Nội dung
Người làm vườn liên kết công việc trồng trọt với mùa xuân. Tuy nhiên, một số loại cây trồng tốt nhất là vào mùa thu. Và không chỉ nhằm mục đích giải nhiệt mùa “nóng bức” mà còn tính đến đặc điểm sinh lý của cây. Ở vùng Volga và miền trung nước Nga, thời điểm thích hợp để trồng cây táo và các loại cây họ táo khác là mùa thu. Ở đây có nhiều thời gian hơn và tỷ lệ sống sót tốt hơn. Độ cứng mùa đông cao của cây táo (so với cây ăn quả bằng đá) cho phép cây con chịu lạnh tốt. Nhưng điều này có đúng với Siberia không? Nó có những tính năng gì? trồng cây táo ở Siberia vào mùa thu, và những rủi ro là gì?
Đặc điểm của khí hậu Siberia
Tất nhiên, đặc điểm nổi bật chính của Siberia là khí hậu khắc nghiệt với nhiệt độ mùa đông thấp và sương giá sớm. Nhưng còn một đặc điểm nữa - đất ngập nước, mùa đông có tuyết và nước ngầm gần. Tất nhiên, yếu tố cuối cùng không cho phép người ta tuân theo kỹ thuật trồng cây táo cổ điển khi trồng vườn ở Siberia. Yếu tố đầu tiên để một cây táo cứng mùa đông với việc lựa chọn giống phù hợp là không hạn chế.
Tất cả những ưu và nhược điểm
Trước tiên, hãy tìm hiểu xem liệu có thể trồng được không cây táo ở Siberia vào mùa thu. Những người làm vườn thiếu kinh nghiệm có thể thấy mùa xuân hấp dẫn hơn về mặt này.Trồng vào mùa xuân có nhược điểm của nó. Mùa hè ở Siberia ngắn, mùa xuân đến muộn và thường kéo dài với cái lạnh quay trở lại, đất đóng băng sâu và mất nhiều thời gian để tan băng. Kết quả là, việc trồng cây con sớm trở nên không thể, và trong mùa sinh trưởng ngắn, tính đến thời gian ra rễ dài, cây táo không có thời gian chuẩn bị cho mùa đông sắp tới và sẽ chết. Nếu ngay cả mùa xuân ở Siberia cũng không lý tưởng để trồng trọt, thì tại sao không xem xét mùa thu?
Nhiều cư dân mùa hè ở Siberia, được dạy bằng kinh nghiệm cay đắng, sẽ nhất trí cho rằng trồng cây táo vào mùa thu sẽ thất bại. Có, nhưng chỉ khi việc hạ cánh này được thực hiện không chính xác và trong khung thời gian bị bỏ lỡ.
Một cây táo trồng vào cuối mùa thu sẽ không có thời gian để bén rễ và ra rễ mới. Ngay cả khi qua mùa đông một cách an toàn (đột nhiên mùa đông sẽ bớt khắc nghiệt hơn và ít gió hơn), vào mùa xuân, một cây như vậy không có bộ rễ khỏe sẽ nhanh chóng mất độ ẩm mà không có thời gian lấy lại sức. Và nếu vật liệu trồng mua ở chợ có chất lượng thấp hoặc có vấn đề, thì việc trồng trọt như vậy sẽ không mang lại điều gì tốt đẹp. Do đó, đánh giá tiêu cực về thời kỳ trồng mùa thu, được cho là dẫn đến tổn thất lớn về cây giống táo.
Người làm vườn mạnh dạn tự tin vào kinh nghiệm của mình trồng một cây táo vào mùa thu và trở nên tuyệt vời cây ăn quả. Bí mật là gì? Hãy lưu ý những ưu điểm chính của việc trồng cây táo đúng cách vào mùa thu:
- cây con có thời gian bén rễ, vỏ và chồi chín và cây chuẩn bị bước vào mùa đông;
- hệ thống rễ đã có thời gian phát triển sẽ cung cấp nước cho vương miện và tăng khả năng chống băng giá;
- sau mùa đông, những cây con khỏe mạnh thức dậy sớm và bắt đầu mùa sinh trưởng sớm hơn những cây sẽ được trồng vào mùa xuân;
- Do đã vào mùa sinh trưởng đầy đủ, những cây táo non sẽ được chuẩn bị an toàn cho mùa đông sắp tới và có nhiều khả năng sống sót hơn, trong khi cây con trồng vào mùa xuân trong mùa hè không thuận lợi có nguy cơ không sống sót được trong mùa đông đầu tiên.
