Vào mùa xuân và đầu mùa hè, bất chấp sự thức tỉnh và nở hoa chung của thiên nhiên, một giai đoạn khá khó khăn lại bắt đầu đối với con người. Rốt cuộc, ngoài những loại rau xanh và củ cải sớm nhất, thực tế không có gì chín trong vườn, và tất cả những công việc chuẩn bị cho mùa đông đã kết thúc, hoặc đã trở nên hơi nhàm chán, và bạn muốn thứ gì đó tươi ngon và giàu vitamin. Giải pháp thực sự trong trường hợp này sẽ là trồng những giống bắp cải chín sớm nhất trên mảnh đất của bạn, chúng có thể chín chỉ vào cuối tháng 5 và đầu tháng 6 và cung cấp vitamin sớm cho cả gia đình. Và nếu bắp cải như vậy cũng có năng suất cao, khiêm tốn và ngon, thì đơn giản là nó sẽ không có giá.
Bắp cải Nozomi là một đại diện tuyệt vời của vương quốc bắp cải đáp ứng được tất cả các yêu cầu trên. Tất nhiên, đây là cây lai, nhưng những người làm vườn hiếm khi lấy hạt từ bắp cải, vì điều này đòi hỏi phải để lại một số cây trong năm thứ hai. Vì vậy, việc trồng loại bắp cải này chắc chắn sẽ hấp dẫn cả những người làm vườn có kinh nghiệm và những người mới làm vườn.
Câu chuyện nguồn gốc
Bắp cải Nozomi f1 được thu thập tại một trạm nhân giống ở Pháp và những hạt giống này đã được phép đăng ký chính thức trong Sổ đăng ký Nhà nước Liên bang Nga vào năm 2007.Mặc dù nếu một người mua hạt giống đóng gói tại nhà máy đọc thông tin in trên đó, anh ta sẽ ngạc nhiên khi thấy hạt giống bắp cải Nozomi được sản xuất bởi công ty Sakata của Nhật Bản. Không có mâu thuẫn trong điều này.
Chú ý! Công ty Sakata, được thành lập hơn một trăm năm trước tại thành phố Yokohama của Nhật Bản, đã mở một trạm chăn nuôi ở Pháp vào năm 1998 và vào năm 2003, công ty đã chuyển hoàn toàn trụ sở chính từ khắp châu Âu sang Pháp.
Vì vậy, nhiều hạt giống mà chúng tôi nhận được từ công ty này có thể được sản xuất ở cả Pháp và các nước Châu Âu khác.
Hạt bắp cải Nozomi được khuyến khích sử dụng ở vùng Bắc Kavkaz. Mặc dù vậy, giống bắp cải lai Nozomi vẫn được trồng ở nhiều vùng trên nước ta, kể cả dưới màng phủ mùa xuân.
Mô tả và tính năng của hybrid
Bắp cải Nozomi là một trong những loại bắp cải chín sớm nhất. Chỉ sau 50-60 ngày sau khi trồng cây con ở nơi cố định, bạn đã có thể thu hoạch đầy đủ. Tất nhiên, cây giống bắp cải sẽ được trồng khoảng một tháng sau khi gieo. Nhưng theo truyền thống, bạn vẫn có thể gieo hạt bắp cải cho cây con vào tháng 3 và vào cuối tháng 5, bạn đã có thể thưởng thức một loại rau tươi giàu vitamin.
Nhưng chín sớm không phải là đặc điểm chính của giống lai này. Quan trọng hơn là năng suất và đặc điểm hình thành đầu bắp cải. Năng suất của bắp cải Nozomi khá ngang bằng với các giống bắp cải giữa vụ và khoảng 315 c/ha. Đối với một cư dân mùa hè bình thường, điều quan trọng hơn là loài lai này có khả năng hình thành những đầu bắp cải dày đặc nặng tới 2,5 kg mỗi bắp cải. Giống lai Nozomi cũng được phân biệt bởi năng suất sản phẩm bán được trên thị trường khá cao - đạt 90%.Đầu bắp cải có thể để trên giá khá lâu mà không làm mất đi vẻ hấp dẫn của chúng.
