Nội dung
Bạn có thể ăn cam vào buổi tối khi giảm cân nhưng không muộn hơn ba giờ trước khi đi ngủ. Nếu không, lượng đường có trong cùi của loại quả này sẽ góp phần làm tăng cân. Để thiết lập tốc độ giảm cân bình thường, nên sử dụng hai loại trái cây thay vì bữa tối hoặc ăn nhẹ giữa các bữa ăn.
Có thể giảm cân bằng cam?
Bạn có thể giảm cân bằng cam, vì trái cây chủ yếu bao gồm nước và chất xơ hòa tan (chất xơ ăn kiêng). Trong dạ dày, chúng sưng lên và lấp đầy, dẫn đến cảm giác no kéo dài hơn một giờ. Chất xơ loại bỏ các sản phẩm bán rã, độc tố và các chất có hại khác (bao gồm cả muối của kim loại nặng).
Hàm lượng calo trong một quả cam thấp - nó phụ thuộc vào loại và dạng sản phẩm (dữ liệu trên 100 g):
- 36 kcal đối với loại chua;
- 43 kcal cho đồ ngọt;
- 50 kcal cho sản phẩm đóng hộp;
- 45–60 kcal cho nước trái cây.
Giá trị dinh dưỡng trên 100 g:
- protein – 0,94 g;
- chất béo – 0,12 g;
- carbohydrate – 11,75 g;
- chất xơ – 2,2 g.
Trái cây hầu như không có chất béo và không có nhiều carbohydrate. Và nếu bạn thay thế bữa tối hoặc bữa trưa bằng trái cây, bữa ăn như vậy sẽ tạo ra sự thiếu hụt calo nhưng sẽ mang lại cho bạn cảm giác no. Vì vậy, trái cây có thể được sử dụng để giảm cân.
Khi tiêu thụ thường xuyên, cam sẽ ngăn ngừa sự tích tụ chất béo vì chúng thúc đẩy quá trình hấp thụ của chúng. Trong nấu ăn, người ta thường thêm bã hoặc nước cam vào các món béo để giảm hàm lượng calo tổng thể. Ở Afghanistan, thức uống này thậm chí còn được sử dụng làm chất tẩy rửa chén và ở Jamaica, nó được sử dụng để loại bỏ dấu vết dầu.
Trái cây họ cam quýt giúp no lâu cơ thể, giúp giảm cân
Cam có thể làm bạn béo?
Điều quan trọng là phải hiểu rằng bạn cũng có thể tăng cân nhờ cam. Đây là loại trái cây có vị ngọt chứa tới 12 g carbohydrate (chủ yếu là sucrose). Đây là loại đường đơn giản nhanh chóng bị phân hủy và gây ra sự gia tăng hormone insulin. Nó lưu trữ các chất dinh dưỡng mà nó nhận được, hình thành nên chất béo tích tụ. Vì vậy, việc kết hợp trái cây với bữa ăn chính (thịt, món phụ) là điều vô cùng không nên. Bạn có thể cải thiện tình trạng bệnh bằng cam trong một số trường hợp:
- nếu quá trình trao đổi chất cơ bản bị chậm lại (ví dụ, do rối loạn nội tiết tố);
- khi tiêu thụ với số lượng quá mức (3-4 quả mỗi ngày);
- thiếu hoàn toàn hoạt động thể chất;
- khi thực đơn không cân bằng và chứa nhiều carbohydrate nhanh (sản phẩm bột mì, đồ ngọt);
- Ở một số người, trái cây kích thích sự thèm ăn (trong một số ít trường hợp, tùy thuộc vào đặc điểm cá nhân của cơ thể).
Vì vậy, bạn không nên coi màu cam là phương tiện duy nhất hoặc chính để giảm cân. Đây là sản phẩm bổ sung đáp ứng tốt nên dùng thay thế bữa ăn chính. Trái cây cũng thích hợp làm bữa ăn nhẹ (2-3 giờ sau khi ăn).
Có thể ăn cam vào buổi tối khi giảm cân?
Có thể ăn cam vào buổi tối thay cho bữa tối. Hơn nữa, việc này nên được thực hiện từ ba giờ trở lên trước khi đi ngủ. Trong thời gian này, cơ thể sẽ có thời gian để tiêu hóa bã và no, điều này sẽ làm giảm cảm giác đói. Tuy nhiên, điều quan trọng cần nhớ là ăn cam vào ban đêm chắc chắn sẽ khiến bạn tăng cân. Các quá trình sau đây xảy ra trong cơ thể:
- Cùi không có thời gian để tiêu hóa và đọng lại ở dạ dày hoặc tá tràng.
- Đường cũng không được chế biến (không có thời gian tiêu thụ vào buổi tối) và chuyển thành chất béo tích tụ, có thể gây ra sự xuất hiện của cellulite.
- Nếu bạn ăn cháo hoặc mì ống cùng với một quả cam, điều này sẽ dẫn đến sự tích tụ chất béo nhiều hơn.
Cùi cam quýt mang lại cảm giác no và có một số đặc tính có lợi khác.
Ăn 1-2 quả cam vào buổi tối (nhưng không muộn hơn 3 giờ trước khi đi ngủ) sẽ không gây tăng cân.
