Nội dung
Mỗi nông dân hoặc cư dân mùa hè đều có trách nhiệm lớn khi lựa chọn nhiều loại cây rau. Khoai tây cũng không ngoại lệ. Để có được một vụ thu hoạch bội thu đúng thời điểm dự kiến, bạn nên nghiên cứu nghiêm túc những đặc tính, ưu điểm của giống mong muốn. Các nhà lai tạo Đức đang cung cấp một giống khoai tây mới, Granada, được đưa ra thị trường vào năm 2015.
Chỉ trong một mùa giải, Granada đã chiếm được cảm tình của nhiều người yêu thích khoai tây. Để đánh giá cao sự đa dạng, bạn sẽ phải làm quen với những ưu điểm và tính năng của nó. Người làm vườn thích sản phẩm mới vì những phẩm chất gì? Làm thế nào để xác định giống cần thiết?
Các loại khoai tây đa dạng
Chính cơ hội lựa chọn đã khiến nền văn hóa này trở nên rất phổ biến. Đầu tiên, bạn nên biết khoai tây được chia theo năng suất và thời gian chín:
- Giống sớm. Sự khác biệt giữa nhóm này và các loài khác là tốc độ tăng trưởng nhanh và mùa sinh trưởng ngắn. Việc trồng những giống khoai tây này bắt đầu vào đầu mùa xuân. Vào đầu tháng 4, những củ đầu tiên rơi xuống đất và sau 65 ngày (trung bình) vụ mùa đã sẵn sàng cho thu hoạch. Ở khoảng trống trong vườn, bạn có thể trồng một loại cây khác để có thời gian cho thu hoạch mới trước mùa thu. Nhược điểm của khoai tây sớm là không có khả năng bảo quản.Nó sẽ không nằm lâu và sẽ nhanh chóng trở nên lờ đờ - mất đi độ ẩm.
- Giống giữa sớm. Chúng được coi là khiêm tốn hơn và có khả năng lưu trữ. Củ khoai tây như vậy phải được chuẩn bị để trồng (nảy mầm). Việc thu hoạch muộn hơn một chút so với các giống sớm - sau 80 ngày.
- Giống giữa mùa. Thông thường, sự lựa chọn của người làm vườn rơi vào những loại khoai tây này. Vụ thu hoạch đã sẵn sàng cho thu hoạch sau 90-100 ngày. Khoảng thời gian này thường rơi vào tháng Tám. Chúng được coi là ít hay thay đổi hơn, có hương vị tốt.
- Giữa-cuối và giống muộn. Những giống thích hợp nhất để bảo quản lâu dài, giúp cung cấp rau thơm ngon suốt mùa đông. Củ không cần nảy mầm, giống có khả năng kháng bệnh và điều kiện bất lợi tốt hơn. Vụ thu hoạch chín sau 110-120 ngày.
Các giống khoai tây giữa sớm và giữa muộn được xếp vào loại khoai tây trung cấp. Hàm lượng tinh bột, vitamin và protein cao khiến khoai tây không thể thiếu trong chế độ ăn kiêng. Nếu cần nhiều loại để tiêu thụ vào mùa đông, thì trong số những phẩm chất mà củ có được phải có:
- chất lượng giữ tốt;
- thời gian nghỉ ngơi dài;
- đề kháng với các bệnh bảo quản.
Khá khó để tìm được một loại đáp ứng đầy đủ mọi yêu cầu. Tuy nhiên, các nhà chăn nuôi vẫn cố gắng phát triển những thương hiệu khoai tây đáp ứng tốt nhất nhu cầu của người trồng rau. Trong số những giống đáng tin cậy như vậy, cần lưu ý khoai tây Granada.
Mô tả và tính năng
Nếu bắt đầu mô tả giống Granada qua hình dáng bên ngoài của nó, chúng ta sẽ cần lưu ý đến sức hấp dẫn của củ.
