Nội dung
Theo định nghĩa, ghép là một phương pháp nhân giống cây ăn quả và cây bụi. Nhờ biện pháp đơn giản này, bạn có thể trẻ hóa đáng kể cây trồng và mở rộng phạm vi cây ăn quả trong khu vườn của mình. Nhưng điều quan trọng nhất là việc ghép cành là một quá trình sáng tạo cho phép bạn thử nghiệm không ngừng ngay cả trong những ngôi nhà nhỏ mùa hè.
Đối với các chuyên gia, việc ghép không gây ra bất kỳ khó khăn đặc biệt nào. Nhưng đối với những người mới bắt đầu làm vườn thì việc ghép những cây táo mùa xuân có thể đặt ra rất nhiều câu hỏi. Nhưng điều quan trọng cần biết là tiêm chủng, mặc dù là một công việc đơn giản nhưng vẫn đòi hỏi phải tuân thủ thời hạn và khuyến nghị đã được thiết lập rõ ràng.
Mục đích và lợi ích của việc tiêm chủng
Nhờ quy trình nhìn chung đơn giản này, hơn 10.000 giống cây táo mới đã được phát triển. Cho đến ngày nay, cả những nhà lai tạo có kinh nghiệm và những người làm vườn nghiệp dư đơn giản đều không ngừng thử nghiệm việc tạo ra các phân loài mới.
Nhờ ghép, người chăn nuôi đạt được các mục tiêu sau:
- Nhân giống mới;
- Cải thiện các đặc tính như khả năng chống sương giá, hương vị của táo, tăng năng suất, điều chỉnh ngày chín, thích nghi giống trong một khu vực được xác định nghiêm ngặt, chiều cao và kích thước của tán cây;
- Tăng sức đề kháng của cây táo trước các bệnh và sâu bệnh thông thường;
- Đơn giản hóa điều kiện trồng và thu hoạch trái cây.
Và thường các chuyên gia đạt được mục tiêu của họ, và những người làm vườn được hưởng lợi từ kết quả công việc của họ bằng cách trồng những giống cây táo năng suất cao trên mảnh đất của họ.
Lợi ích của việc tiêm chủng như sau:
- Không phải lúc nào cũng có thể mua được cây giống bạn thích. Và nhờ ghép cây táo vào mùa xuân, bạn có thể mở rộng đáng kể phạm vi cây ăn quả trong khu vườn của mình.
- Ghép là phương pháp duy nhất có thể khoanh vùng các giống cây táo để trồng ở các điều kiện khí hậu khác;
- Năng suất thấp, quả kém, tán lệch một bên - những khuyết điểm này có thể được khắc phục bằng cách ghép.
- Những cây già, bị bệnh luôn có thể được hồi sinh bằng cách ghép cành.
- Nhờ quy trình đơn giản này, bạn có thể kết hợp tối đa năm giống cây táo với mùi vị khác nhau và thời gian chín khác nhau trên một cây, giúp tiết kiệm không gian trong một không gian hạn chế.
- Tiêm chủng là một lĩnh vực hoạt động vô tận dành cho những ai thích thử nghiệm.
Việc ghép một cây táo vào mùa xuân không khó như thoạt nhìn. Điều quan trọng cần nhớ là nhiều người làm vườn đánh đồng quá trình này với một cuộc phẫu thuật.Đó là lý do tại sao bạn cần tuân theo thời gian và lời khuyên được khuyến nghị để có được kết quả xuất sắc.
Với câu hỏi tại sao nên học cách ghép cây ăn quả, tác giả video sẽ trả lời cho bạn:
Thời điểm trồng: mùa xuân hay mùa thu
Trong hầu hết các trường hợp, những người làm vườn có kinh nghiệm sẽ tiêm phòng cho cây táo vào mùa xuân. Và điều này là do đặc thù của sự phát triển và sinh trưởng của cây trong thời kỳ này. Khi bắt đầu tan băng, toàn bộ thiên nhiên thức tỉnh, chồi nở ra và dòng nhựa hoạt động bắt đầu trong thân và cành cây.