Bình luận! Sự kết hợp này cũng tốt cho việc vận chuyển.
Ngoài ra, bắp cải Nozomi có khả năng kháng bệnh Alternaria và bệnh thối vi khuẩn.
Đặc trưng
Cây lai Nozomi khỏe, có năng lượng sinh trưởng tốt và tương đối ưa thích các điều kiện sinh trưởng. Bản thân những chiếc lá nhỏ, màu xanh xám, sủi bọt, hơi gợn sóng dọc theo mép và có một lớp phủ sáp có cường độ trung bình.
Giống lai này tạo ra những đầu bắp cải bóng loáng hấp dẫn với các đặc điểm sau:
Hình dạng của đầu bắp cải là hình tròn.
Mật độ bắp cải cao - 4,5 điểm trên thang điểm năm.
Khi cắt đầu bắp cải có thể có màu trắng vàng.
Cuống bên trong có chiều dài trung bình, cuống bên ngoài rất ngắn.
Trọng lượng trung bình của một đầu bắp cải là 1,3-2,0 kg.
Đầu bắp cải có khả năng chống nứt ngay cả khi độ ẩm quá cao.
Hương vị của bắp cải Nozomi được đánh giá từ tốt đến xuất sắc.
Đầu bắp cải không được bảo quản trong thời gian dài và chủ yếu dùng để ăn tươi.
Bình luận! Mặc dù, theo đánh giá, nhiều bà nội trợ đã tạo ra nhiều món ăn từ bắp cải Nozomi, hầm, ướp và thậm chí là ngâm chua, mặc dù chỉ để ăn ngay.
Đánh giá từ người làm vườn
Những người làm vườn trồng bắp cải Nozomi nói về nó một cách thích thú, đặc điểm của nó rất khác biệt so với nhiều giống bắp cải sớm khác.
Alena, 39 tuổi, Belgorod
Năm ngoái tôi quyết định thử trồng hai giống lai sớm. bắp cải parel và Nozomi.Trước đó, tôi đã thất vọng về bắp cải sớm, vì rất ít đầu bắp cải đã chín, hoặc nó không chín sớm chút nào, và nếu các đầu bắp cải đã chín thì chúng sẽ lỏng lẻo và mất vị. Thành thật mà nói, tôi nghĩ rằng đây là một đặc điểm của bắp cải sớm và không thể nào khác được. Và năm ngoái tôi đã trồng cây giống Nozomi và Parel. Và bây giờ tôi đã hiểu bắp cải sớm có thể như thế nào. Cả hai giống lai đều làm chúng tôi hài lòng với những đầu bắp cải to, rậm rạp và mọng nước với hương vị tinh tế và dễ chịu đến bất ngờ. Về nguyên tắc, chúng tôi không bị bệnh gì cả, điều đó cũng tốt. Lần đầu tiên tôi trồng cây con trong nhà kính để chúng ra khỏe và chắc nịch, vì khi ở trong nhà chúng dài ra và yếu đi. Và vào đầu tháng 5, tôi đã trồng nó ở bãi đất trống. Lúc đầu, tôi phủ lutrasil lên nó khi có sương giá tái phát. Nhưng bắp cải không quan tâm đến sương giá. Và vào tháng 6, tôi đã được thưởng thức món bắp cải ngon ngọt thực sự.
