitamin có trong tỏi rừng và có tác dụng chữa cảm lạnh, sốt cao, thiếu vitamin và khả năng miễn dịch suy yếu.
Để chuẩn bị nước sắc, bạn cần rửa sạch tỏi rừng, cắt lá và thêm 250 ml nước rồi cho vào lửa nhỏ. Sau khi đun sôi ở nhiệt độ thấp, cây được nấu đúng nghĩa là 3 phút và ngay lập tức lấy ra khỏi bếp, sau đó để nguội. Bạn cần uống thuốc nhiều lần trong ngày bằng thìa lớn, khoảng cách giữa các liều ít nhất là 2 giờ.
Hạn chế và chống chỉ định khi dùng tỏi hoang dã
Những lợi ích và tác hại của tỏi hoang dã được kết hợp với nhau - trong những điều kiện nhất định, cây có thể gây nguy hiểm cho cơ thể. Bạn phải tránh sử dụng nó dưới mọi hình thức:
- với viêm tụy và làm nặng thêm tình trạng loét dạ dày tá tràng;
- với tình trạng viêm dạ dày trầm trọng hơn với độ axit cao;
- đối với bệnh viêm gan và các bệnh gan nặng khác;
- cho bệnh động kinh;
- với tình trạng hạ huyết áp nặng.
Bạn nên thận trọng khi ăn tỏi rừng khi mang thai và trong thời kỳ cho con bú, bạn cần tập trung vào phản ứng của em bé.
Điều quan trọng là phải quan sát liều lượng nhỏ tỏi hoang dã hàng ngày để sử dụng làm thuốc và ẩm thực để cây có lợi. Nên ăn tối đa 15-20 lá nhỏ mỗi ngày, nếu không có thể xảy ra các tác dụng phụ như buồn nôn, tiêu chảy và rối loạn giấc ngủ.
Phần kết luận
Các đặc tính có lợi của tỏi hoang dã nằm ở tác dụng có lợi của nó đối với tất cả các hệ thống của cơ thể. Tuy nhiên, cây thuốc phải được tiêu thụ với số lượng nhỏ và theo công thức đã được chứng minh, nếu không hành gấu có thể gây tác dụng phụ.
