Nội dung
Nếu bạn quyết định trồng một khu vườn mới trên khu đất của mình hoặc đang suy nghĩ xem liệu bạn có đủ khả năng mua một cây táo khác hay không, thì sẽ rất hợp lý khi chú ý đến một loại cây táo khá mới, đồng thời đầy hứa hẹn - Elena. Tất nhiên, trước đây rất khó để bỏ qua những giống có tên nữ phổ biến như vậy đối với những người làm vườn có họ hàng với cái tên đó trong gia đình họ. Nhưng cây táo Elena cũng có thể khiến những người làm vườn khác quan tâm vì nhiều đặc điểm của nó.
Trong bài viết này, bạn có thể tìm thấy cả mô tả về giống cây táo Elena và hình ảnh về quả của nó, cũng như đánh giá của những người đã trồng nó trên trang web của họ.
Lịch sử xuất hiện và mô tả giống
Giống cây táo Elena được các nhà lai tạo người Belarus Semashko E.V., Marudo G.M. và Kozlovskaya Z.A. là kết quả của sự lai tạo giữa các giống Early Sweet và Discovery. Cả hai giống ban đầu đều là giống chín vào mùa hè và được đặc trưng bởi hương vị tuyệt vời. Giống Elena, thu được nhờ quá trình lai tạo của chúng, đã lấy đi các chỉ số hương vị tốt nhất của chúng và thậm chí còn vượt qua chúng về mùi thơm và độ mọng nước của trái cây. Giống này được nhân giống tại Viện trồng cây ăn quả của Viện Hàn lâm Khoa học Quốc gia Belarus vào năm 2000, và một năm sau nó đã được gửi đi kiểm nghiệm cấp nhà nước.Ở Nga, cây táo Elena xuất hiện vài năm sau đó và chỉ đến năm 2007, nó mới chính thức được đưa vào Sổ đăng ký Nhà nước với các khuyến nghị trồng trọt ở các huyện miền Trung và Tây Bắc.
Cây thuộc giống Elena được phân biệt bởi sức sống tăng trưởng trung bình, khá ngắn và nhỏ gọn. Chúng có thể được phân loại là bán lùn. Chúng thường cao tới ba mét. Vương miện không dày đặc lắm và có hình chóp-hình bầu dục. Các chồi dày, tròn, có vỏ màu đỏ sẫm và có đặc điểm là tuổi dậy thì tốt.
Lá có hình elip, kích thước trung bình, màu xanh đậm với một lớp phủ màu xám ở mặt dưới. Trên cành có nhiều tán lá, đặc biệt là ở rìa.
Hoa trắng thơm bao phủ toàn bộ cây vào giai đoạn đầu - cuối tháng 4 - đầu tháng 5. Quả của giống này được hình thành chủ yếu trên các loại quả đơn giản và phức tạp.
Xét về thời gian chín, giống táo Elena là một trong những loại táo mùa hè sớm nhất. Quả của nó chín sớm hơn táo trắng thậm chí một tuần. Giống này ra quả khá sớm, tức là bắt đầu ra quả vào năm thứ hai sau khi trồng.
Cây táo Elena đạt khả năng đậu quả tối đa khoảng 5-6 năm sau khi trồng. Năng suất của nó được coi là khá khả quan - có thể thu được tới 25 tấn táo từ một ha trồng công nghiệp.
Giống này có khả năng tự thụ phấn, nghĩa là để đậu quả, nó không cần thêm chất thụ phấn - cây táo của các giống khác mọc gần đó.Điều này có thể đặc biệt thuận tiện cho những khoảng sân nhỏ, nơi chủ sở hữu mong muốn và có cơ hội chỉ trồng một cây nhỏ.
Giống táo Elena thực sự có khả năng chống chịu sương giá cao, thậm chí cả những đợt sương giá kéo dài. Cô không sợ lạnh. Vì vậy, bạn có thể thử trồng loại cây táo này ngay cả trong điều kiện khắc nghiệt của miền Bắc.
Khả năng kháng bệnh, đặc biệt là bệnh ghẻ, ở mức trung bình.
Đặc điểm trái cây
Quả của cây táo Elena có những đặc điểm sau:
- Táo có hình dạng tròn dẹt truyền thống.
- Bản thân quả táo có kích thước không lớn lắm, trọng lượng trung bình của quả khoảng 120 gram. Vào những năm không có nhiều táo trên cây, trọng lượng của chúng có thể tăng lên 150 gam.
- Các quả có kích thước rất đồng đều. Những quả táo từ cùng một vụ thu hoạch thực tế không thể phân biệt được với nhau.
- Màu sắc chính của táo là màu xanh nhạt, nhưng hơn một nửa số quả thường có màu hồng đậm tươi sáng. Vô số chấm sáng dưới da có kích thước khá lớn hiện rõ.
- Vỏ mịn, mật độ vừa phải, đồng thời bảo quản tốt cấu trúc của táo và hoàn toàn không ảnh hưởng đến mùi vị.
- Cùi có mật độ trung bình, hạt mịn, mọng nước, màu xanh trắng với các vết nhỏ màu hồng khi chín hoàn toàn. Táo chứa tới 13,2% chất khô.
- Táo có vị ngọt, gần như không có vị chua, táo tráng miệng có mùi thơm táo rất ngon. Điểm nếm thử là 4,8 điểm trên 5.Quả chứa tới 10,8% đường, 6,8 mg axit ascorbic trên 100 g cùi và 0,78% pectin.
- Khả năng tiếp thị và vận chuyển tương đối cao. Táo có thể được bảo quản trong điều kiện bình thường trong vài tuần. Sau đó hương vị xấu đi rõ rệt. Vì vậy, chúng rất lý tưởng để sản xuất nước trái cây, nước trái cây và mứt.
Ưu điểm và nhược điểm của sự đa dạng
Mặc dù thực tế là cây táo Elena là một giống khá non, nhưng nhiều người làm vườn cho rằng nó có triển vọng cho việc trồng trọt và rất vui khi trồng nó trong vườn của họ. Giống Elena có nhiều ưu điểm:
- Cây có kích thước nhỏ nên thuận tiện cho việc thu hái quả và dễ chăm sóc.
- Chín cực sớm và chín sớm - vụ thu hoạch có thể bắt đầu được thu hoạch vào năm thứ hai sau khi trồng.
- Khả năng chống băng giá cao và các điều kiện bất lợi khác cho phép bạn trồng cây táo Elena ngay cả ở Urals và Siberia.
- Giống như nhiều giống hiện đại, nó được phân biệt bởi mức độ đậu quả đều đặn - hàng năm.
- Trái cây ngon và đẹp.
Cây táo Elena cũng có một số nhược điểm mà có lẽ không một giống táo nào có thể làm được nếu không có nhược điểm này:
- Trái cây không được bảo quản lâu và nhanh chóng mất đi hương vị.
- Nếu chưa thu hoạch trên cành, nó sẽ rụng hoặc chín quá, làm giảm đặc tính của quả.
Đặc điểm của trồng trọt
Nhìn chung, cách chăm sóc cây táo Elena không khác nhiều so với các giống táo khác. Bạn chỉ cần nhớ một số sắc thái liên quan đến đặc điểm của giống.
- Vì cây táo Elena có thể được xếp vào loại cây bán lùn nên để trồng cần chọn nơi có mực nước ngầm cách mặt đất không quá 2,5 mét để rễ phát triển toàn diện.
- Vì những cây thuộc giống này dễ bị quá tải buồng trứng và quả nên nên chia khẩu phần buồng trứng sau khi ra hoa.
- Tốt hơn hết bạn nên ăn quả trực tiếp trên cây và thường xuyên thu hái và chế biến thành nước ép, nước ép, v.v.
Đánh giá
Cây táo Elena đã trở thành cây được yêu thích của những người làm vườn nhờ khả năng chống chịu sương giá, hương vị tráng miệng và chín sớm.
Phần kết luận
Cây táo Elena là sự lựa chọn tốt cho các khu vườn riêng và mảnh vườn nhỏ do tính nhỏ gọn, độ chín sớm và hương vị thơm ngon của táo.
