Nội dung
Thật khó để tưởng tượng một khu vườn trong đó có ít nhất một cây không mọc cây táo. Có lẽ người dân Nga yêu thích những cây ăn quả này trước hết vì thời gian đậu quả của chúng: mùa hè, mùa thu và mùa đông Những cây táo lần lượt ra quả. Nhờ đó, cư dân mùa hè và gia đình có thể thưởng thức trái cây ngon và giàu vitamin quanh năm. Cụ thể, giống táo mùa hè có cả ưu điểm và một số nhược điểm. Những giống như vậy được đánh giá cao vì chúng chín sớm - vào tháng 7, bạn có thể thưởng thức trái cây tươi từ khu vườn của chính mình. Tuy nhiên, cũng có những nhược điểm - ví dụ như táo mùa hè không thể bảo quản được lâu.
Về mùa hè tuyệt vời nhất giống táo có ảnh và Sự miêu tả Mỗi loại sẽ được thảo luận trong bài viết này. Việc phân loại các giống mùa hè cũng sẽ được mô tả ở đây và các đặc điểm của tất cả các nhóm sẽ được liệt kê.
Đặc điểm của loài chín sớm
Giống cây táo mùa hè là những giống có quá trình chín quả bắt đầu vào giữa tháng 7 và kết thúc vào những ngày cuối tháng 8. Điểm đặc biệt của những quả táo như vậy là chúng được dùng để ăn tươi.Tất nhiên, bạn có thể làm nhuyễn hoặc ép trái cây từ trái cây, nhưng chúng sẽ không được bảo quản - tối đa là một tháng, sau đó ở ngăn dưới cùng của tủ lạnh.
Một cư dân mùa hè muốn có một cây táo mùa hè trong vườn của mình nên nhớ thêm một yếu tố. Ngày ra hoa của các cây lân cận cùng loại (tức là cây táo) không được trùng nhau. Đó là lý do tại sao không nên trồng hai giống táo mùa hè cạnh nhau hoặc trồng cây táo mùa hè gần cây mùa thu.
Trong trường hợp thời kỳ ra hoa của các cây lân cận chồng lên nhau sẽ xảy ra hiện tượng thụ phấn chéo và cây táo sẽ không còn những đặc điểm riêng của giống. Đây là cách các nhà lai tạo hành động khi họ đang cố gắng tạo ra một cây lai mới, nhưng những cư dân mùa hè bình thường không cần thụ phấn chéo cho cây.
Các chuyên gia cũng lưu ý độ cứng mùa đông tăng lên của các giống táo mùa hè. Thực tế này được giải thích chính xác là do đậu quả sớm: sau khi thu hoạch vào giữa đến cuối mùa hè, cây có đủ thời gian để chuẩn bị trước khi đông. Nhưng cũng có một mặt trái của đồng xu: ở những vùng thường xuyên có sương giá quay trở lại, chồi của cây táo mùa hè thường bị đóng băng vì chúng phồng lên trước.
Loài đầu hè
Cây táo đầu hè là những cây có quả bắt đầu chín vào mười ngày đầu tháng Bảy. Những giống như vậy chưa trở nên phổ biến ở Nga, vì ở vùng khí hậu ôn hòa, không chỉ nụ mà cả hoa của cây táo cũng thường bị sương giá mùa xuân.
Trong mọi trường hợp, để trồng cây táo đầu hè, bạn nên chọn nơi có đủ ánh sáng nằm trên đồi. Thật tuyệt nếu đây là khu vực ở phía nam của khu vườn, được bảo vệ một cách đáng tin cậy khỏi gió lạnh và độ ẩm cao (sương mù, nước tan).
Tên của các loại phổ biến nhất với thời kỳ chín sớm sẽ được đưa ra dưới đây.
Sân bay trắng
Sự đa dạng này rất phổ biến ở Kuban. Cây táo có độ cứng mùa đông tuyệt vời, không bị đóng băng và có khả năng chống ghẻ. Cây bắt đầu ra quả 5-6 năm sau khi trồng và được coi là “sống lâu”. Quả chín sớm nhưng không nên hái trước cuối tháng 7, vì táo chín trên cành tốt hơn, ngọt và ngon hơn.
Ưu điểm lớn của giống này là có thể bảo quản quả đến giữa tháng 9. Và nếu được chăm sóc đúng cách, cây có thể ra trái hàng năm. Quả có hình hơi thuôn dài hoặc hình nón, vỏ mỏng và màu xanh lục. Trọng lượng trung bình của một quả táo Aport là khoảng 60-70 gam.
Các loài cây mùa hè không kén chọn thành phần đất, thích năng suất cao, ổn định và hiếm khi bị bệnh. Cư dân mùa hè có thể khó chịu vì trái cây không thích hợp để vận chuyển và hương vị khá bình thường của trái cây.
Astrakhan đỏ
Một loại cây táo rất hiếm có có thể chịu được sương giá, gió nghiêm trọng, chất lượng đất kém, độ ẩm cao hoặc hạn hán nghiêm trọng. Cây bước vào giai đoạn đậu quả 5-6 năm sau khi trồng hoặc gốc ghép. Cây cho thu hoạch hàng năm.
Táo được coi là táo để bàn và thường được tiêu thụ tươi. Người ta không thể không vui mừng trước sự thích hợp của giống mùa hè này để vận chuyển - nếu quả được hái chưa chín, chúng sẽ không bị thâm và chuyển sang màu nâu trên đường đi.
Táo mùa hè chín rất sớm - cho đến giữa tháng Bảy.Quả có kích thước trung bình hoặc nhỏ, vỏ màu đỏ và thịt màu trắng hoặc xanh lục.
Tháng bảy
Một quả táo đầu hè ngọt ngào khác, chín vào mười ngày đầu tháng Bảy. Cây có độ cứng mùa đông tốt, hình thức đẹp mắt và năng suất cao. Quả mọc thành từng chùm trên cành, quả rất đẹp.
Táo có kích thước vừa và lớn, nặng từ 120 đến 190 gam. Màu sắc của quả rất thú vị, hơi mờ và có màu ửng hồng rất đẹp. Đặc điểm hương vị của quả rất cao, điều này hiếm thấy ở những loài đầu mùa hè.
Quang cảnh mùa hè
Nhóm có thời gian chín trung bình thường được gọi là giống mùa hè. Điều này bao gồm những cây táo bước vào giai đoạn đậu quả từ giữa tháng 7 đến ngày 10 tháng 8.
Trám trắng (Paping)
Giống mùa hè này xuất hiện trong các khu vườn tư nhân ở các nước vùng Baltic, nhưng đã trở nên rất phổ biến ở các ngôi nhà và khu vườn trên khắp nước Nga. Cây bắt đầu ra quả sau 7-8 năm kể từ khi trồng và “tuổi thọ” của chúng thường vượt quá 45 năm.
Táo Papirovka có kích thước trung bình, vỏ màu trắng xanh bóng, bề mặt quả hầu như không có đường gân. Hương vị và mùi thơm của những loại trái cây mùa hè này rất ngon, nhưng... kho họ không thể chịu đựng được – họ trở nên “bền bỉ” và vô vị.
tháng bảy Chernenko
Những quả táo này chín vào cuối tháng 7 và đầu tháng 8. Quả có kích thước trung bình (lên tới 180 gram), tròn, có gân nhẹ.Bề mặt quả được sơn màu xanh mọng nước, có chút ửng hồng anh đào khiến quả trở nên đặc biệt hấp dẫn và nhiều màu sắc.
Cùi của táo tháng Bảy rất mềm nhưng mùi vị của nó nhanh chóng bị giảm sút khi bảo quản quá 10-12 ngày.
Ngũ vị
Cây táo mùa hè có nguồn gốc từ Canada. Được cơ quan đăng ký nhà nước khuyến nghị cho khu vực miền Trung và Bắc Kavkaz. Quả của giống này chín vào mười ngày đầu tháng Tám. Trọng lượng quả ở mức trung bình, bề mặt không có gân, vỏ có màu xanh vàng, bên hông có một đốm lớn màu đỏ thẫm.
Hương vị của táo Quinti rất dễ chịu, chua ngọt, có mùi thơm nồng. Một quả táo mới hái có thịt màu xanh lục, sau một thời gian ngắn bảo quản, nó chuyển sang màu trắng và trở nên rất mọng nước.
Loài chín muộn
Táo cuối hè chín vào những ngày cuối tháng 8. Đặc điểm nổi bật của nhóm cây táo này là thời gian bảo quản quả lâu hơn và khả năng vận chuyển của cây trồng.