Anna, 43 tuổi, thành phố Krasnodar
Gần đây tôi thực sự thích hạt giống Prestige. Dù tôi trồng gì thì dưa chuột, cà chua và ớt đều rất ngon. Và những giống bắp cải gây bất ngờ nhất. Lần đầu tiên trong đời, tôi thậm chí còn trồng được súp lơ, điều mà trước đây chưa bao giờ khiến tôi hạnh phúc. Tôi đặc biệt muốn nói về bắp cải trắng Nozomi. Cô ấy chỉ đơn giản là làm tôi ngạc nhiên. Trong số tất cả các loại bắp cải trắng mà tôi biết, đây là loại có sớm nhất. Đầu tiên tôi trồng nó vào đầu tháng 4 dưới dạng cây con, sau đó vào cuối tháng 4 trực tiếp xuống đất. Loại bắp cải lai này có khả năng chống chịu đáng kinh ngạc trước mọi điều kiện thời tiết bất lợi và những điều không may khác, chẳng hạn như bọ chét và các loại sâu bệnh khác nhau. Tất nhiên, mặc dù vậy, tôi đã rắc tro gỗ lên cây con và che phủ chúng khỏi côn trùng bằng lutrasil mỏng.Nhưng giống lai Nozomi đã chịu đựng mọi bất hạnh một cách rất kiên định và điều này không ảnh hưởng gì đến vụ thu hoạch tiếp theo của nó. Và khi những đầu bắp cải chín, tôi rất ngạc nhiên vì chúng mọng nước và đầy đặn đến thế nào. Hương vị của họ cũng tốt hơn. Trong suốt tháng 6, gia đình chúng tôi hầu như ngày nào cũng thưởng thức nhiều món bắp cải khác nhau: tôi làm salad, muối, sau đó làm súp bắp cải từ dưa cải bắp và ngâm chua. Thậm chí có lần họ còn mang ra chợ bán, nó đã lớn lên rất nhiều. Chồng tôi thậm chí còn nói đùa rằng đã đến lúc phải mở cơ sở kinh doanh dựa trên bắp cải sớm. Nhưng trong gói chỉ có 20 hạt giống - và thật là một vụ thu hoạch! Không có thứ gì bị mất cả.
Pavel, 47 tuổi, Voronezh
Tôi đã làm bắp cải được lâu rồi. Tôi đã trồng nhiều loại khác nhau, kể cả để bán. Nhưng sau khi thử Nozomi, về cơ bản tôi không trồng bất kỳ loại bắp cải sớm nào khác. Tốt hơn hết là bạn nên phát triển một thứ, nhưng nó đáng tin cậy và bạn biết chắc rằng nó sẽ không làm bạn thất vọng. Và hương vị của nó không thể so sánh với các giống sớm khác - ngọt, mọng nước. Khi tôi đưa những chiếc bắp cải dày đặc của nó ra thị trường, mọi người luôn hỏi đó là loại bắp cải gì và thắc mắc làm thế nào mà bắp cải sớm có thể trông như vậy. Và những người mua lại quay trở lại. Tôi gieo hạt vào thời điểm sớm nhất có thể, từ tháng 3 đến đầu tháng 4. Ngay sau khi hạt nảy mầm, tôi đặt hộp ra ngoài trời, đặc biệt nếu thời tiết nắng. Và vào ban đêm, nếu không có sương giá nghiêm trọng, tôi để nó trong nhà kính, phủ thêm một lớp vật liệu che phủ trong suốt khác. Nhưng cây con trở nên khỏe mạnh, ngồi xổm và không sợ bất kỳ nghịch cảnh nào. Sau khi những chiếc lá thật đầu tiên xuất hiện, tôi cho chúng ăn chất hữu cơ và humate. Tôi nhúng cây con trực tiếp xuống đất dưới vòm vào tháng Tư. Tôi luôn đào sâu nó đến những chiếc lá thật đầu tiên. Tôi phun nó bằng một số loại chất kích thích tăng trưởng cho đến khi nó bén rễ.Và sau đó nó phát triển nhảy vọt. Tất cả những gì còn lại là tưới nước và cho ăn. Và nó đang trưởng thành khá nhanh nên chúng ta chỉ có thể hy vọng thực hiện nhanh chóng. Nhưng tôi thích rằng đầu bắp cải không bị nứt chút nào khi chín. Ngay cả khi tôi không có thời gian để loại bỏ mọi thứ cùng một lúc, những đầu bắp cải còn lại có thể tồn tại trong một tuần nữa mà không có gì.
Phần kết luận
Bắp cải Nozomi nhận được đánh giá tích cực từ cả những người làm vườn nghiệp dư và chuyên nghiệp. Không ai có thể bỏ qua hương vị ngon ngọt đầy đủ của nó, và sự khiêm tốn trong trồng trọt của nó có thể mang lại hy vọng trồng nó ngay cả với những người mà bắp cải vẫn còn là một bí mật kín.