Việc ghép một cây táo vào mùa xuân là hợp lý hơn vì trong mùa hè, cây con yếu có đủ thời gian để khỏe hơn và khỏe hơn, thích nghi với điều kiện khí hậu địa phương và sau đó bình tĩnh chịu đựng cái lạnh mùa đông.
Một ưu điểm khác của việc ghép cây táo vào mùa xuân là cơ hội đánh giá kết quả công việc của bạn càng nhanh càng tốt. Rốt cuộc, theo nghĩa đen, sau 2-3 tuần, người ta sẽ thấy rõ liệu mảnh ghép đã bén rễ hay chưa. Khi ghép hom vào các thời điểm khác trong năm, bạn sẽ phải đợi vài tháng.
Thời điểm ghép cây táo vào mùa xuân còn mơ hồ. Điều kiện khí hậu của mỗi vùng là khác nhau. Trước hết, bạn cần tập trung vào tình trạng của thận. Nên hoàn thành tất cả công việc làm vườn trước khi chồi mở.
Trung bình, dòng nhựa hoạt động mạnh dần vào giữa đến cuối tháng Tư. Ở các khu vực phía Nam, thời điểm tối ưu để ghép cây táo xảy ra sớm hơn một chút - cuối tháng 3 - đầu tháng 4.Và đôi khi người làm vườn chỉ có vài ngày để chuẩn bị giâm cành, gốc ghép, dụng cụ và ghép cây táo vào mùa xuân.
Chuẩn bị dụng cụ, vật liệu
Trước khi ghép cây táo đúng cách vào mùa xuân, bạn cần chăm sóc trước về dụng cụ và vật liệu. Rốt cuộc, thời gian thích hợp để tiêm chủng là rất hạn chế. Và vào mùa xuân, tất cả cư dân mùa hè đều có rất nhiều việc phải làm.
Để thực hiện quy trình này nhanh nhất có thể và giảm nguy cơ hỏng hóc có thể xảy ra, hãy chuẩn bị trước các công cụ và vật liệu sau:
- Kéo cắt cây, dao làm vườn, cưa (nếu bạn định ghép cây táo già hoặc cành dày). Tất cả các công cụ phải sắc nét. Chúng phải được xử lý bằng dung dịch cồn ngay trước khi tiêm chủng.
- Vật liệu cách nhiệt để cố định. Vật liệu phải dày đặc và không thấm nước. Băng keo điện hoặc polyetylen cắt thành dải và dây bện là lý tưởng cho mục đích này.
- Sơn bóng vườn để xử lý các vết cắt và kết hợp.
- Bạn cũng không thể làm gì nếu không có cành ghép tốt và gốc ghép phù hợp.
Trước khi tiêm phòng cho cây táo vào mùa xuân, hãy nhớ rửa và khử trùng tay.
Chuẩn bị cành ghép
Cành ghép là một cành được cắt từ cây táo, loại mà bạn muốn có trên trang web của mình. Để ghép thành công, điều quan trọng là phải chọn và cắt cành ghép một cách chính xác.
Nên cắt cành ngay trước khi ghép cây táo, tức là vào mùa xuân. Lượng vật liệu thu hoạch tối ưu rất dễ tính toán. Bạn có thể trồng bao nhiêu cành giâm trong vòng 3-4 giờ, đó là số lượng bạn nên chuẩn bị.
Bạn chỉ cần cắt nguyên liệu từ những cây táo khỏe mạnh, có quả.Những cành bị bệnh, hư hỏng không thích hợp để ghép.
Việc sử dụng cái gọi là ngọn - chồi trống - làm cành ghép là điều không mong muốn. Rất dễ dàng để phân biệt chúng với các chồi thông thường - các chồi trên ngọn nhỏ và ít xuất hiện hơn so với trên cành, đảm bảo cho năng suất thu hoạch.
