Nội dung
Không thể tưởng tượng được khu vườn nào lại không có cây táo. Các giống mùa hè đặc biệt có giá trị vì chúng cho phép bạn thưởng thức trái cây tốt cho sức khỏe sau một thời gian dài nghỉ ngơi. Sau khi bảo quản, táo thuộc giống mùa đông không chỉ mất đi các chất có lợi mà còn cả hương vị. Nó giống như một quả táo mùa hè vừa được hái khỏi cành! Mạnh mẽ và thơm, chỉ cần nếm thử thôi.
Ở khu vực giữa không có vấn đề gì với việc lựa chọn giống táo mùa hè. Có rất nhiều loại trong số họ. Tất cả chúng đều dễ dàng sống sót qua mùa đông không quá băng giá. Những người làm vườn sống ở những nơi có nhiệt độ mùa đông âm 50 không phải là hiếm phải làm gì? Có rất ít giống cây táo có thể chịu được sương giá như vậy nên mỗi cây đều có giá trị.
Nhưng nó không đủ để chịu được nhiệt độ cực thấp. Mối nguy hiểm lớn đang chờ đợi cây táo vào cuối mùa đông, khi ánh nắng ban ngày từ từ đánh thức cây táo và sương giá ban đêm có thể gây thiệt hại nghiêm trọng cho chúng. Vì vậy, khả năng chịu được nhiệt độ thấp mà không bị suy giảm phải đi kèm với độ cứng mùa đông đầy đủ về mọi mặt.
Thông số độ cứng mùa đông của cây táo
Chúng bao gồm các thành phần sau:
- khả năng chống sương giá của thời kỳ đầu mùa đông - vào tháng 11 và đầu tháng 12. Nếu tại thời điểm này cây chưa được chuẩn bị đầy đủ cho mùa đông và chưa được làm cứng thích hợp, thì sương giá ngay cả ở -25 độ cũng có khả năng phá hủy cây;
- độ cứng tối đa - khả năng chống lại nhiệt độ cực dưới 0 vào giữa mùa đông;
- khả năng sống sót sau sương giá khi tan băng và không bị cháy nắng;
- khả năng chống lại sương giá nghiêm trọng xảy ra sau khi tan băng.
Chỉ có giống cây táo ổn định về mọi mặt mới có thể được coi là hoàn toàn chịu đựng được mùa đông. Nó sẽ phát triển thành công ở những vùng canh tác rủi ro và cũng sẽ phù hợp ở những nơi có điều kiện khắc nghiệt.
Chúng tôi giới thiệu với bạn một trong những giống này - Silver Hoof, mô tả đầy đủ và đặc điểm của nó. Các đánh giá về giống cây táo này hầu hết là tích cực và bức ảnh cho thấy chất lượng cao của quả.
Mô tả và đặc điểm
Cây táo Silver Hoof là kết quả của việc lai nhiều lần giữa cây táo có quả lớn và cây táo mọng Siberia, được biết đến với độ cứng kỷ lục trong mùa đông. Sau khi lai giữa cây táo Snezhinka và cây táo Rainbow, nhà tạo giống L.A. Kotov, đã phát triển một giống mới đầy hứa hẹn tại Trạm thí nghiệm Yekaterinburg - Silver Hoof.
Nó đã được đưa vào Sổ đăng ký thành tựu chăn nuôi của bang vào năm 1988. Các vùng trồng trọt:
- Tây Siberia;
- Volgo-Vyatsky;
- Ural.
Ở khu vực sau có toàn bộ khu vườn trong đó nó là giống hàng đầu. Các thử nghiệm đã chỉ ra rằng Silver Hoof khá thích hợp để trồng ở vùng Trái đất không đen của Nga.
Đặc điểm của sự đa dạng:
- Sức sinh trưởng của cây ở mức trung bình, chiều cao cây trưởng thành khoảng 3 m, tán nhỏ gọn, hình tròn;
- cành xương của cây táo này có vỏ nhạt màu hơi vàng, tạo thành một góc với thân gần 90 độ;
- chồi non có màu đỏ;
- lá có cuống ngắn, gần như tròn, mép hơi cong, hơi có lông mu, màu xanh nhạt;
- Các cơ quan sinh sản sau đây tham gia vào quá trình đậu quả ở cây táo Silver Hoof: sinh trưởng, ngọn và vòng con năm ngoái;
- Hoa của cây táo màu trắng sôi này có kích thước từ trung bình đến lớn và hình cốc.
- Táo thuộc giống Silver Hoof có thể được nếm thử lần đầu tiên sau 3 hoặc 4 năm kể từ khi ghép trong vườn ươm, nhưng hương vị cuối cùng của táo xuất hiện sau 2 năm, lúc đó cây táo bắt đầu cho thu hoạch ổn định;
- Việc ra quả là hàng năm, nhưng chỉ khi có loài thụ phấn gần đó, vì cây táo Silver Hoof có khả năng tự vô trùng; có thể thu được tới 160 kg quả từ một cây trưởng thành - con số này là rất nhiều nếu xét đến kích thước trung bình của tán . Tốt nhất nên trồng cây hồi Sverdlovsk làm cây thụ phấn;
Đặc biệt chú ý đến các loại trái cây.
- Ở những vùng được khoanh vùng giống Silver Hoof, những quả táo đầu tiên đã chín vào giữa tháng 8, nơi thời tiết ấm hơn sớm hơn nhiều.
- Trọng lượng của chúng ở mức trung bình hoặc thấp hơn một chút so với mức trung bình theo tiêu chuẩn được chấp nhận chung - khoảng 90 g.
- Màu sắc chủ đạo của quả táo là màu kem, chúng được bao phủ bởi một lớp phấn hồng cam đỏ hấp dẫn, chiếm gần hết quả, các điểm dưới da gần như không nhìn thấy được.
- Táo rất ngon ngọt, có vị tươi đậm đà với vị ngọt và chua và cùi hạt mịn.
- Táo Silver Hoof chứa tới 13 mg vitamin C và tới 112 mg vitamin P, khiến chúng rất tốt cho sức khỏe. Nếu bạn để quả táo trên cành cho đến khi chín hoàn toàn, nó sẽ bắt đầu lộ ra ngoài vì nó trở nên trong suốt và rất đẹp.
- Thời hạn sử dụng của táo Silver Hoof là đáng kể đối với giống táo mùa hè - lên tới 1,5 tháng.Chúng được tiêu thụ tươi, làm nguyên liệu chế biến, tạo ra nhiều nước ép và có thể sấy khô vì hàm lượng chất khô của chúng là 13%. Trái cây có thể được vận chuyển thành công mà không làm hỏng chúng.
Trình bày mô tả và đặc điểm của giống táo Silver Hoof, bạn cần tập trung vào khả năng kháng bệnh của nó: cây bị ghẻ, thối quả ở mức độ trung bình nên việc trồng trọt đòi hỏi sự quan tâm, nỗ lực của người làm vườn, nhưng còn hơn thế nữa là thu hoạch được những quả táo ngon, khỏe và đẹp. Để có được nó, bạn cần trồng cây táo đúng cách và chăm sóc nó thật tốt.
Trồng cây táo
Trước khi bắt đầu, bạn cần chọn một cây giống chất lượng. Cây táo có hệ thống rễ kín bén rễ tốt nhất, nhưng chỉ khi chúng được trồng trong thùng không quá 2 năm.
Đơn giản là cây sẽ không phát triển đến kích thước phù hợp với giống.
Đôi khi những người bán hàng vô đạo đức đặt cây giống táo vào thùng ngay trước khi bán. Theo quy luật, hệ thống rễ của cây bị hư hại nghiêm trọng và có thể không bén rễ được. Dấu hiệu nào cho thấy điều này:
- Đất trên bề mặt không bị nén chặt và lỏng lẻo.
- Bản thân cây táo rất dễ rút ra khỏi chậu, chỉ cần kéo cuống một chút là được.
Tốt hơn là từ chối mua một cây giống như vậy. Cây táo Silver Hoof nên được mua từ vườn ươm có uy tín đã được chứng minh. Đối với cây táo có hệ thống rễ mở, bạn cần chú ý những điểm sau:
- Ngoài rễ cái đã phát triển, nó phải có rễ hút, tức là.hình thành hệ thống rễ dạng sợi;
- sự hiện diện của rễ khô hoặc thối là không thể chấp nhận được. Bạn có thể dễ dàng kiểm tra điều này - khi bạn dùng móng tay loại bỏ lớp trên cùng, lớp dưới cùng phải có màu trắng;
- Vỏ cây táo không được khô;
- Cây táo một năm tuổi không có cành bên, cây táo hai năm tuổi, thân cao khoảng 40 cm thì phải có ít nhất ba cành bên.
Nó được thực hiện như thế nào trồng cây táo Móng bạc? Nếu trồng nhiều cây con của giống này thì khoảng cách giữa các cây có thể là 4x4 m vì tán của nó nhỏ gọn. Khi chọn địa điểm, hãy tính đến ánh sáng - đầy đủ suốt cả ngày, cũng như mực nước ngầm - không gần hơn 2 m, loại đất tối ưu để trồng bất kỳ loại cây táo nào, không ngoại trừ Silver Hoof, là đất mùn hoặc đất thịt pha cát có hàm lượng mùn cao. Đất cát có thể được cải thiện bằng cách thêm đất sét và than bùn, nhưng không nên trồng cây táo trên đất sét.
Hố trồng phải được chuẩn bị ít nhất 2 tuần trước khi mua một cây táo Silver Hoof non. Chỉ cần đào nó với đường kính 60 cm và độ sâu tương tự là đủ. Lớp đất trên cùng dày tới 20 cm được rải riêng. Thuật toán trồng cây táo sẽ như sau:
- lấp một nửa hoặc 2/3 hố trồng bằng đất màu mỡ trộn với tro - lọ nửa lít cho mỗi hố. Việc này phải làm trước để đất có thời gian lắng xuống;
- một ụ đất được đổ xuống;
- làm thẳng rễ cây con;
- rắc lớp đất đã chuẩn bị trước trộn với mùn;
- Đất không được có khoảng trống nên cây con cần được rung nhẹ để đất nén chặt.
Nếu cây táo Silver Hoof được trồng vào mùa thu, phân bón sẽ được rắc lên đất theo vòng tròn xung quanh thân cây sau khi lớp phủ tuyết đã hình thành.
- Rễ của cây táo cuối cùng được che phủ sao cho cổ rễ ngang với đất;
- giẫm nát trái đất trong vòng tròn thân cây;
- tiến hành tưới nước - 2-3 xô nước cho mỗi lỗ, tạo thành một bên xung quanh thân cây cho mục đích này;
- Khi trồng, đặt một cái chốt ở phía nam của thân cây táo.
Chăm sóc sau khi hạ cánh
Vòng tròn thân cây cần được phủ lớp phủ, tưới nước mỗi tuần một lần, việc này được thực hiện vào mùa xuân trong 2 tháng và vào mùa thu - cho đến khi sương giá. Chăm sóc tiếp theo cho cây táo Silver Hoof bao gồm tưới nước khi thời tiết khô ráo, cho ăn 3-4 lần trong mùa sinh trưởng, hình thành tán hàng năm và xử lý các bệnh và sâu bệnh.
Chi tiết cách chăm sóc cây táo non bạn có thể xem trong video: