Nội dung
Việc trồng và chăm sóc tỏi hoang dã ở bãi đất trống sẽ không gây khó khăn gì vì loại cây này mọc hoang và không ưa điều kiện trồng trọt. Hành gấu sẽ không phát triển dưới ánh nắng gay gắt ở khu vực có thành phần đất kém. Nếu bạn chọn đúng địa điểm và trồng tỏi hoang dã, vào mùa xuân, cây sẽ làm bạn thích thú với các loại thảo mộc tươi và chế độ ăn uống của bạn sẽ được bổ sung một lượng đáng kể vitamin và nguyên tố vi lượng.
Có thể trồng tỏi hoang dã trong vườn?
Trong môi trường tự nhiên, tỏi hoang dã mọc dưới những tán cây rụng lá. Sự cộng sinh này quyết định chu trình sinh học của cây. Vào đầu mùa xuân, trước khi hình thành lá, những mầm hành dại đầu tiên xuất hiện trên cây. Mùa sinh trưởng của cây trồng diễn ra nhanh, để quang hợp có đủ ánh sáng xuyên qua các cành trơ trụi.
Tỏi dại ra lá vào cuối tháng 4, sau 2 tuần cây bắt đầu nở hoa và hình thành vỏ hạt. Những tán cây nở hoa tạo bóng mát và che nắng cho tỏi rừng.Lúc này, phần trên mặt đất của hành dại đã hình thành đầy đủ, củ đi vào trạng thái ngủ đông cho đến mùa xuân năm sau. Vào mùa thu, lá rụng làm giàu đất bằng các thành phần khoáng chất và làm lớp phủ cho tỏi rừng, vào mùa hè, tán lá năm ngoái vẫn giữ được độ ẩm cần thiết cho củ.
Khu vực phân bố của tỏi hoang dã là Siberia, Viễn Đông, Kavkaz và các khu vực phía Nam nước Nga. Nền văn hóa khác nhau tùy theo loại, ở vùng khí hậu ôn đới (Viễn Đông, Siberia), Hành tây chiến thắng mọc lên, một loại cây cao tới 1 m với hệ thống rễ phân nhánh bao gồm nhiều củ.
Loại phổ biến nhất là Bear Onion, có nhiều loại. Để trồng tỏi rừng (hành gấu) trong vườn, hãy chọn giống phù hợp với vùng khí hậu:
- "Tai Gấu" – giống chín sớm, thu hái lá 10 ngày sau khi chồi đầu tiên xuất hiện. Cây sống lâu năm, cao tới 0,5 m, chịu được đất trống tốt.
- "Món ngon của gấu" - cây thân thảo lâu năm cao 0,45 m, việc thu hái lá và củ ở vùng ôn đới bắt đầu vào đầu tháng 5, ở miền Nam, sớm hơn một tháng - vào tháng 4. Cây chỉ mọc trong bóng râm, trên đất ẩm. Thích hợp canh tác vùng đất thấp dưới tán cây.
- "Gấu Nhỏ" – cây lâu năm cao tới 60 cm, là giống cây trồng sớm nhất và chịu được sương giá. Vào đầu mùa xuân, nếu nhiệt độ không khí tăng lên trên 0 trong ngày và tuyết bắt đầu tan, những chồi đầu tiên sẽ xuất hiện.
Củ, thân và lá tỏi hoang dã được ăn. Chúng được dùng làm gia vị cho các món thịt, ướp và làm thành món salad. Cây không cần chăm sóc kỹ nên có thể dễ dàng trồng trong nhà hoặc vườn ở nông thôn.
Củ tỏi hoang dã trông như thế nào?
Để trồng được củ tỏi rừng, nguyên liệu trồng Hành Gấu phải đáp ứng được những tiêu chí nhất định:
- hình bầu dục, hơi thon dài;
- vỏ sợi song song;
- Màu trắng;
- ở phần trên cuống lá mỏng, dày ở gốc;
- đường kính 1,5cm.
Củ chiến thắng tạo thành một củ hành có hình dạng tương tự nhưng có đường kính lớn hơn (2,5 cm).
Cách trồng tỏi hoang dã trong nước hoặc trong vườn
Tỏi hoang dã trồng trong vườn sẽ thích nghi với mọi điều kiện, nhưng để có được tán lá mọng nước và cây trồng phát triển, tỏi hoang dã phải được chọn tại địa điểm. Nơi râm mát, nơi cây ưa ánh sáng không phát triển là thích hợp:
- dưới tán cây;
- dọc theo hàng rào liên tục;
- gần bức tường của tòa nhà ở phía bắc;
- giữa các bụi cây;
- ở vùng đất ngập nước.
