Mũi khâu khổng lồ (lớn, khổng lồ): ảnh và mô tả

Tên:Đường dây này khổng lồ
Tên Latinh:Gyromitra gigas
Kiểu: Có điều kiện ăn được
từ đồng nghĩa:Khâu lớn, khâu khổng lồ
Đặc trưng:
  • Nhóm: ascomycetes
  • Màu nâu
 
Phân loại:
  • Khoa: Ascomycota (Ascomycetes)
  • Phân khu: Pezizomycotina (Pezizomycotina)
  • Lớp: Pezizomycetes
  • Phân lớp: Pezizomycetidae (Pezizomycetes)
  • Đặt hàng: Pezizales
  • Họ: Discinaceae
  • Chi: Gyromitra (Đột quỵ)
  • Loài: Gyromitra gigas (Mũi khâu khổng lồ)

Mũi khâu khổng lồ (mũi khâu khổng lồ, mũi khâu lớn) là một cây nấm mùa xuân, những chiếc mũ gấp nếp nổi bật tương phản với nền cỏ tháng Năm. Đặc điểm chính của nó là trong quá trình tăng trưởng, nó đạt đến kích thước khổng lồ, có thể hiểu theo tên của nó. Nó phát triển đơn độc, nhưng cũng có nhiều nhóm được tìm thấy.

Một mũi khâu khổng lồ trông như thế nào?

Chuỗi khổng lồ thuộc loại nấm có túi thuộc họ Discinaceae, do đó bào tử của nó nằm trong chính quả thể. Vẻ ngoài của nó rất bắt mắt và giống hạt óc chó. Tên chính thức là Gyromitra gigas.

Mô tả nắp

Như bạn có thể thấy trong bức ảnh, mũi khâu khổng lồ có một chiếc mũ gấp không có hình dạng, ở một số chỗ phát triển thành thân cây. Khi cắt có một khoang bên trong. Chiều rộng của nó thay đổi trong khoảng 7-12 cm, nhưng trong một số trường hợp có những mẫu vật khổng lồ có chiều dài lên tới 30 cm.

Khi bắt đầu phát triển, màu sắc chính của bề mặt trên là màu nâu nhạt, nhưng khi trưởng thành, nó sẽ sẫm màu hơn và chuyển sang màu đất son. Ở mặt sau có bề mặt vô trùng bóng loáng màu trắng hoặc kem.

Mô tả của chân

Chân của mũi khâu khổng lồ ngắn và có màu nhạt. Chiều dài của nó dao động từ 3 đến 6 cm và chiều rộng của nó thường tương ứng với đường kính của nắp. Khi kiểm tra bên ngoài, phần thân cây khổng lồ gần như không thể nhìn thấy được dưới nấm. Tính nhất quán của nó là mong manh và dễ vỡ. Cùi không có mùi nấm đặc trưng.

Nấm có ăn được hay không?

Loài này thuộc loại ăn được có điều kiện. Không có thông tin chính thức nào cho thấy sợi dây khổng lồ có thể ăn được. Có ý kiến ​​​​cho rằng nó có chứa độc tố gyromitrin, với liều lượng nhỏ không gây ngộ độc nhanh nhưng khi tích tụ trong cơ thể sẽ gây ra các biến chứng nghiêm trọng. Đồng thời, sấy khô và đun sôi không thể loại bỏ độc tố và các dẫn xuất của nó khỏi nấm.

Quan trọng! Cây morel khổng lồ có độc khi còn tươi và sống.

Triệu chứng ngộ độc, sơ cứu

Khi tiêu thụ, các dấu hiệu nhiễm độc của cơ thể có thể xuất hiện sau 6-10 giờ, trong trường hợp này, sức khỏe của người đó trở nên tồi tệ hơn và các triệu chứng chỉ trở nên trầm trọng hơn.

Dấu hiệu cảnh báo:

  • buồn nôn chuyển sang nôn mửa;
  • đau bụng;
  • đau đầu;
  • rối loạn đường ruột.

Nếu các triệu chứng khó chịu xuất hiện, bạn không thể chần chừ, bạn cần gọi xe cấp cứu. Trong khi chờ đợi bác sĩ, nên gây nôn bằng dung dịch muối (1 muỗng canh trên 1 muỗng canh.nước) hoặc thuốc tím (chất lỏng màu hồng). Sau đó, uống than hoạt tính theo tỷ lệ 1-2 viên cho mỗi 10 kg thể trọng, rửa sạch thuốc với một lượng nước vừa đủ (ít nhất 250 ml).

Điều trị thêm nên diễn ra trong bệnh viện.

Đặc tính chữa bệnh của mũi khâu khổng lồ

Mũi khâu khổng lồ được sử dụng rộng rãi trong y học dân gian vì nó có tác dụng giảm đau, giảm đau. Đồng thời, các sản phẩm dựa trên nó chỉ có thể được sử dụng bên ngoài.

Mục đích:

  • gót chân giả;
  • bệnh thấp khớp;
  • viêm đa khớp;
  • thoái hóa xương khớp;
  • viêm rễ thần kinh.

Nó phát triển ở đâu và như thế nào

Sự tăng trưởng tích cực của dòng khổng lồ xảy ra vào cuối tháng Tư và tiếp tục cho đến đầu tháng Sáu. Nó được tìm thấy trong các khu rừng hỗn giao dưới tán cây bạch dương hoặc gần những gốc cây và thân cây bị đổ. Thích đất cát và đất sét. Ở bìa rừng, nơi được sưởi ấm bởi ánh nắng mặt trời, bạn có thể tìm thấy các nhóm trồng loài này.

Ở Nga, đường khâu khổng lồ có thể được tìm thấy ở Kalmykia, cũng như ở các vùng Rostov, Saratov và Volgograd.

Nhân đôi và sự khác biệt của họ

Về đặc điểm bên ngoài, loài này tương tự như thùy xoăn. Sự khác biệt giữa cái sau là nó có thể được tìm thấy vào mùa thu - từ cuối tháng 8 đến giữa tháng 10. Màu sắc của nắp dao động từ nâu nhạt đến màu son nhạt. Nấm được coi là có thể ăn được có điều kiện, nhưng cần xử lý nhiệt.

Khâu khổng lồ cũng có những điểm tương đồng với một loài khác thuộc họ Discinaceae - khâu thông thường (Gyromitra esculenta). Điểm khác biệt đặc trưng của quả kép là nắp có màu nâu sẫm, kích thước quả thể nhỏ hơn nhiều. Loài này thuộc loại độc chết người vì nó có chứa gyromitrin.

Quan trọng! Nồng độ của chất độc phần lớn phụ thuộc vào vị trí của nấm.Mức cao nhất được ghi nhận ở Đức.

Phần kết luận

Theo các chuyên gia, dòng khổng lồ không gây nguy hiểm chết người cho sức khỏe con người với liều lượng nhỏ. Nhưng với sự tích tụ chất độc trong cơ thể, nó có thể gây tử vong. Ở nhiều quốc gia, nó được phân loại là một loài độc hại, vì vậy không nên đánh giá thấp rủi ro.

Để lại phản hồi

Vườn

Những bông hoa