Nội dung
Khi chọn nhiều loại tỏi mùa đông cho mảnh vườn của riêng mình, bạn phải tính đến sự phù hợp của nó để trồng ở một vùng cụ thể. Nếu khí hậu địa phương rõ ràng không phù hợp với một giống nhất định thì việc chờ đợi một vụ thu hoạch bội thu cũng chẳng ích gì. Các loại tỏi mùa đông phù hợp với khu vực Moscow được bày bán với số lượng khá rộng.
Đặc điểm khí hậu của khu vực
Khí hậu của vùng Moscow không thể gọi là lý tưởng cho việc làm vườn. Nhưng vùng này cũng không thuộc vùng canh tác rủi ro. Khí hậu của nó được các chuyên gia đặc trưng là ôn đới lục địa, có tính thời vụ rõ rệt.
Đặc điểm khí hậu của khu vực Moscow:
- mùa đông tương đối ôn hòa, không có sương giá kéo dài và nghiêm trọng;
- mùa hè khá ấm áp nhưng không quá nóng;
- tuyết phủ dày đặc, hình thành từ tháng 11 và biến mất không sớm hơn tháng 4;
- gió thổi chủ yếu theo hướng Đông, Tây và Tây Bắc.
Giống tỏi mùa đông trồng ở vùng Moscow phải có khả năng phát triển bình thường trên đất úng
Những giống tỏi mùa đông tốt nhất ở vùng Moscow dành cho mặt đất mở
Có khá nhiều loại tỏi mùa đông được phân vùng cho vùng Moscow và các vùng có khí hậu tương tự. Tiêu chí lựa chọn chính mà người làm vườn chú trọng là năng suất, giữ được chất lượng và thời gian chín của đầu.
Podmoskovny
Một loạt các thể loại giữa mùa. Đề cập đến game bắn súng. Phải mất 95-110 ngày kể từ khi lá xuất hiện cho đến khi chuyển sang màu vàng ồ ạt.
Cây tỏi mùa đông Podmoskovny khá nhỏ gọn: hoa thị cao không quá 35-40 cm, lá hẹp (1-2 cm). Mũi tên có độ uốn cong mạnh, kéo dài 70-80 cm.
Đầu có hình tròn đều, dẹt rõ rệt, nặng khoảng 60 g, gồm 5-7 tép một chiều nặng 9-12 g, thịt nhẹ, màu kem, có tông màu vàng nhạt. Hương vị có vị cay rõ rệt. Tổng năng suất là 1,6-1,9 kg/m2.
Tỏi mùa đông Podmoskovny vẫn giữ được hình dáng và hương vị trong sáu tháng sau khi thu hoạch
Novosibirsk
Một loại tỏi mùa đông không bắn. Về độ chín - giữa mùa. Phải mất 75-80 ngày kể từ khi lá xuất hiện đến khi trú ngụ.
Chiều cao của hoa hồng khoảng 30 cm (thường lên tới 25-27 cm). Phiến lá có màu xanh mờ, hẹp (1-1,2 cm), có ít phiến lá hình hoa thị (7-9 phiến). Mức độ nghiêm trọng của lớp phủ sáp phụ thuộc vào cường độ kết tủa.
Đầu của giống Novosibirsk có hình tròn dẹt, một chiều, nhỏ (20-22 g). Mỗi cái bao gồm 4-10 tép. Thịt có màu vàng kem, vị vừa nóng. Năng suất chỉ hơn 1 kg/m2.
Giống tỏi mùa đông Novosibirsk cực kỳ hiếm khi bị ảnh hưởng bởi bệnh Fusarium
lởm chởm
Theo thời kỳ chín - giữa mùa, bắt đầu chín. Giữa chồi hàng loạt và thu hoạch - 90-100 ngày. Có khả năng miễn dịch với fusarium.
Cụm lá hình hoa thị của giống Zubrenok cao trung bình (45 cm), khá nhỏ gọn. Lá rộng (hơn 3,5 cm), không điển hình cho cây trồng. Lớp phủ sáp không đặc biệt rõ rệt.
Những cái đầu gần như tròn. Một số mẫu vật cho thấy hơi dẹt. Củ lớn, kích thước đa dạng (55-70 g), gồm 4-6 tép. Cùi nhẹ, gần như trắng, có tông màu hồng tím. Hương vị vừa nóng. Tổng năng suất là 1,2 kg / m2.
Giống tỏi mùa đông Zubrenok thích hợp để trồng ở bất kỳ khu vực nào của Nga nơi về nguyên tắc có thể trồng trọt được
liên hiệp
Một loại tỏi mùa đông chín vừa và muộn, thuộc loại tỏi chín muộn. Từ thời điểm nảy mầm đến khi lá chuyển sang màu vàng và rụng hoàn toàn, thời gian trôi qua là 120-125 ngày. Nó có chất lượng giữ tốt.
Hoa hồng cao trung bình (50-55 cm), ít lá. Các đầu to, một chiều (nặng khoảng 50 g), được ghép từ 5-7 tép. Hình dạng thay đổi từ tròn đến dẹt rõ rệt. Cùi có màu vàng, màu bơ, vị cay nồng vừa phải. Năng suất – lên tới 1,5 kg/m2.
Các chuyên gia nhận biết tỏi Soyuz mùa đông nhờ lớp vảy bên trong bên ngoài của nó có màu tím hoa cà sáng khác thường.
Thành viên Komsomol mùa đông
Giữa vụ về độ chín, chín. Khoảng 120 ngày trôi qua kể từ khi nảy mầm hàng loạt cho đến khi lá úa vàng. Komsomolets cực kỳ hiếm khi bị ảnh hưởng bởi bệnh thối vi khuẩn.
Hoa hồng phát triển cao khoảng 40 cm, có ít lá (5 - 7 chiếc). Mũi tên hoa rất cao - 80-120 cm, đầu có hình dạng dẹt rõ rệt, gồm 7-11 tép.Trọng lượng trung bình của nó là 30 g, ở một số mẫu có thể đạt tới 100 g, khi cắt ra, tép có màu trắng kem, đặc và có vị cay nồng rõ rệt. Năng suất đạt 1,35 kg/m2.
Năng suất của tỏi mùa đông Komsomolets rất khác nhau tùy thuộc vào độ phì nhiêu và các đặc tính khác của chất nền
Gribovsky
Dưới cái tên này, những người làm vườn kết hợp nhiều loại tỏi, bề ngoài gần giống nhau nhưng khác nhau về thời gian chín, cách bảo quản và hương vị. Giống mùa đông bao gồm một giống có tên chính thức là Gribovsky Jubilee.
Sự đa dạng đang tăng tốc. Thời kỳ chín của vụ mùa Gribovsky phụ thuộc rất nhiều vào thời tiết (dao động trong khoảng 80-125 ngày). Dựa trên điều này, nó, được chính thức công nhận là giữa mùa giải, thường được định vị là giữa đầu hoặc giữa cuối mùa.
Lá hình hoa thị có chiều cao trung bình (40-50 cm). Phiến lá có màu xanh mờ, khá rộng (2-2,5 cm). Số lượng của chúng không vượt quá 10-12 miếng. Mũi tên kéo dài 1-1,5 m.
Phần đầu của Gribovsky Jubilee có hình tròn dẹt, gồm 5-12 tép, nặng khoảng 40 g (mỗi mẫu nặng tới 100 g). Thịt gần như trắng, vảy bên ngoài có thể có màu tím. Hương vị rất phong phú và cay. Năng suất khi lựa chọn đúng địa điểm trồng và chăm sóc chất lượng vượt quá 1,5 kg/m2.
Giống tỏi mùa đông Gribovsky Jubilee hiếm khi bị bệnh và không nhạy cảm với những thay đổi nhiệt độ thường xuyên và đáng chú ý.
Đáng tin cậy
Giữa mùa, hình thành mũi tên. Khoảng thời gian 100-120 ngày trôi qua giữa quá trình nảy mầm hàng loạt và rụng lá vàng.
Hoa thị rất cao (hơn 1 m), lá nhiều, khá hẹp (1,5-2 cm).Các mũi tên còn kéo dài hơn nữa - 1,2-1,5 m.
Đầu tỏi mùa đông thuộc giống Đáng tin cậy có hình tròn hoặc hơi dẹt, nặng 60-70 g, được ghép từ 5-7 tép lớn. Khi cắt ra, chúng có màu trắng, mọng nước, đặc và có vị cay nồng rõ rệt. Năng suất đạt 1,2 kg/m2.
Tỏi mùa đông đáng tin cậy nổi bật về chất lượng lưu giữ kỷ lục: trong điều kiện tối ưu, phần đầu được bảo quản trong 10-11 tháng
Alcor
Về độ chín thì là giữa mùa, được xếp vào loại chín. 87-98 ngày trôi qua giữa quá trình nảy mầm của vật liệu trồng và thu hoạch.
Chiều cao của lá thay đổi từ 20-40 cm, chiều rộng - 0,8-2,5 cm, màu của phiến lá khá sẫm, có tông màu xám xanh bất thường. Mũi tên kéo dài 65-100 cm.
Củ của Alcor khá nhỏ và có kích thước đa dạng (15-35 g). Bao gồm 4-5 tép. Cùi đặc, gần như trắng. Hương vị cay nồng rõ rệt, có dư vị cay nồng. Năng suất trung bình là 0,8-1 kg/m2.
Những người làm vườn đánh giá cao giống tỏi mùa đông Alcor vì năng suất ổn định, ít phụ thuộc vào thời tiết.
Lyubasha
Tỏi mùa đông có độ chín vừa, chín vừa. Sự nảy mầm hàng loạt và sự đổ lá của lá cách nhau 87-98 ngày.
Hoa hồng rất cao (120-150 cm), các mũi tên gần giống nhau. Lá ít, tương đối rộng (2-2,5 cm), gần như dựng đứng. Màu sắc của phiến lá có màu xanh đậm, thực tế không có lớp phủ sáp.
Đầu tỏi mùa đông thuộc giống Lyubasha có hình tròn dẹt, rất to (100-120 g), thu từ 4-7 tép.Khi cắt ra, chúng có màu trắng kem, vị cay nồng và dư vị khiến nhiều người liên tưởng đến ớt. Năng suất vượt quá 2 kg/m2.
Giống Lyubasha có rất ít nhược điểm: không phát triển tốt trong bóng râm và bắt buộc phải phủ lớp phủ nếu mùa đông có ít tuyết.
Hermidor
Tỏi mùa đông chọn lọc của Pháp, chín sớm, sử dụng phổ biến. Theo mô tả chính thức của người khai thác là cây không ra chồi nhưng theo kinh nghiệm của người làm vườn, thỉnh thoảng nó vẫn hình thành 1-2 củ trên thân giả thay thế cuống. Phải mất 90-100 ngày để cây chín.
Chiều cao của hoa thị là 50-70 cm, số lượng lá đạt 10-12 chiếc. Màu sắc của phiến lá có màu xanh đậm.
Trọng lượng trung bình của đầu Hermidor là 50-90 g, thường có những mẫu lớn hơn (lên tới 120-150 g). Đinh hương nhiều (12-16 chiếc), nhỏ (6-8 g), xếp thành hai hàng. Thịt có màu trắng hoặc vàng nhạt, vị rất hăng. Năng suất – lên tới 2,5-3 kg/m2.
Để đạt năng suất cao, tỏi mùa đông Germidor cần cho ăn thường xuyên và hợp lý.
Phần kết luận
Các giống tỏi mùa đông phù hợp với vùng Moscow được quy hoạch cho vùng này, được nhân giống có tính đến khí hậu của vùng giữa. Người làm vườn có nhiều lựa chọn nên có thể tính đến thời kỳ chín của đầu, năng suất và các yếu tố quan trọng khác.