Những người làm vườn có kinh nghiệm khuyên bạn nên làm hai luống, một luống ở nơi nhiều nắng hơn, luống thứ hai trong bóng râm, nơi tuyết không tan trong thời gian dài. Thời gian thu hái lá tỏi rừng sẽ tăng gấp đôi. Luống nắng đầu tiên sẽ bước vào giai đoạn ra hoa. Vào ngày thứ hai, tỏi rừng non sẽ chỉ xuất hiện.
Khi nào nên trồng tỏi hoang dã vào mùa xuân hoặc mùa thu
Bạn có thể trồng hành dại trên địa điểm của mình vào mùa xuân hoặc trước mùa đông. Nên trồng tỏi rừng vào mùa thu, đến mùa xuân củ sẽ bén rễ, khỏe hơn và ra lá non. Công việc được thực hiện trước khi bắt đầu có sương giá, khoảng đầu tháng Chín.
Bạn có thể trồng cây vào mùa hè, khi phần đất của tỏi rừng đã cho hạt và héo. Tùy theo khu vực mà thời gian trồng gần đúng là đầu tháng 8. Vào mùa xuân, tỏi hoang dã được nhân giống vào đầu tháng Năm. Hãy chú ý đến bóng đèn đan xen.Vật liệu trồng phải có chất lượng tốt, chọn củ có rễ, không bị khô mảnh.
Tỏi hoang dã có thể được trồng trên đất nào?
Trong tự nhiên, tỏi rừng mọc trên lớp mùn màu mỡ từ lá cây. Vào mùa đông, cây được bao phủ hoàn toàn bằng lá rụng. Đây là hai điều kiện cần thiết cho sự phát triển bình thường. Vị trí chọn nơi có bóng râm, nếu dưới gốc cây thì không cần bón thêm phân. Nếu trồng ở vùng đất trống thì việc làm giàu đất là cần thiết.
Cần trồng tỏi rừng trước mùa đông hoặc mùa xuân trên luống đã chuẩn bị trước đó. Đất phải có thành phần trung tính và cho phép không khí đi qua tốt. Chuẩn bị trang web:
- Đất chua được trung hòa bằng vôi hoặc bột dolomite (vào mùa thu để trồng vào mùa xuân) hoặc vào mùa xuân nếu dự định trồng trước mùa đông.
- Sau khi thêm kiềm vào đất, thêm than bùn, phân trộn hoặc mùn.
- Chiếc giường được đào đến độ sâu của lưỡi lê thuổng.
Trước khi trồng tỏi rừng, từ trên cao với tốc độ 1 m2 đổ hỗn hợp sau vào:
- 8 kg – chất hữu cơ;
- 35 g – phân lân;
- 25 g – sản phẩm chứa kali;
- 20 g – amoni nitrat.
Họ đào đất và bắt đầu trồng tỏi hoang dã.
Cách trồng tỏi hoang dã
Cách tối ưu để nhân giống cây trồng là trồng củ tỏi hoang dã vào mùa thu. Vào mùa xuân, tán lá nhanh chóng xuất hiện trên cây nhưng quá trình phát triển của củ diễn ra chậm. Nó chỉ được hình thành trong nền văn hóa bốn tuổi. Mua vật liệu trồng không phải là dễ dàng. Bạn có thể mượn của hàng xóm trong vùng hoặc mang hành dại từ rừng về.
Đào bụi vào đầu mùa xuân hoặc cuối mùa thu, khi cây không hoạt động. Lưu ý bộ rễ đã ăn sâu khoảng 10–15 cm, công việc phải được thực hiện cẩn thận để không làm tổn thương bộ rễ. Mỗi bóng đèn phải được hình thành tốt. Cẩn thận tách các chồi non ra khỏi bụi mẹ. Tất cả các bộ phận của bụi cây được trồng trên trang web. Trình tự:
- Tạo rãnh sâu 7–10 cm.
- Đặt cây con cách nhau 20 cm.
- Đào sâu củ 2/3 vào luống, rải rễ và phủ đất, tránh tạo khoảng không khí gần gốc.
- Tưới nước và phủ một lớp than bùn, phủ lá lên trên.
