Nội dung
Trong số tất cả các loại cây lấy củ làm thức ăn gia súc, cà rốt làm thức ăn gia súc đứng đầu. Sự khác biệt của nó so với củ cải đường thông thường không kém là nó không chỉ bổ dưỡng hơn mà còn dễ chăm sóc hơn. Một củ cà rốt làm thức ăn gia súc chứa hầu hết tất cả các loại vitamin và axit amin được biết đến. Do thành phần vitamin phong phú nên nó được sử dụng tích cực trong thức ăn cho động vật và chim.
Thành phần và lợi ích của thức ăn cà rốt
Thức ăn cà rốt chứa một lượng lớn vitamin và khoáng chất. Nhưng điều nổi bật trong thành phần của nó là:
- caroten;
- vitamin C;
- vitamin B;
- vitamin E;
- canxi;
- boron;
- silicon và những thứ khác.
Điều đáng chú ý là không chỉ bản thân rau củ mà cả phần ngọn của nó cũng rất giàu vitamin. Nó thậm chí còn chứa nhiều mangan, iốt và protein hơn cả cà rốt.
Cà rốt và ngọn của chúng là thức ăn gia súc hoàn toàn có thể tiêu hóa được bởi động vật và chim.Việc đưa chúng vào chế độ ăn sẽ thúc đẩy quá trình tiêu hóa các thức ăn khác tốt hơn. Loại rau củ làm thức ăn gia súc này có thể tăng cường sự hình thành sữa, điều này đặc biệt quan trọng đối với động vật lấy sữa.
Đặc điểm của giống
Tất cả các loại cà rốt làm thức ăn gia súc thường được chia theo màu sắc của chúng thành ba nhóm:
- trắng;
- màu vàng;
- màu đỏ.
Đồng thời, rất khó để tìm ra loại dẫn đầu tuyệt đối trong số các loại thức ăn gia súc này. Các giống năng suất cao nhất sẽ có màu trắng, sau đó là vàng và đỏ. Nhưng xét về hàm lượng chất khô thì thứ tự dẫn đầu sẽ bị đảo ngược: đỏ, vàng và chỉ sau đó là trắng.
Chúng ta hãy xem xét sự đa dạng của từng nhóm này.
Giống trắng
Những loại thức ăn này là phổ biến nhất và lớn nhất - lên tới 4 kg. Đồng thời, chiều dài trung bình của một củ cà rốt có thể đạt tới 50 cm, cổ dày 8 cm, tỷ lệ chất khô trong cà rốt của các giống này không vượt quá 12%, lượng đường khoảng 3%.
Bỉ trắng
Chỉ có phần ngọn của Bỉ trắng nhô lên trên bề mặt. Những củ cà rốt dài của loại thức ăn thô xanh này có hình nón và ẩn dưới lòng đất.
Mụn đầu trắng
Phần ngọn tươi tốt của giống thức ăn thô xanh này được hình thành bởi những chiếc lá dựng đứng màu xanh đậm với cuống lá màu xanh lá cây.
Nhưng điều này chỉ có thể xảy ra khi trồng trên đất nặng và tiếp xúc lâu dài với nhiệt độ thấp.
cà rốt trắng Giống này có tên như vậy vì màu xanh ở phần ngọn của nó. Về hình dạng, nó giống một hình nón thon dài, ẩn 2/3 dưới lòng đất. Thịt cà rốt có màu trắng và rất mọng nước.
màu trắng khổng lồ
Ngọn cà rốt phong phú bao gồm những chiếc lá mọc thẳng trên cuống lá dài. Một số cây có phần thân kém phát triển. Cà rốt thuộc loại này có hình nón thon dài và có màu trắng với đầu màu xanh lá cây. Thịt trắng của Gigantic White được phân biệt bởi độ mọng nước của nó.
Arnimkrivenskaya trắng
Rễ màu trắng của giống thức ăn thô xanh này có hình dạng giống như một hình nón thon dài và được chôn hoàn toàn trong lòng đất. Chúng được che giấu một cách khéo léo bởi những ngọn lá xanh dày mọc lên. Cùi trắng có đặc điểm là độ ngọt vừa phải.
Các loại cà rốt làm thức ăn gia súc màu trắng cũng bao gồm:
- Weibul trắng;
- Chức vô địch;
- Mập;
- Người khổng lồ Berlin.
Giống màu vàng
Chúng đứng ở vị trí thứ hai về năng suất và hàm lượng chất khô - lên tới 13%. Hàm lượng đường của các loại thức ăn này sẽ lên tới 5%.
màu vàng Bỉ
Cũng giống như Bỉ trắng, nó rất khó làm sạch. Rễ hình nón của giống này có phần đáy hơi cùn và được giấu chắc chắn dưới phần ngọn nhiều.
