Nội dung
Exidia néna là một loại nấm ít được nghiên cứu, có lẽ chỉ những người đam mê hái nấm mới biết đến. Thật đáng để tìm hiểu xem những món quà của khu rừng này là gì trước khi “cuộc săn lùng thầm lặng” bắt đầu.
Exidia nén trông như thế nào?
Nó giống như một cây nấm, một loại vỏ khép kín, có cuống dài 2-3 cm, thân quả thẳng, tròn, hình lá, nhỏ gọn, hình đĩa hoặc dạng nón ngược. Theo quy luật, bề mặt của excidia nén non mịn, nhưng theo thời gian nó trở nên gấp nếp và nhăn nheo.
Màu sắc từ vàng và hổ phách đến nâu đỏ, khi thịt khô, nó bắt đầu chuyển sang màu đen. Mép quả thể lượn sóng và nhăn nheo. Đặc trưng bởi hương vị và mùi không diễn tả được.
Basidia có bốn bào tử với một mấu ở gốc và sterigmata hình trụ dài, đạt kích thước 10-13 × 7-10 µm.Bào tử có kích thước 12-14×3-4 µm, thành mỏng, trong suốt, dạng allantoid với đỉnh rõ rệt.
Nấm có ăn được hay không?
Nấm thuộc chi này có nhiều loại, một số loại có thể ăn được. Tuy nhiên, mẫu vật này thuộc nhóm không ăn được nhưng không được coi là có độc.
Nó phát triển ở đâu và như thế nào
Loài này có thể được tìm thấy trên gỗ rụng lá chết mọc dọc theo sông hồ.
Giống này phổ biến khắp nước Nga và thời điểm thuận lợi cho sự phát triển của chúng là từ tháng 7 đến tháng 9. Tuy nhiên, ở một số vùng trong nước có khí hậu ôn hòa, mẫu vật này vẫn tiếp tục phát triển liên tục.
Ví dụ, ở khu vực phía Nam nước Nga, nơi sương giá mùa đông lên tới tối đa -10 độ, nấm không chết. Và ở nhiệt độ trên 0, chúng tiếp tục phát triển và hình thành bào tử. Ở những vùng có mùa đông khắc nghiệt hơn, chẳng hạn như ở khu vực châu Âu, exidia trú đông thành công và bắt đầu phát triển ngay sau khi tan băng.
Trong thời tiết khô hạn, quả thể khô đi, có màu đen, biến thành lớp vỏ mỏng cứng, khả năng tồn tại vài năm trong điều kiện phòng tiêu bản. Tuy nhiên, khi có mưa lớn, nấm lại trở lại hình dáng ban đầu.
Nhân đôi và sự khác biệt của họ
Có một số loại nấm được coi là anh em sinh đôi của nén Exidia:
- Exidia ferruginosa – giống như một cái nén về hình dạng và màu sắc. Tuy nhiên, tuyến có màu đen bão hòa hơn và có thể nhìn thấy những mụn cóc nhỏ trên bề mặt quả thể. Người ta tin rằng loại nấm doppelganger này là một loại nấm ăn được và ngon.
- Exidia bị cắt ngắn - Giống nhau về màu sắc và hình dáng.Bạn có thể phân biệt cây kép với cây thật bằng sự hiện diện của bề mặt mịn như nhung phía dưới và những mụn cóc nhỏ trên quả thể của nó. Được phân loại là không ăn được.
- Exidia nở hoa – có màu sắc tương tự và quả thể tròn, dẹt. Tuy nhiên, sẽ không quá khó để phân biệt cây kép với cây xuất tinh nén, vì nó thường mọc trên cây bạch dương. Loài này không bao giờ được tìm thấy trên cây liễu. Nó là một loài không ăn được.
- Tán lá run rẩy - Quả có hình dạng và màu sắc tương tự nhưng loài này khá hiếm và mọc trên gốc cây. Các chuyên gia phân loại nó là một loài không ăn được và không khuyến khích sử dụng nó làm thực phẩm.
Phần kết luận
Exidia Compressa được tìm thấy ở hầu hết các khu rừng. Tuy nhiên, đối với người hái nấm thì điều đó chẳng có giá trị gì.
