Nội dung
Hạt bí trong thời kỳ cho con bú (cho con bú) có thể là nguồn cung cấp các chất cần thiết tuyệt vời cho mẹ và con nếu sử dụng đúng cách. Có những khuyến nghị nghiêm ngặt về việc có thể tiêu thụ hạt giống bao nhiêu, khi nào và ở dạng nào để không gây hại. Bạn nên biết rằng một sản phẩm đơn giản, quen thuộc có một số chống chỉ định sử dụng trong thời kỳ cho con bú.
Bà mẹ cho con bú có được ăn hạt bí ngô không?
Thời kỳ cho con bú là thời điểm đặc biệt chú ý đến chế độ ăn uống. Nhiều loại thực phẩm quen thuộc bị cấm hoặc hạn chế trong thời gian cho con bú vì sợ gây hại cho trẻ. Mặc dù gần đây các bác sĩ không còn phân loại như trước nhưng việc lựa chọn sản phẩm khá khắt khe.
Nhu cầu dinh dưỡng của cơ thể phụ nữ khi cho con bú tăng lên đáng kể. Để duy trì nguồn sữa đầy đủ, thức ăn phải nhẹ nhàng và rất tốt cho sức khỏe, và trong tình trạng lựa chọn hạn chế, điều này có thể khó đảm bảo. Vì vậy, hạt bí ngô, như một nguồn tập trung tự nhiên các chất dinh dưỡng, khoáng chất, vitamin và chất béo nhẹ, được các bác sĩ đặc biệt hoan nghênh.
Khi được sử dụng đúng cách, hạt giống không chỉ có thể hỗ trợ cơ thể người phụ nữ với các thành phần hữu ích mà còn giải quyết các vấn đề phục hồi hệ thống sinh sản và toàn bộ cơ thể sau khi sinh con.
Lợi ích của hạt bí ngô đối với mẹ và bé
Thời kỳ cho con bú đòi hỏi cơ thể người mẹ phải tiêu thụ một lượng lớn chất dinh dưỡng truyền vào sữa và cần thiết để trẻ phát triển toàn diện. Hạt bí ngô đảm bảo cung cấp mà không gây gánh nặng cho quá trình tiêu hóa hoặc gây nguy hiểm cho sức khỏe của trẻ.
Giá trị của hạt bí ngô khi cho con bú được xác định bởi thành phần hóa học của chúng:
- 60 g hạt bí ngô đã bóc vỏ chứa nguồn cung cấp magie hàng ngày, một chất cung cấp năng lượng cho cơ thể. Đặc biệt, đây chính là lý do vì sao hạt bí chỉ được ăn với liều lượng khi cho con bú. Yếu tố này chịu trách nhiệm cung cấp dinh dưỡng cho cơ bắp (chủ yếu là cơ tim), hoạt động trơn tru của đường tiêu hóa và mật độ xương.
- Nồng độ kẽm đáng kể sẽ kích hoạt các quá trình miễn dịch trong cơ thể mẹ và con. Việc cung cấp đủ nguyên tố quý giá này trong thời gian cho con bú sẽ đảm bảo trẻ tăng cân ổn định.
- Sự hiện diện của các axit béo thiết yếu, đặc biệt là Omega-3 và Omega-6, giúp cơ thể người mẹ được cung cấp chất béo nhẹ, lành mạnh, bổ sung lượng lipid bị mất do sản xuất sữa.
- Phức hợp các hoạt chất có trong hạt bí ngô có thể nhẹ nhàng cân bằng lượng đường, giảm lượng cholesterol “xấu” và bình thường hóa huyết áp.
- Hạt bí ngô rất giàu tryptophan, tiền chất của serotonin (hormone tạo niềm vui) và melatonin (có tác dụng điều hòa giấc ngủ). Vì vậy, hạt bí ngô có thể được coi là phương pháp ngăn ngừa trầm cảm sau sinh và là phương tiện phục hồi sức lực.
- Tác dụng tẩy giun sán của hạt bí ngô sống được biết đến rộng rãi. Đối với việc cho con bú, chúng là một cách hiệu quả và an toàn để tránh nhiễm ký sinh trùng.