Ăn cam vào thời điểm nào là tốt nhất?
Để giảm cân, cả trái cây và nước cam tự nhiên đều được sử dụng. Tốt nhất nên dùng chúng như một món ăn độc lập, tách biệt khỏi bữa ăn chính. Điều quan trọng là phải tính đến tỷ lệ ăn hàng ngày - vượt quá tỷ lệ này sẽ không giúp bạn giảm cân mà sẽ góp phần tăng cân. Thời gian dùng thuốc có thể là bất kỳ, nhưng không muộn hơn ba giờ trước khi đi ngủ.
Với số lượng bao nhiêu
Định mức hàng ngày cho người lớn là 1–2 quả mỗi ngày. Đôi khi những loại trái cây này được sử dụng cho những ngày ăn chay, khi bạn có thể ăn 5-6 miếng. Bạn không nên lạm dụng cam để giảm cân vì axit trong cam có thể dẫn đến viêm dạ dày và các bệnh khác về hệ tiêu hóa. Vì vậy, lựa chọn tốt nhất là ăn 1-2 miếng thay bữa tối và tạo ra sự thiếu hụt calo.
Dưới mọi hình thức
Một phương pháp giảm cân tốt là ăn trái cây tươi, có thể mua quanh năm với giá cả phải chăng. Cam đóng hộp ít phù hợp hơn vì chúng thường có thêm đường, khiến hàm lượng calo tăng lên đáng kể.
Nước cam cũng được dùng để giảm cân nhưng không tốt cho sức khỏe bằng trái cây tươi. Nó chứa nhiều đường, ngược lại, ít cùi chứa chất xơ và vitamin. Nước trái cây có nồng độ axit cao, sẽ có tác động xấu ngay cả đối với dạ dày khỏe mạnh.
Kết hợp với cái gì
Cam có thể kết hợp với các loại rau củ và hoa quả có độ ngọt vừa phải:
- táo;
- cà chua;
- Dưa leo;
- cà tím;
- ớt chuông;
- bắp cải các loại.
Về hương vị, trái cây hài hòa tốt với các chất phụ gia cay sau:
- cẩm chướng;
- gừng;
- Quế;
- thảo quả;
- hạnh nhân.
Cam giảm cân được sử dụng riêng biệt với bữa ăn chính.
Chế độ ăn cam để giảm cân trong một tuần
Có một số loại chế độ ăn kiêng dựa trên loại trái cây này. Ví dụ, chế độ ăn cam để giảm 10 kg dựa trên một thực đơn đặc biệt. Trong ngày (bữa sáng và bữa trưa) tiêu thụ:
- 2-3 quả cam để giảm cân;
- 2 bánh quy giòn hoặc 2 bánh mì nướng;
- 500 ml kefir ít béo hoặc sữa chua không đường.
2-3 lần một tuần, những sản phẩm này có thể được thay thế hoàn toàn hoặc một phần bằng cá nướng (200 g), cà chua, lá xà lách xanh và phô mai ít béo (150 g).
Các món ăn sau đây được chuẩn bị cho bữa tối (theo ngày):
- Thứ hai – 2 quả trứng luộc, 2 quả cà chua, 2 bánh quy giòn, rau diếp.
- Thứ ba – 130 g thịt bò luộc, cà chua, cam, 250 ml sữa chua không đường và 1 bánh quy giòn.
- Thứ tư – thịt bê bít tết 130 g, cam, sữa chua không đường 250 ml và bánh quy giòn.
- Thứ năm – ức bò hoặc gà luộc 130 g, 2 quả cà chua, 1 quả táo, bánh quy giòn.
- Thứ sáu – trứng luộc, cà chua, rau diếp.
- Thứ bảy, chủ nhật – bất kỳ bữa tối nào ở trên.
Lấy một quả, năm túi trà xanh và vài lá bạc hà tươi. Ngâm trà trong nước nóng (10–15 phút), thêm các lát cam (hoặc lấy nước ép tươi có bã) và bạc hà. Vào mùa hè, nên để nguội và dùng làm thức uống giải khát.
Tác hại của cam và chống chỉ định
Cam để giảm cân không nên tiêu thụ không kiểm soát, vì chúng có thể dẫn đến những hậu quả có hại:
- phản ứng dị ứng;
- tăng độ axit dạ dày;
- tăng cân (do sử dụng không đúng cách);
- phá hủy men răng.
Nếu có chống chỉ định, bạn sẽ phải tránh loại quả này:
- viêm dạ dày có tính axit cao;
- loét dạ dày hoặc tá tràng;
- không dung nạp cá nhân;
- vấn đề về men răng (có thể uống nước cam bằng ống hút).
Nên ăn không quá hai loại trái cây họ cam quýt mỗi ngày.
Phần kết luận
Bạn không thể ăn cam vào buổi tối khi giảm cân, nhưng tiêu thụ những loại trái cây này vào buổi tối và ban ngày sẽ rất có lợi. Chúng làm no cơ thể và ngăn chặn cơn đói.Bạn cần tạo một thực đơn đa dạng và nhớ tập thể dục. Đây là phương pháp giảm cân hiệu quả nhất.
Nhận xét về việc giảm cân bằng cam