Trung bình, chiều dài hom cây táo phải từ 15 - 25 cm, độ dày 0,8 - 1,3 cm, khi chuẩn bị nguyên liệu phù hợp, lưu ý mỗi chồi phải có ít nhất 3-5 chồi khỏe mạnh, phát triển tốt.
Một chồi có thể được chia thành nhiều cành giâm, điều chính là chúng có đủ số lượng chồi cần thiết. Ngay sau khi cắt, đặt chồi vào nước mật ong. Pha loãng mật ong trong nước theo tỷ lệ 0,5 muỗng cà phê. cho 0,5 cốc nước. Điều này sẽ giúp bảo quản cành giâm và tăng cơ hội sống sót.
Sẽ rất tốt khi cây táo mà bạn muốn lấy cành ở gần đó. Nhưng nếu cây nguồn ở xa, hoặc không thể chặt bỏ và ghép chồi ngay thì sao? Trong trường hợp này, bạn có thể bảo quản chồi trong túi nhựa trong tủ lạnh hoặc tầng hầm, ở nhiệt độ từ – 1˚С đến +5˚С.
Tác giả của video sẽ cho bạn biết cách chuẩn bị giâm cành cho việc ghép cây táo vào mùa xuân tiếp theo:
Chuẩn bị gốc ghép
Gốc ghép là cây con, gốc cây hoặc cây mà cành giâm đã chuẩn bị sẵn được ghép vào. Một gốc ghép phù hợp phải được sắp xếp trước.
Thời gian tiến hành công tác vụ xuân rất ngắn nên cơ sở cho cây ăn quả sau này được chọn trước vào mùa hè hoặc mùa thu, chỉ tiến hành ghép cành vào mùa xuân.
Gốc ghép lý tưởng cho cây táo là cây con non, 2 hoặc 3 tuổi. Bạn cũng có thể sử dụng hoa dại làm gốc ghép - những chồi non của cây táo mọc ngoài tự nhiên. Những cây con như vậy phát triển trong điều kiện khí hậu địa phương và có khả năng kháng bệnh và sâu bệnh cao.
Bạn có thể tự mình trồng gốc ghép. Hãy gieo hạt táo và trong vài năm nữa bạn sẽ có nhiều cây con thích hợp để ghép.
Nhiều năm thực hành đã chỉ ra rằng cây cổ thụ cũng có thể được sử dụng làm gốc ghép. Điều quan trọng cần nhớ là chỉ những cây khỏe mạnh, không có dấu hiệu bệnh tật hoặc có dấu hiệu thối rữa mới thích hợp để ghép cây táo vào mùa xuân. Việc ghép lên cây táo bị côn trùng phá hoại cũng là điều không mong muốn.
Trong trường hợp không có gốc ghép thích hợp, cây táo có thể được ghép vào cây trồng của bên thứ ba - lê, mộc qua, cây kim ngân hoa, thanh lương trà hoặc táo gai. Nhưng trong trường hợp này, thường có trường hợp mầm sống kém, năng suất giảm dần, theo thời gian, quả nhỏ và mất đi vị ngon.
Để chắc chắn 100% về kết quả và liên tục có được một vụ thu hoạch táo bội thu trong tương lai, nên ưu tiên gốc ghép táo.
Chọn phương pháp nào
Hiện nay, có rất nhiều cách ghép cây táo vào mùa xuân. Tuy nhiên, hầu hết đều khó thực hiện hoặc đòi hỏi kinh nghiệm. Do đó, hiện tại có ba phương pháp dễ thực hiện đến mức ngay cả một người mới làm vườn cũng có thể đối phó được:
- Sự giao hợp;
- Ghép lấy vỏ cây;
- Ghép khe hở.