Khi cho bé ăn, hạt bí ngô cung cấp cho sữa mẹ đủ hàm lượng chất béo, thành phần vitamin và khoáng chất. Đối với người mẹ, hạt có giá trị vì khả năng điều chỉnh nồng độ hormone, tăng huyết sắc tố và phục hồi cơ quan sinh sản khỏi những căng thẳng do mang thai và sinh nở.
Quy tắc dùng hạt bí cho bà mẹ cho con bú
Tạo ra một chế độ ăn uống hoàn chỉnh cho phụ nữ trong thời kỳ cho con bú nhằm mục đích đảm bảo sức khỏe và sự phát triển của trẻ. Các bà mẹ đang cho con bú có thể đưa hạt bí ngô vào chế độ ăn dần dần, bắt đầu với 5-6 miếng. mỗi ngày với việc theo dõi bắt buộc mọi phản ứng bất thường ở trẻ trong 48 giờ. Nếu không có biểu hiện ở da, ruột hoặc thay đổi trong phân, có thể tăng liều dần dần.
Lần ăn hạt bí ngô đầu tiên nên diễn ra không sớm hơn 2 tháng sau khi sinh. Trước đây, đường tiêu hóa của trẻ sơ sinh không có khả năng đối phó với những thay đổi trong thành phần của sữa mẹ do chức năng còn non nớt.
Bạn có thể ăn ở dạng nào?
Hạt bí ngô khi cho con bú chỉ được ăn trong giới hạn an toàn. Tác dụng có lợi cho cơ thể trở nên đáng chú ý từ 2 muỗng canh. tôi. (khoảng 30 g) mỗi ngày.Lượng hạt bí ngô tối đa khi cho con bú mỗi ngày được các bác sĩ gọi là 80 g, việc sử dụng hàng ngày một sản phẩm tự nhiên tốt cho sức khỏe bị hạn chế vì một số lý do:
- Hàm lượng calo của hạt bí ngô là khoảng 540 kcal trên 100 g nguyên liệu đã được tinh chế. Điều này buộc bạn phải điều chỉnh liều lượng sản phẩm để điều chỉnh cân nặng trong thời gian cho con bú.
- Hạt rang kích thích sản xuất sữa, nhưng vượt quá định mức hàng ngày có thể gây tăng tiết sữa, dẫn đến ứ đọng và viêm vú.
- Để có được lượng cần thiết của một số khoáng chất nhất định trong hạt bí ngô, chỉ cần dùng 50 g mỗi ngày là đủ. Việc sử dụng quá liều các nguyên tố vi lượng từ nguyên liệu thực vật khó có thể xảy ra nhưng phụ nữ trong thời kỳ cho con bú thường dùng vitamin tổng hợp nên cần phải điều chỉnh liều lượng.
Các bác sĩ khuyên nên dùng 60 g hạt bí ngô mỗi ngày không quá một tháng. Sau đó, nghỉ ngơi một tuần và tiếp tục tiêu thụ hạt giống. Cũng thuận tiện cho việc cho con bú là chế độ dùng thuốc cách ngày, sau đó bạn sẽ không phải nghỉ ngơi.
thô
Vì sức khỏe của bà bầu và trẻ em, cách an toàn và lành mạnh nhất là tự mình thu hoạch hạt bí ngô. Để làm điều này, chỉ cần loại bỏ hạt khỏi rau, tách chúng ra khỏi sợi, rửa sạch và lau khô.
Đặt hạt bí ngô lên vải hoặc gạc. Nếu cần hạt sống, bạn không nên đun nóng để khô. Hạt mua về phải được rửa sạch bằng nước ấm và phơi khô trước khi sử dụng.
Chiên
Có một số cách xử lý nhiệt hạt bí ngô để sử dụng trong thời kỳ cho con bú:
- trong chảo rán không có dầu và muối - 30 phút;
- trong lò nướng ở 180°C – 20 phút;
- trong lò vi sóng - không quá 5 phút.
