Nội dung
Cà rốt là một loại rau độc đáo. Nó không chỉ được sử dụng trong nấu ăn mà còn được sử dụng trong thẩm mỹ và y học. Loại rau củ được những người yêu thích chế độ ăn kiêng, ăn uống lành mạnh đặc biệt yêu thích. Ở vĩ độ trong nước, nó có thể được tìm thấy ở hầu hết các khu vườn. Những người mới bắt đầu và nông dân có kinh nghiệm chọn những giống tốt nhất của loại rau này từ nhiều loại khác nhau. Chúng bao gồm cà rốt “Cascade F1”. Bạn có thể xem củ của giống này và tìm hiểu về hương vị cũng như đặc điểm kỹ thuật nông nghiệp của nó dưới đây.
Mô tả bên ngoài và hương vị của các loại rau củ
Cà rốt thuộc giống “Cascade F1” chứa một lượng đáng kể carotene và đường. Thành phần này ảnh hưởng đến hương vị và chất lượng bên ngoài của loại rau củ: cùi màu cam sáng đặc biệt ngon ngọt và ngọt ngào. Loại rau ngọt này được sử dụng rộng rãi để chế biến món salad tươi, nước ép vitamin và thức ăn trẻ em.
Để có được lượng carotene cần thiết hàng ngày, chỉ cần tiêu thụ 1 củ cà rốt loại này mỗi ngày là đủ.
Ngoài carotene, cà rốt còn rất giàu các nguyên tố vi lượng có lợi khác. Vì vậy, nó chứa kali, canxi, phốt pho, clo, sắt, magiê, vitamin B, PP, K, C, E.
Đối với những người sành về phẩm chất thẩm mỹ, giống “Cascade F1” là một ơn trời:
- hình dạng của rễ là hình nón;
- đường kính ngang 3-5 cm;
- chiều dài lên tới 22 cm;
- trọng lượng 50-80 g;
- không có vết nứt hoặc va đập.
Mô tả lý tưởng này được xác nhận bởi đánh giá của những người làm vườn và hình ảnh của loại rau này.
Công nghệ nông nghiệp
"Cascade F1" là thế hệ hybrid đầu tiên. Giống này được các nhà lai tạo của công ty Hà Lan Bejo thu được. Mặc dù được sản xuất ở nước ngoài nhưng loại cây này rất phù hợp với điều kiện trong nước, nó được trồng thành công ở vùng khí hậu miền Trung và Tây Bắc của Nga. Giống có khả năng chống chịu với các điều kiện thời tiết bất lợi và một số bệnh.
Để gieo hạt, cần chọn khu vực có đất tơi xốp, màu mỡ, trên đó trước đây đã trồng dưa, đậu, cây trồng, bắp cải, hành tây, cà chua hoặc khoai tây. Khi xếp hàng, khoảng cách giữa các hàng ít nhất là 15 cm, giữa các hạt cùng hàng ít nhất là 4 cm, nên gieo hạt ở độ sâu 1-2 cm.
Thời gian từ khi gieo hạt giống “Cascade F1” đến ngày thu hoạch khoảng 100-130 ngày. Trong thời kỳ sinh trưởng, rau phải được tưới nước và làm cỏ thật nhiều. Khi gặp điều kiện thuận lợi, năng suất của giống khá cao - lên tới 7 kg/m22.
Bí quyết trồng cà rốt ngon
Giống “Cascade F1” ở cấp độ di truyền đảm bảo sự hình thành các loại cây lấy củ mịn và rất ngon. Tuy nhiên, để có được một vụ thu hoạch cà rốt đẹp, dồi dào, người làm vườn cần phải nỗ lực và tuân thủ những quy tắc nhất định. Vì vậy, khi trồng cây lấy củ, sẽ rất hữu ích nếu bạn biết những điểm sau:
- Đất lý tưởng cho cà rốt là đất thịt màu mỡ, thoát nước tốt. Để tạo ra loại đất như vậy, nên trộn đất vườn, phân hữu cơ, cát và than bùn. Ở đất nặng (đất sét), nên thêm mùn cưa với lượng 1 xô trên 1 m2 đất. Mùn cưa trước tiên phải được ngâm trong dung dịch urê.
- Cây lấy củ thích đất có giá trị pH cao hơn một chút.
- Đất quá bão hòa với nitơ dẫn đến xuất hiện vị đắng, hình thành nhiều rễ nhỏ và các vết nứt trên bề mặt rau. Vì vậy, không thể bón phân tươi cho cây cà rốt.
- Việc tưới nước cho cà rốt nên được thực hiện thường xuyên. Trong trường hợp này, độ sâu bão hòa của đất không được nhỏ hơn chiều dài của rễ cây.
- Để bón phân cho cây trồng trong thời kỳ sinh trưởng tích cực, cần tưới nước bằng dung dịch supe lân yếu.
- Cà rốt tỉa thưa sẽ tránh được quả bị biến dạng. Giai đoạn tỉa thưa đầu tiên nên được thực hiện 2-3 tuần sau khi xuất hiện.
Thông tin bổ sung về các quy tắc trồng cà rốt ngon có thể được tìm thấy trong video:
Phần kết luận
Cà rốt là nguồn cung cấp vitamin và nguyên tố vi lượng hữu ích mang lại cho con người sức mạnh và sức khỏe. Giống cà rốt “Cascade F1” ngoài công dụng còn mang lại hương vị và tính thẩm mỹ. Việc trồng giống này trên mảnh đất của riêng bạn không hề khó khăn chút nào, nó đòi hỏi một chút công sức và thời gian. Để biết ơn sự chăm sóc tối thiểu, cà rốt chắc chắn sẽ cảm ơn mọi người nông dân với một vụ mùa bội thu.
