Nội dung
Nhiều người làm vườn đang tham gia trồng nhiều loại bắp cải khác nhau. Rau từ khu vườn của bạn được đánh giá cao vì sự thân thiện với môi trường. Rốt cuộc, không có gì bí mật khi trồng bắp cải, các trang trại lớn sử dụng rất nhiều phân bón cũng như hóa chất để chống lại bệnh tật và sâu bệnh.
Việc lựa chọn giống cho cư dân mùa hè là một điểm quan trọng, vì cần phải có cây có năng suất cao và kháng bệnh. Bắp cải trắng Megaton đáp ứng mọi yêu cầu và không gây khó khăn gì đặc biệt trong việc chăm sóc. Bạn sẽ tìm thấy mô tả, đặc điểm của sự đa dạng và những bức ảnh thú vị trong bài viết của chúng tôi.
Du ngoạn vào lịch sử
Người đầu tiên mô tả giống bắp cải Megaton là những người tạo ra nó - các nhà lai tạo người Hà Lan từ công ty hạt giống Bejo Zaden. Họ đã tìm cách thu được một giống bắp cải trắng lai kết hợp các yêu cầu của nhiều nhà sản xuất nông nghiệp về các đặc điểm của nó:
- đầu bắp cải to và đàn hồi;
- khả năng miễn dịch cao đối với bệnh tật và sâu bệnh;
- khả năng chịu được các điều kiện thời tiết bất lợi;
- thời gian chín trung bình;
- khả năng bảo quản thu hoạch trong một thời gian dài.
Ở Nga, giống này đã được phép trồng từ năm 1996, sau khi được đưa vào Sổ đăng ký Nhà nước.Giống bắp cải Megaton không được khuyến khích trồng ở một số vùng thuộc vùng Trung Volga:
- Cộng hòa Mordovia;
- Tatarstan;
- vùng Penza;
- vùng Samara;
- vùng Ulyanovsk.
Những người làm vườn đã trồng bắp cải trắng Megaton trong hơn một năm đã đưa ra đánh giá của họ cho các nhà lai tạo từ Hà Lan.
Mô tả giống bắp cải
Khi chọn hạt giống để trồng bắp cải trắng, người trồng rau chú ý đến mô tả giống và đặc điểm canh tác. Mọi chi tiết đều quan trọng đối với họ. Chúng ta hãy nhìn vào những câu hỏi này.
Theo đặc điểm và đánh giá của người làm vườn, giống bắp cải Megaton F1 là giống bắp cải giữa vụ. Từ lúc gieo hạt đến khi chín kỹ thuật mất từ 136 đến 168 ngày.
Lá của giống lai Hà Lan có kích thước hoa thị lớn. Chúng có thể nằm ngang hoặc hơi nhô lên. Mép lá to, tròn lõm, có độ gợn sóng dễ nhận thấy, màu xanh nhạt, mờ do có một lớp phủ sáp. Che lá bằng những nếp nhăn.
Những chiếc nĩa có kích thước lớn, hình tròn và có kết cấu dày đặc. Nhiều người làm vườn lưu ý đặc điểm này đã viết đánh giá rằng bắp cải trắng Megaton F1 ở độ chín kỹ thuật cứng như đá.
Trên một cuống nhỏ bên trong dài khoảng 15 cm mọc lên những đầu bắp cải nặng 3-4 kg. Nhưng với sự chăm sóc tốt và tuân thủ tất cả các tiêu chuẩn kỹ thuật nông nghiệp, một số người làm vườn nhận được những chiếc nĩa nặng 10-15 kg. Khi cắt ra, bắp cải có màu trắng như tuyết như trong ảnh bên dưới.
Bắp cải trắng Megaton, theo mô tả về giống và đánh giá của những người làm vườn đã trồng nó trong nhiều năm, rất ngon và tốt cho sức khỏe. Nó chứa một số lượng lớn các chất cần thiết cho con người. Dưới đây là một số con số trên 100 gram bắp cải sống:
- chất đạm – 0,6-3%;
- axit ascorbic 39,3-43,6 mg;
- đường từ 3,8 đến 5%;
- chất khô từ 7,9 đến 8,7%.
Đặc điểm của bắp cải
Dù thời gian trôi qua chưa lâu kể từ năm 1996 nhưng giống bắp cải Megaton F1 không chỉ được các nhà vườn yêu thích mà còn được nông dân Nga trồng đại trà để bán.
Hãy cùng tìm hiểu xem loại rau trắng này có những công dụng gì nhé:
- Hương vị tuyệt vời, bắp cải ngon ngọt và giòn, loại bắp cải lai thích hợp nhất để ngâm chua.
- Giống có năng suất cao, có thể thu hoạch từ 586 đến 934 cent/ha.
