Nội dung
Các cửa hàng tạp hóa bán các loại trái cây họ cam quýt: chanh, cam, quýt, bưởi. Một số người mua biết rằng trên những kệ này, bạn cũng có thể tìm thấy các loại cây có múi lai khác với các loại cây có múi khác ở những đặc điểm khác thường. Một số người cho rằng trong số đó bạn có thể tìm thấy một quả cam lai với một quả lựu.
Có cam lai với lựu không?
Quả có múi chỉ có thể được lai với đại diện của một loài liên quan. Các loại trái cây khác không thể tạo ra sự lai tạo hoàn chỉnh với chúng. Vì vậy, bất chấp mọi lời đảm bảo của người bán, không hề có cam lẫn lựu. Đây là một mưu đồ tiếp thị phổ biến để thu hút người mua quan tâm đến việc mua sản phẩm để nghiên cứu thêm.
Cái gì được cho là giống lai giữa cam và lựu?
Cam máu là một loại cam quýt có cùi màu máu. Nó là giống lai thu được bằng cách lai giữa bưởi và quýt.
Đại diện đầu tiên của loài này được trồng ở vùng đất Sicily. Người dân địa phương đánh giá cao đặc tính của nó và bắt đầu buôn bán trái cây và hạt giống cây có múi ở miền nam Tây Ban Nha, Hoa Kỳ, Trung Quốc và Maroc.
Sự xuất hiện của loại quả này đã góp phần làm nảy sinh truyền thuyết về sự tồn tại của loại quả lai giữa cam và lựu.Quả có vỏ màu cam sáng, bên trong có cùi đẫm máu với hương vị nho dâu. Quả chín có mùi mâm xôi nhẹ.
Cam máu là một sản phẩm ăn kiêng. 100 g cùi của nó chứa 36 kcal. Nhưng nhờ hàm lượng chất xơ cao nên trái cây nhanh chóng no trong cơ thể con người, làm giảm cảm giác đói. Ngoài ra, chúng còn có tác dụng hữu ích đối với chức năng đường ruột và duy trì cân bằng nước.
Cùi của cam quýt đỏ rất giàu vitamin và khoáng chất. Vì vậy, họ thích sử dụng nó trong nấu ăn và thẩm mỹ. Các bà nội trợ có kinh nghiệm dùng vỏ cam để pha rượu mùi và làm gia vị cho các món thịt, cá.
Có những giống lai cam quýt nào khác?
Danh sách các giống cây có múi bao gồm 60 loại trái cây mới. Nhiều đại diện có được bằng cách lai các loại trái cây có múi thông thường với bưởi, chanh và chanh. Phổ biến nhất trong số họ:
- tangelo - quýt lai với bưởi, hoặc bưởi. Kích thước của nó không vượt quá nắm tay của một người đàn ông trưởng thành, và vị ngọt của nó vẫn giữ nguyên hết hương vị của quýt. Một tên gọi khác của loại quả này là “chuông mật ong”: sự phát triển bất thường ở gốc của những quả quýt như vậy khiến những quả quýt trông giống chúng;
- Mineola - một trong những giống tangelo. Quả lai có hình dạng dẹt, vỏ mỏng màu cam pha chút đỏ. Cùi cam quýt có vị ngọt, có vị chua nhẹ;
- quýt - Đây là loại quýt lai chéo với một quả cam, có vỏ cam bóng, bên trong có cùi ngọt, không hạt. Clementine đúng là chiếm vị trí dẫn đầu trong danh sách các loại trái cây họ cam quýt phổ biến;
- Than – quýt lai với bưởi.Nó khác với họ hàng của nó ở chỗ nó là kết quả của công việc tự nhiên chứ không phải sự thao túng của con người. Vỏ cam của trái cây họ cam quýt có màu xanh lục và sần sùi đặc trưng. Một thời gian sau, nó được kết hợp với một quả cam và thu được một thế hệ con mới chứa ít hạt nhất. Hương vị của thế hệ trẻ lai hơi khác so với những người tiền nhiệm của nó. Nó có mùi cam và vị đắng nhẹ;
- Rangpur - sự kết hợp giữa chanh và quýt. Quả lai vẫn giữ lại vỏ và cùi cam nhưng có vị chua, chanh;
- Calamondin – một giống lai giữa quýt và quất. Cùi và vỏ của quả thu được có thể ăn được;
- Oroblanco - giống bưởi trắng lai với bưởi. Vỏ quả có màu vàng nhạt, bên trong có cùi mọng nước, có vị ngọt. Khi chín, Oroblanco có thể có màu vàng hoặc xanh lục;Chú ý! Lớp màng trắng của oroblanco vẫn có vị đắng nên các chuyên gia dinh dưỡng không khuyên bạn nên ăn nó.
- Etrog - một trong những loại chanh. Loại cam quýt này đã cứu nhiều người khỏi say sóng, rắn cắn, E. coli và các bệnh về đường hô hấp;
- bàn tay Phật - một loại sả phổ biến không kém. Vẻ ngoài của nó giống như những ngón tay hợp nhất của con người. Hầu hết các loại trái cây chỉ có một vỏ duy nhất, vì vậy chúng được sử dụng làm hương liệu.
Phần kết luận
Một quả cam lai với một quả lựu không gì khác hơn là một trò lừa trong trí tưởng tượng phong phú của những nhà tiếp thị đang cố gắng bán được nhiều hàng hơn. Việc lựa chọn cây có múi chỉ có thể xảy ra với đại diện của các loài liên quan, không thuộc loài lựu.
Các loại cây có múi lai không phải là hiếm.Sự kết hợp của các loại trái cây khác nhau giúp tạo ra vẻ ngoài khác thường và hương vị mới cho thế hệ trái cây trẻ hơn. Nhưng quá trình này chỉ có thể được thực hiện trong điều kiện đặc biệt dưới sự giám sát của các chuyên gia. Ngay cả khi một cây lai phát triển trong môi trường gia đình thì khả năng cao là nó sẽ bị vô sinh và không sinh trái.
