Nội dung
Strobilurus Lacepodus là một loài thực phẩm ăn được thuộc họ Rowadaceae. Nấm mọc trên những nón rụng, mục nát ở vùng ôn đới. Có thể nhận biết giống này nhờ phần chân dài và mỏng và phần mũ thu nhỏ với lớp phiến mỏng phía dưới.
Strobilurus Lacepodus mọc ở đâu?
Loài này mọc trên cây vân sam mục nát và quả thông nằm trong lớp rác hình kim. Nấm thích mọc ở nơi ẩm ướt, nhiều ánh sáng.Chúng xuất hiện vào cuối mùa xuân và phát triển trong suốt thời kỳ ấm áp ở những vùng có khí hậu ôn hòa.
Chân xe Strobilurus trông như thế nào?
Giống có nắp lồi nhỏ, thẳng dần theo tuổi tác, để lại một củ nhỏ ở giữa. Bề mặt nhẵn đầu tiên được sơn màu trắng tuyết, sau đó chuyển sang màu nâu vàng với tông màu gỉ rõ rệt. Lớp dưới cùng là lớp mỏng. Có răng mịn, một phần có màu trắng như tuyết hoặc màu cà phê nhạt.
Một thân cây mỏng nhưng dài được gắn vào nắp. Chiều dài của nó có thể từ 10 cm trở lên. Thân cây được ngâm trong chất nền vân sam, và nếu bạn đào cây nấm cùng với rễ của nó, bạn có thể tìm thấy một cây vân sam hoặc hình nón thông thối ở cuối.
Có thể ăn Strobilurus dây chằng?
Strobilurus Lacepodus là loài ăn được có điều kiện. Để nấu ăn, chỉ sử dụng mũ của những mẫu non vì thịt của thân cây cứng và rỗng.
Phẩm chất hương vị của nấm
Strobilurus Lacepodus là một giống có điều kiện ăn được. Cùi không có mùi vị riêng biệt, nhưng mặc dù vậy, loài này vẫn có quạt. Mũ ngâm luộc luộc, xào rất ngon. Chúng trông đẹp được bảo quản trong mùa đông.
Lợi ích và tác hại đối với cơ thể
Bột giấy rất giàu protein, carbohydrate và axit amin. Vì đại diện của vương quốc nấm này có chứa vitamin nên các nguyên tố đa lượng và vi lượng được khuyến khích bổ sung vào chế độ ăn uống. Dạng này có chứa axit marasmic, có tác dụng ức chế sự phát triển của vi khuẩn. Do đó, bột hoặc dịch truyền từ nó thường được sử dụng như một chất chống viêm.
Nhân đôi sai
Strobilurus Lacepodus có những loài ăn được. Bao gồm các:
- Cherenkovy, mẫu vật ăn được có điều kiện. Mũ lồi, đường kính tới 2 cm, mờ, sơn màu vàng nhạt. Chân mỏng và dài. Thịt của mẫu non có màu trắng, có mùi và vị nấm rõ rệt. Ở nấm già thì dai và đắng.
- Ăn được, một loài nhỏ, kín đáo mọc trên nón thông và linh sam đã rụng. Loại này có thể ăn được, mũ được dùng chiên, hầm và ngâm chua. Bạn có thể nhận ra sự đa dạng này nhờ chiếc mũ thu nhỏ và phần chân dài, mỏng. Mũ lồi hình bán cầu có màu cà phê, kem hoặc xám. Bề mặt nhẵn trở nên sáng bóng và nhầy nhụa sau mưa. Cùi không vị, đặc, màu trắng và có mùi thơm nấm dễ chịu.
- Mycena thích hình nón, một thứ trông giống như ăn được, mọc trên cây vân sam và quả thông mục nát. Nó bắt đầu ra quả vào tháng Năm. Có thể nhận biết loài này nhờ chiếc mũ hình chuông màu nâu và thân dài mỏng, cũng như mùi amoniac rõ rệt.
Quy tắc thu thập
Vì nấm có kích thước nhỏ nên việc thu hái được tiến hành cẩn thận, họ đi bộ chậm rãi trong rừng, kiểm tra từng centimet của lớp lá kim. Khi phát hiện ra một cây nấm, người ta cẩn thận vặn nó ra khỏi mặt đất hoặc cắt bỏ bằng một con dao sắc. Lỗ còn lại được rắc đất hoặc lá thông, và mẫu vật tìm thấy được làm sạch đất và đặt vào một cái giỏ nông. Giỏ lớn không thích hợp để thu gom vì có nguy cơ ép lớp dưới cùng.
Sử dụng
Strobilurus Lacepodus thường được chiên và ngâm. Khi nấu ăn, người ta chỉ sử dụng phần mũ vì phần thịt ở cuống cứng và không có mùi vị. Trước khi nấu, mũ được rửa sạch và đun sôi trong 10 phút. Sau đó chúng được chuyển sang một cái chao để loại bỏ độ ẩm dư thừa. Các mẫu đã chuẩn bị đã sẵn sàng để chuẩn bị thêm.
Axit Marasmic có trong bột giấy có đặc tính chống viêm. Vì vậy, nấm được sử dụng rộng rãi trong y học dân gian.
Giâm cành Strobilurus, một giống song sinh của giống được mô tả ở trên, có hoạt tính gây độc nấm tăng lên, ức chế sự phát triển của các loại nấm khác. Nhờ đặc tính tích cực này, thuốc diệt nấm có nguồn gốc tự nhiên được sản xuất từ quả thể.
Phần kết luận
Strobilurus Lacepodus là loài ăn được có điều kiện, có hương vị nấm khi chiên, hầm và ngâm. Nó chỉ mọc ở rừng lá kim và để không mắc sai lầm khi thu hái, bạn cần đọc mô tả và xem ảnh.
