Nội dung
Các nhà tạo giống làm việc ngày này qua ngày khác để phát triển các loại cây trồng mới phục vụ canh tác ở mọi vùng khí hậu. Giống táo Darunok được lai tạo đặc biệt cho Cộng hòa Belarus. Nó có năng suất ấn tượng, khả năng chống băng giá và khả năng miễn dịch tuyệt vời đối với các bệnh truyền thống của cây ăn quả.
Lịch sử lựa chọn
Giống Darunok tương đối mới - nó được đề cập lần đầu tiên tại Viện trồng cây ăn quả Belarus vào năm 2003. Các tác giả của dự án là G. Kovalenko, Z. Kozlovskaya và G. Marudo. Cây táo chỉ được đưa vào Sổ đăng ký Nhà nước Cộng hòa Belarus sau các cuộc thử nghiệm kéo dài vào năm 2011.
Mô tả giống táo Darunok kèm ảnh
Giống Darunok được lai tạo đặc biệt để trồng ở vùng khí hậu của Belarus, vì vậy nó chịu được mùa đông ôn hòa khá dễ dàng và cũng có thể tồn tại trong một thời gian mà không cần mưa.Hệ thống rễ mạnh mẽ của cây trưởng thành cho phép nó dễ dàng chịu được tình trạng khô đất trong thời gian ngắn.
Quả của cây táo Darunok có một lớp phủ sáp nhỏ
Tùy thuộc vào gốc ghép được sử dụng, thời điểm thu hoạch vụ đầu tiên có thể khác nhau. Trên các gốc ghép lùn và sinh trưởng thấp, quả xuất hiện vào năm thứ 2-3 của đời cây. Trung bình từ khi trồng cây một năm tuổi đến khi thu hoạch lần đầu tiên là 3-4 năm, tùy thuộc vào điều kiện chăm sóc và trồng trọt.
Sự xuất hiện của trái cây và cây
Cây táo có thân chính cỡ trung bình, hiếm khi đạt chiều cao quá 3-4 m, các cành của cây Darunka trưởng thành tạo thành tán hình cầu với đường kính tới 6 m, giống thuộc loại cây sinh trưởng trung bình. sức mạnh - điều này có nghĩa là chiều cao của cây táo tăng không quá 20 mỗi năm -30 cm.
Yếu tố quan trọng nhất khi lựa chọn giống này cho một ngôi nhà nhỏ hoặc khu vườn mùa hè là hình thức bên ngoài của quả. Darunok trong tiếng Belarus có nghĩa là “món quà” - lý do cho cái tên này trở nên rõ ràng. Quả rất lớn, nặng 180-200 g, hình dạng hơi bất đối xứng, trên bề mặt hầu như không thấy rõ đường gân. Thịt có màu xanh lục. Lớp vỏ dày màu đỏ có lớp phủ sáp chắc chắn.
Tuổi thọ
Mùa sinh trưởng tích cực của bất kỳ cây táo nào có thể thay đổi do nhiều yếu tố. Bất kể giống nào, hầu hết các cây đều sống tới 30-40 năm, duy trì thời gian đậu quả tích cực lên đến 25 năm. Khi trồng Darunka trên các gốc ghép lùn hoặc phát triển thấp, tuổi thọ của nó có thể giảm xuống còn 15-20 năm.Hầu hết dữ liệu chỉ được trình bày trên lý thuyết, vì giống này đã được cấp phép cách đây chưa đầy 10 năm và do đó, không một cây nào được chăm sóc thích hợp đã hoàn thành mùa sinh trưởng tích cực.
Nếm
Khi chọn một giống cây táo cho ngôi nhà mùa hè của mình, nhiều người làm vườn trước hết nghĩ đến hương vị của trái cây trong tương lai. Darunok có bố cục cân bằng. Cứ 100 g bột giấy có:
- đường - 11,75%;
- RSV - 12,8%;
- axit - 0,7%.
Hàm lượng đường vừa phải giúp cân bằng hương vị táo Darunok
Theo Đại học Kaluga, chỉ số axit đường của táo Darunok là 16,1. Một lượng carbohydrate vừa đủ làm cho hương vị của trái cây tươi sáng và không bị vón cục. Theo nghiên cứu nếm thử được thực hiện bởi các nhà khoa học Belarus, điểm đánh giá trung bình của Darunk là 4,1 trên thang điểm 5.
Vùng trồng trọt
Xem xét những nỗ lực ban đầu của các nhà khoa học trong việc phát triển một giống lý tưởng để trồng trọt ở khí hậu lục địa của Belarus, rõ ràng là nó có thể dễ dàng trồng ở hầu hết các vùng miền trung nước Nga và Ukraine. Ngoại lệ duy nhất là các khu vực nằm ở phía bắc St. Petersburg.
Cây táo khá dễ trồng ngay cả ở những vùng có khí hậu khắc nghiệt hơn. Nếu được chăm sóc đúng cách, cây sẽ sinh nhiều trái ở vùng Urals và phía tây Siberia, cũng như ở vùng Viễn Đông.
Năng suất
Khi thử nghiệm các nhà lai tạo Belarus, giống Darunok đã gây ngạc nhiên với năng suất dồi dào - có thể thu hoạch tới 50-70 tấn quả từ một ha. Tất nhiên, hiếm khi một người có thể tạo lại được những điều kiện lý tưởng như vậy trong khu vườn của mình.Theo thống kê, năng suất táo trung bình đạt 25-30 tấn/ha.
Chống băng giá
Darunok đã tăng khả năng chống băng giá so với những người tiền nhiệm. Trong điều kiện mùa đông lục địa, giống cây táo này có thể dễ dàng chịu được sự thay đổi nhiệt độ ngắn lên tới -30 độ. Thời tiết lạnh kéo dài đòi hỏi người làm vườn phải cách nhiệt thêm cho thân và cành.
Giống cây táo này có thể dễ dàng chịu được sương giá ngắn hạn.
Điểm đặc biệt của giống là khả năng chống chịu lạnh trở lại ngay cả khi đã bắt đầu ra hoa. Sương giá cuối xuân và nhiệt độ gần bằng 0 không làm hỏng chồi. Sự nảy chồi tạm thời dừng lại và tiếp tục lại ngay sau khi điều kiện thời tiết ổn định.
Khả năng chống lại bệnh tật và sâu bệnh
Vào thời điểm chọn lọc, các nhà khoa học ở cấp độ di truyền đã đưa một gen vào cây táo khiến nó có khả năng kháng bệnh ghẻ và các bệnh khác hoàn toàn. Mặc dù vậy, những người làm vườn có kinh nghiệm đặc biệt khuyến khích sử dụng một số biện pháp phòng ngừa để ngăn ngừa bệnh nấm và bệnh truyền nhiễm.
Cây táo Darunok vẫn dễ bị sâu bệnh thông thường. Nguy hiểm nhất đối với nó là sâu bướm, sâu bướm, bọ cánh cứng và mọt nụ. Ở những dấu hiệu nhiễm trùng đầu tiên, cây được xử lý bằng các chế phẩm diệt côn trùng phức tạp.
Thời kỳ ra hoa và chín
Mặc dù có khả năng chống chọi với sương giá đầu xuân nhưng cây táo Darunok vẫn không vội nở hoa. Những nụ đầu tiên xuất hiện vào ngày thứ hai và thứ ba của tháng Năm. Quả được đặc trưng bởi thời gian chín dài.Táo chín được thu hoạch vào cuối tháng Chín. Điều quan trọng là phải làm điều này trước những đợt sương giá đầu tiên của mùa thu, điều này có thể làm hỏng hương vị của trái cây.
Thụ phấn cho cây táo Darunok
Giống này là tự thụ phấn. Trong điều kiện trồng đơn canh, cây táo Darunok không cần bổ sung giống để cải thiện khả năng đậu quả. Đồng thời, chúng có thể đóng vai trò là loài thụ phấn cho các loài, miễn là ngày ra hoa của chúng trùng nhau.
Vận chuyển và đảm bảo chất lượng
Giống Darunok là giống mùa đông, có nghĩa là thời gian tiêu thụ của nó diễn ra vào cuối tháng 11. Giống như các loài tương tự khác, nó có các thông số đẻ tuyệt vời. Tuân theo những yêu cầu đơn giản, độ tươi của táo được duy trì cho đến những tháng mùa xuân đầu tiên.
Quả của giống Darunok giữ được đặc tính tiêu dùng trong 5-6 tháng
Cấu trúc dày đặc và vỏ chắc chắn mang lại cơ hội tuyệt vời để vận chuyển trái cây chín đến nơi bảo quản hoặc bán. Ngay cả khi vận chuyển trong túi hoặc với số lượng lớn, da cũng không bị hư hại. Xét đến thời điểm trưởng thành của người tiêu dùng muộn hơn, táo thuộc giống Darunok chắc chắn sẽ tồn tại trong hành trình kéo dài vài tuần, thậm chí đến một thành phố xa xôi.
Ưu điểm và nhược điểm
Chỉ ra những ưu điểm và nhược điểm của giống Darunok, cần hiểu rằng nó được lai tạo đặc biệt cho một vùng canh tác cụ thể. Những ưu điểm chính như sau:
- độ cứng mùa đông cao ở vùng khí hậu lục địa;
- trái cây lớn với hương vị cân bằng;
- sức chịu đựng để vận chuyển;
- thời hạn sử dụng lâu dài;
- tự thụ phấn;
- khả năng miễn dịch với bệnh ghẻ;
- đậu quả sớm.
Khi so sánh với các giống miền Nam có năng suất cao hơn, người ta có thể nêu bật khả năng đậu quả thấp và không đủ độ ngọt. Nhưng với điều kiện là được trồng ở vùng khí hậu địa phương thì giống Darunok không có bất kỳ nhược điểm nào đáng kể.
Đổ bộ
Bước quan trọng nhất để có được một cây trưởng thành khỏe mạnh là thời điểm ra rễ trên bãi đất trống. Nếu không tuân theo một số quy tắc nhất định, bạn có thể phá hủy cây táo hoặc trì hoãn đáng kể việc ra quả của nó. Trồng Darunka bắt đầu bằng việc chọn cây giống. Tốt nhất là nên ưu tiên cây một năm tuổi - những cây già hơn khó bén rễ.
Vị trí ghép cây táo nên nhô lên trên mặt đất
Cây táo Darunok được trồng vào mùa xuân sau khi đất ấm lên. Sáu tháng trước đó, cần đào hố trồng lớn, kích thước 1x1x1 m, đặt một xô mullein dưới đáy mỗi hố, sau đó rắc đất tơi xốp sao cho mép hố chạm vào phần dưới của rễ. Cây giống Darunka được đặt vào giữa hố trồng sao cho cổ rễ nhô ra 1-2 cm so với mặt đất, sau đó phủ đất lên và giẫm xuống. Cây táo được tưới nhiều nước để kích hoạt hệ thống rễ.
Phát triển
Giai đoạn quan trọng nhất trong cuộc đời của cây táo là năm đầu tiên sau khi trồng ở bãi đất trống. Trong giai đoạn này, cần tưới nước thường xuyên nhất để đẩy nhanh mùa sinh trưởng. Điều quan trọng là các vòng tròn của thân cây không bị khô. Với mục đích này, chúng được định kỳ nới lỏng và phủ một lớp mùn cưa mỏng.
Trong năm đầu tiên sau khi trồng, cây táo Darunok không cần thêm mồi - mullein trong hố trồng là đủ.Trong tương lai, những cây thuộc giống này được bón phân phức hợp 2 lần - sau khi tuyết tan và thu hoạch xong.
Quan tâm
Để có đúng mùa sinh trưởng của giống Darunok, cây táo cần được cắt tỉa hợp vệ sinh và hình thành. Trường hợp đầu tiên, sau khi tuyết tan, cần kiểm tra cây, loại bỏ cành chết và tỉa thưa. Sự hình thành nhằm mục đích tạo ra một vương miện hình cầu tươi tốt.
Mọi người làm vườn phải nhớ rằng bất kỳ cây lớn nào cũng có hệ thống rễ rộng. Vòng tròn thân cây cần loại bỏ cỏ dại liên tục, nếu không có khả năng không nhận đủ độ ẩm trong quá trình tưới nước.
Thu thập và lưu trữ
Vào cuối tháng 9, họ bắt đầu thu hoạch trái Darunka. Xét rằng cây táo là giống muộn nên việc thu hái trái cây phải được chăm sóc đặc biệt. Bạn nên tránh ném trái cây đột ngột vào giỏ để không làm tổn thương vỏ và để lại vết lõm. Để tăng thời hạn sử dụng, Darunok được thu thập cùng với thân cây.
Táo Darunok được thu hoạch cùng với cuống
Để bảo quản táo, bạn có thể sử dụng các pallet gỗ thông thường và các hộp đựng đặc biệt có ngăn riêng cho từng loại quả. Sau khi đạt độ chín hoàn toàn cho người tiêu dùng vào cuối mùa thu, mỗi quả táo được bọc trong giấy để tối đa hóa thời hạn sử dụng. Việc bảo quản nên được thực hiện trong phòng lạnh - tốt nhất là hầm rượu nông thôn hoặc tầng hầm không có hệ thống sưởi.
Phần kết luận
Giống táo Darunok rất lý tưởng để trồng ở vùng khí hậu lục địa.Cây không cần chăm sóc, dễ dàng sống sót sau những đợt sương giá ngắn và làm hài lòng chủ nhân của nó với những vụ thu hoạch dồi dào những quả to, ngon sẽ giữ được chất dinh dưỡng và hình thức cho đến mùa xuân.
Đánh giá