Cách phổ biến nhất và dễ dàng nhất để ghép cây táo vào mùa xuân là giao phối.Phương pháp này được sử dụng để ghép chồi nếu cành ghép và gốc ghép có độ dày xấp xỉ nhau. Nếu đường kính của cây con và vết cắt rất khác nhau thì tốt hơn nên ghép “phía sau vỏ cây” hoặc “vào khe hở”.
Cây táo cần được ghép vào mùa xuân khi thời tiết nhiều mây nhưng không mưa. Nếu mùa xuân làm hư bạn với những ngày ấm áp, thì hãy hoãn tiêm phòng cho đến sáng hoặc tối.
Và đừng quên rằng trong mọi trường hợp, bạn không được dùng tay chạm vào những phần hở. Mọi hành động phải nhanh chóng và rõ ràng.
Dù bạn thích phương pháp nào thì đã đến lúc học cách ghép cây táo vào mùa xuân. Video dành cho những người mới bắt đầu làm vườn sẽ giúp bạn làm quen với một số phương pháp ghép cây, rút ra bài học và áp dụng vào thực tế.
sự giao hợp
Giao phối xứng đáng được coi là phương pháp ghép phổ biến nhất, bởi vì nó đơn giản đến mức cho phép người làm vườn ghép cây táo không chỉ vào mùa xuân mà còn vào mùa hè và thậm chí cả mùa thu.
Điểm chung của phương pháp ghép cây táo này là cần phải thực hiện các vết cắt giống hệt nhau trên các chồi non của cành ghép và gốc ghép, sau đó chúng được nối vào một nhánh và cố định. Cả hai phần được kết nối càng chặt thì khả năng chồi bén rễ càng cao.
Người ta thường ghép cây táo vào mùa xuân bằng phương pháp giao phối nếu cả cành ghép và gốc ghép đều có đường kính xấp xỉ nhau. Độ dày tối đa của chồi là 2-2,5 cm, cây táo chủ yếu được ghép bằng phương pháp giao phối vào mùa xuân trên cây con 1-2 tuổi hoặc trên cây non.
Có hai kiểu giao hợp - đơn giản và cải tiến (bằng lưỡi).Kỹ thuật trong cả hai trường hợp đều giống nhau, chỉ có cách cắt là khác nhau. Với sự giao phối được cải thiện trên cả hai cành giâm - gốc ghép và cành ghép - bạn cần thực hiện một đường cắt ngoằn ngoèo hoặc xẻ nông để nối các cành giâm càng chặt càng tốt.
Mô tả từng bước về việc ghép cây táo vào mùa xuân bằng phương pháp giao phối:
- Trên gốc ghép và trên cành ghép bạn cần cắt đều, xiên dài 3-4 cm, cắt hom theo chuyển động “hướng về phía mình” để vết cắt đều nhau hoàn hảo.
- Cả hai chồi cần được kết nối với nhau, ấn vào nhau càng chặt càng tốt.
- Quấn chặt phần kết nối bằng băng hoặc màng cách điện và cố định thật kỹ.
- Những vết thương hở không được băng keo điện nên xử lý ngay bằng sơn bóng sân vườn.
Kết quả ghép cây táo sẽ thấy rõ trong vòng 1,5-2 tuần. Nếu “ca phẫu thuật” thành công, chồi sẽ sớm nở ra và những chiếc lá xanh đầu tiên sẽ xuất hiện trên chồi.
Máy cắt tỉa ghép đang ngày càng trở nên phổ biến trong số những cư dân mùa hè có kinh nghiệm. Lưỡi dao sắc bén và một số phụ kiện có thể hoán đổi cho nhau sẽ cho phép bạn thực hiện những đường cắt hoàn hảo. Nhờ máy cắt tỉa cành, quá trình ghép cây táo vào mùa xuân được đơn giản hóa nhiều lần.