Melba
Một loạt các giống táo Canada có được bằng cách lai cây táo McIntosh nổi tiếng. Việc thu hoạch những quả táo này bắt đầu vào khoảng ngày 15 tháng 8 và việc đậu quả kết thúc vào cuối tháng 9.
Quả có hình tròn, hơi thuôn dài, kích thước trung bình - khoảng 150-180 gram. Vỏ táo dày đặc, có màu xanh nhạt và được phủ một lớp màng mỏng.Quả chín hoàn toàn có thể dễ dàng phân biệt bằng vỏ màu vàng và một đốm đỏ rõ rệt ở bên cạnh.
Hương vị của trái cây Cây táo Melba chua ngọt, cùi mọng nước, mùi thơm đậm đà. Cây bắt đầu ra quả 3-4 năm sau khi trồng.
Vẻ đẹp của khu vườn
Quả của cây táo mùa hè chín sau ngày 20 tháng 8. Hình dạng của quả tròn, hơi thuôn dài, có gân nhẹ. Vỏ của táo chưa chín có màu trắng, sau khi chín xuất hiện các sọc hồng, phần dưới có màu vàng hoặc be hơn.
Trái cây không chịu được vận chuyển, chúng có thể được lưu trữ không quá hai tuần. Hương vị tuyệt vời, thịt ngon ngọt, mùi thơm rõ rệt.
Giống mới
Giống cũ cây táo chín mùa hè đang dần được thay thế bởi sự phát triển hiện đại hơn của các nhà chăn nuôi. Những cây táo mới cho thấy độ cứng mùa đông cao hơn, khả năng miễn dịch với bệnh ghẻ và các bệnh khác, năng suất tốt và không ưa khí hậu. Và quan trọng nhất, chúng thậm chí còn có thời kỳ chín sớm hơn.
Gaia
Giống táo mùa hè năng suất cao này mới được đăng ký cách đây hai năm. Quả chín sớm, quả chín hàng loạt vào cuối tháng 7.
Quả có hình tròn, kích thước trung bình, vỏ dày màu xanh vàng và có màu đỏ hồng rõ rệt. Hương vị của giống rất ngon, cùi mềm, hạt mịn và mùi thơm rất đậm đà.
Mùa hè đỏ
Táo mùa hè với ngày chín muộn hơn - đầu tháng 8. Cây rất khỏe và phát triển rất nhanh.Quả lớn (trung bình 220 gram), hình trứng và kích thước gần như giống nhau.
Da dày đặc, có màu vàng xanh, hơi ửng đỏ và có gân nhẹ. Hương vị rất ngon, chua ngọt, rất sảng khoái.
Loài cột sớm
Không thể bỏ qua giống cây táo cột mùa hè, bởi loại cây ăn quả này ngày càng được ưa chuộng. Ưu điểm chính của cây táo cột là sự nhỏ gọn, giúp bạn có thể thu hoạch đầy đủ táo ngay cả trong một khu vườn chật chội.
Tổng thống
Loại cây táo cột của Nga chín vào mùa hè. Tổng thống đã hơn bốn mươi tuổi nhưng nó không mất đi sự liên quan và được trồng thành công trong các khu vườn và nhà nghỉ trên khắp đất nước.
Cây táo được coi là cây bán lùn vì chiều cao của chúng hiếm khi vượt quá 200 cm, nhưng quả khá lớn - trung bình khoảng 180 gam. Hình dạng quả dẹt, màu vàng nhạt, có màu hồng tím. Quả có vị ngon, vỏ mỏng.
Quá trình trưởng thành của Tổng thống bắt đầu vào cuối tháng 8 và tiếp tục cho đến nửa cuối tháng 9.
Phần kết luận
Ở đây chỉ có những giống táo mùa hè tốt nhất mới được trình bày, trên thực tế, có hàng chục, hàng trăm giống như vậy. Mặc dù cây táo chín sớm không được ưa chuộng như các giống táo mùa thu đông nhưng chúng được trồng thành công ở hầu hết cả nước. Một lợi thế lớn của các giống mùa hè là trái cây chín sớm, giúp bạn bão hòa cơ thể bằng các loại vitamin tươi đã có vào giữa mùa hè.
Hình ảnh và mô tả về từng loài mùa hè sẽ giúp người mới làm vườn quyết định.