- Megaton F1 có khả năng kháng nhiều bệnh thường ảnh hưởng đến các giống và giống bắp cải khác: bệnh héo fusarium, bệnh rễ câu, bệnh thối xám. Một số loài gây hại cũng tránh nĩa.
- Điều kiện thời tiết bất lợi không ảnh hưởng tiêu cực đến chất lượng đầu bắp cải và năng suất: mưa kéo dài không dẫn đến nứt bắp cải.
- Bắp cải trắng được đánh giá cao nhờ khả năng vận chuyển và khả năng bảo quản trong ba tháng sau khi cắt.
Chúng tôi đã xem xét những mặt tích cực nhưng bắp cải trắng Megaton F1 cũng có một số nhược điểm:
- trong những ngày đầu tiên sau khi cắt, lá của giống bị cứng;
- sự hiện diện của một lượng lớn đường không cho phép chế biến món salad và bắp cải cuộn từ lá;
- Nhiều người làm vườn bối rối trước những gì họ nghĩ là thời hạn sử dụng ngắn.
Nếu nhìn vào tỷ lệ ưu và nhược điểm, bạn nên mua hạt giống và thử trồng bắp cải Megaton F1 trên mảnh đất của mình.
Cách trồng cây con
Nếu bạn đã lựa chọn, chỉ mua hạt bắp cải Megaton ở các cửa hàng chuyên dụng. Trong trường hợp này, bạn có thể chắc chắn về chất lượng và độ nảy mầm. Thật không may, hạt giống không hề rẻ.
Như vậy, chúng ta đã mua được hạt giống rồi, chúng ta cần phải gieo cây con. Thực tế là bắp cải Megaton, theo đặc điểm và mô tả, chỉ được trồng bằng cây con. Vì giống ra giữa muộn nên gieo hạt cho cây con vào cuối tháng 4, đầu tháng 5.
Chuẩn bị hạt giống để trồng
Để cây giống bắp cải Megaton phát triển khỏe mạnh và có được đầu bắp cải chặt và không bị “chổi” xù xì, hạt giống cần được chuẩn bị đặc biệt.
Chúng ta hãy nhìn vào các giai đoạn:
- Nước được làm nóng đến 50 độ và hạt giống được hạ xuống trong một phần ba giờ. Tốt nhất nên cho chúng vào túi vải. Sau đó, chuyển sang nước lạnh.
- Bước tiếp theo là ngâm trong Epin hoặc Zircon trong vài giờ. Bạn cũng có thể sử dụng dung dịch nitrophoska để ngâm. Sau khi làm thủ thuật, hạt phải được rửa sạch bằng nước sạch và phơi khô.
- Hạt giống phải được làm cứng ba ngày trước khi gieo. Nơi lý tưởng cho việc này là kệ dưới cùng của tủ lạnh. Quy trình này sẽ tăng khả năng chống chịu sương giá nhẹ của cây.
Gieo hạt và chăm sóc cây con
Đất màu mỡ được đổ vào hộp ươm và trộn với tro gỗ. Đổ nước sôi lên đất, hòa tan thuốc tím trong đó. Khi đất nguội đến nhiệt độ phòng, tiến hành đào các luống với khoảng cách 6-7 cm, gieo hạt ở khoảng cách 3-4 cm, sâu 3 cm. Nếu việc hái cây con không có trong kế hoạch, khoảng cách giữa các cây con trong tương lai nên được tăng lên. Một lớp màng được kéo lên trên để tăng tốc độ nảy mầm.
Thông thường, hạt bắp cải sẽ nảy mầm sau 3-4 ngày. Vì hộp ươm được đặt bên ngoài nên màng hoặc kính không được tháo ra để giữ nhiệt bên trong. Vào những ngày nắng nóng, nơi trú ẩn được nâng lên để cây con không bị cháy và có thể tiếp cận không khí trong lành.
Trong thời gian cây con phát triển cần tưới nước ấm và làm cỏ. cỏ dại. Sẽ rất hữu ích nếu rắc bắp cải nhỏ với tro gỗ. Nó đẩy lùi bọ chét họ cải.
Nhiều người làm vườn trồng cây con trong các thùng chứa riêng biệt. Công việc này nên được thực hiện khi đã hình thành được 2-3 lá thật. Đất màu mỡ được chọn và xử lý bằng nước sôi.
Sau khi lấy cây ra khỏi vườn ươm, cắt bớt 1/3 gốc. Điều này sẽ đảm bảo sự phát triển của hệ thống rễ dạng sợi. Bắp cải trồng giống Megaton F1 có thể đặt trong nhà kính hoặc dưới lớp màng che phủ tạm thời. Điều chính là có ánh sáng tốt và cây không bị đóng băng vào ban đêm.
