Nội dung
Cây táo là một loại cây ăn quả theo truyền thống có thể được tìm thấy trong mọi khu vườn. Trái cây thơm và ngon được trồng ngay cả ở Urals, bất chấp khí hậu khắc nghiệt. Đối với khu vực này, các nhà lai tạo đã phát triển một số giống đặc biệt thích nghi với nhiệt độ cực thấp, biến động mạnh về điều kiện thời tiết và mùa hè ngắn. Trồng như vậy những cây táo có thể không chỉ vào mùa xuân mà còn vào mùa thu, vì họ không sợ lạnh cóng. Đồng thời, việc trồng cây táo vào mùa thu ở vùng Urals phải được thực hiện trong những khoảng thời gian nhất định theo những quy tắc nhất định mà chúng ta sẽ thảo luận chi tiết ở phần sau.
Những giống táo tốt nhất cho người Urals
Khi chọn giống cây táo, bạn không chỉ cần chú ý đến mùi vị, tính thẩm mỹ của quả mà còn phải chú ý đến thời kỳ chín, độ cứng của cây và khả năng thích ứng với sương giá. Đối với người Urals, bạn có thể chọn giống mùa hè, mùa thu hoặc mùa đông. Trong một khu vườn, nên trồng nhiều cây táo với các thời kỳ ra hoa và đậu quả khác nhau. Điều này sẽ cho phép, trong trường hợp có sương giá mùa xuân bất ngờ, có thể bảo toàn thu hoạch của ít nhất một giống.
Cụ thể, ở vùng Urals nên trồng các giống táo sau:
- cây táo "Uralets" được các nhà lai tạo lai tạo đặc biệt để trồng trọt trong điều kiện khí hậu khắc nghiệt. Quả của giống này chín vào đầu mùa thu (giữa tháng 9) và có đặc điểm là kích thước nhỏ (trọng lượng chỉ 50-60 g). Màu của táo là kem, hơi ửng hồng. Bản thân cây Uralets có sức sống mạnh mẽ, bền bỉ và có khả năng chống chịu sương giá, bệnh tật và sâu bệnh nghiêm trọng. Nhược điểm của giống là thời gian bảo quản cây trồng ngắn, chỉ 1,5 tháng.
- Tên giống "Tuyết Tuyết" đã cho thấy thời kỳ quả chín muộn. Táo mùa đông rất ngon, thơm, màu đỏ, kích thước vừa phải. Cây táo phát triển thấp, cao tới 2 m, thích nghi hoàn hảo với điều kiện khí hậu không thuận lợi. Táo thu hoạch có thể được lưu trữ trong 4 tháng. Nhược điểm của giống này là khả năng chịu hạn kém.
- Giống táo vàng chua ngọt "Chất lỏng Ural" chín vào giữa mùa thu. Giống này được phân vùng cho vùng Urals và không sợ bất kỳ “bất ngờ” nào về thời tiết. Cây táo cỡ trung bình thích nghi tốt với điều kiện mới và ra quả trong vòng 2 năm sau khi trồng. Thu hoạch phong phú của giống này có thể được lưu trữ trong 2 tháng sau khi chín. Trong số những nhược điểm của giống, cần nhấn mạnh quả nhỏ.
- "Móng bạc" - Đây là giống táo mùa hè được biết đến ở nhiều vùng của Nga. Nó nổi tiếng với hương vị trái cây tuyệt vời và sự khiêm tốn. Giống không sợ sương giá mùa đông và mùa xuân khắc nghiệt và có khả năng kháng bệnh. Một cây có kích thước trung bình cho nhiều cành nên cần được cắt tỉa thường xuyên, chất lượng cao. Lần đậu quả đầu tiên xảy ra 3-4 năm sau khi trồng.Nhược điểm của giống này là khả năng kháng sâu bướm ký sinh kém.
Ngoài các giống được liệt kê, cây táo “Persianka”, “Món quà của mùa thu”, “Sọc mùa hè”, “Papirovka”, “Melba” và một số loại khác phù hợp với khí hậu của vùng Urals. Điều đáng chú ý là “Antonovka” nổi tiếng cũng được những người làm vườn ở Urals rất ưa chuộng.
Bạn có thể tìm hiểu thêm về một số giống cây táo thích nghi với khí hậu Ural trong video:
Điều kiện trồng cây táo
Khi đã quyết định trồng một cây táo ở Urals, điều rất quan trọng là phải xác định chính xác thời điểm trồng tốt nhất, chọn địa điểm thích hợp trong vườn và chú ý tạo địa điểm hạ cánh. Chúng tôi sẽ cố gắng hiểu tất cả các sắc thái này chi tiết hơn.
Thời điểm trồng cây tối ưu
Hầu hết những người làm vườn thích trồng cây táo ở Urals vào đầu mùa xuân (cuối tháng 4). Việc không có sương giá và lượng ẩm lớn có tác dụng có lợi đối với tỷ lệ sống của cây. Tuy nhiên, không có gì “đáng sợ” khi trồng cây táo vào mùa thu.
Trồng cây ăn quả Ở vùng Urals, điều này là cần thiết theo những điều kiện được xác định nghiêm ngặt, vì trồng cây táo sớm sẽ khiến chồi thức tỉnh không kịp thời, trồng muộn sẽ khiến cây bị đóng băng. Vì vậy, thời điểm tối ưu để trồng cây táo vào mùa thu là đầu tháng 10.
Chọn một nơi thích hợp trong vườn
Nên trồng cây táo trên mảnh đất đầy nắng, nơi không có gió bắc mạnh. Địa hình của khu vực tốt nhất nên có độ dốc nhẹ để thoát hơi ẩm dư thừa. Sẽ không thể trồng cây táo ở vùng đất thấp vì hệ thống rễ của cây sẽ dễ bị thối rữa.Vì lý do tương tự, cần đặc biệt chú ý đến vị trí của nước ngầm:
- Nếu nước ngầm sâu hơn 7 mét tính từ mặt đất thì có thể trồng cây táo cao.
- Nếu mực nước ngầm cách mặt đất 3-4 m thì nên ưu tiên các giống lùn và sinh trưởng thấp.
Nếu cần thiết, hệ thống thoát nước nhân tạo có thể được cung cấp trên khu vực dưới dạng mương hoặc ao thoát nước.
Lựa chọn cây giống tốt
Khi mua cây giống cây táo, bạn cần chú ý đến đặc điểm giống và một số dấu hiệu bên ngoài về chất lượng. Vì vậy, có thể xác định các quy tắc sau để chọn cây giống:
- Bạn nên chọn những giống cây táo được khoanh vùng cho vùng Urals hoặc có khả năng chống chịu sương giá cao.
- Nên mua cây giống từ vườn hoặc vườn ươm.
- Khi chọn chất trồng, bạn nên ưu tiên cây giống 1 tuổi (cây chưa có cành) hoặc 2 tuổi (cây có 2-3 cành). Cây táo non thích nghi nhanh hơn với điều kiện mới và có nhiều khả năng bén rễ thành công hơn.
- Cây non có hệ thống rễ lộ ra phải được kiểm tra cẩn thận. Rễ của cây táo phải có hình thức khỏe mạnh, không dày lên, không đều nhau và dài 30 cm, khi cắt ra màu của rễ phải là màu trắng. Màu xám biểu thị sự đóng băng hoặc thối rữa.
- Chồi của cây táo phải nhẵn, không có vết nứt hoặc phát triển. Dưới lớp vỏ mỏng phía trên, khi cạo có thể nhìn thấy lớp vỏ xanh của cây.
Các dấu hiệu được liệt kê sẽ giúp bạn chọn từ rất nhiều cây giống chỉ những cây táo khỏe mạnh, tốt nhất cho khu vườn của bạn.
Đất trồng cây táo
Các giống cây táo trên không chỉ được phân biệt bởi khả năng chống băng giá cao mà còn bởi tính khiêm tốn của chúng.Tất cả chúng đều có thể phát triển ở nhiều loại đất khác nhau. Đồng thời, khi trồng cây táo nên ưu tiên đất màu mỡ, có hàm lượng hữu cơ cao. Điều quan trọng cần nhớ là nitơ rất cần thiết cho cây trong thời kỳ tăng trưởng tích cực. Trong tương lai, chất lượng và số lượng táo sẽ bị ảnh hưởng trực tiếp bởi sự có mặt của kali và phốt pho.
Cách trồng cây táo vào mùa thu
Bạn cần chăm sóc trồng cây táo 2-3 tuần trước khi mua cây giống. Lúc này, bạn nên xác định vị trí trồng và bắt đầu chuẩn bị hố trồng. Đường kính hố khoảng 90-110 cm, độ sâu 60-80 cm, sau khi đào hố cần tiến hành các bước sau:
- Đổ đầy hố bằng đất giàu dinh dưỡng bằng cách bổ sung phân hữu cơ, phân chuồng (đã mục nát) hoặc than bùn. Nếu muốn, bạn có thể kết hợp tất cả các thành phần được liệt kê thành các phần bằng nhau. Nếu địa điểm chủ yếu là đất sét nặng thì phải đưa cát vào chất nền dinh dưỡng. Vào mùa thu, lá rụng có thể được thêm vào đáy hố trồng, chúng sẽ trở thành phân hữu cơ khi chúng phân hủy.