Chúng có kích thước trung bình và có hình bầu dục thuôn dài đẹp mắt. Trọng lượng của mỗi củ khoai tây Granada khoảng 100 g, vì vậy tất cả các củ đều trông rất gọn gàng do kích thước gần như giống hệt nhau.Các mắt nằm hài hòa trên toàn bộ bề mặt da mà không làm mất đi vẻ hấp dẫn của củ. Điều này mang lại cho khoai tây Granada một bản trình bày chất lượng cao. Vì vậy, giống khoai này thu hút sự chú ý của không chỉ cư dân mùa hè mà cả những người nông dân trồng khoai tây để bán. Màu của vỏ và cùi có màu vàng nhạt. Khi bị hư hỏng và sau khi xử lý nhiệt, củ thuộc giống Granada không đổi màu hoặc sẫm màu. Đây là một điểm cộng đáng kể khác cho người mua.
Hương vị của giống Granada rất cao. Da mỏng, mịn nhưng bền. Cùi mềm và có vị dễ chịu. Khoai tây Granada được sử dụng để chế biến các món ăn ngon và được khuyên dùng cho chế độ ăn kiêng. Về thành phần dinh dưỡng, nó có hàm lượng tinh bột cao (trên 17%), khiến củ có mùi vị dễ chịu.
Giống Granada, có đặc tính năng suất rất cao, đang có nhu cầu xứng đáng. Rốt cuộc, có tới 15 củ khoai tây được thu hoạch từ một bụi trưởng thành. Loài này là loài trung muộn nên thu hoạch sau 110 ngày trồng. Năng suất khoai tây Granada là hơn 6,5 kg trên 1 m2. m diện tích lô, điều này giúp chỉ có thể trồng giống này mà không cần nhân giống các giống khác.
Việc giữ được chất lượng hay khả năng bảo quản luôn được coi là chất lượng quan trọng đối với khoai tây. Không có vẻ ngoài nào sẽ cứu được vụ thu hoạch nếu củ bị thối hoặc khô vào mùa đông. Giống Granada đáp ứng mọi mong đợi của người trồng rau. Giữ chất lượng là một kỷ lục – 97%. Chất thải sau mùa đông bảo quản trung bình là 3%. Các nhà tạo giống đã tính đến tất cả các yêu cầu của người trồng khoai tây khi phát triển giống Granada.
Cây bụi của cây được xếp vào loại trung bình, chiều cao của một bụi ở mức trung bình. Khối lượng khá thấp, nhưng một số cây có thể phát triển đến kích thước trung bình. Khối lá có màu xanh nhạt, nhỏ.
Một phẩm chất quan trọng khác mà giống Granada có là khả năng chịu hạn. Ngoài ra, những củ khoai tây này phát triển tốt ở bất kỳ loại đất nào. Nếu tất cả những lợi thế này đã thu hút sự chú ý của bạn, thì bạn nên xem xét kỹ hơn về công nghệ nông nghiệp trồng khoai tây tuyệt vời.
Khoảnh khắc có trách nhiệm - chuẩn bị hạ cánh
Những người trồng khoai tây có kinh nghiệm bắt đầu chuẩn bị trồng vào mùa thu. Ngay sau khi cây trồng được thu thập và phân loại, bạn cần bắt đầu lựa chọn nguyên liệu hạt giống. Để trồng, bạn cần chọn những củ to, khỏe mạnh của giống Granada, có khả năng ra mầm tốt. Nhiều người làm vườn cho rằng nên lấy khoai tây nhỏ để trồng, nhưng điều này có thể dẫn đến giảm năng suất đáng kể và mất đi những phẩm chất quý giá của giống. Đối với giống khoai tây Granada, một yêu cầu quan trọng vẫn là việc lựa chọn những củ to, tốt từ những bụi đầy đủ cho năm trồng mới. Vào mùa xuân, theo khuyến nghị của các chuyên gia, bạn có thể làm hai việc:
- gieo hạt ngay trên bãi đất trống;
- trồng cây con, giúp tăng năng suất lên 40%.
Ở phương án đầu tiên, trồng củ Granada, tập trung vào các khuyến nghị của lịch gieo hạt theo âm lịch. Nhưng nhiều người làm vườn chỉ cần tuân theo thời hạn thông thường và bắt đầu trồng khoai tây Granada vào cuối tháng Tư. Nếu đất không đủ ấm, việc trồng cây sẽ bị hoãn lại từ một tuần trở lên.Điều này phụ thuộc vào khí hậu của khu vực và nhiệt độ đất. Nó không được thấp hơn +8°C.