Lobberich màu vàng
Phần ngọn của giống này, trái ngược với phần thân của nó, được phát triển tốt. Nó bao gồm các lá mọc thẳng trên cuống lá dài. Cà rốt Lobberich màu vàng khá dài và rất nhọn. Nó thực tế không nhô lên trên bề mặt trái đất. Màu sắc của củ không đồng nhất: phần trên màu xanh đậm chảy mượt mà vào phần dưới màu vàng. Thịt của nó cũng có màu vàng.
Saalfelder màu vàng
Không giống như giống trước, hình dạng của loại cà rốt làm thức ăn gia súc này không quá sắc nét, mặc dù nó cũng thon dài. Nó có màu vàng và chìm hoàn toàn trong đất. Cùi màu vàng nhạt của giống có độ mọng nước trung bình.
Các loại cà rốt làm thức ăn gia súc màu vàng cũng bao gồm:
- Người khổng lồ đầu xanh dài;
- Palatinate màu vàng vàng;
- Flanders;
- Weibull khổng lồ màu vàng.
Giống đỏ
Những giống này giữ kỷ lục về hàm lượng chất khô trong tất cả các giống cà rốt làm thức ăn gia súc - lên tới 15%. Đường trong chúng sẽ không vượt quá 5%.
Trái tim bò
Tim bò hầu như không có ngọn và không ra nụ hoa trong năm đầu tiên của mùa sinh trưởng. Rễ của giống này có hình bầu dục, hơi thu hẹp xuống. Phần dưới của nó hơi tròn. Bề mặt của rễ cũng như cùi của nó có màu đỏ.
Màu đỏ khổng lồ
Giống này không thể tự hào về ngọn lá mọc thẳng tươi tốt với cuống lá xanh. Ngoài ra, phần thân của nó không được phát triển.
Gần như ẩn hoàn toàn dưới lòng đất, rễ của giống này có hình nón thon dài. Trong trường hợp này, chỉ có thể nhìn thấy phần trên của nó, được sơn màu xanh lá cây. Phần dưới của rễ có màu đỏ. Thịt của Gigantic Red có màu vàng dễ chịu.
Màu đỏ dày
Đây là một trong những giống thức ăn gia súc chỉ có một nửa lá. Nửa còn lại ở tư thế nằm ngửa. Hơn nữa, cả hai nửa ngọn đều có cuống lá dài màu xanh. Rễ cây hình nón thon dài màu đỏ hồng thực tế không nhô ra khỏi bề mặt trái đất.Cùi của giống này có màu đỏ. Nó khá ngon ngọt và không có thiệt hại rõ ràng.
Các loại cà rốt làm thức ăn gia súc màu đỏ cũng bao gồm:
- Một người khổng lồ dài màu đỏ cam;
- Dippe màu vàng cam;
- Brunswick dài màu đỏ;
- Một người khổng lồ dài, dày và mũi tù.
Các loại bàn được trồng cho mục đích thức ăn chăn nuôi
Những loại như vậy được sử dụng ở Nga không nhiều, khoảng 10 chiếc. Điều này trước hết là do năng suất của họ tăng lên. Chúng ta hãy nhìn vào phổ biến nhất trong số họ.
Biryuchekutskaya 415
Một giống tuyệt vời khiêm tốn và năng suất cao. Có khả năng tích cực sinh trái ngay cả ở những vùng khô hạn. Việc thu hoạch Biryuchekutskaya 415 có thể được thu hoạch trong vòng 2,5 tháng kể từ những chồi đầu tiên. Loại rau củ màu cam có hình nón, dài tới 16 cm và nặng tới 120 gam. Cùi cũng có màu cam và có hương vị thơm ngon. Một đặc điểm khác biệt của những loại rau củ này là khả năng bảo quản tuyệt vời ngay cả khi bảo quản lâu dài.
Vitamin 6
Đặc điểm chính của cà rốt Vitamin 6 là hàm lượng carotene cao, lên tới 28 mg. Bản thân củ cà rốt cũng như cùi và lõi của nó đều có màu cam. Về hình dạng, nó giống như một hình trụ có đầu cùn, dài tới 20 cm và đường kính tới 4 cm, trên bề mặt có những rãnh nhỏ nhưng nhìn chung thì nhẵn. Hoàn hảo cho việc lưu trữ lâu dài.
không thể so sánh được
Những củ cà rốt dài, màu cam sáng của giống này có dạng hình trụ với đầu cùn. Chiều dài của nó sẽ khoảng 20 cm và trọng lượng lên tới 200 gram. Nó cực kỳ hiệu quả và có khả năng miễn dịch tốt với nhiều bệnh tật. Ngoài ra, người làm vườn sẽ không nhìn thấy nụ hoa của nó cho đến năm thứ hai của mùa trồng trọt.