Trong những tuần đầu tiên, cây giống bắp cải cần được chú ý đặc biệt. Bạn cần liên tục xới đất, loại bỏ cỏ dại và tưới nước vừa phải. Suy cho cùng, chính lúc này là lúc thu hoạch tương lai được hình thành. Chỉ những cây con khỏe mới có thể tạo ra những bắp cải có đầu chặt.
Chăn ga gối đệm
Trước khi trồng ở bãi đất trống, cây con phải cao (15 đến 20 cm), thân dày và có 4 đến 6 lá. Bắp cải Megaton được trồng vào khoảng cuối tháng Năm. Mặc dù thời gian chỉ là gần đúng nhưng tất cả đều phụ thuộc vào điều kiện khí hậu của khu vực.
Các luống trồng bắp cải giống Megaton được chuẩn bị vào mùa thu, chọn nơi thoáng đãng, nhiều nắng cho việc này.Điều quan trọng cần nhớ là bắp cải không được trồng trên cùng luống trồng các loại rau họ cải. Tốt nhất nên trồng bắp cải sau các loại đậu, cà rốt, hành tây. Vào mùa thu, các rặng được dọn sạch xác thực vật, bón phân mục nát (có thể dùng phân khoáng) và đào lên.
Vào mùa xuân, bạn không cần phải xới đất mà ngay lập tức tạo hố với khoảng cách giữa các cây ít nhất 50-60 cm, để dễ chăm sóc, bắp cải Megaton theo mô tả của giống thì trồng vào đất. theo cách hai hàng, như trong ảnh bên dưới.
Cây được nhấc lên khỏi mặt đất và cẩn thận cắm vào lỗ, hướng rễ thẳng xuống. Khi phủ đất lên cây con tập trung vào lá thật đầu tiên. Nó sẽ nổi lên trên bề mặt. Ngay sau khi trồng, tưới nước cho bắp cải.
Chăm sóc bắp cải
Chăm sóc thêm cho giống Megaton bao gồm:
- Trong lượng nước tưới dồi dào. Ít nhất 15 lít nước được đổ lên quảng trường, đặc biệt là vào mùa hè khô hạn. Nhưng đất không nên được làm ẩm quá mức để tránh rễ bị thối. Sẽ rất hữu ích trong thời tiết khô ráo khi sử dụng vòi phun nước Megaton để tưới bắp cải (máy quay được bán ở tất cả các cửa hàng).
- Khi làm cỏ, xới đất và xới đất đến mức đóng kín các lá phía dưới và phủ than bùn.
- Trong việc cho ăn thường xuyên. Lần đầu tiên, bắp cải được cho ăn ngay sau khi trồng xuống đất bằng phân kali và muối tiêu. Lần bón phân thứ hai bằng phân đạm xảy ra vào thời điểm hình thành nhánh. Lần thứ ba - sau 21 ngày với phân bón chứa nitơ và phốt pho. Khi sử dụng phân khoáng, hãy đọc kỹ hướng dẫn sử dụng.
- Trong cuộc chiến chống lại sâu bệnh.Mặc dù theo mô tả cũng như đánh giá của người làm vườn, giống bắp cải Megaton có khả năng kháng nhiều bệnh và hầu như không bị sâu bệnh ảnh hưởng nhưng các biện pháp xử lý phòng bệnh sẽ không gây hại gì. Rốt cuộc, theo quy luật, chúng không bị giới hạn ở một loại bắp cải. Hệ thống miễn dịch không thể tự mình đối phó với các loài gây hại như rệp bắp cải, bướm trắng và sâu bướm bắp cải. Và bào tử của bệnh nấm có thể xâm nhập vào khu vực có mưa hoặc gió.
Bắp cải Megaton được thu hoạch sau đợt sương giá đầu tiên. Cho đến thời điểm này, không nên xé lá để không làm giảm năng suất của luống. Đến khi cắt, bắp cải trở nên căng cứng, gần như không bám vào cuống. Đôi khi bạn phải đặt một cái gì đó dưới nó.
Rau trắng được cắt khi trời khô ráo, xé bỏ lá và đem phơi nắng cho khô. Đã lưu trữ bắp cải trước khi ngâm ở một nơi được bảo vệ khỏi mưa và sương giá. Độc giả của chúng tôi thường quan tâm đến việc muối bắp cải Megaton mất bao lâu. Nếu bạn đọc lại phần mô tả về giống sẽ thấy rõ rằng ngay sau khi cắt lá có phần hơi gắt. Vào thời điểm chúng được muối cho mùa đông, chúng sẽ sẵn sàng.
Giới thiệu về bắp cải Megaton:
Bắp cải Megaton là SIÊU! Tôi khuyên bạn nên! Rất ngon, đặc biệt là dưa chua. Đầu tôi đã tăng lên 9-10 kg!