Đối với lựa chọn thứ hai, trước tiên hãy đặt củ đang nảy mầm vào hỗn hợp than bùn và đất rồi phủ chúng lên. Khi mầm xuất hiện thì bẻ ra và cho vào hộp có đất đã chuẩn bị sẵn. Nó nên chứa đất vườn, than bùn và cát. Họ lấy than bùn nhiều gấp 4 lần so với đất. Lượng cát phụ thuộc vào thành phần của đất vườn. Mầm phải được chôn sâu 2/3 và tưới nước khi đất khô. Hộp được đặt sao cho ánh sáng rất tốt và được phủ phim. Những chồi đầu tiên thường xuất hiện sau 18 ngày. Sau 14 ngày nữa, họ sẵn sàng lên đường để định cư lâu dài.
Phương pháp trồng khoai tây giống Granada phụ thuộc vào loại đất và điều kiện thời tiết ở vùng trồng. Khí hậu khô, nóng và đất nhẹ cho phép trồng củ trong hố hoặc luống. Ở những vùng đất ẩm và rậm rạp hơn, người ta tạo ra những rặng núi để nâng bụi cây lên trên mặt đất. Đất sét yêu cầu độ sâu trồng không quá 5 cm, nhưng với đất tơi xốp và màu mỡ, độ sâu đạt tới 12 cm.
Khoảng cách hàng tối ưu là 65-70 cm, việc sắp xếp hàng này sẽ giúp các bụi khoai tây Granada có ánh sáng và không khí tốt. Khoảng cách giữa các cây ít nhất là 30 cm, khi trồng đất được bón phân tro. Thêm nửa cốc tro vào mỗi lỗ và đảm bảo làm ẩm đất. Sau đó đặt khoai tây và rắc đất. Nếu không có đủ tro hoặc không có tro thì có thể bổ sung bằng phân khoáng phức hợp theo hướng dẫn.
Yêu cầu chăm sóc cơ bản
Các giai đoạn chính của công nghệ nông nghiệp vẫn giống như các giống khác. Khoai tây "Granada" là giống khiêm tốn với khả năng chịu hạn cao và thích ứng với điều kiện trồng trọt. Các giai đoạn chính của việc chăm sóc chất lượng cao cho giống Granada:
- Hilling. Cho đến khi khoai tây Granada đạt độ chín, quy trình này phải được thực hiện ít nhất hai lần. Lần đầu tiên là khi chiều cao của bụi là 15-16 cm, lần thứ hai - trước khi bắt đầu ra hoa. Để làm điều này, hãy sử dụng đất giữa các hàng, cào nó đến gốc bụi cây. Không nên bỏ qua bước này vì nhiều lý do. Đầu tiên, việc vun gốc sẽ giúp bạn tạo thành một bụi cây gọn gàng và ngăn không cho nó bị đổ. Thứ hai, nó sẽ cải thiện năng suất của khoai tây Granada do hình thành thêm các thân ngầm, Thứ ba, nó sẽ bảo vệ cây con khỏi sương giá có thể xảy ra.
- Dinh dưỡng. Lần đầu tiên bạn nên cho khoai tây ăn là sau khi trồng, một tháng sau. Sử dụng hỗn hợp phân khoáng: urê, kali sunfat và supe lân theo tỷ lệ 1:1:2. Trong đó 1 tương ứng là 10 g, 2 là 20 g, lượng này nên lấy cho 10 lít nước. Nếu cần nhiều hơn thì hãy tăng lượng khoáng chất. Hỗn hợp được pha loãng và tưới lên khoai tây. Hữu cơ là một lựa chọn tuyệt vời. Khoai tây Granada phản ứng rất tốt với phân chim. Điều chính là sử dụng nó một cách chính xác để không làm cháy cây. Chất độn chuồng được ngâm trong ít nhất một tuần, pha loãng với 0,5 lít trong xô nước và tưới lên khoai tây. Cây được cho ăn lần thứ hai khi chồi xuất hiện, lần thứ ba sau khi ra hoa.
- Tưới nước.
Đối với giống Granada, bạn cần duy trì tưới nước vừa phải.Trong điều kiện khí hậu bình thường, việc tưới nước nên được thực hiện không quá ba lần mỗi mùa - sau khi xuất hiện, sau khi nảy chồi, sau khi ra hoa. Trong thời tiết mưa, bạn có thể không cần tưới nước cho đến khi ra hoa. Tưới nước được coi là có chất lượng cao nếu đất ướt đến 50 cm. - Phòng ngừa, kiểm soát dịch bệnh và sâu bệnh. Đối với giống Granada, có nguy cơ bị bệnh bạc lá Alternaria, ảnh hưởng đến tất cả các cấu trúc cây trồng.Để ngăn chặn thảm họa như vậy, củ được phun trước khi trồng. Các sản phẩm sinh học “Baktofit”, “Integral”, “Planriz” phù hợp để phòng ngừa. Thời kỳ sinh dưỡng cần được điều trị bằng dung dịch 0,2% của các loại thuốc khác - “Profit”, “Kuproksat”, “Tanos”. Để phòng ngừa bệnh héo Fusarium trên khoai tây Granada, tốt nhất nên sử dụng Baktofit hoặc Fitosporin.
Đối với giống Granada, bạn cần duy trì tưới nước vừa phải.Trong điều kiện khí hậu bình thường, việc tưới nước nên được thực hiện không quá ba lần mỗi mùa - sau khi xuất hiện, sau khi nảy chồi, sau khi ra hoa. Trong thời tiết mưa, bạn có thể không cần tưới nước cho đến khi ra hoa. Tưới nước được coi là có chất lượng cao nếu đất ướt đến 50 cm.
Để ngăn chặn thảm họa như vậy, củ được phun trước khi trồng. Các sản phẩm sinh học “Baktofit”, “Integral”, “Planriz” phù hợp để phòng ngừa. Thời kỳ sinh dưỡng cần được điều trị bằng dung dịch 0,2% của các loại thuốc khác - “Profit”, “Kuproksat”, “Tanos”. Để phòng ngừa bệnh héo Fusarium trên khoai tây Granada, tốt nhất nên sử dụng Baktofit hoặc Fitosporin.Những loại thuốc này cũng phải được sử dụng trong quá trình xử lý trước khi gieo hạt. Nếu điều này không được thực hiện thì toàn bộ vụ thu hoạch sẽ gặp rủi ro. Bệnh nhiễm trùng này rất nguy hiểm đối với khoai tây Granada do lây lan nhanh chóng. Trong thời gian bị bệnh, việc cứu cây rất khó khăn. Các phương pháp điều trị phòng ngừa cũng nên được thực hiện đối với các loại bệnh thối khoai tây khác nhau.
Trong số các loài gây hại, nó được coi là nguy hiểm nhất bọ Colorado. Thiệt hại mà loài vật gây hại này gây ra là đáng chú ý nhất. Ngoài ra, ấu trùng bọ click rất nguy hiểm. Chúng được gọi là giun kim. Các biện pháp chống lại các loài gây hại này là tương tự đối với tất cả các loại cây trồng tiếp xúc với chúng.
Với sự quan tâm đúng mức đến sự đa dạng, “Granada” sẽ mang lại cho bạn một vụ thu hoạch chưa từng có.
Chúng tôi nhận được phần thưởng xứng đáng
Thu hoạch luôn là thời điểm đặc biệt đối với người nông dân. Đây là lúc nhận được kết quả.
Khoai tây Granada sẵn sàng cho thu hoạch 3,5-4 tháng sau khi trồng. Trong quá trình thu hoạch thủ công, bụi cây được đào lên bằng xẻng và thu hái củ. Không nên bỏ qua quá trình phân loại khoai tây. Bạn có thể chọn ngay nguyên liệu giống tốt nhất cho năm sau và chọn khoai tây để bảo quản vào mùa đông. Để bảo quản khoai tây tốt hơn, chúng được phun thuốc. Chuẩn bị dung dịch đồng sunfat (2g trên 10l) và xử lý tất cả các củ. Khoai tây giống Granada và khoai tây thực phẩm được bảo quản riêng. Cung cấp một môi trường khô ráo, mát mẻ và tối. Nhiệt độ tối ưu là từ +2 đến +4°C. Củ được kiểm tra định kỳ để loại bỏ những củ bị hư hỏng để phần còn lại của cây trồng không bị hư hại.