Hạt bí ngô sử dụng trong thời kỳ cho con bú được rang không gia vị, muối hoặc chất ngọt.
Hỗn hợp để tăng tiết sữa
Theo truyền thống, hạt được làm nóng trước được sử dụng để tăng cường sản xuất sữa mẹ. Các loại hạt dùng làm chế phẩm cũng có thể được nung nhẹ.
Công thức:
- Hạt và quả hạch được lấy thành những phần bằng nhau và nghiền thành vụn mịn.
- Đổ hỗn hợp với sữa đun sôi để nguội đến 60°C.
- Tỷ lệ khối lượng hạt với sữa được duy trì ở mức 1:3.
- Truyền sản phẩm trong ít nhất 5 giờ.
Thành phần bán lỏng để tăng tiết sữa nên dùng 1 muỗng canh. tôi. ba lần một ngày. Nếu không có chống chỉ định, công thức có thể được làm ngọt theo khẩu vị.
Với mật ong
Sau khi trẻ được 4 tháng tuổi, bà mẹ cho con bú có thể dùng hỗn hợp hạt bí ngô và mật ong. Hạt thô, không có vỏ, trước tiên được nghiền trong máy xay cà phê. Trộn sản phẩm với tỷ lệ 1 muỗng canh. tôi. hạt cho 2 muỗng canh. tôi. Mật ong Bảo quản hỗn hợp trong tủ lạnh và uống một thìa mỗi ngày.
Cách chọn
Hạt bí ngô đóng gói, mua ở cửa hàng có thể được xử lý bằng các chế phẩm đặc biệt trong quá trình sản xuất để tăng thời hạn sử dụng. Nếu có thể, bạn nên tự mình thu hoạch hạt giống.
Quy tắc lựa chọn và chuẩn bị hạt giống cho khẩu phần ăn khi bị viêm gan B:
- Bạn không nên mua hạt bí ngô không có vỏ. Nguyên liệu thô có thể bị nhiễm bẩn trong quá trình làm sạch và đóng gói. Sản phẩm không có lớp vỏ bảo vệ sẽ nhanh hư hỏng hơn và cũng có thể được xử lý bằng hóa chất để bảo quản.
- Hạt bí muối được tiêu thụ trong thời kỳ cho con bú có thể gây tích nước trong cơ thể, dẫn đến phù nề.
- Các loại hạt có đường, caramen và mật ong mua ở cửa hàng có chứa thêm các thành phần chống vón cục và hương liệu, có thể ảnh hưởng đến chất lượng sữa.
- Hạt bí ngô mua ở cửa hàng phải được rửa sạch bằng nước ấm và sấy khô trong lò nóng ít nhất 5 phút.
Hạn chế và chống chỉ định
Tác dụng phụ của việc dùng hạt bí ngô thường được quan sát thấy nhiều nhất do sử dụng quá mức. Trẻ và mẹ có thể bị chướng bụng, đầy hơi, táo bón và đau bụng (ở trẻ sơ sinh).
Hạt bí ngô trong thời gian cho con bú có thể gây ra những tác dụng không mong muốn đối với trẻ sơ sinh, bất kể phản ứng của cơ thể người phụ nữ như thế nào. Vì vậy, dị ứng và các vấn đề về đường tiêu hóa có thể biểu hiện ở trẻ mà mẹ không có triệu chứng. Trong những trường hợp như vậy, việc ăn hạt bị dừng lại. Điều trị triệu chứng nếu cần thiết.
Vượt quá đáng kể liều khuyến cáo cho con bú có thể gây ra các tình trạng sau:
- đau bụng do hàm lượng dầu cao;
- mất nước do tác dụng lợi tiểu;
- giảm huyết áp (rất quan trọng đối với tình trạng hạ huyết áp của mẹ).
Phần kết luận
Hạt bí ngô cho con bú là một cách hợp lý và rất hữu ích để có được các chất hữu ích không chỉ cho mẹ mà còn cho bé. Việc tuân theo các quy tắc quản lý đơn giản đảm bảo rằng hạt giống sẽ chỉ mang lại lợi ích.