Nội dung
những cây táo Giống Fuji có nguồn gốc từ Nhật Bản. Nhưng ở Trung Quốc và Mỹ, người ta đặc biệt chú ý đến nền văn hóa này và những bản sao của nó. Ví dụ, ở Trung Quốc, 82% táo được trồng là giống Fuji. Một phần tư thế kỷ trước, văn hóa đã được du nhập vào các nước châu Âu, trong các khu vườn của Ukraine và Nga.
Táo Fuji nổi bật bởi vị mật ong và hình thức đẹp mắt. Mô tả, hình ảnh và đánh giá về sự đa dạng những cây táo Bạn sẽ tìm thấy Fuji trong bài viết của chúng tôi. Ngoài ra, chúng ta sẽ nói về đặc điểm của việc trồng và chăm sóc cây ăn quả.
Sự kiện lịch sử
Người Nhật đã tạo ra giống Fuji trong vài năm. Các nhà lai tạo đã lấy giống Red Delish và Rolls Janet làm bố mẹ. Cây mới nhận được những phẩm chất tốt nhất của bố mẹ.
Vào những năm tám mươi của thế kỷ trước, người Mỹ bắt đầu quan tâm đến cây táo Fuji. Cây ăn quả đã thích nghi một cách hoàn hảo. Người dân Mỹ thích mùi thơm mật ong khác thường và hương vị tinh tế.
Nhiều độc giả quan tâm đến nơi họ phát triển táo Phú Sĩ hiện nay. Cần lưu ý rằng phạm vi phân bố ở Nga khá rộng: cây táo được trồng ngay cả ở những vùng có khí hậu lục địa gay gắt, chưa kể các khu vực phía Nam.
Sự miêu tả
Dữ liệu ngoài
Cây táo khỏe mạnh, cành xương cốt chắc khỏe.Điểm đặc biệt của cây là không cắt tỉa cành mọc sang hai bên làm giảm năng suất đáng kể. Theo mô tả của người chăn nuôi, cây táo Fuji phải có hình tròn, gần như hình cầu. Vỏ thân cây có màu nâu nhạt pha chút xám.
Trên những chồi dài, vỏ cây sáng hơn một chút, không gồ ghề. Ở một cây táo được hình thành đúng cách, cuống lá phải nằm ở một góc nhọn so với chồi.
Lá hình bầu dục với phần đầu nhọn và hầu như không thể nhận thấy được. Sự ra hoa bắt đầu vào cuối tháng Tư hoặc đầu tháng Năm. Đến cuối mùa lá rụng, những quả táo lớn phát sáng như ánh đèn trên cành trơ trụi, như trong ảnh dưới đây.
Hoa quả
Cây táo Fuji được đánh giá cao nhờ cho quả thơm ngon. Khi chín kỹ thuật chúng có màu hồng tươi hoặc đỏ đậm. Hơn nữa, màu sắc của quả đồng đều. Các chấm màu vàng hoặc sọc mờ màu xanh lục hơi nổi rõ trên bề mặt. Da mờ, không bóng.
Trọng lượng của một quả táo Fuji theo mô tả cũng như đánh giá của người làm vườn đạt 200-250 gam. Các quả đều nhau, từng quả một. Chúng có vị ngọt nhưng không gây ngán. Táo dày đặc, ngon ngọt, giòn. Khi cắt thịt có màu trắng hoặc kem.
Táo thuộc loại này rất giàu vitamin và nguyên tố vi lượng, axit amin, pectin và đường trái cây. Đó là lý do tại sao các bác sĩ khuyên dùng chúng trong chế độ ăn kiêng và thức ăn trẻ em.
Tính năng lưu trữ
Giống táo Fuji cũng được đánh giá cao nhờ khả năng bảo quản tuyệt vời. Nếu có điều kiện đặc biệt và có sẵn tủ lạnh công nghiệp thì có thể bảo quản được 12 tháng mà không bị mất mùi vị.Trong kho không quá 4 tháng.
Táo Fuji mới hái và bảo quản sẽ có đặc điểm khác nhau sau 30 ngày. Thật kỳ lạ, khẩu vị của họ sẽ thay đổi tốt hơn. Quả sẽ càng ngọt hơn, khó có thể cảm nhận được axit. Trong quá trình bảo quản, táo chín. Nhờ khả năng vận chuyển cao, táo “phân tán” khắp nơi trên thế giới.
Bạn có thể trồng cây táo Fuji ở đâu?
Để táo chín cần nhiều nắng, nếu không táo sẽ không có thời gian chín. Đó là lý do tại sao các vùng miền trung Nga, Belarus và các vùng phía bắc Ukraine không thích hợp để trồng loại cây táo này.
Nhưng người làm vườn có thể thử nhân bản táo Fuji:
- Fujik;
- Kiku;
- Yataka;
- Tướng quân Benny;
- Nagafu;
- Toshiro;
- người Aztec.
Thực tế là chúng chín sớm hơn giống mẹ 14-21 ngày nhưng hương vị của một số dòng nhái thậm chí còn cao hơn.
bản sao
Bản sao Aztec
Cây táo Fuji Aztec là một loạt các nhà lai tạo New Zealand. Đã được nhận vào năm 1996. Trọng lượng của những quả táo màu đỏ đậm, nhìn vào ảnh, khoảng 200 gam. Bản sao, theo đánh giá của những người làm vườn trồng nó, hoàn toàn tương ứng với mô tả và đặc điểm.
Cùi ngon ngọt và giòn. Táo có vị chua ngọt và được xếp vào loại tráng miệng.
Cây táo khỏe, cao và có năng suất tuyệt vời. Cây ăn quả có khả năng chống ghẻ ở mức trung bình. Quả chín vào giữa tháng 9. Chúng được lưu trữ trong gần 7 tháng.
Fuji Kiku
Theo đánh giá của người tiêu dùng, quả của cây táo Fuji Kiku được coi là ngon nhất trong số các giống táo khác của giống táo này. Mặc dù thời gian chín của nó dài hơn táo Aztec nhưng táo vẫn được thu hoạch sớm hơn 21 ngày so với giống mẹ.
Nhìn trong ảnh những quả táo màu hồng to, có má đỏ hồng trông rất trang nhã, nặng từ 200 đến 250 gam.
Hương vị của giống Kiku đậu quả sớm cũng rất tuyệt vời. Chúng có vị chua ngọt với mùi thơm nhẹ của mật ong.
Trồng giống Fuji Kiku ở quy mô công nghiệp:
Trồng và chăm sóc
Thông thường, trong các đánh giá về việc trồng cây táo Fuji và các cây nhân bản của nó, những người làm vườn lưu ý rằng chúng nở hoa nhưng họ không hài lòng với việc đậu quả. Thực tế là giống cây táo này được thụ phấn trong những điều kiện nhất định:
- thời tiết yên tĩnh và đầy nắng;
- với sự có mặt của côn trùng thụ phấn;
- nếu cây táo thuộc giống khác mọc gần đó là loài thụ phấn.
Vấn đề thụ phấn của giống Fuji và các dòng vô tính Azteca và Kiku của nó có thể dễ dàng giải quyết nếu những cây táo sau mọc trong vườn của bạn:
- Idareda hoặc Red Delicious;
- Ligol hoặc Golden Delicious;
- Greeny Smith; Everest hoặc Gala.
Chúng nở hoa cùng lúc với cây táo Fuji. Ngoài ra, bản thân giống này còn có khả năng thụ phấn cho các cây ăn quả khác.
Lựa chọn ngày trồng
Cây giống Fuji có thể được trồng vào mùa thu và mùa xuân. Việc trồng mùa thu bắt đầu sau khi lá rụng, nhưng trước khi bắt đầu có sương giá dai dẳng. Nhiệm vụ chính của cây là bén rễ trước khi trời lạnh. Theo quy định, công việc như vậy được thực hiện vào tháng Mười. Mặc dù ngay cả người làm vườn giàu kinh nghiệm nhất cũng không thể nêu tên chính xác ngày trồng nhưng tất cả phụ thuộc vào điều kiện khí hậu của vùng và thời điểm mùa đông.
Nếu vì lý do nào đó không thể trồng cây táo Fuji mới vào mùa thu, thì bạn có thể bổ sung bộ sưu tập trong vườn vào mùa xuân. Điều chính là công việc phải được thực hiện trước khi chồi nở ra và nhựa bắt đầu chảy.Trong trường hợp này, trước khi bắt đầu những ngày nắng nóng, rễ sẽ phục hồi và cây sẽ bắt đầu phát triển.
Cách chọn địa điểm
Theo mô tả và đặc điểm của giống, cây táo cần nhiều ánh sáng mặt trời. Vì vậy, nơi trồng nên ở phía nam của khu vườn.
Về phần đất, cần lưu ý rằng cây táo phát triển nhanh, hệ thống rễ khỏe và tốn nhiều công sức cho việc đậu quả. Đất trong hố trồng phải màu mỡ, nhưng không dày đặc. Trồng cây táo Fuji được thực hiện theo cách truyền thống.
Quan tâm
Để có được một vụ táo bội thu, một phần buồng trứng, đặc biệt là trong hai năm đầu đậu quả của giống Fuji và các dòng vô tính của nó, phải được loại bỏ. Trong trường hợp này, cây sẽ không bị quá tải nên kích thước và mùi vị của quả sẽ không bị ảnh hưởng.
Nếu chúng ta nói cụ thể về việc chăm sóc thì hầu như tất cả các giống cây táo đều giống nhau:
- tưới nước và bón rễ, bón lá;
- làm cỏ và xới đất nông (rễ nằm sát bề mặt);
- cắt tỉa mùa thu và mùa xuân;
- điều trị chống lại bệnh tật và sâu bệnh.
Kiểm soát dịch bệnh
Cây táo Fuji và các dòng giống của nó tốt cho mọi người, nhưng bệnh tật và sâu bệnh có thể phá hủy cây trồng nếu không được xử lý kịp thời. Nguyên nhân là do khả năng miễn dịch yếu.
Thông thường, cây bị:
- bỏng vi khuẩn;
- vảy;
- nhiễm rệp.
Cây táo phải được xử lý bằng các chế phẩm đặc biệt trước khi ra lá và trước khi ra hoa. Những người làm vườn có kinh nghiệm khuyên nên sử dụng cho những mục đích sau: Nitrofen - 300 g trên 10 lít và dung dịch hỗn hợp Bordeaux 3%.