Vào đầu mùa xuân, một phần lớp phủ được loại bỏ vì tỏi rừng là loại cây chịu được sương giá và không sợ sương giá về đêm. Trong hai năm đầu của mùa sinh trưởng, người ta cắt bỏ phần thân có cuống, biện pháp này giúp ích cho sự phát triển của củ. Có thể cắt lá vào năm thứ 4 khi tỏi dại trong vườn phát triển. Nếu sử dụng củ, phải chú ý thay thế cây trồng bằng cây con mới.
Cách trồng tỏi hoang dã trong nhà ở nông thôn hoặc trên mảnh đất
Trồng tỏi rừng trong một ngôi nhà nông thôn hoặc mảnh vườn là một quá trình lâu dài. Cây phát triển nhanh, tốc độ tăng trưởng hàng năm của củ là không đáng kể. Tỏi hoang dã chỉ phát triển 0,5 cm mỗi năm, vụ hàng năm chỉ cho ra một mầm nhỏ, mỏng. Vào năm thứ hai nó hình thành hai lá nhỏ. Chỉ sau 4 năm, nó đã trở thành một bụi cây trưởng thành đầy đủ với những chiếc lá và mũi tên mạnh mẽ. Không cắt hết lá trên một bụi, không chạm vào củ. Các mũi tên đã sẵn sàng để tiêu thụ khi vỏ hạt xuất hiện trên chúng.
Ở một nơi, Bear Onion tạo thành một bụi cây khỏe không quá 7 năm. Sau đó cây già đi và thoái hóa.Trồng tỏi hoang dã trong nước không cần công nghệ nông nghiệp đặc biệt. Nếu vị trí và thành phần của đất đáp ứng được yêu cầu thì việc bảo trì là tối thiểu.
lịch tưới nước
Hành dại cần tưới nước vừa phải; chỉ ở đất ẩm, cây mới tạo ra những tán lá khỏe mạnh, hình thành tốt. Tần suất tưới nước được xác định bởi điều kiện thời tiết. Nếu luống nằm trong bóng râm và đất được phủ lá hoặc rơm rạ thì lượng mưa 2 lần một tuần là đủ. Trong trường hợp mùa hè khô hanh, nếu luống nằm ở nơi có ánh nắng mặt trời thì việc tưới nước được thực hiện hàng ngày. Làm ẩm đất vào buổi sáng, không nên thao tác vào buổi tối do nguy cơ sương giá về đêm.
Nới lỏng và phủ đất
Việc nới lỏng đất là điều không mong muốn vì rễ có thể bị hư hại. ĐẾN cỏ dại với hệ thống rễ sâu (cỏ lúa mì, cây tầm ma) không làm hỏng củ khi chúng lớn lên, chúng được loại bỏ bằng tay.
Việc che phủ là bắt buộc ngay sau khi trồng. Than bùn được đổ thành một lớp (15 cm), phủ lá rụng lên trên. Lớp phủ được thay mới vào mỗi mùa xuân. Rơm hoặc lá thông không được sử dụng để phủ đất. Rơm không giữ được độ ẩm đủ tốt. Những chiếc kim tạo ra một lớp quá dày đặc và ngăn chặn khả năng tiếp cận oxy. Độ ẩm đất cao là điều không mong muốn đối với củ.
Tôi có cần cho tỏi hoang dã ăn không?
Nếu bạn làm theo các khuyến nghị về chuẩn bị đất và chất dinh dưỡng, Hành gấu có thể tồn tại được trong 5 năm. Mỗi mùa xuân, họ phủ than bùn, đây cũng là lớp phủ trên cùng. Nếu cây được trồng ở đất bạc màu, hãy bổ sung supe lân và amoni nitrat. Khi trồng hành tây, để hình thành rễ tốt hơn, nó được cho ăn bằng các chất chứa kali và phốt pho.
Phần kết luận
Trồng và chăm sóc tỏi rừng ở vùng đất trống không gây khó khăn ngay cả đối với những người mới làm vườn. Sau khi bị phá hủy hàng loạt, loài cây này đã được đưa vào Sách đỏ nên việc thu hái hành rừng bị cấm. Khi các điều kiện gần gũi với môi trường sống hoang dã được tạo ra trong vườn hoặc ngôi nhà mùa hè, cây cảm thấy thoải mái và sinh sản tốt, chiếm diện tích lớn cho mùa sinh trưởng.