Kết quả là chúng ta có đủ lý lẽ để trồng cây táo vào mùa thu. Bạn chỉ cần làm điều đó một cách thành thạo. Làm thế nào để tránh những sai lầm điển hình của người làm vườn và trồng một cây táo khỏe mạnh?
Những điều cần cân nhắc
Trồng cây ăn quả ở điều kiện Siberia có những khó khăn riêng. Khí hậu khắc nghiệt và khó lường đòi hỏi người làm vườn phải hành động có ý thức. Không có cách nào chắc chắn và hiệu quả. Cần phải hành động theo điều kiện thời tiết hiện hành. Nhưng có những quy tắc phải được tuân theo để trồng thành công vào mùa thu.
Dưới đây là những quy tắc vàng để trồng cây táo vào mùa thu ở Siberia:
- thời điểm trồng tối ưu là từ cuối tháng 8 đến giữa tháng 9;
- cây con phải có bộ rễ kín hoặc bầu đất tốt;
- Không nên ngửi lá trước khi trồng, lá rất quan trọng cho quá trình thoát hơi nước và quang hợp, để cây con kết thúc mùa sinh trưởng và rụng lá;
- không mua cây giống có lá đã bóc vỏ, vì có nhiều vết thương ở nơi cuống lá mọc làm cây yếu đi rất nhiều (những người làm vườn tận tâm bán cây giống có cuống lá nhưng không cắt lá, nếu không cây con không thể vận chuyển đi xa);
- Trước khi trồng, bạn cần cắt gần một nửa thân cây vì hai lý do: rễ bị hư hỏng (và điều này là không thể tránh khỏi) đơn giản là sẽ không thể “kéo” cây con vào mùa xuân; Ngoài ra, khi trồng cây ăn quả ở điều kiện Siberia, việc hình thành thân cây bụi hoặc lùn được thực hiện và quy trình như vậy sẽ tạo nền tảng tốt cho sự hình thành thân cây thích hợp;
- chỉ mua những giống đã được phê duyệt trong khu vực và luôn có gốc ghép ở địa phương (cây táo Siberia, ranetka tím và các dạng lùn của cây táo Siberia);
- chọn một ngày yên tĩnh, nhiều mây để trồng và có thể chuẩn bị trước nơi đặt cây con.
Đây có lẽ là những khuyến nghị quan trọng nhất phù hợp với Siberia. Nhưng việc tuân thủ chúng là chưa đủ để cây táo có thể tồn tại tốt. Bạn cũng cần biết sự phức tạp của việc trồng trọt, có tính đến khí hậu và đất đai.
Mô tả kỹ thuật hạ cánh
Hầu hết các sách giáo khoa làm vườn nổi tiếng đều viết về miền Trung và miền Nam nước Nga. Điều này không có gì đáng ngạc nhiên vì các vườn cây ăn trái và vườn ươm cây ăn trái công nghiệp đều tập trung ở những vùng này. Nhưng liệu có thể áp dụng kinh nghiệm đó vào vùng Siberia không? Rất có thể là không. Khí hậu khác nhau và đất đai cũng khác nhau.
Chúng ta sẽ không tập trung vào kỹ thuật trồng cây táo cổ điển với việc đào hố sâu để tưới nước mà hãy xem xét lời khuyên của những người làm vườn Siberia nổi tiếng và giàu kinh nghiệm. Thực hành của họ sẽ đưa ra những khuyến nghị có giá trị hơn về cách trồng cây táo đúng cách vào mùa thu trong điều kiện khí hậu khắc nghiệt của Siberia.
Sự khác biệt chính giữa kỹ thuật trồng cây táo của Siberia và kỹ thuật cổ điển là trồng trên những ụ đất nhỏ chứ không phải trong hố. Tại sao lỗ lại xấu? Nước tan chảy tích tụ trong chúng, dẫn đến hiện tượng tắt dần và sương giá quay trở lại có nguy cơ làm đứt cổ rễ.Nhưng tạo ra những đường vân cao cũng là quá mức cần thiết. Điều này sẽ dẫn đến đóng băng hệ thống rễ non của cây táo. Các gò đất phải có kích thước khoảng 35 cm, đủ để thoát hơi ẩm dư thừa. Cần có một lỗ nhỏ ở khu vực cổ rễ để đảm bảo không khí trong lành được tiếp cận dễ dàng, không nên phủ đất lên. Đồng thời, chuẩn bị hố trồng cây nhưng không quá sâu.
Điểm quan trọng tiếp theo trong việc trồng trọt là bón phân. Thật vô lý khi đưa ra khuyến nghị cụ thể bằng con số. Tất cả phụ thuộc vào loại đất, mức độ phì nhiêu, cấu trúc. Bằng cách bón quá nhiều phân khoáng, bạn có thể làm hỏng hệ thống rễ của cây táo và việc bổ sung chất hữu cơ sẽ dẫn đến giảm hoạt động sinh trưởng. Tại sao phải di chuyển sâu hơn và rộng hơn khi tất cả các chất dinh dưỡng đều ở gần đó?
Cư dân mùa hè rất khó thực hiện phân tích hóa học của đất để tính toán chính xác tỷ lệ phân bón. Nếu đất trên địa điểm có đủ cấu trúc và dinh dưỡng cho các loại cây trồng khác, thì khi trồng cây táo, bạn có thể hoàn toàn không cần phân bón. Chỉ có lớp phủ làm từ phân trộn hoặc mùn mục nát vẫn là bắt buộc. Một tấm chăn như vậy sẽ cung cấp dinh dưỡng cho cây con và bảo vệ bổ sung khỏi cái lạnh.
Thoát nước có cần thiết không? Ở Siberia, nước ngầm chảy rất gần và lớp thoát nước không ngăn được nó, lũ lụt sẽ xảy ra trong mọi trường hợp. Do đó, hệ thống thoát nước sẽ không thể cứu bạn khỏi lũ lụt do nước tan chảy. Đồng thời sẽ cản trở sự phát triển bình thường của rễ.
Trong quá trình chuẩn bị đất, một chiếc cọc được đóng vào vị trí trồng để buộc cây con vào đó.
Đất ở vùng rễ được làm ẩm và nén dần dần, theo dõi mức độ của cổ rễ và ngăn không cho nó ăn sâu. Dần dần, xung quanh thân cây hình thành một gò đất dày đặc, nhẹ nhàng. Lớp phủ không được tiếp xúc với thân cây.
Nếu thời tiết nắng thì bạn cần chú ý che nắng cho cây táo trong thời gian cây táo hình thành để tránh bị héo.
Khi trồng vườn, bạn cần tính đến kiểu trồng cây táo. Đối với những cây con khỏe mạnh, mẫu 3x4 được sử dụng và đối với cây táo trên gốc ghép lùn, mẫu 2x3 là đủ.
Ở Siberia, bạn cũng có thể sử dụng phương pháp trồng cây táo cổ điển nếu địa điểm của bạn nằm trên đồi. Đồng thời, vào mùa đông, khi bắt đầu có đợt sương giá đầu tiên, vòng tròn thân cây phải được phủ một lớp mùn dày đặc để không có phễu dẫn nước.
Giống cây táo cho Siberia
Công việc nhân giống kéo dài nhiều năm không chỉ giúp trồng được cây táo ở Siberia mà còn mang lại cho người làm vườn những giống táo có quả lớn không thua kém giống châu Âu. Một cách tiếp cận có thẩm quyền để lựa chọn giống là chìa khóa cho một vụ thu hoạch bội thu.
Bạn có thể xem video hữu ích sau đây về cách chọn giống cây táo cho Siberia:
Tất cả các giống cây táo Siberia có thể được chia thành 3 nhóm: ranetki (độ cứng mùa đông kỷ lục, quả nhỏ thích hợp để chế biến), bán trồng (trung bình vàng về độ cứng mùa đông và hương vị của quả), quả lớn (có giá trị hơn nhưng cũng thất thường hơn).
Đại diện của nhóm 1 là Ranetka Ermolaeva, Gornoaltaiskoe và Dolgo. Từ nhóm thứ 2, Bayana, Souvenir Altai, Altai Bagryanoye, Zavetnoye là phổ biến. Các giống thuộc nhóm thứ 3 không được trồng ở khắp mọi nơi. Melba, Northern Sinap, Welsey và Belyi Naliv đã chứng tỏ mình rất tốt. Chúng có thời gian chín khác nhau, quả thường được sử dụng để ăn tươi và bảo quản.
Ở Siberia, cây táo có thể được trồng vào cả mùa thu và mùa xuân. Thời kỳ nào sẽ tốt hơn tùy thuộc vào điều kiện thời tiết trong năm và kỹ thuật trồng đã chọn.