Khuyến nghị cho việc trồng trọt
Cà rốt làm thức ăn gia súc là một loại cây trồng khá khiêm tốn.Thông thường nó được trồng ở quy mô công nghiệp, nhưng cũng có những trường hợp trồng nó ở những khu vực bình thường. Đặc biệt là nơi chăn nuôi các loại vật nuôi.
Loại cây lấy củ này không đòi hỏi nhiều về địa điểm trồng. Nó phát triển đặc biệt tốt trên đất thịt pha cát và đất thịt nhiều ánh sáng, có thành phần màu mỡ.
Nếu đất nặng, thêm than bùn, cát hoặc phân trộn trưởng thành sẽ giúp cải thiện thành phần của nó.
Nếu luân canh cây trồng được tổ chức trên địa điểm thì tiền thân tốt nhất cho loại cây trồng này sẽ là:
- củ cải đường;
- khoai tây;
- ngũ cốc và các loại đậu.
Trồng cà rốt làm thức ăn sau phân xanh cho kết quả tuyệt vời. Cà rốt làm thức ăn gia súc cũng có thể được trồng thành công trên các luống trồng cây vụ đông sau khi chúng được thu hoạch.
Ngoài ra, chúng còn hoàn hảo làm lớp phủ và phân bón xanh cho luống vườn. Phổ biến nhất là hạt cải dầu, hạt lanh và mù tạt.
Loại cây trồng làm thức ăn gia súc này không thể được trồng ở một khu vực trong hơn 5 năm liên tiếp. Lệnh cấm này có liên quan đến sự suy thoái đất đáng kể. Nếu bạn trồng loại cây này ở một nơi trong thời gian dài, năng suất sẽ giảm mạnh. Nó sẽ dễ bị các bệnh và sâu bệnh khác nhau.
Để tránh điều này, nên nghỉ 3 năm một lần và trồng các loại cây khác trên luống cà rốt. Hơn nữa, cà rốt là tiền thân tuyệt vời cho nhiều người trong số họ.
Trước khi gieo hạt cà rốt làm thức ăn, bạn cần chuẩn bị luống:
- Khi đào đất vào mùa thu, không cần chuẩn bị luống vào mùa xuân.Chỉ cần nới lỏng nhẹ bằng cuốc là đủ.
- Nếu đất không được đào vào mùa thu thì việc này được thực hiện vào mùa xuân. Trong trường hợp này, nên chọn rễ của cây khác.
Hạt giống cà rốt được gieo vào đầu mùa xuân, ngay khi đất tan băng. Loại cây trồng này chịu lạnh nên bạn không phải lo lắng về những đợt sương giá mùa xuân bất chợt.
Đối với những người gieo hạt theo âm lịch, thời điểm tốt nhất để trồng loại củ này sẽ là lúc trăng khuyết. Đối với những người khác, nên đáp ứng thời hạn từ ngày 20 tháng 4 đến ngày 10 tháng 5.
Khi đất đã chuẩn bị xong, người làm vườn có thể bắt đầu gieo hạt:
- Các luống phải được thực hiện trong khu vực được chỉ định. Khoảng cách tối ưu giữa các luống là 20 cm và độ sâu không quá 1 cm.
- Các luống được đổ bằng nước ấm.
- Sau khi đất hút hết nước, bạn có thể gieo hạt. Việc gieo hạt được thực hiện không quá 1 cm.
- Phía trên cùng của luống được rắc đất. Bạn cũng có thể sử dụng than bùn.
Việc chăm sóc thêm cho cây lấy củ khá đơn giản. Họ chỉ cần:
- Tưới nước vừa phải thường xuyên. Theo quy định, loại cây trồng này cần được tưới nước không quá 2 ngày một lần trong điều kiện thời tiết bình thường. Trong thời tiết khô ráo, việc tưới nước được thực hiện hàng ngày và khi trời nhiều mây - mỗi tuần một lần.Khuyên bảo! Tưới nước tốt hơn vào buổi tối.
- Làm mỏng đi. Nó được sản xuất hai lần: sau 14 ngày và sau 8 tuần kể từ khi xuất hiện. Trong lần tỉa thưa đầu tiên, không quá 3 cm giữa các cây non, ở lần thứ hai - không quá 5 cm, tất cả các lỗ trống trên cây bị xé bỏ phải được lấp đất.
- Cho ăn. Để làm điều này, sử dụng bất kỳ loại phân khoáng nitơ, urê và kali sunfat.
Việc thu hoạch cà rốt làm thức ăn gia súc có thể được thực hiện bằng tay hoặc bằng máy, tùy thuộc vào khối lượng gieo trồng.
Chỉ còn lại những loại rau củ nguyên củ, không bị hư hại để bảo quản. Để bảo quản tốt hơn, cần cung cấp cho chúng nhiệt độ không cao hơn +2 độ và độ ẩm 90-95%.
Bạn có thể tìm hiểu về cách tốt nhất để bảo quản cà rốt từ video: