Nội dung
Một số loại trái cây và rau củ tự nhiên có kết cấu kỳ lạ hoặc vỏ có hình dạng kỳ lạ cần phải loại bỏ trước khi có thể thưởng thức phần thịt. Gọt vỏ lựu khá đơn giản. Có nhiều cách và mẹo vặt cuộc sống cho phép bạn thực hiện điều này một cách thuần thục nhất.
Cách mở quả lựu dễ dàng
Gọt vỏ loại quả này ban đầu có vẻ như là một công việc vô cùng khó khăn. Thông thường, mọi người gặp phải nước trái cây bay theo mọi hướng, làm bẩn tay và quần áo. Tuy nhiên, có một số quy tắc đơn giản để làm sạch quả lựu đúng cách:
- Lựa chọn trái cây phù hợp Với cùng kích thước, một quả lựu chín sẽ nặng hơn đáng kể. Vỏ phải khô, không bị hư hỏng và nấm mốc.
- Trước khi cắt, điều quan trọng là phải kiểm tra độ sắc bén của dao. Một lưỡi dao không đủ sắc sẽ gặp khó khăn khi cắt xuyên qua lớp da dày đặc và có thể làm hỏng hạt do áp lực tăng lên khi ấn.
- Để tách các hạt dễ dàng hơn, bạn có thể lăn nhẹ hoặc đánh hoa quả bằng thìa gỗ. Tuy nhiên, bạn không nên lạm dụng quá nhiều để không làm tổn thương quá nhiều từ bên trong.
Khi thực hiện các vết cắt, điều quan trọng là không đào dao quá sâu để không làm hỏng thớ. Độ sâu lưỡi lý tưởng là 2-3 mm. Độ sâu của các khe này sẽ đủ để mở quả lựu một cách chính xác.
Cách gọt vỏ lựu nhanh chóng
Để dễ dàng gọt vỏ quả lựu bằng cách loại bỏ hoàn toàn vỏ và chỉ để lại phần cùi mọng nước, bạn cần phải kiên nhẫn và khéo léo. Để có được một quả bóng đã bóc vỏ, bạn sẽ cần một lưỡi dao sắc và một bát nước. Từ phía bên của chùm hoa, cắt bỏ phần trên, cố gắng không làm hỏng phần bên trong. Sau đó, trái cây được chuyển vào thùng chứa nước và để trong khoảng một giờ.
Da bị sưng nước sẽ dễ bong tróc hơn. Các vết cắt nông được thực hiện trên toàn bộ bề mặt của nó để nó được phủ một lớp lưới. Sau đó, dùng một lưỡi dao sắc, cẩn thận cạy mép của từng mảnh lưới và dùng tay giữ nó, lấy nó ra khỏi quả. Bạn sẽ không thể gọt vỏ trái cây một cách nhanh chóng theo cách này, nhưng vẻ ngoài của nó có thể khiến bất kỳ người có thẩm mỹ nào phải kinh ngạc.
Cách gọt vỏ lựu nhanh và không bị bắn tung tóe
Khi lau chùi, điều phiền toái thường xảy ra - tất cả tay, quần áo và thậm chí cả tường đều dính đầy nước ép lựu. Để tránh bị bắn tung tóe khi cắt trái cây, bạn nên thực hiện hầu hết các thao tác với nó trong nước. Làm sạch quả lựu đúng cách thật dễ dàng nếu bạn làm theo hướng dẫn từng bước sau:
- Trái cây được rửa dưới vòi nước chảy và lau bằng khăn giấy.
- Dùng dao sắc cắt da thật nông để tạo thành nhiều lát.
- Đặt quả lựu vào một cái chảo nhỏ hoặc bát sâu lòng và để trong đó khoảng 10 - 15 phút - điều này sẽ giúp bạn thực hiện các thao tác cần thiết dễ dàng hơn. Nước phải bao phủ hoàn toàn trái cây.
- Đặt tay của bạn vào nước và cắt trái cây thành từng lát.Điều quan trọng là không được đưa tay ra khỏi nước và làm mọi thứ cẩn thận nhất có thể. Nên có vài lát riêng lẻ trong bát.
- Lớp vỏ và màng trắng được loại bỏ khỏi từng bộ phận.
Bạn không nên lấy hạt ra ngay sau khi làm sạch. Tốt nhất là đợi vài phút trong khi khuấy toàn bộ lượng nước trong bát. Các màng và vỏ sẽ nổi lên trên, còn các hạt đã làm sạch sẽ vẫn ở phía dưới. Rác được loại bỏ bằng tay, sau đó nước được xả ra bằng một cái chao.
Cách gọt vỏ lựu không cần dao
Con dao được sử dụng trong hầu hết các kiểu gọt vỏ lựu. Một lưỡi dao sắc bén giúp bạn dễ dàng rạch một đường trên phần vỏ cứng, từ đó giúp chia trái cây thành từng lát dễ dàng hơn. Nếu vì lý do nào đó không có thứ gì sắc bén trong tay, đừng tuyệt vọng - bạn luôn có thể tìm cách thoát khỏi tình huống như vậy.
Trái cây được đặt trong một thùng chứa nước trong khoảng một giờ. Trong thời gian này, vỏ sẽ hấp thụ chất lỏng và trở nên mềm và dẻo hơn. Dùng ngón tay cái ấn xuống chùm hoa và tạo một lỗ nhỏ. Sau đó, cả hai ngón tay cái được đưa vào, dùng lực bẻ đôi quả.
Cách gọt vỏ lựu chỉ trong 6 động tác
Mẹo cuộc sống này cho phép bạn gọt vỏ quả lựu một cách nhanh chóng và dễ dàng, vì vậy nó được công nhận là một trong những cách nhanh nhất. Nó cho phép bạn thưởng thức trái cây yêu thích của mình nhanh nhất có thể chỉ bằng những động tác đơn giản. Một điều kiện quan trọng đối với phương pháp này là sự hiện diện của một con dao sắc với lưỡi mỏng nhất có thể.
Dùng dao cắt phần trên thành hình tròn, thọc vào cùi một góc 45 độ, tạo thành một vết lõm nhỏ. Sau đó thực hiện 4 đường cắt nhanh dọc theo vỏ quả từ nơi cắt phần trên cùng. Sau đó, bẻ quả lựu bằng cả hai tay.
Cách cắt lựu và loại bỏ hạt đúng cách
Trong trường hợp cần ngũ cốc, người ta sẽ áp dụng một phương pháp làm sạch hơi khác một chút. Thông thường nó được sử dụng để chế biến thêm thành nước trái cây hoặc mứt. Đối với phương pháp này, bạn sẽ cần một con dao được mài sắc, một cái thớt và một cái bát sâu lòng.
Trái cây phải được rửa sạch dưới vòi nước chảy và lau khô bằng khăn. Quả lựu được đặt nghiêng trên thớt, sau đó dùng dao cắt bỏ phần trên. Để tránh làm hỏng nhiều hạt, không di chuyển quá xa đầu.
Để cắt quả lựu một cách chính xác, hãy đặt nó lên một tấm ván và cắt vỏ dọc theo mép cắt ở bốn vị trí để tạo ra những lát cắt giống hệt nhau một cách trực quan. Tiếp theo, dùng ngón tay cái ấn vào giữa quả, chia quả thành 4 phần. Mỗi lát được úp ra trên bát, lúc này các hạt dễ dàng tách ra khỏi vỏ.
Cách cắt lựu đẹp mắt
Trang trí bàn ăn trong các bữa tiệc ngày lễ hoặc những buổi họp mặt thân thiện là rất quan trọng. Điều này cho phép bạn tạo ấn tượng tốt với những vị khách tụ tập hoặc các thành viên trong gia đình bạn. Cắt trái cây đúng cách có thể trang trí bất kỳ bàn ăn nào. Thông thường, quả lựu được cắt sao cho các lát của nó có hạt tạo thành hình dáng của một bông hoa đang nở. Một yếu tố tươi sáng như vậy có thể được tôn vinh bằng một bát trái cây hoặc một số món salad lạ miệng.
Để có được một món đồ trang trí ăn được độc đáo, bạn cần tuân theo một số quy tắc đơn giản.Đầu tiên, điều quan trọng là phải dùng một con dao sắc để cắt xuyên qua lớp vỏ cứng của quả lựu. Thứ hai, bạn nên làm khô bề mặt của trái cây càng nhiều càng tốt - nếu độ ẩm vẫn còn trên đó, bạn sẽ không có được một vết cắt đẹp.
Lựu được rửa sạch và lau bằng khăn hoặc khăn giấy. Dùng dao cắt bỏ phần trên, cẩn thận không làm hỏng hạt. Sau đó, ở vị trí cắt, bạn cần tạo một vết lõm nhỏ ở giữa. Các màng trắng phải hội tụ gần đáy hốc và có thể nhìn thấy rõ ràng.
Tập trung vào các màng trắng ngăn cách các lát với nhau, thực hiện sáu vết cắt dọc theo vỏ. Sau đó, dùng dao rạch một đường tròn nhẹ chính xác vào giữa quả - điều này là cần thiết để sau này có được những cánh hoa đẹp như một bông hoa.
Từng thùy được kéo lại một cách cẩn thận. Để thuận tiện, bạn có thể giúp mình với một con dao. Nếu đường cắt bên được thực hiện chính xác, cánh hoa sẽ chiếm đúng một nửa chiều dài của đoạn. Sau khi mở hết cánh hoa, bạn cần làm sạch bên trong quả khỏi màng trắng. Nếu bạn cắt quả lựu một cách chính xác trên bàn lễ hội, nó sẽ trang trí cho bữa tiệc.
Cách cắt quả lựu thành hình nêm
Trái cây cắt thành từng lát không chỉ đẹp về hình thức. Ở dạng này, việc làm sạch nó khỏi màng trắng sẽ dễ dàng hơn nhiều. Với tùy chọn cắt này, không thể tránh khỏi hiện tượng bắn tung tóe, nhưng kết quả cuối cùng sẽ vượt quá mọi mong đợi.
Đầu tiên, bạn cắt bỏ phần trên và phần dưới của quả - dùng dao sắc cắt bỏ phần vỏ, lùi cách mép khoảng 2-3 cm, sau đó dọc theo các sọc trắng chia cắt quả từ trong ra ngoài, khoét sâu. cắt dọc theo toàn bộ chiều dài của vỏ. Bước tiếp theo là đâm một con dao chính xác vào giữa quả và xoay nó 180 độ.Đặt ngón tay cái của bạn vào chỗ lõm tạo thành, sau đó bằng một chuyển động sắc nét, tách quả lựu thành nhiều phần.
Phần kết luận
Gọt vỏ quả lựu để có được những lát lựu đẹp và gọn gàng là một thao tác đơn giản. Một loạt các phương pháp làm sạch trái cây có thể hữu ích trong mọi tình huống - từ tiêu thụ nhanh nhất có thể cho đến bàn tiệc được trang trí lộng lẫy trong ngày lễ. Một con dao sắc bén và sự khéo léo có được nhờ kinh nghiệm sẽ cho phép bạn trở thành một nghệ sĩ điêu luyện thực sự và gây bất ngờ cho bạn bè và người quen bằng một loại trái cây được cắt đẹp mắt.