Tác giả video sẽ hướng dẫn và hướng dẫn các bạn từng bước cách ghép cây táo vào mùa xuân đúng cách bằng phương pháp giao phối “lưỡi”:
"Đối với vỏ cây"
Bằng cách ghép “phía sau vỏ cây”, bạn có thể trẻ hóa những cây táo già hoặc làm thẳng tán của những cây một mặt. Vào mùa xuân, bạn có thể ghép cây táo vào một gốc cây nhỏ hoặc một cành có xương. Ngoài ra, bằng phương pháp này, bạn có thể kết hợp nhiều loại cây táo khác nhau trên cùng một cây.
Khi thực hiện tiêm chủng, điều quan trọng là phải tuân thủ ba điều kiện:
- Chiều dài tự do của gốc ghép ít nhất phải là 40-60 cm.
- Vỏ cây sẽ bong ra dễ dàng.
- Không được có dấu hiệu bệnh tật hoặc hư hỏng trên cành ghép.
Để ghép cây táo đúng cách, những người mới làm vườn cần tuân theo thuật toán từng bước sau:
- Cắt bỏ những cành hoặc gốc cây có xương ở khoảng cách 40-60 cm so với thân cây (mặt đất).
- Khu vực cắt phải được làm sạch cẩn thận bằng dao làm vườn cho đến khi mịn hoàn toàn.
- Bây giờ điều quan trọng là phải thực hiện các vết cắt trên vỏ cây một cách chính xác. Nếu bạn ghép cây táo vào mùa xuân trên một cành có xương thì bạn cần phải cắt bỏ vỏ ở phần trên, nếu không cành sau đó sẽ bị gãy dưới sức nặng của trọng lượng hoặc quả. Chiều dài vết cắt không quá 4-6 cm, lưu ý chỉ cắt vỏ, không chạm vào gỗ.
- Cạo vỏ cây và đẩy nó ra xa thân cây khoảng 3-4 mm. Tốt hơn là nên làm điều này với mặt cùn của dao để không làm tổn thương gốc ghép.
- Tạo một vết cắt đều, xiên trên cành ghép. Chiều dài của vết cắt ít nhất là 3 cm.
- Bây giờ bạn cần cẩn thận cắm cành ghép vào phía sau vỏ cây, ấn vết cắt hở vào thân cây. Vết cắt 2-3 mm trên cành ghép sẽ “lộ ra” phía trên vết cắt.
- Cố định tốt vị trí ghép bằng vật liệu cách nhiệt và xử lý các khu vực hở bằng sơn bóng sân vườn.
Phương pháp ghép cây táo vào mùa xuân này rất dễ thực hiện và không yêu cầu bất kỳ kỹ năng hay kinh nghiệm đặc biệt nào. Điều quan trọng nhất là làm theo khuyến nghị của các chuyên gia. Và những cây táo non sẽ sớm cảm ơn bạn bằng một vụ thu hoạch bội thu những quả táo thơm và ngon.
Tác giả video sẽ cung cấp cho các bạn một bài học cụ thể về cách trồng cây táo vào mùa xuân bằng phương pháp “vỏ cây”.
"Vào khe hở"
Việc ghép cây táo vào mùa xuân bằng phương pháp “tách” được thực hiện nếu gốc ghép và cành ghép có độ dày khác nhau đáng kể.Phương pháp này thường được sử dụng trong trường hợp cần đổi mới, san bằng hoặc tăng tán cây cũng như trồng nhiều loại táo trên cùng một cây táo.
Thân hoặc cành của cây táo có đường kính từ 2 cm đến 12 cm là lý tưởng làm gốc ghép, thời điểm ghép cây táo vào mùa xuân bằng phương pháp “tách” linh hoạt hơn: bạn có thể bắt đầu làm việc trong vườn từ thời điểm nhựa cây bắt đầu chảy trong thân cây, tức là vào cuối tháng 3 - giữa tháng 4. Và cho đến cuối tháng 5, bạn có nhiều thời gian để hoàn thành việc ghép cây mà không cần vội vàng.
Để ghép cây táo vào khe hở đúng cách, bạn nên làm theo một số bước đơn giản:
- Cắt bỏ thân hoặc cành xương của cây táo và cẩn thận cắt tỉa bằng dao. Vết cắt phải hoàn toàn mịn, không bị sứt mẻ hoặc gồ ghề.
- Sử dụng tuốc nơ vít hoặc dao đã được xử lý bằng cồn, cẩn thận tách gốc ghép theo chiều dọc. Đừng làm cho khoảng cách quá sâu. Để thuận tiện, hãy nhét tuốc nơ vít vào kẽ hở.
- Ở đầu dưới của cành ghép, bạn cần thực hiện các đường cắt xiên ở cả hai bên, chiều dài 3,5-4 cm, kết quả sẽ là một hình nêm.
- Chèn cành ghép vào khe hở trên cành sao cho các phần ẩn trong khe hở.
- Tháo tuốc nơ vít và quấn cành cây bằng băng dính điện.
- Xử lý tất cả các vết thương hở bằng sơn bóng sân vườn.
Tác giả video sẽ hướng dẫn các bạn cách ghép cây táo vào khe hở vào mùa xuân:
Chăm sóc sau cây ăn quả
Cây táo ghép vào mùa xuân, bất kể tuổi tác và phương pháp ghép đều cần được quan tâm, chăm sóc. Cây giống ghép cần được kiểm tra hàng tuần.
Tình trạng của thận sẽ cho bạn biết rằng việc ghép cây táo vào mùa xuân đã thành công và cành ghép đã bén rễ.Sau 1,5-2 tuần chúng sẽ sưng lên. Và chẳng mấy chốc những chiếc lá đầu tiên sẽ xuất hiện trên chồi.
Nếu sau 3-4 tuần mà thận vẫn giữ nguyên tình trạng, không sưng tấy mà ngược lại co lại thì “ca phẫu thuật” kết thúc trong thất bại. Trong trường hợp này, đừng tuyệt vọng. Chỗ ghép phải được làm sạch khỏi vật liệu cách nhiệt, loại bỏ các cành ghép và những chỗ trống được phủ sân vườn.
Để đảm bảo kết quả tốt, những người làm vườn có kinh nghiệm, khi ghép cây táo vào mùa xuân, không nên ghép một hoặc hai cây con mà là nhiều cây con. Nếu tất cả các chồi được chấp nhận, những chồi yếu nhất sẽ bị loại bỏ, chỉ để lại những chồi mạnh mẽ.
Nếu tất cả các cành ghép đã bén rễ thì không nên tháo băng cho đến mùa xuân năm sau. Một năm sau, khi băng tan đến, vật liệu cách nhiệt phải dần yếu đi. Vào mùa xuân, cành non không chỉ phát triển về chiều cao mà còn về đường kính.
Để cây sinh trưởng tốt và đảm bảo cung cấp đủ chất dinh dưỡng, cần kịp thời loại bỏ nhiều chồi và chồi mọc phía dưới vết ghép.
Đừng quên các biện pháp tiêu chuẩn để chăm sóc cây con - tưới nước, bón phân, xới đất, phủ lớp phủ.
Phần kết luận
Sẽ phải mất vài năm để trồng một cây non và ra quả. Mỗi cư dân mùa hè đều muốn có nhiều loại cây táo với thời kỳ chín khác nhau trên cùng một mảnh đất. Chi phí cây giống chỉ tăng lên hàng năm. Ghép cây táo vào mùa xuân là một cơ hội tuyệt vời để tiết kiệm tiền và chỉ thu thập những giống tốt nhất trong khu vườn của bạn. Chỉ 3-4 năm nữa sẽ trôi qua và bạn sẽ có thể tận hưởng thành quả lao động của mình theo đúng nghĩa đen.