- Đất dinh dưỡng lấp đầy hố phải được tưới nhiều nước và để yên trong 2-3 tuần. Khi xảy ra hiện tượng sụt lún cần bổ sung lượng chất dinh dưỡng.
- Sau 2 tuần, bạn có thể tiến hành trồng cây táo trực tiếp. Để làm điều này, trên vùng đất còn tơi xốp, bạn cần tạo một lỗ nhỏ, kích thước tương ứng với kích thước của rễ.
- Đặt một cái chốt vào giữa hố, sau đó đặt cây con, cẩn thận nắn thẳng rễ cây.Độ sâu trồng phải sao cho cổ rễ của cây sau khi nén đất cao hơn mặt đất 5 cm.
- Đất xung quanh toàn bộ chu vi của hố phải được nén chặt và thân cây táo phải được buộc vào một cái chốt.
- Sau khi trồng, cây con cần tưới nước dồi dào, lượng nước 20-40 lít/cây ăn quả. Đất trên thân cây cần được phủ bằng than bùn hoặc mùn.
Khoáng chất duy nhất mà cây táo cần ở giai đoạn đầu phát triển và ra rễ là phốt pho. Nó có thể được thêm vào đất dưới dạng supe lân.
Bạn có thể xem toàn bộ trình tự trồng cây và nêu bật cho mình một số điểm quan trọng của công việc từ video:
Nếu có những cây ăn quả khác trong vườn hoặc nếu trồng nhiều cây táo cùng một lúc thì nên tuân thủ khoảng cách khuyến nghị giữa các cây. Vì vậy, những cây cao không thể đặt gần hơn 6 m, đối với những giống cỡ trung bình, khoảng cách này có thể giảm xuống còn 4 m, còn những cây lùn và cây thấp sẽ cảm thấy tốt ở khoảng cách 2,5-3 m với nhau. Việc duy trì khoảng cách giúp cây ăn quả được tiếp xúc tối đa với ánh sáng mặt trời, đảm bảo không khí lưu thông đầy đủ và tăng năng suất cây trồng.
Chuẩn bị cây giống cho mùa đông khắc nghiệt
Chọn giống táo chịu được sương giá để trồng chỉ là một trong những điều kiện tiên quyết để trồng thành công cây táo ở Urals. Rốt cuộc, nếu bạn trồng một cây táo non vào mùa thu, nó thậm chí có thể không tồn tại được trong mùa đông khắc nghiệt đầu tiên. Để bảo quản cây ăn trái non, bạn cần lưu ý tuân theo một số quy tắc:
- Cấm tỉa cây con sau khi trồng vào mùa thu.
- Sau khi trồng, cây ăn quả cần tưới nhiều nước trước khi sương giá xâm nhập.
- Bạn có thể bảo vệ cây ăn quả của mình khỏi ký sinh trùng và bệnh tật bằng dung dịch phấn. Họ phủ nó lên thân cây táo non vài tuần sau khi trồng.
- Thân cây phải được cách nhiệt (buộc bằng vải bố). Dưới chân cây ăn quả, bạn cần trải một tấm thảm dày đặc gồm những cành vân sam để bảo vệ chống lại sự đóng băng và ký sinh của loài gặm nhấm.
- Cành cây táo nên được bọc bằng màng polyamit. Nó sẽ bảo vệ cây khỏi ánh nắng gay gắt có thể làm cháy cây. Phim có thể được loại bỏ khỏi cây táo sau khi những chiếc lá đầu tiên bắt đầu xuất hiện.
Một bộ quy tắc đơn giản như vậy sẽ bảo vệ cây trồng vào mùa thu khỏi bị đóng băng, vi khuẩn gây bệnh và động vật gặm nhấm. Trong những năm tiếp theo, việc chăm sóc cây táo sẽ bao gồm tưới nước và xới đất, bón phân và tỉa ngọn.
Làm người làm vườn ở Urals khá khó khăn: thời tiết thất thường, mùa hè lạnh giá và ngắn ngủi, mùa đông khắc nghiệt. Chính “lý lẽ” này đã khiến nhiều chủ nhân không muốn trồng vườn cây ăn quả trong sân nhà mình. Nhưng hoàn toàn có thể tự trồng những quả táo tự nhiên và rất ngon trong điều kiện khí hậu như vậy nếu bạn biết cách trồng cây, cách bảo vệ chúng khỏi cái lạnh và chăm sóc chúng.Thông tin được trình bày ở trên cho phép bạn trồng thành công cây táo vào mùa thu để khi mùa xuân đến, hệ thống rễ của chúng thích nghi với điều kiện mới và bản thân cây ăn quả phát triển đầy đủ và kịp thời, không bị chậm trễ hoặc tăng trưởng chậm lại .
